các loại rau gia vị

Ngày tải lên: 20/03/2014, 23:20

... hạt 1.3. Tác dụng của rau củ gia vị Các loại gia vị dạng bột chế biến từ rau củ gia vị Trang 5 Công nghệ chế biến rau quả HC03TP Chương 1: Giới thiệu về các loại rau củ gia vị 3 1.1. Định nghĩa ... Phân loại: - Tỏi vỏ tím. - Tỏi vỏ trắng. b. Mô tả: Các loại gia vị dạng bột chế biến từ rau củ gia vị Trang 10 Công nghệ chế biến rau quả HC03TP CHƯƠNG 1: Giới thiệu về các loại rau củ gia vị 1.1. ... Định nghĩa - Giới thiệu về lịch sử gia vị 3 1.2. Phân loại 4 1.3. Tác dụng của rau củ gia vị 6 1.4. Thành phần của rau củ gia vị 6 1.5. Các loại rau củ gia vị phổ biến ở Việt Nam 7 1.6.1. Hành...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14

... tiến hành gia công, sản xuất theo đúng yêu cầu của bên đặt gia công cả về số lượng chủng loại, mẫu mã, thời gian. Sau khi hoàn thành quá trình gia công thì giao lại thành phẩm cho bên đặt gia công ... trong các phương án sau : - Tổ chức cho các cán bộ tham gia các khoá học nghiệp vụ chuyên môn tại các trung tâm đào tạo quản trị kinh doanh hay tại các trường đại học trong nước. - Gửi các cán ... phí gia công cho bên nhận gia công. 3.2 Gia công nhiều bên. Phương thức này còn gọi là gia công chuyển tiếp, trong đó bên nhận gia công là một số doanh nghiệp mà sản phẩm gia công của đơn vị...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 09:10

Ngày tải lên: 08/08/2013, 11:01

... loại vitamin, nhiều chất khoáng, chất kháng sinh, các axit hữu cơ, protein,… mà các loại thực phẩm khác như: thịt, cá, trứng,… không có hoặc có rất ít. Các công trình nghiên cứu về “Cây rau ... Dân gian có câu “cơm không rau như đau không thuốc”. Điều đó chứng tỏ nhân dân ta đã xác nhận giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống và không thể thiếu trong mỗi bửa ăn hằng ngày. Rau cung ... lục: Sắp xếp các họ, chi, loài theo R. K. Brummitt (1992). 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Đa dạng về các taxon họ, chi, loài Bảng 1: Sự phân bố của các taxon bậc họ, chi, loài trong các ngành thực...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 09:20

Ngày tải lên: 30/08/2012, 09:15

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:17

... gia vị 2.1.Định nghĩa gia vị: [4]  Gia vị là thứ cho món ăn để tăng vị ngon như hành, tiêu, ớt… Món ăn ngon hơn hay không một phần nhờ ở gia vị. (Từ điển từ ngữ Việt Nam – Nguyễn Lân).  Gia ... ăn, gia vị còn có thể được dùng để tăng dinh dưỡng , độ bền hoặc các yếu tố khác của thức ăn. Ngoài ra, bên cạnh việc dùng gia vị như nguyên liệu ta có thể dùng gia vị làm sản phẩm hoặc các ... là gia vị. Chất lượng có thể được hiểu về mặt dinh dưỡng, sức khỏe, kỹ thuật hoặc về mặt cảm quan… 2.2 .Các dạng sử dụng của gia vị trong thực phẩm :  Gia vị ở dạng tươi: thường sử dụng như các...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:04

... cá ở tất cả các kích cỡ, tiết kiệm thời gian, công sức và tránh gây sốc cho cá. Tuy nhiên, cấp vacxin bằng cách cho ăn đòi hỏi số lƣợng lớn kháng 9 ra từ giai đoạn cá hƣơng đến giai đoạn ... gia tăng tiếp thu kháng nguyên, nên đƣợc xem là có ý nghĩa trong việc gia tăng đáp ứng miễn 17 dịch cho cá. Tuy nhiên, các nghiên cứu về sử dụng chất này để làm chất bổ trợ trong các loại ... triệu chứng của bệnh và cá chết rải rác ở các nghiệm thức, cá chết ở các nghiệm thức có biểu hiện giống nhau với các triệu chứng nhƣ bên ngoài xuất huyết các vây và gốc vây, mắt đỏ; bên trong...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:50

