bí đao nấu canh thịt gà

... bếp Khi ăn múc canh bát, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm Chúc bạn gia đình ngon miệng với canh bí đao nấu sườn! ... (hoặc tới sườn mềm) Bước 6: Cho bí đao vào nồi sườn, đun sôi trở lại khoảng phút, thả hành mùi thái nhỏ vào Nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng tắt bếp Khi ăn múc canh bát, rắc thêm chút hạt ... gốc hành Phần hành mùi thái nhỏ Bước 4: Bí đao gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn Bước 5: Đun sôi nồi nước với phần gốc mùi gốc hành (gốc mùi gốc hành làm cho canh thơm hơn) Đổ sườn vào ninh khoảng...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29

... phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, để thấm - Đun sôi lít nước, cho cá vào nấu, vớt bọt cho nước Khi nước sôi, cho bí vào nấu thêm phút Nêm thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, thìa cà phê ... - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm Thực hiện: - Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột Sau thái sợi dài theo chiều dọc, dày 0.5cm Hành lá, rau mùi nhặt rửa...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... vỏ, xắt nhỏ Cho tôm thịt nạc xay vào cối quết dai, nêm thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy Bí đao để vỏ rửa sạch, bào lát mỏng dài Hành trụng sơ Trải lát bí ra, cho tôm quết ... buộc hành Đun sôi 600ml nước, cho bí cuộn tôm vào, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy vừa ăn, nước sôi lại (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/02/2012) ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... thực hiện: - Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp hạt nêm khoảng 15 phút - Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua - Cho thịt gà, đậu trắng, ... Thịt gà, đậu trắng khoai môn thực phẩm bổ dưỡng, canh thích hợp cho người ốm dậy người cao tuổi Nguyên liệu: • 500g thịt đùi gà • 200g đậu trắng tươi • 200g khoai ... qua - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi - Vặn nhỏ lửa, đun đến thịt gà chín mềm - Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai - Ăn nóng ngon ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... 200g thịt heo  300g thịt gà  10g thịt heo xông khói  trái bí đao  tai nấm đông cô  thìa cà phê muối, thìa cà phê đường  Tiêu trắng, ớt, ngò trang trí Các bước thực hiện: Thịt heo, thịt gà, ... Nhét nấm thịt xông khói vào bí, thả vào nước dùng, đem hấp 15 phút Múc chén, rắc tiêu, dùng nóng Mách nhỏ: Bí đao loại to, khác với bí xanh nhỏ mềm Khi hầm thịt, không nêm nếm trước kẻo thịt hút ... thịt gà, rửa hầm chung với nửa thịt heo xông khói để lấy nước dùng, nêm vừa ăn Phần thịt heo xông khói lại xắt nhỏ Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa Xẻ đường ngang bí đao, tạo rãnh nhân vào Nấm đông...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... Thịt gà, đậu trắng khoai môn thực phẩm bổ dưỡng thích hợp để bạn chăm sóc gia đình Bạn thay thịt gà thịt sườn heo hay giò heo thịt gà làm nên hương vị đặc trưng Nguyên liệu:  500g thịt đùi gà ... hiện: Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp bột nêm khoảng 15 phút Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho dầu vừa nóng cho thịt gà vào chiên qua Cho thịt gà, đậu ... gai Mách nhỏ: Nếu bạn dùng đậu trắng tươi, nấu lúc với gà cho gà vừa chín, đậu chín theo Nếu bạn dùng đậu khô, phải nấu trước cho chín, đem nấu với gà sau Nếu bạn dùng đậu hộp, nên bỏ đậu trước...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... Nguyên liệu: • 250g đùi gà • 150g khổ qua • củ cà rốt • nấm đông cô • chén nước • Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, tiêu, hành, ngò Các bước thực hiện: Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp ... Khổ qua bỏ ruột, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc Nấm ngâm nước nở mềm Phi thơm hành cho thịt gà vào xào săn Cho nước vào nấu sôi, thêm cà rốt vào vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút sau cho khổ qua nấm vào, ninh...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... vị - Thịt heo rửa sạch, cắt sợi - Bí đao chọn non, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, chần sơ, vớt để - Hành rửa sạch, đầu hành băm nhỏ, phần cắt khúc - Làm nóng dầu, phi thơm đầu hành tỏi băm, cho thịt ... khúc - Làm nóng dầu, phi thơm đầu hành tỏi băm, cho thịt vào đảo nhanh tay Khi thịt chín tái cho tôm vào xào, bí đao, cho hạt nêm vừa ăn Cho hành vào, nhấc xuống - Cho đĩa, chấm kèm nước tương...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... rửa thật - Cho thịt gà vào nồi to, thêm mắm, hành tím "xào" qua thịt cho thịt dậy mùi thơm Thêm nước ngập thịt chút, cho gốc mùi vào ninh nhỏ lửa cho thịt xương thật mềm - Khi gà đủ mềm cho cà ... môn vào, thêm nước, để lửa to cho nồi canh sôi nấu cho khoai vừa chín mềm (nấu lâu khoai bị nát canh bị "bết" bột), nêm vị mặn vừa ăn, rắc hành mùi vào nồi canh thơm phức ... Cách làm: - Thịt gà chặt thành miếng vừa ăn - Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối to - Cà rốt gọt vỏ, cắt khối...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:00

