cá phi lê chiên xù

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 18:20

... xù nghen. Bước 5: - Cho vào rán ở chảo dầu nóng cho đến khi bột vàng đều là được. Nếu bạn sợ béo thì có thể cho cá vào lò và nướng ở 230 độ C trong 10 phút nhé. Cá chiên ... miếng cá vào trong đĩa đựng bột mì đã trộn một ít muối và hạt tiêu nha. Bước 3: - Tiếp tục nhúng vào một bát trứng đã được đánh đều. Bước 4: - Sau đó lăn tiếp trên phần bột chiên ... trong 10 phút nhé. Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Hóa ra bên trong lại là cá đấy Trông có khác gì miếng gà rán đâu nhỉ? ...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

... chuẩn Cá ba sa phi lê Cá phi lê đông lạnh Cá và thuỷ sản tươi sống Cá phi lê, tôm, mực Tên mặt hàng Bảng 6: Một số tiêu chuẩn về chỉ tiêu vi sinh của sản phẩm cá tra, cá ba sa ... miếng cá và bụng cá, lưỡi dao song song với bàn phi lê. Tay không thuận đè miếng cá vào thân cá, tay thuận kéo dao về phía đuôi. Một nửa thân cá đã được phi lê xong, miếng cá sau khi phi lê được ... sản phẩm cá ba sa, cá tra phi lê cấp đông cũng không ngoài những mục đích trên. Ngày nay, mặt hàng cá ba sa, cá tra phi lê cấp đông là một trong những mặt hàng chiếm ưu thế trong các mặt hàng...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:29

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

Ngày tải lên: 24/09/2012, 17:58

... phẩm cá ngừ đại dương fillet. Tạp chí Khoa học 2008 (1): 147-153 Trường Đại học Cần Thơ 147 NGHIÊN CỨU PHỐI TRỘN CHITOSAN – GELATIN LÀM MÀNG BAO THỰC PHẨM BAO GÓI BẢO QUẢN PHI LÊ CÁ NGỪ ... cũng thấy các tác nhân kháng khuẩn này làm thay đổi các tính chất cơ lý của màng và nồng độ chất kháng khuẩn phối trộn vào càng cao thì độ gi ãn của màng càng tăng. 3.2 Bảo quản cá ngừ đại ... phối trộn chitosan/ gelatin/natri benzoate là 60/40/0,1% là tối ưu về sức căng và độ giãn. Phi lê cá ngừ đại dương được bao gói bằng 2 màng có khả năng kháng khuẩn và hạn chế sự hình thành...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11

... phân công của Giám Đốc. Ngoài ra còn các phòng ban có nhiệm vụ hớng dẫn đôn đốc, kiển tra thực hiện các kế hoạch, tiến độ sản xuất, các quy trình quy phạm các tiêu chuẩn và định mức kinh tế ... máy XN sử dụng định mức để cấp cho các phân xởng theo từng tháng. Còn các vật liệu khác thì đợc phân bổ theo tiền lơng sản phẩm hoàn thành trong tháng của các hợp đồng. Khi chuyển vật liệu chính ... quá trình sản xuất tại các phân xởng. Chi phí TSCĐ tại XN đợc trích theo tỷ lệ 5% đối với nhà xởng, 14% đối với máy móc thiết bị sản xuất và các TSCĐ khác, 10% đối với các phơng tiện vận tải...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 16:27

Ngày tải lên: 15/09/2013, 11:03

... Liệu: - 2 cây măng vàng. - 100gr giò sống. - 100gr cá thác lác. - 1 quả trứng gà. - 3 thìa súp bột chiên giòn. - 1 thìa súp bột chiên xù. - 1 thìa súp tương ớt. - Hành lá, rau mùi (ngò) ... ăn. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên giòn vào trộn đều. Măng Nhồi Cá Chiên Xù Xếp măng ra đĩa, dùng kèm với tương ớt rất ngon. ... - Trộn giò sống, cá thác lác với bột nêm, tiêu, hành lá, rau mùi, quết thật dẻo. - Nhồi hỗn hợp cá vào măng, xếp vào xửng hấp chín, lấy ra cắt khoanh vừa ăn. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 18:15

... hộp cá đỏ củ sốt chiên sốt cà chua: Hình 1. Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất đồ hộp cá Đỏ Củ Chiên sốt cà chua. 1. Nghiên cứu thành phần nguyên liệu cá Đỏ Củ: Lau khô, dán nhãn Bảo quản Cá Đỏ ... chất đường… V. NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG THỰC TẾ ĐỂ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ ĐỎ CỦ CHIÊN SỐT CÀ CHUA: Cùng với các loại đồ hộp khác, cá đỏ củ chiên đóng hộp sốt cà chua là một dạng thực phẩm được chế biến ... III. CƠ SỞ KỸ THUẬT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ IV. CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ V. NHU CẦU VÀ KHẢ NĂNG THỰC TẾ ĐỂ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ ĐỎ CỦ CHIÊN SỐT CÀ CHUA 20 PHẦN II: ĐỐI TƯỢNG...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15

... hương đất nước của Lê Anh Xuân được phát triển lên một tầm độ mới. Không còn là những tưởng tượng, nhớ nhung trong xa cách, những bài thơ giờ đây có khói lửa của cuộc chiến, có cái chết của những ... thơ, ngoài khẩu súng và một tập nhật ký chiến trường, Lê Anh Xuân không mang theo gì cho riêng mình. Đồng đội liệm anh trong cánh võng, cánh võng theo anh đi suốt chặng đường Nam Bắc vượt Trường ... chí chúng ta Trong đau thương vẫn cất lời ca." (Ta yêu em) Cái tôi nhà thơ đã hoà chung với cái ta dân tộc. Anh muốn dựng lên những dáng đứng Việt Nam tạc vào thế kỷ. Hình ảnh anh giải...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 23:11

... Phi- lê Cá Om Bí Ngô Dọn cá ra đĩa, rắc rau mùi thái nhỏ lên, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 400gr phi lê cá basa hoặc cá lóc (cá quả). - 500gr bí ngô (bí ... liệu: - 400gr thịt ếch. - Thái mỏng gừng. - Thái khúc rau mùi, cần tàu. - Đun nóng dầu, phi thơm gừng, cho ếch vào, rán vàng. - Lấy ếch ra nồi đất, cho nước dùng, ớt Đà Lạt vào, đun...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

Ngày tải lên: 18/12/2013, 09:19

Ngày tải lên: 18/12/2013, 13:31

... Phi- lê cá đục sốt cà chua Cho cá rán ra đĩa, rưới sốt cà chua, thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, trang trí rau mùi. Nguyên liệu: - 300g phi- lê cá đục. - 3 quả cà chua...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... Cà tím cuộn thịt chiên xù Nguyên liệu: Thịt lợn xay Trứng gà Bột áo, bột chiên xù Cà tím Hạt tiêu xay, hành xanh Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, tỏi, ớt, chanh Cách làm: Cà tím rửa sạch, ... bột chiên xù, thả vào chảo dầu. Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp ra đĩa. Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên xù. Món...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17