... mang bánh Trung thu đến các chợ ở ven nội thành giao buôn. Vào thời điểm này, cả làng La Phù đã chuyển sang làm bánh Trung thu. Trung bình mỗi ngày, mỗi cơ sở có thể cung ứng khoảng 2.000 bánh ... loại bánh không nhãn mác (bánh trần) để khách hàng tự dán tem, nhãn mác với giá 5.000-5.500 đồng/chiếc. Vòng qua khu vực Cầu Diễn (Hà Nội), không khó khăn để mua được những hộp bánh Trung thu ... tín, trên thị trường xuất hiện không ít loại bánh Trung thu giá rẻ không nhãn mác, nguồn gốc. Theo khảo sát của chúng tôi chiều 8/9, tại khu vực Thanh Xuân, Trung Văn (quận Thanh Xuân, Hà Nội)...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 08:16
Thị trường bánh Trung thu: Không sợ đắt, chỉ sợ không an toàn pdf
Ngày tải lên: 10/08/2014, 08:22
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô
... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô , ... hai dòng sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống, thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm ... lưới phân phối của Kinh Đô khá dễ dàng , một không khí Tết Trung Thu tưng bừng. Bảng Chiết Khấu Bánh Trung Thu Kinh Đô: Bánh thường Mức chiết khấu Bánh Trăng Vàng Mức chiết khấu với những sự...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:06
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô
... khi tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian a im: ắ 8h 10h30 ; Th 7 Ngy 5/7/2008 ắ Nh hỏt TPHCM Bánh Trung Thu dành cho người ... sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú Tháng 11-2007 Bánh Trung Thu dành cho ... Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Thuyết phục nh u t: ãThng hiu Kinh ụ vi mc tiờu chim lĩnh thị trường trong nước trong tất cả các dòng sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô,...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:28
Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường
... lòng tuyệt đối cho khách hàng, trong đó có cả sản phẩm bánh Trung Thu Kinh Đô. Bánh Trung Thu Kinh Đô tham gia vào thị trường Bánh Trung Thu lần đầu tiên vào năm 1999. Với sản lượng tăng vọt ... cạnh tranh Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị ... loại bánh trung thu bao gồm dòng sản phẩm mi) ã Thụng tin chi tit vng h Qu h tr bnh nhõn nghốo. ã Phong bỡ tin mt Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chương trình biểudiễnnghệ thu ttraoquỹ...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:34
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội
... động. Bánh trung thu không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu đặc biệt, hơn nữa đây là món quà đặc trưng và ý nghĩa nhất không thể thay thế được. Những chiếc Bánh trung thu vàng ươm không chỉ ... loại bánh Trung thu với giá rẻ bất ngờ. Thường những loại bánh này “4 không : không nhãn mác, không địa chỉ sản xuất, không túi hút ẩm, không hạn sử dụng đang được bày bán. Thị trường bánh trung ... tật. Từ lâu, tết Trung thu đã trở thành ngày tết truyền thống của dân tộc ta.Trong ngày hội trăng rằm ấy, thực phẩm không thể thiếu là bánh trung thu. Những vấn đề về bánh trung thu có được an...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 19:55
Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường
... bệnh tiểu đường Mục đích Bánh Trung Thu trong ngày phá cỗ là không thể thiếu được.Tuy nhiên nhiềugiađình vì lý do sứckhỏe mà không thể cùng vui thưởng thức bánh trung thu cùng con cháu làm mất ... điệpnângtầmhìnhảnh của bánh Trung Thu Kinh Đô hôm nay, cho thấy đẳng cấp, khả năng biến hoá, hòa nhập, đikịpvớithời đạimới, trẻ trung, năng động mà vẫn đậm đàhương vị, đậm đà cảmxúc. Bánh Trung Thu dành cho ... khăntrênđịabàn thành phố một cỏi ttTrungthuyý ngha. GiithiuBan t chc nv t chc: ã S Vn hoỏ Thụng tin TPHCM ã Ban t chcnhng ngy L lnca Thnh Ph ã Nhón hng bỏnh Trung Thu Kinh ụ Bánh Trung Thu Kinh Đô Dành Cho...
Ngày tải lên: 06/04/2013, 15:38
BÁNH TRUNG THU
... TÍCH BÁNH TRUNG THU Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn viên, là thứ không thể thiếu để cúng trăng và thổ địa công vào mỗi mùa Trung thu. Phong tục ăn bánh trung thu vào Tết Trung thu bắt ... khắp nơi. Về sau người Trung quốc lấy việc làm bánh Trung thu vào ngày rằm tháng Tám để kỷ niệm sự kiện ấy. Như vậy phong tục ăn bánh Trung thu trong ngày tết Trung thu dần dần đã được lưu ... cuối đời nhà Nguyên bên Trung Quốc đến nay. Trong dân gian có rất nhiều truyền thuyết giải thích vì sao cứ đến tết Trung thu người ta lại ăn bánh trung thu. Nhưng truyền thuyết được phổ biến nhất...