... “Xác định tính sinh miễn dịch và hiệu quả của các loại vacxin từ vi khuẩn Edwardsiella ictaluri phân lập trên cá tra tại các vùng địa lý vào các thời điểm khác nhau thuộc đồng bằng sông Cửu ... XÁC ĐỊNH TÍNH SINH MIỄN DỊCH VÀ HIỆU QUẢ CỦA CÁC LOẠI VACXIN TỪ VI KHUẨN Edwardsiella ictaluri PHÂN LẬP TRÊN CÁ TRA TẠI CÁC VÙNG ĐỊA LÝ VÀO CÁC THỜI ĐIỂM KHÁC NHAU THUỘC ĐỒNG BẰNG SÔNG ... triệu chứng của bệnh và cá chết rải rác ở các nghiệm thức, cá chết ở các nghiệm thức có biểu hiện giống nhau với các triệu chứng nhƣ bên ngoài xuất huyết các vây và gốc vây, mắt đỏ; bên trong...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:47

Ngày tải lên: 05/07/2013, 01:25

Ngày tải lên: 20/07/2013, 01:28

... loại rau - Thể hiện cái đẹp qua sản phẩm tạo hình (in hoa) II/ CHUẨN BỊ: -Tranh vẽ “quy trình trồng rau . -Các loại rau bằng vật thật: Cà chua, cà rốt, hoa lơ rau cải. -Màu nước, giấy, các loại ... triển cơ tay, cơ chân thông qua các trò chơi. 2. Phát triển nhận thức: - Trẻ biết được tên gọi các đặc điểm, công dụng của các loại rau, biết được rau đó thuộc nhóm rau ăn gì? (ăn củ, ăn lá, ăn ... hàng ngày phải có rau. - Biết được quy trình tạo ra các loại rau của bác nông dân. 3. Phát triển ngôn ngữ: - Dùng ngôn ngữ của mình để miêu tả các đặc điểm, công dụng của từng loại rau (quả cà chua,...

Ngày tải lên: 29/07/2013, 01:26

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:55

Ngày tải lên: 23/10/2013, 05:11

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:11

... cốc rau chân vịt. Để làm tăng vị ngọt nên rắc loại gia vị cay này vào các lát quả tươi hoặc trộn cùng sữa chua lạnh hay kem. Với các món ăn mặn, gừng tươi có thể cho vào canh rau họ cải hay các ... rắc nó lên món sa lát và các loại kem, các món rau nấu, cá và trộn ướp cả các món rán. Củ nghệ Loại gia vị có màu vàng sáng này là thành phần chính của bột cari. Các nhà nghiên cứu nhận thấy ... Thêm vào đó, cari còn là một gia vị tốt cho tim. Trộn nghệ vào các món trứng, gà xé phay, sa lát cá ngừ. Thêm cari vào các món thịt lợn, canh khoai. Các loại gia vị và thảo dược được xếp vào...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 16:15

Ngày tải lên: 28/11/2013, 16:33

... Rau nhút Cây rau diếp quắn Còn gọi là rau diếp quăn, xà lách Đà Lạt. Tuy nguồn gốc của rau diếp quắn chưa được xác định, nhưng các nhà nghiên cứu Hy Lạp và La-tinh đã sử dụng loại rau ... thuốc trị mất ngủ hiệu quả từ những loại rau quen thuộc. Rau nhút Có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, điều hòa tạng phủ, thông lợi trường vị, tiêu thũng, mát gan, giải nhiệt ... Được dùng làm thuốc trong các trường hợp: thần kinh dễ bị kích thích, suy nhược tâm thần, đau dạ dày, di mộng tinh, kích thích sinh lý, mất ngủ, thiếu chất Các loại rau trị mất ngủ Hoa thiên...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:16

... rán. Sau thời gian nghiên cứu thực phẩm trên thế giới xưa và nay, nhất là thức ăn của các dân tộc có nhiều người sống trên trăm tuổi, các nhà khoa học đã lập danh sách một số loại “siêu thực ... giúp tiêu bớt mỡ và làm giảm cholesterol trong máu, dự phòng được nhiều loại ung thư và chống nhiễm khuẩn. Các loại rau củ quả chống ung thư ... Những người có bệnh thận nên dùng các món ăn làm từ đậu tương thay cho thịt mỡ. Rau dền: Rất bổ, chứa nhiều protein, sinh tố, chất khoáng, chất xơ. Nên nấu rau dền vừa chín tới, nếu nấu chín...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15