... tắt bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ ... hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nước nồi cạn hẳn, cá cơm trở nên ăn...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
... Cá cơm khô rửa cho hết cát, ngâm nước nóng Khi cá nở mềm, rửa lại nước ấm lần cho sạch, để Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh (hoặc dấm) - ... Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá ngâm vào đảo Để lửa to vừa Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm cho nước mắm chua pha vào Đảo tay, vặn lửa nhỏ cho cá ngấm Khi thấy nước mắm cạn, quyện vào cá ... cho cá ngấm Khi thấy nước mắm cạn, quyện vào cá Tắt bếp, xúc cá đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay Dọn ăn cơm nóng Chúc bạn ngon miệng ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20
Tài liệu Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều pptx
... vị gia đình cho có vị chua chua ngọt mặn nhẹ Chờ đến phần gia vị trở nên sệt lại khô hẳn Tắt bếp, rắc mè múc đĩa, ăn cơm Món sườn ram chua có vị khác hẳn với sườn xào chua mà bạn thường thấy ... thường thấy Miếng sườn thấm gia vị chua chua ngọt, kết hợp hoàn hảo với chút béo béo mè, bạn có bữa ăn thật ngon cho gia đình chắn hao cơm đấy! Chúc bạn thành công ngon miệng! ... Nguyên liệu: - 400g sườn non - tép tỏi - hoa hồi - 20g mè rang - Vài cọng hành - lấy phần trắng - Gia vị: tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Cá kho tộ đậm đà ngon cơm
... Món cá kho tộ khiến bữa cơm ngon dù mùa Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm cá kho tộ! ...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07
Tài liệu Cơm ngon với món cá khô rang dân dã pptx
... gia vị ngấm vào cá Cho đĩa thưởng thức Món nhà dùng với cơm trắng khen tắc Cá khô ăn nhiều người ưa thích, đặc biệt ngày mát trời Hôm mời bạn vào bếp thử trổ tài với cá khô rang chua đổi bữa cho ... bếp, cho nhiều dầu ăn, để đến dầu nóng già cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng giòn Bước 4: Sau cá vàng múc hết dầu ăn ra, để chảo cá lên bếp cho cá khô thêm chút Bước 5: Đổ hỗn hợp nước mắm pha ... phê đường, mỳ Bước 1: Cá khô cho vào rửa với nước nóng già lần cho hết bẩn, sau vớt cá rổ nước Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ tỏi, chanh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ doc
... với cơm Cá thực phẩm tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim Món cá xốt chua ăn kèm với cơm nóng thật bắt miệng, không mùi cá, lại dễ thực Bạn có bữa cơm chiều thật nhanh chóng ngon ... Bước 3: Cá thấm gia vị nhúng sơ với bột mì Bước 4: Bắt chảo, cho dầu vào, chờ dầu nóng chiên cá vàng mặt Bước 5: Cho chén xốt trộn vào, lắc chảo cho xốt thấm cá Tắt bếp Lấy cá đĩa, trang trí ... Gia vị: muối, tiêu Bước 1: Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng nhỏ cỡ ngón tay, ướp muối, tiêu, để 30 phút cho thấm Bước 2: Pha nước xốt gồm muỗng canh tương ớt chua ngọt, muỗng canh tương ớt,...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21
Cơm rang chua ngọt pps
... nhỏ Các bạn ý để lửa thật to bước bước để tránh cho thứ không bị nước nhiều nhé! Bước 4: - Cho nốt trứng cơm vào đảo hạt cơm săn lại ăn Măm măm kẻo nguội bạn ơi!!! Dùng dứa để đựng hay nhỉ? Rang ... thịt gà (lọc xương) - 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ) - 1/4 hành tây (thái nhỏ) - dứa (trái thơm) - tô cơm đầy - trứng (tráng mỏng, thái sợi) Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Bổ dứa làm đôi dùng ... vào đảo hạt cơm săn lại ăn Măm măm kẻo nguội bạn ơi!!! Dùng dứa để đựng hay nhỉ? Rang thêm với cơm tùy vào sở thích người nhá! ...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 22:20
