bún mắm lẩu mắm

... Lẩu mắm: Khi trình bày bún mắm ở dạng lẩu thì nên nêm nước mắm nấu mắm lạt, vì trong khi ăn, nước lẩu sẽ đậm đà dần nhờ các thực phẩm được làm chín trong nồi lẩu. Chuẩn bị nước nấu mắm số ... sông) và đậm đà một cách khác. BÚN MẮM - LẨU MẮM Lẩu mắm Việc chọn loại mắm có chất lượng như thế nào đó sẽ quyết định chất lượng thành phẩm. Với mắm, không thể nào nói chính xác độ ... bằng mắm cá thu. Có người cho rằng bún mắm nấu bằng mắm cá thu có mùi dễ chịu hơn các loại mắm đồng (mắm đồng là từ của người nam bộ hay chỉ cho các loại mắm làm bằng những loại cá nứơc ngọt...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:15

... Lẩu Mắm Là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 300gr mắm cá sặc (mắm linh). - 200gr thịt ba rọi thái mỏng. ... băm nhuyễn, 3 trái cà tím, đường, nước mắm, tiêu. - Các loại rau: đắng, bông súng, rau muống bào, bắp chuối bào, kèo nèo, giá, hành lá. Thực hiện: - Lẩu có vị cay của ớt, hương của cá linh...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:40

Ngày tải lên: 29/03/2014, 17:17

... Cho thêm nước và mộc nhĩ vào dầu điều rùi nấu chín. Bước 7: - Cho bún vào thui. Bước 8: - Đảo đều cho tới khi bún ngấm nước sốt thì cho giá vào tiếp nè. Bước 9: - Chờ giá mềm ... ngửi mùi đã thấy ghiền rùi! Ai măm bún khô xào ức gà hem? Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr bún khô - 20gr bột điều đỏ - 500gr ức...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

... miếng lợn quay vừa ăn. - Pha mắm nêm: băm nhuyễn dứa, cho ra bát, hòa mắm nêm vào, cho đường, nước chín, tỏi, ớt vào, trộn đều, nếm vừa ăn. Bún Cá Rô Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá ... chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách. - Cho xương cá rô vào nồi nước dùng nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn, lược sạch nước. Nguyên liệu: - 500gr bún. - 500gr cá rô. - ... - 250gr thịt lợn quay. - 100gr mít luộc. - 1 quả dưa leo. - 50gr rau thơm. - 4 thìa súp mắm nêm. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1/4 quả dứa (thơm). - Đường. Thực...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 11/08/2012, 23:08

Ngày tải lên: 11/08/2012, 23:08

Ngày tải lên: 11/08/2012, 23:12

Ngày tải lên: 11/08/2012, 23:22

Ngày tải lên: 05/09/2012, 09:45

Ngày tải lên: 05/09/2012, 09:45