Ngày tải lên: 26/09/2013, 07:10
Bánh Trung Thu Đậu Phụ
... Bánh Trung Thu Đậu Phụ Khi dùng, cho nước lá dứa lên. - Cho hỗn hợp vào khuôn bánh trung thu, hấp chín. - Lược nước lá dứa, đun với 100gr đường, để nguội. - Bánh chín,...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15
Tài liệu Bánh trung thu kiểu Hàn Quốc pptx
... ăn thì sẽ nặn bánh dễ dàng hơn nhiều! Bước 4: - Cho lá thông vào nước để hấp bánh. Khi nào nhìn thấy vỏ bánh trong trong là bánh chín đó. Chú ý đừng để nước rơi xuống bánh. Ở một số ... nước. Nhào đến khi bột không dính tay í. Ai làm được bánh Songpyeo ngon thì sẽ lấy được anh chồng "perfect" đấy! Bước 3: - Cho nhân vào giữa rồi nặn bánh thành hình trăng ... Bánh trung thu kiểu Hàn Quốc Chính là bánh Songpyeon (hay Songpyun) đầy màu sắc mà Kênh14 đã nhắc đến ở lần trước...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
... cả 2 loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được ... lâng lâng không kém gì vua Đường Minh Hoàng ăn bánh ngắm trăng, cùng các tiên nữ lụa là tha thu t du nguyệt điện trong đêm rằm vậy! Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản ... bạn nhớ nếu rây nhiều bột quá bánh sẽ không trong mà các hoa văn của bánh cũng không sắc nét vì bột đã che lấp. Làm xong bạn để bánh trong mâm sau 24 tiếng cho bánh trở trong dần, sau đó đem...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Bánh Trung Thu Bánh nướng pptx
... đóng giống như bánh dẻo, đóng đủ số bánh đặt vào lò rồi thì dùng kim xâm khoảng chục lỗ đều trên mặt bánh để lúc nướng bánh không bị nứt mặt. -Mở lò nóng 10’ trứoc khi cho bánh vào, sau 10’ ... Bánh Trung Thu Bánh nướng Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh : -400grs bột mì. -300grs nước đường. -60grs dầu ăn. 2)Nước ... dần bánh sẽ vàng hơn (nếu để bánh vàng đều mới đưa ra khỏi lò thì bánh bị già lửa). Chúc các bạn cho ra lò những chiếc bánh nướng với hoa văn thật sắc sảo, có màu vàng óng và thơm nức mũi. Bánh...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Bánh Trung thu thạch nhân trái cây pptx
... Nghe thật hấp dẫn phải không? Món thạch này dành cho những ai không khoái vị ngọt, ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường. Nguyên liệu: 10g bột thạch ... liệu: 10g bột thạch Konnyaku 180g đường tinh luyện 1000ml nước Dứa cắt khúc Bánh Trung thu thạch nhân trái cây Tổng chi phí: khoảng 40.000 đ Đi chợ giùm bạn: ... thạch Konnyaku: 13.000 đ/gói 10g - Dứa chín: 7.200 đ/kg - Kiwi: khoảng 150.000đ/kg - Nho đỏ Ninh Thu n: 84.000 đ/kg ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
... ráo, sờ không dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm bánh lớn hơn thì gấp đôi công ... chút và ghi chú màu đỏ Vỏ bánh Bột dầu: Trộn đều bột dầu/mỡ phải trộn thật mịn, dẻo. (Nếu chia nhỏ nhiều màu thì sau khi nhào bột mới pha màu tuỳ thích, nếu không thì pha một màu hoà cùng...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
... Bước 7 gắn đuôi heo Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo Trung thu sắp đến rồi, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con ... thoa mặt bánh lên trên. Đem bánh nướng lại thêm chừng 5 đến 7 phút, bánh hơi vàng là chín. Lấy bánh ra khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn đều lên khắp bánh, khi nguội bánh sẽ vàng thêm hơn lúc mới ... cho bánh vào nướng 10 phút. Lấy khay bánh ra: - Dùng một chai nước lạnh có vòi xịt đã chuẩn bị sẵn, xịt nước vào từng bánh cho thấm nước đều. - Kế đến lấy cọ phết hỗn hợp dầu thoa mặt bánh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20