Cá xốt chua ngọt ngon lạ docx
... chảo - Cho hỗn hợp bột bắp vào khuấy nhanh vài phút - Đổ nước vào cá hấp, rắc rau mùi lên Như bạn có cá xốt chua ngon cực Chúc bạn ngon miệng! ... Chế biến - Làm cá, rửa sạch, để Hấp cá chín, khoảng tầm phút đặt sang bên - Đun nóng muỗng canh dầu chảo, thêm hành tây vào xào khoảng 1-2 phút, đến hành mềm - Thêm nước xốt cà chua, nước, ớt,...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:20
Cơm rang chua, rất ngon lại dễ làm doc
... cực nhanh, cực ngon Trình bày : Cơm ăn kèm với nước tương tỏi ớt P/S: Có thể thêm tùy ý không xào với cải xanh nhé, nước làm đậu phộng mềm Mất ngon Cơm rang muốn khô, hạt cơm rời (không thiết với ... Xoài xanh (không chín hay xanh Lựa xoài keo (mùa xoài keo chua vừa, làm cơm ngon Chứ không nhu mùa xoài keo tháng ngọt) Đậu que : 200gr Nấm rơm: 200gr Đậu phộng: ... bạn để nguội cơm, sau cho trứng gà sống vào bóp nhuyễn Khi xào với thức ăn cho cơm trộn với trứng gà vào Hạt cơm rang rời (như ăn tiệm đấy), thơm vàng dịu Đơn giản hơn, bạn cho cơm vào tủ lạnh...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20
Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm
... Chúc bạn thành công ngon miệng với cánh gà sốt chua ngọt! ...
Ngày tải lên: 17/10/2015, 23:07
Gỏi măng cụt chua ngọt ngon
... dập, hoa thị phía bên có nhiều cánh có nhiều múi, hạt nhỏ chọn có cuống tươi xanh Cho phần múi măng cụt vào tô nước đá lạnh có hòa chút đường, khoảng phút vớt phần múi không bị đen ...
Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:24
Tài liệu Hải sản xào chua ngọt đưa cơm bữa tối doc
... xốt bám vào hải sản Tắt bếp múc đĩa trang trí với hành ngò tuỳ thích, dùng nóng cơm Món hải sản xào chua dễ thực hiện, làm nhanh ăn ngon với vị chua chua ngọt nước xốt bọc quanh miếng hải sản ... gia vị nên bạn không cần ướp gia vị vào hải sản Khi hải sản chín bạn vớt đĩa có lót giấy thấm dầu Bước 4: Pha xốt chua cách trộn muỗng canh tương cà, muỗng canh tương ớt chua ngọt, muỗng canh ... tiêu, muối, hạt nêm, tương cà, tương ớt chua ngọt, giấm, đường Bước 1: Mực rửa sạch, bỏ mắt, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn Tôm tửa sạch, lột vỏ, lấy đen Cá rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn Bước 2:...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Cá hồi xào chua ngọt ppt
... phi lê cá hồi trái cà chua 1/4 trái thơm cọng cần tàu thìa cà phê tỏi băm thìa súp xốt cà 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê đường thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: Cá hồi ... đều, nêm thêm muối, đường vừa ăn Cho thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến màu cá trở đục chín Tắt bếp, cho cần tàu vào Mách nhỏ: Năng lượng cho phần 687kcal Protein ... 1/2 thìa cà phê đường thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm Cà chua cắt múi cau Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát Cần tàu cắt khúc Phi thơm tỏi với dầu ăn,...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
Cá mú xốt chua ngọt pptx
