các loại ngũ cốc

Đề tài tìm hiểu về các loại ngũ cốc

Đề tài tìm hiểu về các loại ngũ cốc

... Bảng 1.2 Thành phần hoá học số loại bột mì (%) Loại bột Protein Lipid Glucid Xenlulose Thượng 10,8 0,9 73,6 0,2 hạng Loại 11,0 1,1 72,9 0,3 Loại 11,5 1,4 71,3 0,8 Loại 11,8 1,5 69,6 1,6 Độ tro ... Chỉ tiêu vi sinh vật: +/ Tổng số tạp trùng

Ngày tải lên: 01/10/2015, 10:26

26 1,6K 0
ẢNH HƯỞNG của QUÁ TRÌNH lên MEN lên TÍNH CHẤT CHỐNG OXY hóa của các LOẠI NGŨ cốc và các LOẠI GIẢ NGŨ cốc n8

ẢNH HƯỞNG của QUÁ TRÌNH lên MEN lên TÍNH CHẤT CHỐNG OXY hóa của các LOẠI NGŨ cốc và các LOẠI GIẢ NGŨ cốc n8

... động loại bỏ gốc tự DPPH ngũ cốc (Bảng 1) Những ngũ cốc có giá trị TPC cao chưa ức chế DPPH tốt Thông qua Brand-Williams, Cuvelier, Berset (1995), acid ferulic (loại acid phenolic có hạt ngũ cốc) ... ngũ cốc cần thiết để sản xuất tối đa thực phẩm có lợi cho sức khỏe Như vậy, hoạt tính sinh học tự nhiên loại ngũ cốc mì tăng thêm cách sử dụng thiết kế Xử Lý Sinh Học để tạo bữa ăn sáng ngũ cốc ... học ngũ cốc sử dụng để cải thiện tính chất sản phẩm cách thay đổi tỷ lệ dinh dưỡng thành phần phi dinh dưỡng thực vật Các loại lên men rõ ràng có hiệu lực thành phần có tiềm hoạt tính sinh học loại...

Ngày tải lên: 07/06/2016, 22:34

13 876 0
ODDSOC2 là một gene MADS box ức chế ra hoa được điều hòa kìm hãm (down regulated) bởi sự thọ hàn ở các loại ngũ cốc ôn đới

ODDSOC2 là một gene MADS box ức chế ra hoa được điều hòa kìm hãm (down regulated) bởi sự thọ hàn ở các loại ngũ cốc ôn đới

... ghi nhớ thọ hàn ngũ cốc thông qua việc cho phép trì tình trạng hoạt hóa ổn định gene VRN1 thọ hàn (Oliver et al., 2009) Những đáp ứng thọ hàn có mối liên hệ độc lập Arabidopsis ngũ cốc ôn đới  ... soát cảm ứng hoa thọ hàn mức độ gene ngũ cốc, giúp mô tả mối quan hệ điều hòa gene VRN1, OS2 FPF1-like  Nhấn mạnh giống khác việc đáp ứng lại thọ hàn ngũ cốc ôn đới mô hình Arabidopsis thaliana ... tự, gen có chức sau khác tổ tiên lúa ngũ cốc ôn đới HvOS2, đóng vai trò nhân tố ức chế hoa, tiến hóa từ nhân OsMADS51/OS1 tiến hóa đường phản ứng thọ hàn ngũ cốc ôn đới HvOS2 điều hòa ức chế nhiệt...

