bang thanh phan hoa hoc dinh duong thuc an ga

THÀNH PHẦN HÓA HỌC, DINH DƯỠNG VÀ MỨC ĐỘ CHẤP NHẬN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM XÚC XÍCH TÔM CÓ PHỐI TRỘN SURIMI doc

THÀNH PHẦN HÓA HỌC, DINH DƯỠNG VÀ MỨC ĐỘ CHẤP NHẬN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM XÚC XÍCH TÔM CÓ PHỐI TRỘN SURIMI doc

... and Smith, F (1956) Colorimetric method for determination of sugars and related substances Anal Chem., 28, pp 350-356 FAO/WHO, WHO, 1973 Tech Rep Ser No 522, 118 Folch J., Lees M., Sloane Stanley ... FAO P.21-35 Simopoulos, A (1999) Omega-3 fatty acids in heath and disease and in growth and development American Journal of Clinical Nutrition, 54:43863 Trịnh Quang Dol (2006) Nghiên cứu sản xuất ... phẩm XX tôm thực phòng đánh giá cảm quan, Khoa Chế biến Thủy sản, Đại học Nha Trang 148 người gồm 75 nữ 73 nam có độ tuổi trung bình 21 809 Thành phần hóa học, dinh dưỡng mức độ chấp nhận người tiêu...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20

8 811 4
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của cây cỏ seo gà

Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của cây cỏ seo gà

... tháng 05 năm 2013 Sinh viên Nguyễn Thanh Huyền MỤC LỤC Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình ĐẶT VẤN ĐỀ……………………………………………………………… CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN………………………………………………….3 1.1.VỊ ... β-Dxylopyranosyl(1→2)-7-O-benzoyl-β-D-glucopyranoside xylopyranosyl(1→2)-7-O-benzoyl-β-D-gluco-pyranoside (2), 4-O-benzoyl-β-D(3), 5-[2- hydroxyethylidene]-2(5H)-furanone (4), pterosin B (5), β-D-glucopyranosyl benzoic acid ... n-hexan 0,1539 5,15 0,52 Chloroform 0,1427 4,77 0,48 Ethylacetat 0,2949 9,86 1,00 29 Dược liệu Methanol Lọc Dịch chiết methanol Methanol thu hồi Cắn toàn phần Nước cất 600C Dịch chiết nước n-Hexan...

Ngày tải lên: 28/07/2015, 18:15

58 1,4K 1
Nghiên cứu đặc điểm thực vật thành phần hóa học của cây ráng seo gà nửa lông chim (pteris semipinnata l ) họ cỏ luồng (pteridaceae)

Nghiên cứu đặc điểm thực vật thành phần hóa học của cây ráng seo gà nửa lông chim (pteris semipinnata l ) họ cỏ luồng (pteridaceae)

... flavonoid đƣợc tìm thấy loài chi Mangifera L chủ yếu thuộc nhóm: Anthocyanidin:]7-Omethylcyanidin 3-O-β -D-galactopyranoside, 7-O- methylcyanidin [25]; Flavan-3ol : catechin, epicatechin [43]; ... (1:1) thu đƣợc mangiferin màu vàng nhạt dạng vô đinh hình Kết tinh lại methanol thu đƣợc tinh thể mangiferin hình kim màu vàng nhạt [45] S Muruganandan cộng chiết mangiferin ethanol theo qui trình ... màu xanh, rụng sớm Trên chùm hoa có loại hoa: hoa lƣỡng tính hoa đực Hoa nhỏ, đều, thơm Cuống hoa có khớp, dài khoảng 2-3mm, phủ lông mịn Hoa mẫu (có 6), (có 22 6) đài rời dài khoảng mm màu xanh...