... vừa đủ Các bước thực hiện: Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng Cắt thịt phi lê thành miếng Sau ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, lòng đỏ trứng gà Đổ bột chiên vào chén Lăn cá vào ... bột chiên vào chén Lăn cá vào bột Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng vớt để Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí Hành tây, thơm, ớt xanh, củ kiệu xắt hạt lựu Gừng bằm nhuyễn ... hỗn hợp vào xào săn Sau cho chén nước dùng, xí muội, giấm, đường, muối Nêm vừa ăn Cho xương cá thịt cá chiên lên dĩa, chan nước xốt lên Ăn nóng ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt
... Thay cách nấu truyền thống bạn kết hợp thịt heo với loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với thịt heo xào chua Nguyên liệu: (Cho 10 người ăn) -Nạc dăm...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cá kho đơn giản lại ''''đưa cơm'''' ppt
... Cách kho cá cho cá kho không đậm đà nên ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm ớt vào nước kho cá để chấm rau ngon tuyệt! Cá kho mẹ ngon cả, nghĩ cách kho cá mẹ hẳn phải có bí ... giản ngon thật! Các nguyên liệu cần thiết: 700g cá thu làm sạch, cắt khứa dày khoảng 1cm - 1,5cm Gia vị: muối, mắm, đường, nước màu Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh ăn kèm Bước 1: Ướp cá: Cá ... nước mắm 30 phút cho cá ngấm gia vị Bước 2: Nấu nước kho: Cho muỗng canh đường, muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ - muỗng cafe nước màu vào nồi, nấu sôi Bước 3: Kho cá: Thả cá vào nồi nước kho,...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx
... thịt rưới cơm ăn ngon Lấy thịt đĩa, ăn cơm nóng Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ thấy chán ngán, không ăn thịt không Vậy thịt kho dưa chua giải pháp chống ngán hữu hiệu cho nhà vị chua chua dưa quyện ... thịt mềm béo, chua chua khiến ăn không ngán, lại đưa cơm Nguyên liệu: - 300g thịt ba - 150g dưa cải muối chua - củ hành khô, vài nhánh tỏi - Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu Cách làm: Thịt ... ngán hữu hiệu cho nhà vị chua chua dưa quyện vào miếng thịt mềm béo khiến ăn không ngán mà trái lại vô hấp dẫn, đưa cơm ...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20
Phù trúc kho tương lạ miệng ngon cơm pot
... dùng với cơm nóng ngon Đôi chợ bạn lúng túng chọn nấu ăn cho gia đình Vậy bạn bổ sung vào thực đơn nhà phù trúc bọc tôm kho nước tương Món ăn dễ làm, lại lạ miệng vị đạm phù trúc nước tương không ... tôm tươi - Hành - Nước tương - Tỏi, đường, ớt - Tôm tươi lột vỏ, bỏ đen, lấy khăn giấy thấm thật khô - Cho tôm vào cối xay nhuyễn - Dùng muỗng quết tôm lại lần để phần thịt tôm thật dẻo, cho chút...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 05:20
Cá kho chuối xanh - món ngon dân dã ppt
... để chiên cá vào xếp chuối xanh xuống đáy nồi Tiếp đến thịt ba Và cuối cá chiên sơ Thêm chút nước, nước mắm, nước màu lên cá đun lửa to đến sôi, rưới tiếp phần mỡ rán cá lại lên cho cá bóng đẹp ... để chuối không bị thâm, cắt làm khoảng 4-5 khúc Bước 3: Thịt ba thái miếng vừa ăn ướp với muối, mì chính, bột canh, nước màu chút nước mắm Bước 4: Khi cá ướp thấm mặn, đem chiên sơ cá vớt đĩa, ... Bước 1: - Cá mua làm sạch, bóp với muối hạt, rửa nhớt chặt làm khúc - Ướp cá với khoảng muỗng cà phê muối tinh 30 phút để thịt cá thấm mặn Bước 2: Chuối xanh tước bỏ...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20