Ngày tải lên: 29/08/2017, 10:40

20 206 0
ODDSOC2 là một gene MADS box ức chế sự ra hoa ở thực vật được điều hòa kìm hãm bởi sự thọ hàn ở các loại ngũ cốc ôn đới

ODDSOC2 là một gene MADS box ức chế sự ra hoa ở thực vật được điều hòa kìm hãm bởi sự thọ hàn ở các loại ngũ cốc ôn đới

... gene grass-specific MADS box, ODDSOC2 (OS2), phát đáp ứng lại quá trình thọ han các loại ngũ cốc Va có mối liên hệ giữa các gene OS2 (HvOS2) và gene HvVRN1 lúa mạch quá trình phát ... hoa thọ han mức độ gene ngũ cốc, giúp mô tả mối quan hệ điều hòa giữa các gene VRN1, OS2 va FPF1-like  Nhấn mạnh về giống va khác việc đáp ứng lại thọ han ngũ cốc ôn đới va mô hình ... (Greenup et al, 2010) Hình - Mô hình mở rộng đường kiểm soát cảm ứng hoa thọ hàn mức độ gene ngũ cốc (Dennis, E S et al, 2007) KẾT LUẬN  Gene OS2 (HvOS2) lúa mạch biểu lá va chồi đỉnh bị ức...

Ngày tải lên: 29/08/2017, 10:41

25 239 0
Ảnh hưởng của quá trình lên men lên tính chất chống oxy hóa của một số loại ngũ cốc và các loại giả ngũ cốc

Ảnh hưởng của quá trình lên men lên tính chất chống oxy hóa của một số loại ngũ cốc và các loại giả ngũ cốc

... để cấy vào mẫu ngũ cốc xay 2.2.2 Chuẩn bị chiết xuất ngũ cốc Mẫu ngũ cốc chuẩn bị thành ba mẫu Hạt ngũ cốc (100 g) ngâm nước cất 24 giờ, sau lọc nghiền với 400 ml nước cất Ngũ cốc nghiền sau ... động loại bỏ gốc tự DPPH ngũ cốc (Bảng 1) Những ngũ cốc có giá trị TPC cao chưa ức chế DPPH tốt Thông qua Brand-Williams, Cuvelier, Berset (1995), acid ferulic (loại acid phenolic có hạt ngũ cốc) ... ngũ cốc cần thiết để sản xuất tối đa thực phẩm có lợi cho sức khỏe Như vậy, hoạt tính sinh học tự nhiên loại ngũ cốc mì tăng thêm cách sử dụng thiết kế Xử Lý Sinh Học để tạo bữa ăn sáng ngũ cốc...

Ngày tải lên: 04/09/2015, 20:32

16 723 2
Thu thập hai mươi ví dụ thuộc một trong các loại ngữ trực thuộc (NTT).

Thu thập hai mươi ví dụ thuộc một trong các loại ngữ trực thuộc (NTT).

... C V B Năn +) Danh ngữ làm NTT thành phần đồng loại với danh ngữ tương tự có chủ ngôn Trong ví dụ NTT định danh nữa, giống ăn năn thành phần đồng loại với danh ngữ vừa vui lại vừa buồn chủ ngôn ... NTT thành phần đồng loại với danh ngữ tương tự có chủ ngôn Trong ví dụ NTT định danh rộng đón ngày biến thành ngài Của ve trút lần da cứng để non trẻ lại thành phần đồng loại với danh ngữ đợi ... tháng sáu rải tia lửa ấm xuống nước xanh thẳm, thiên nga rộng cánh bơi theo sau thuyền Ta khôi phục cách tương đối thành phần tỉnh lược Ví dụ: Lúc đó, , lúc giờ… hoàng hôn tháng sáu… Ví dụ Hắn đoán...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 10:24

8 873 1
Thu thập hai mươi ví dụ thuộc một trong các loại ngữ trực thuộc (NTT). Phân tích nhận diện các ngữ trực thuộc đó

Thu thập hai mươi ví dụ thuộc một trong các loại ngữ trực thuộc (NTT). Phân tích nhận diện các ngữ trực thuộc đó

... C V B Năn +) Danh ngữ làm NTT thành phần đồng loại với danh ngữ tương tự có chủ ngôn Trong ví dụ NTT định danh nữa, giống ăn năn thành phần đồng loại với danh ngữ vừa vui lại vừa buồn chủ ngôn ... NTT thành phần đồng loại với danh ngữ tương tự có chủ ngôn Trong ví dụ NTT định danh rộng đón ngày biến thành ngài Của ve trút lần da cứng để non trẻ lại thành phần đồng loại với danh ngữ đợi ... tháng sáu rải tia lửa ấm xuống nước xanh thẳm, thiên nga rộng cánh bơi theo sau thuyền Ta khôi phục cách tương đối thành phần tỉnh lược Ví dụ: Lúc đó, , lúc giờ… hoàng hôn tháng sáu… Ví dụ Hắn đoán...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 08:23