... làm: Thịt gà làm sạch, lọc xương, thịt xắt miếng mỏng, ướp với hạt nêm khoảng 10 phút Cho xương vào nồi nước lạnh, ninh làm nước dùng Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm hành gừng, cho thịt ... nồi nước dùng gà, đun sôi, vặn nhỏ lửa đun âm ỉ khoảng 10 phút Ăn nóng Cà bát xào thịt, tía tô Thời gian chuẩn bị chế biến khoảng 20 phút Dành cho người ăn Nguyên liệu: - 150g thịt ba ( ba rọi) ... súp dầu ăn Cách làm: Thịt ba cạo rửa sạch, cắt que lớn Cà bát rửa sạch, căt smúi cau Tỏi lột vỏ xắt lát Lá tía tô xắt sợi Cho dầu vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt vào xào săn, nêm...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 18:20

... ruột, thái miếng vừa ăn - Thịt gà thái miếng mỏng, ướp với chút gia vị khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn để nóng già, phi thơm hành khô cho thịt gà vào xào đến chín, trút ... giòn Khi ăn, cắt xôi gà thành miếng vừa ăn, ăn nóng cảm nhận vị ngọt, thơm gà hấp, vị giòn xôi chiên Thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát Nguyên liệu: - 227g thịt ức gà; 30ml rượu sake; nhánh ... tiêu, chanh quất Gà xào dứa, dưa leo Nguyên liệu: Gà: ½ Dứa: nhỏ Dưa leo: nhỏ Gia vị, muối, dầu ăn, hành khô… Thực hiện: - Gà rửa với chút muối nước sạch, rửa vài nước, sau lọc thịt gà xương riêng...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 23:49

... vào ninh, bạn nên xào sơ qua thịt với chút bột nêm Nấu thịt đông bạn định phải cho nước ngập mặt thịt Trong trình nấu cần hớt bọt để hịt đông Đặc điểm thịt đông thịt phải thật mềm nhừ, để tiện ... không nên dùng nước nóng Để nấu thịt đông bạn không cần thái nấm mọc nhĩ nhỏ thái nhỏ lúc nấu xong mộc nhĩ bị nhũn không độ giòn Bạn nên xào qua cho ngấm mắm muối chút Để thịt đậm đà trước cho nước ... chóng bạn nên dùng nồi áp suất Lưu ý thịt chuẩn bị bạn nên cho mộc nhĩ nấm vào Thời gian đun sau không 10 phút, không nấm mọc nhĩ bị nhũn không ngon đâu Thịt nấu xong bạn cần múc bát khay ăn vừa...

