... nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap Các bác sĩ khuyến cáo, bánh mì Doner Kebap bán dạo xếp vào nhóm thức ăn đường phố. Việc rau củ, thịt bảo quản không không tốt dẫn đến bị nhiễm ... sandwich. Phần nước sốt, kết dính thịt nướng với rau tươi và bánh mì tạo nên vị đặc trưng.” Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap. Tuy nhiên, theo tìm hiểu của PV, loại bánh khoái ... nguyên liệu không rõ nguồn gốc, nguyên liệu ôi, thiu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người ăn có thể bị ngộ độc cấp tính với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… Theo TS Lâm,...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
... hiệu bị ngộ độc thực phẩm, hãy lập tức tiến hành các bước sơ cứu sau đây: - Hạn chế độc tố ngấm vào cơ thể - Bù nước cho bệnh nhân - Không uống thuốc cầm tiêu chảy Sau khi tình trạng ngộ độc ... bệnh uống để rửa chất độc trong dạ dày - Tuyệt đối không cho người bệnh uống thuốc cầm tiêu chảy. Để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, người tiêu dùng nên chủ động biết cách chọn những thực phẩm ... hồi phục ,nên cho người bệnh: - Ăn những bữa ăn nhỏ - Dùng các loại thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp - Nghỉ ngơi nhiều - Tránh xa bia rượu, cà phê, chất kích thích Nếu tình trạng ngộ độc nặng,...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:21
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC HÓA CHẤT NÔNG DƯỢC THUỐC TRỪ SÂU VÀO THỰC PHẨM doc
... thương mại Trade names NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC HÓA CHẤT NÔNG DƯỢC CÁC HÓA CHẤT NÔNG DƯỢC THUỐC TRỪ SÂU VÀO THỰC PHẨM THUỐC TRỪ SÂU VÀO THỰC PHẨM PGS.TS. Dương Thanh ... (ww) Nước hồ bị nhiểm độc Nước hồ bị nhiểm độc Các con đường xâm nhiểm vào thực phẩm Các con đường xâm nhiểm vào thực phẩm của các hóa chất bảo vệ thực vật của các hóa chất bảo vệ thực vật ... lượng thuốc trừ sâu trong rau 4. Định lượng thuốc trừ sâu bằng phương pháp sắc ký. 1 2 3 Có dư lượng Không có Hồ nước bị nhiểm độc, cá bị nhiểm độc, loài Hồ nước bị nhiểm độc, cá bị nhiểm...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
... Escherichia I. VI SINH V T GÂY B NH TH NG G PẬ Ệ ƯỜ Ặ -Ngu n gây nhi m: t nh ng ng i b viêm mũi gây nên ồ ễ ừ ữ ườ ị viêm xoang, t các ung nh t, ho c các v t th ng b nhi m ừ ọ ặ ế ươ ị ễ trùng, t...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:05
Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
... Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong ... người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm thường hay xảy ra khi có sự chểnh mảng trong vấn đề vệ sinh lúc sản xuất, lúc biến chế, lúc bảo quản hoặc lúc chúng ta sử dụng thức ăn. Thực phẩm ... SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh những trường hợp ngộ độc...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
... số) bị ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ độc do liên quan đến thực phẩm. Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên 50% các vụ ngộ dộc thực phẩm. Cũng ... loại thực phẩm như thịt nguội, nghêu sò, gà chưa nấu chín… Có nhiều loại thực phẩm nhiễm độc từ các hóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật. Mặt khác, ngay chính bản thân các thực phẩm ... của các vụ ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam cho biết, có trên 50% số vụ do vi sinh vật gây ra, 10-25% số vụ ngộ độc do thực phẩm bị ô nhiễm. Về nguyên nhân này có thể do khâu chuẩn bị không đảm...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54