bún bò hue chay
Bún Bò Huế ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 13:20
... Bún Bò Huế Món ăn miền Trung
Bún Bò Huế
Tác giả: Món ăn miền Trung
Thể loại: Nấu Ăn
Website: http://motsach.info
Date: 15-October-2012
Vật Liệu:
- Nước bún
- Giò heo ...
- Thịt bò
- Huyết
- Mắm ruốc
- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, ớt bột
- Xả cây
- Hành hương
- Rau: bắp chuối, giá, xà lách, rau thơm, hành ngò
- Bún
Cách ... hương
- Rau: bắp chuối, giá, xà lách, rau thơm, hành ngò
- Bún
Cách Làm:
Thịt bò và giò heo rửa sạch, luộc lên, khi sôi nhớ vớt bọt rồi để lửa riu riu, hầm tới khi thịt mềm
là...
- 2
- 1.2K
- 4
Hướng dẫn nấu bún bò Huế truyền thống
Ngày tải lên :
06/05/2014, 16:20
... một nồi
bún bò Huế thật hoàn hảo cho mọi thành viên trong gia đình thưởng thức nhé.
Cách múc bún ra tô và…ăn:
Nồi bún bò đã xong. Bún bò ăn nóng và cay mới ngon. Phần đông dân Huế ăn bún với ... cọng bún sẽ nở to không ngon. Dùng vợt trụng bún cho từng tô,
trụng tới đâu múc tới đó, không trụng hết trước một lần.
Trụng bún xong bỏ vào tô dùng kéo sạch xắn cho cọng bún bớt dài. Mỗi tô bún ... là những con sâu làm rầu nồi bún của mình đó! Phần huyết
nếu có người sợ huyết thì không có cũng OK.
Cách nấu món bún bò Huế
- Trước khi chặt giò heo, bỏ tảng thịt bò vào nồi nước hầm mía và bắc...
- 5
- 1.1K
- 7
Mẹo nấu bún bò huế ngon doc
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... trong việc nấu bún bò ngon. Để nước dùng
thơm ngon, không nên nấu bằng xương bò, mà dùng ngay nước luộc giò
heo, bắp bò để nấu.
Ruốc Huế là món không thể thiếu khi nấu bún bò. Để nồi nước ... Gân bò.
Bún chọn loại sợi to, và phải nếm thử xem sợi bún có chua hay không. Nên
mua bún ở hàng quen, để tránh mua phải bún từ hôm trước.
Nước dùng
Đây ... trước rồi mới cho màu điều vào, làm như thế nước dùng mới đỏ
đẹp.
Rau ăn kèm
Ăn bún bò Huế không thể thiếu chút ớt sa tế.
...
- 3
- 353
- 0
Tỷ lệ trâu bò tiêu chảy và thiếu máu, vai trò của sán lá fasciola trong hội chứng tiêu chảy và thiếu máu của trâu bò ở huyện yên sơn - tỉnh tuyên quang, biện pháp phòng trị
Ngày tải lên :
12/11/2012, 14:43
... chết nhiều bò, có hộ số lượng bò chết gần hết song chưa rõ
nguyên nhân. Bò chết trong tình trạng kiệt sức, suy dinh dưỡng trầm trọng, có
con tiêu chảy, có con táo bón, xảy ra trên bò trưởng ... nhai lại. Khi trâu bò bị nhiễm sán lá
Fasciola, sán lá non di hành phá hoại các mô gan và các mao quản gây xuất
huyết. Sán lá Fasciola trưởng thành hút máu trâu bò, làm cho trâu bò bị mất
nhiều ... mật, gây rối loạn tiêu hoá,
làm trâu bò bị tiêu chảy. Những trường hợp trâu bò nhiễm sán lá Fasciola
nặng gây tiêu chảy mạnh, thiếu máu, gầy rạc. Trâu bò bị tiêu chảy dẫn đến
mất nước, mất...
- 114
- 1.1K
- 1
Gợi ý bún bò trộn chua ngọt ăn sau Tết pot
Ngày tải lên :
24/03/2014, 00:20
...
Bắt tay vào làm nào!
Gợi ý bún bò trộn chua
ngọt ăn sau Tết
Bước 2:
- Trong lúc chờ
đợi thì các bạn
sơ chế giá, rau,
dưa chuột rồi
sắp sẵn bún
cùng các loại
rau vào bát
nhé! ... Tết chỉ toàn thịt rồi xôi với bánh chưng giờ mà có bún ngon
thì thật tuyệt!
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:
- 1kg bún
- 1kg thịt bò
(nên chọn
phần thịt thăn
hoặc thịt bắp)
- ... vào nhé!
Bước 4:
- Sau đó, cho thịt bò
vào xào cùng ở lửa
to đến khi thịt chín
tái thì tắt bếp.
Bước 5:
- Cho thịt bò xào lên
trên bún rồi pha
nước chấm nữa là
xong!
...
- 13
- 282
- 0
Bún bò cà chua ppt
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... Bún bò cà chua
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
45 phút
Một kiểu biến tấu mới lạ cho món bún
bò quen thuộc, chắc chắn mọi người sẽ
thích ... để riêng
Thịt bò băm khoảng 200g
1 củ sả, rửa sạch, đập dập
1 tép tỏi, băm nhỏ
1 củ hành ta, thái mỏng
Dầu ăn
Muối, tiêu, nước mắm
Hành ngò, cắt nhỏ
Bún
Ớt tươi, cắt ... lúc này bỏ vào. Thịt vừa tái thì
tắt lửa. Lúc này mới nêm mắm vào sao
cho vừa miệng ăn.
5
Cho bún và hành ngò vào tô. Múc nước úp
và cà chua vào vừa phần ăn.
...
- 4
- 331
- 0