8 693 0
Tài liệu Bí mật của 10 loại ngũ cốc docx

Tài liệu Bí mật của 10 loại ngũ cốc docx

... thiết yếu) loại hạt có tác dụng trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm trình lão hóa Nên bổ sung cháo kê, hay thực phẩm chế biến từ hạt kê vào thực đơn bạn để có não khỏe mạnh Ngô Các nhà khoa ... mạnh Ngô Các nhà khoa học gọi ngô “thực phẩm vàng” lượng xenluloza ngô cao từ – 10 lần so với gạo loại bột khác Xenluloza có tác dụng kích thích nhu động dày ruột, giúp ích cho trình tiêu hóa Bên ... béo axit không no axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não giảm lượng mỡ máu Đậu tương Đậu tương loại đậu có hàm lượng protein cao thực phẩm họ đậu Hàm lượng protein hạt đậu chiếm tới 38% trọng...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 15:20

5 407 0
Bí mật 10 loai ngũ cốc

Bí mật 10 loai ngũ cốc

... Đậu tương loại đậu có hàm lượng protein cao thực phẩm họ đậu Hàm lượng protein hạt đậu chiếm tới 38% trọng ... rôm sẩy Ngoài ra, vỏ đậu xanh có tác dụng giải độc, chống mờ mắt Đậu xanh dùng nhiều chế biến ăn loại nước giải khát tốt ngày hè Đậu đũa Theo Đông y, đậu đũa có vị ngọt, tính bình, không độc, có ... lần, hàm lượng chất béo cao - 2,5 lần so với gạo Tuy hàm lượng dinh dưỡng cao yến mạch lại coi loại thực phẩm ăn kiêng hàng đầu Kiều mạch Kiều mạch có tác dụng giúp dày co bóp tốt, nhuận tràng,...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:45

2 405 0
“Bí mật” của 10 loại ngũ cốc với sức khoẻ pot

“Bí mật” của 10 loại ngũ cốc với sức khoẻ pot

... thiết yếu) loại hạt có tác dụng trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm trình lão hóa Nên bổ sung cháo kê, hay thực phẩm chế biến từ hạt kê vào thực đơn bạn để có não khỏe mạnh Ngô Các nhà khoa ... mạnh Ngô Các nhà khoa học gọi ngô “thực phẩm vàng” lượng xenluloza ngô cao từ - 10 lần so với gạo loại bột khác Xenluloza có tác dụng kích thích nhu động dày ruột, giúp ích cho trình tiêu hóa Bên ... béo axit không no axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não giảm lượng mỡ máu Đậu tương Đậu tương loại đậu có hàm lượng protein cao thực phẩm họ đậu Hàm lượng protein hạt đậu chiếm tới 38% trọng...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 12:21

6 253 0
Bí quyết giúp ăn nhiều loại ngũ cốc nguyên cám docx

Bí quyết giúp ăn nhiều loại ngũ cốc nguyên cám docx

... nên thay hẳn sản phẩm hạt qua chế biến sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, thay bổ sung loại ngũ cốc nguyên hạt vào thực đơn có sẵn Để thay đổi ăn dùng ngũ cốc qua chế biến trước đây, bạn bắt đầu với gạo ... snack chế biến từ ngũ cốc nguyên hạt, ví dụ bánh ngô nướng, bột yến mạch nướng Cách chọn thực phẩm qua thành phần bao bì: Hãy chọn loại thực phẩm với nguyên liệu từ loại ngũ cốc nguyên hạt bao ... hạt Các thực phẩm bao bì có chứa từ "sử dụng hỗn hợp loại hạt", "bột mì 100%", "lúa mì vỡ", "bảy loại hạt", "cám" thường thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt Màu sắc không hẳn đâu sản phẩm bột ngũ cốc...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:21