Ngày tải lên: 28/07/2015, 20:32

77 602 0
Phụ lục phổ thành phần hóa học của cây gòn, họ gạo

Phụ lục phổ thành phần hóa học của cây gòn, họ gạo

...   Nghiên cứu thành phần hóa học gòn Ceiba pentandra (L.) Gaertner     Hình 1:  Hình ảnh toàn cây, thân, lá, hoa, quả, vỏ gòn Ceiba pentandra (L.) Gaertner mọc Bình Dương Hình 2:  Sắc ký mỏng hợp ... Ceiba pentandra (L.) Gaertner       Bảng 1.1: Thành phần acid béo hợp chất béo cô lập từ phần khác gòn Bảng 1.2: Bảng kết hoạt tính gây độc tế bào cao metanol hoạt tính chống tạo mạch cao metanol ... cloroform : metanol (9:1).  Hình 3:  Sắc ký mỏng hợp chất LGON-CLO8 Hệ giải ly cloroform : metanol (8:2) Hình 4:  Sắc ký mỏng hợp chất LGON-EA3 trước sau làm Hệ giải ly cloroform : metanol (8:2)...

Ngày tải lên: 22/03/2013, 14:34

3 415 1
Nghiên cứu và kết quả thành phần hóa học của cây gòn, họ gạo

Nghiên cứu và kết quả thành phần hóa học của cây gòn, họ gạo

... PENTANDRA (L.) GAERTNER) Nguyễn Thị Thanh Thủy1, Nguyễn Kim Phi Phụng2, Trần Thanh Lương1 Viện Khoa học Vật liệu Ứng dụng, Viện khoa học Công nghệ Việt Nam, Mạc Đỉnh Chi, Q.1, Tp Hồ Chí Minh Khoa ... thân to, vỏ xanh, có gai gai, nhánh hoàn toàn ngang hay xéo Lá có - phụ tròn dài lông, hoa trắng, chứa hạt bao bọc sợi mịn có mầu vàng hỗn hợp lignin xenluloza Cây có nơi mọc hoang, có nơi trồng ... hợp chất tách từ gòn Ceiba pentandra (L.) Gaertner thu hái xã An Bình (huyện Dĩ An, tỉnh Bình Dương), định danh dược sĩ Phan Đức Bình – phó tổng biên tập Bán nguyệt san “Thuốc Sức khỏe” II Nguyên...

Ngày tải lên: 22/03/2013, 14:34

28 805 2
Báo cáo " Thành phần hoá học thân cây croton touranensis gagnep" doc

Báo cáo " Thành phần hoá học thân cây croton touranensis gagnep" doc

... cho phep kit luan hpp chit chinh la coniferaldehyde Hgp chat dugc phan lap dudi dang chat ran mau tring Phd khdi va cham electron (EIMS) cho pic ion phan ttr m/z 428 [M]"" Sir phan manh tren khdi ... gia trj cua hang sd tuong tac spin-spin gitia H-7/H-8 (J=15,8 Hz), chting toi di den ket luan rang mach nhanh cd ndi ddi la d6ng phan hinb bgc dang trans Kit hgp cac dulieu ph6 va so sanh vdi tai ... sanh vdi tai lieu tham khap [8] cho phep ket luan hgp chat chinh la 4-methyl-24ethylcholest-8(14)-en-3(3-ol Hgp chat dugc phan lap dudi dang chat ran mau trang Phd khoi EI-MS cho pic ion phan...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 22:20

5 491 0
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

... xử lý: Tiêu chuẩn an toàn độc tố DSP sinh vật có vỏ từ mức độ phát (Denmark, Germany, Italy, The Netherlands, Spain, Portugal) 20 µg/100 g thịt µg/100 g nội quan (Japan, Korea, and Norway), 40-60 ... tử vong nhanh Trẻ em động vật non trình trao đổi chất mạnh nên mẫn cảm  Ngộ độc mãn: có tích lũy CN- gan ăn thường xuyên Trong gan có chứa a.amin chứa S oxy hóa khử chất HCN tạo Thiocianat độc ... tác dụng gây độc nhanh, gây tổn thương gan o Amanitin C35H45O12N7S nòng chảy 245oC, tan nước, tác dụng chậm làm hạ đường huyết gây thoái háo tế bào Triệu chứng: Ngộ độc nấm Amanita xuất chậm sau...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:00