Ngày tải lên: 07/02/2016, 16:41

... nóng), cho thịt gà vào chiên vàng Nấm ngâm nước lạnh rửa sạch, sau thái nhỏ Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh Hòa bột gạo với nước, đổ vào nồi canh cho ... trắm Một đùi gà  Một lòng trắng trứng gà  Bột gạo  Rau mùi  10 nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng  Các bước thực hiện: Cá trắm rửa sạch,lọc xương da, lấy phần thịt Xay cá thật ... Sau đó, cho lòng trắng trứng gà bột gạo vào đảo Dùng túi nylon bọc kín cá, để vào bát vuông Cho vào nồi hấp hấp khoảng - phút Cá sau hấp xong thái thành sợi dài Đùi gà thái lát mỏng thái thành...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh Hòa bột gạo với nước, đổ vào nồi canh cho nước nồi canh sánh Thêm chút muối, thêm rau mùi thái nhỏ ... hấp xong thái thành sợi dài Đùi gà thái lát mỏng thái thành sợi dài Trộn với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo Cho dầu vào chảo (dầu không cần để nóng), cho thịt gà vào chiên vàng Nấm ngâm nước ... Bạn làm canh cho người thân dịp cuối tuần, thời gian chút đảm bảo ngon lạ Nguyên liệu:  Nửa cá trắm  Một đùi gà  Một lòng trắng trứng gà  Bột gạo  Rau mùi  10 nấm...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... nóng), cho thịt gà vào chiên vàng Nấm ngâm nước lạnh rửa sạch, sau thái nhỏ Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh Hòa bột gạo với nước, đổ vào nồi canh cho ... trắm Một đùi gà  Một lòng trắng trứng gà  Bột gạo  Rau mùi  10 nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng  Các bước thực hiện: Cá trắm rửa sạch, lọc xương da, lấy phần thịt Xay cá thật ... Sau đó, cho lòng trắng trứng gà bột gạo vào đảo Dùng túi nilon bọc kín cá, để vào bát vuông Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút Cá sau hấp xong thái thành sợi dài Đùi gà thái lát mỏng thái thành...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... tay liên tục Cho ớt vào đảo Rắc hành tắt bếp Món chính: Canh cá trắm nấu thịt gà Nguyên liệu: Nửa cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, ... Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh Hòa bột gạo với nước, đổ vào nồi canh cho nước nồi canh sánh Thêm chút muối, thêm rau mùi thái nhỏ Món tráng miệng: ... hấp xong thái thành sợi dài Đùi gà thái lát mỏng thái thành sợi dài Trộn với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo Cho dầu vào chảo (dầu không cần để nóng), cho thịt gà vào chiên vàng Nấm ngâm nước...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

... Kinh ăn canh này, cảm thấy thích nhà cố gắng tìm cách học theo "cải biên" theo cách mình; canh Bắc Kinh có thịt heo nghĩ nhiều thịt quá, bỏ bớt thịt heo ăn vừa ngon Hôm bận muộn chuẩn bị canh để ... Đánh tan trứng gà, đổ vào nồi, khuấy đều, nhẹ tay để đậu không bị nát Cho hành rau mùi thái nhỏ vào, tắt bếp Nếu thích ăn cay bạn cho thêm ớt tươi nhà nhé! Món canh chua có vị thịt gà nấm không ... vị vừa đủ Bước 1: Thịt gà ướp với gừng, tiêu nước mắm Xắt nhỏ hành củ Ngâm mộc nhĩ nấm hương cho nở, rửa thái Bước 2: Làm nóng thìa cà phê dầu nồi, phi thơm hành Cho thịt gà vào nồi rim chín...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... miếng bí nhồi thịt vào, nêm gia vị vừa miệng Đun đến miếng bí vừa chín tới Thêm hành hoa thái nhỏ tắt bếp Cho canh bí nhồi thịt tô Canh bí ăn quen thuộc dân giã gia đình Việt, canh bí nhồi thịt ... canh bí nhồi thịt cầu kỳ cách làm lại vô hấp dẫn Bát canh bí đầy đủ dinh dưỡng Chúc bạn gia đình ngon cơm với cách nấu canh bí nhồi thịt ngày hè! ... khô xay nhuyễn Bước 3: Bí đao nạo bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 1-1,5 cm Dùng dao nhọn cắt bỏ phần ruột, rửa lại bí cho Bước 4: Dùng thìa nhỏ, xúc phần thịt xay nhồi vào miếng bí Bước 5: Đặt nồi lên...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07