9 651 1
10 loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe docx

10 loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe docx

... từ hạt kê vào thực đơn bạn để có não khỏe mạnh Ngô Các nhà khoa học gọi ngô “thực phẩm vàng” lượng xenluloza ngô cao từ - 10 lần so với gạo loại bột khác Xenluloza có tác dụng kích thích nhu ... béo axit không no axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não giảm lượng mỡ máu Đậu tương Đậu tương loại đậu có hàm lượng protein cao thực phẩm họ đậu Hàm lượng protein hạt đậu chiếm tới 38% trọng ... rôm sẩy Ngoài ra, vỏ đậu xanh có tác dụng giải độc, chống mờ mắt Đậu xanh dùng nhiều chế biến ăn loại nước giải khát tốt ngày hè Đậu đũa Theo Đông y, đậu đũa có vị ngọt, tính bình, không độc, có...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 06:20

3 307 0
Nghiên cứu tăng trưởng các loài cây cóc đỏ (Lumnitzera Littorea (Jack) Voigt) với các chế độ muối khác nhau ở giai đoạn vườn ươm

Nghiên cứu tăng trưởng các loài cây cóc đỏ (Lumnitzera Littorea (Jack) Voigt) với các chế độ muối khác nhau ở giai đoạn vườn ươm

... tuyến tiết muối thích ứng cách pha lỗng dịch tế bào, khơng bào có nồng độ NaCl cao; có mơ nước hạ bì phát triển Sự mọng nước CNM đặc điểm thích ứng chứng tỏ khơng thể loại muối rễ mà muối đựơc ... sinh khối chúng nhờ mà lớn lên Các tiêu quan trọng đánh giá tốc độ sinh trưởng là: số lượng lá, diện tích lá, tăng trưởng chiều cao đường kính, trọng lượng khơ Các biến đổi thích nghi cấu trúc ... điều chỉnh, vừa yếu tố giới hạn trường hợp thiếu muối thừa muối, điều kiện xác định gây độc hại Các ngập mặn thích nghi đặc biệt với mơi trường lầy mặn, nhờ mà chúng sinh trưởng nhanh, suất cao...

Ngày tải lên: 25/10/2014, 13:30

69 1,5K 2
Tiểu luận môn hóa sinh đại cương hệ thống tinh bột của các hạt ngũ cốc

Tiểu luận môn hóa sinh đại cương hệ thống tinh bột của các hạt ngũ cốc

... nhƣ cực nhƣ :các rƣợu no (izoamylic,butylic,izoprotylic) ,các rƣợu vòng ,các phenol ,các xetol thấp phân tử ,các axit béo dãy thấp nhƣ axit béo dãy cao ,các este mạch thẳng mạch vòng ,các dẫn xuất ... Sự thủy phân tinh bột………………………… Phần 2: Hệ thống tinh bột hạt ngũ cốc ……… 2.1 Khái quát chung……………………………………… 2.2 Tinh bột hạt ngũ cốc thông dụng…………… 2.2.1 lúa gạo……………………………………………… 2.2.2 ngô…………………………………………… ... trị số hàm lƣợng tinh bột - Mỗi loại gạo có nhiệt độ hồ hóa khác nhau, dao động từ 55 - 79 phụ thuộc vào giống điều kiện canh tác, chia làm loại: loại thấp (69 , loại trung gian (70 - 74 ) - Nhiệt...