25 1,9K 19
skkkn hướng dẫn học sinh lớp 10 cân bằng dinh dưỡng để cơ thể phát triển toàn diện ( qua chương “ các thành phần hóa học của tế bào”)

skkkn hướng dẫn học sinh lớp 10 cân bằng dinh dưỡng để cơ thể phát triển toàn diện ( qua chương “ các thành phần hóa học của tế bào”)

... dưỡng sinh quan đại” Xuất 02/2009, tái 08/2010 Dr Vũ Đức Âu Vĩnh Hiến, N.D www.ykhoanet.com – Bác sĩ Phan xuân Trung – Mục: Dinh dưỡng www.bsnguyenyduc.com – bác sĩ nguyễn Ý Đức – Texas – Hoa Kỳ Sức ... cung cấp lời khuyên an toàn, có sở khoa học xác dinh dưỡng cách can thiệp Dinh dưỡng học giúp tăng hiểu biết vấn đề dinh dưỡng có ảnh hưởng tới sức khoẻ Khái niệm dinh dưỡng: GV: LÊ THỊ XUÂN LAM ... bệnh Dinh dưỡng học : môn khoa học nghiên cứu mối quan hệ chế độ ăn, thành phần sức khỏe bệnh tật Các nhà dinh dưỡng chuyên gia y học đào tạo chuyên môn cao Họ bác sĩ cung cấp lời khuyên an toàn,...

Ngày tải lên: 28/02/2015, 07:00

42 924 1
Thành phần hoá học, tỷ lệ tiêu hoá và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò

Thành phần hoá học, tỷ lệ tiêu hoá và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò

... thức ăn đợc xác định cừu giống Phan rang, kỹ thuật thu phân tổng số (total faeces collection) (Cochran v Galyean, 1994., Burns, Pond v Fisher, 1994) Tổng thời gian thí nghiệm cho loại thức ăn ... Cottyn, B G De Brander, D L and Buysse, F S (1984) Comparative digestibility of feedstuffs by sheep and cows Anim Feed Sci Technol, 12: 47 Andrieu, J., Demarquilly, C and Sauvant, D (1989) Tables ... tropicale humide Ann Zootech., 24:327-349 Cochran, R C and Galyean, M L (1994) Measurement of in vivo forage digestion by ruminants In: (Ed: George C Fahey, Jr) Forage Quality, Evaluation and Utilisation...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:00

12 515 0
Thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò

Thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò

... vivo thức ăn đợc xác định cừu giống Phan rang, kỹ thuật thu phân tổng số (total faeces collection) (Cochran Galyean, 1994., Burns, Pond Fisher, 1994) Tổng thời gian thí nghiệm cho loại thức ăn 30 ... Cottyn, B G De Brander, D L and Buysse, F S (1984) Comparative digestibility of feedstuffs by sheep and cows Anim Feed Sci Technol, 12: 47 Andrieu, J., Demarquilly, C and Sauvant, D (1989) Tables ... tropicale humide Ann Zootech., 24:327-349 Cochran, R C and Galyean, M L (1994) Measurement of in vivo forage digestion by ruminants In: (Ed: George C Fahey, Jr) Forage Quality, Evaluation and Utilisation...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:37

16 610 0
Ảnh hưởng của tuổi tái sinh mùa đông đến năng suất, thành phần hóa học, lượng thức ăn thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của cỏ voi

Ảnh hưởng của tuổi tái sinh mùa đông đến năng suất, thành phần hóa học, lượng thức ăn thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của cỏ voi

... sat suât chât xanh cua co voi theo phương phap ñương cheo Nguyên Chi Thanh giơi thiêu sach “Thiêt kê thi nghiêm ñông ruông”, NXBNN, 1998 Theo ño, diên tich ñât trông co tiên hanh thu căt vi tri ... ñ nh c u gi ng Phan Rang, b ng k thu t thu phân t ng s (total faeces collection) (In vivo protocol of The Catholic University of Louvain la Leuvre, Belgium, 2000) T ng th i gian thí nghi m cho ... 0,59c ± 0,05 Ghi chú: Các s có mang nh t m t ký t khác m t c t sai khác có ý nghĩa th ng kê (P

Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:47

10 386 0
w