Ngày tải lên: 13/04/2016, 07:18

24 656 1
Hoàn thiện các loại hình phúc lợi và dịch vụ cho đội ngũ giảng viên trường Đại học Dân lập Phương Đông

Hoàn thiện các loại hình phúc lợi và dịch vụ cho đội ngũ giảng viên trường Đại học Dân lập Phương Đông

... 0918.775.368 đáp ứng nhu cầu ngày cao ngời lao động Vì vậy, em chọn đề tài Hoàn thiện loại hình phúc lợi dịch vụ cho đội ngũ giảng viên trờng Đại Học Dân lập Phơng Đông 2.Mục đích nghiên cứu Đề tài đa ... lập Phơng Đông Đề án xem xét loại hình dịchvụ nhà trờng thực có đáp ứng đợc nhu cầu giảng viên thuộc nhóm tuổi khác nhau, từ giúp cán quản lý lựa chọn xây dung đợc loại hình phúc lợi dịch vụ phù ... lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 1.Khái niệm loại hình dịch vụ phúc lợi 1.1-Khái niệm Trong hầu hết tổ chức, ngời quản lý nhận thấy cần thiết phải cung cấp loại bảo hiểm chơng trình phúclợi khác liên...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 09:07

27 680 4
Phương pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu trong các loại câu tiếng Anh ở trường THPT

Phương pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu trong các loại câu tiếng Anh ở trường THPT

... nội dung diễn đạt thờng đợc "nhấn giọng" Những loại câu nói khác sử dụng ngữ điệu khác Phan Thị Hồng Diệu Phơng pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu loại câu tiếng Anh trờng THPT ************************************************************* ... Tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu loại câu tiếng Anh trờng THPT Yên Lãng để giúp học sinh khắc phục đợc nhợc điểm Phan Thị Hồng Diệu Phơng pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu loại câu tiếng Anh trờng ... Anh chia thành loại: trọng tâm (primary stress), trọng âm phụ thứ hai (secondary stress), trọng âm thứ ba (tertiary stress) trọng âm yếu thứ t (weak stress) Tài liệu đề cập đến hai loại trọng âm...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 22:27

14 1,4K 14
Phương pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu trong các loại câu tiếng Anh ở trường THPT

Phương pháp dạy tiết tấu, ngữ âm, ngữ điệu trong các loại câu tiếng Anh ở trường THPT

... gọn súc tích Các hoạt động hội thoại hoạt động theo cặp đôi, theo nhóm đóng vai *Cách tiếp cận hội thoại Các b- Nội dung Mục đích ớc Bớc Lôi hứng thú Giới thiệu chủ điểm Giới thiệu Các hoạt động ... thực tiễn: +Tìm hiểu thực trạng cách học sinh tiếp cận với hội thoại khối THCS + Đề xuất số cách giới thiệu, luyện tập thực hành, sản sinh lời nói hội thoại II 2 Các nội dung cụ thể đề tài - Nội ... cho em làm quen việc sử dụng tiếng Anh vào giao tiếp thật Tuy nhiên không nên loại trừ tiếng mẹ đẻ (tiếng Việt) cách máy móc Nên sử dụng tiếng Việt cần thiết nh: để giải thích từ khái niệm phức...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 22:27

26 1,3K 4
lựa chọn đánh giá về các loại toa xe giường ngủ đang vận hành trên đường sắt Việt Nam

lựa chọn đánh giá về các loại toa xe giường ngủ đang vận hành trên đường sắt Việt Nam

... Lựa chọn kết cấu bệ: Trớc ĐSVN có chủng loại bệ xe, loại bệ xe có xà dọc hay nói cách khác kiểu loại bệ xe chịu lực đợc nhập hoàn toàn từ nớc Đặc điểm chủng loại xe là: kết cấu bệ xe chịu lực nên ... Giá thành: tỷ đồng Khoảng cách từ giờng tầng đến sàn xe Khoảng cách từ giờng tầng đến giờng tầng hai là: Khoảng cách từ giờng tầng hai đến giờng tầng ba là: Khoảng cách từ giờng tầng ba đến trần ... lai có loại toa xe cao cấp song thể loại toa xe giờng nằm thiếu tuyến đờng dài Lê Thiết Huân Lý Hoàng Việt GVHD: PGS.TS Lê Văn Doanh Đề tài: Lựa chon, thiết kế toa xe giờng nằm 1.3 Các loại xe...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 22:33

44 646 3
w