... Bánhmìcuộnxúcxích
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Hẳn bé nhà bạn sẽ rất thích thú khi thấy mẹ chuẩn bị món bánhmì khá độc đáo
với mùi ... món bánhmì khá độc đáo
với mùi sữa thơm lừng và nhân xúcxích nhồi rất hấp dẫn này.
Nguyên liệu:
Bột mì 250g
Nước lạnh 100ml
Xúcxích tươi 4 cây
Men nở 1/2 muỗng cà phê
Kem tươi...
... bởi bánh
mì hút nhiều đầu ăn lắm!
Bánh mì vàng ươm chưa nhỉ???
Nếu không muốn rán thì cho bánhmì vào nướng cũng được đó!
Bước 3:
- Trải đều phomat đã trộn lên bánhmì
nha! ... Bánhmìcuộn chiên phomat thơm giòn
Ai là "fan" của những miếng bánhmì vàng giòn thơm nức mùi phomat thì vô đây
nhá!
Chuẩn ... phomat đã trộn lên bánhmì
nha!
Bước 4:
- Cuộn chặt bánhmì lại nào!
Bước 5:
- Quấn thêm một lớp thịt xông khói ra
ngoài bánhmì nữa nhé!
...
... Ba rọi xông khói cuộnxúcxích
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
5 phút
Những món cuộn và chiên chế biến khá nhanh, nhất là khi dùng những ... đều tiện mang theo
khi đi picnic mùa hè.
Nguyên liệu:
100g ba rọi xông khói Vissan
100g xúcxích hotdog bắp Vissan
50g cà chua bi
Làm xốt: 2 thìa súp xốt mayonnaise + 1/2 thìa súp ... thìa cà phê hành
tây băm + 1 thìa cà phê ngò rí băm, tất cả trộn đều.
Các bước thực hiện:
1
Xúc xích bắp Vissan cắt khúc có độ dài bằng chiều cao miếng ba rọi xông khói Vissan
...
... bạn cuộn trứng với thanh cua.
3
Bỏ viền của bánhmì gối, sau đó quét mayonnaise lên.
4
Giờ thì thêm xà lách, phô mai lát và cuộn trứng-cua lên trên bánh mì.
5
Cuộn bánh mì...
... một
lớp mỏng lòng đỏ trứng lên bánh thì bánh
sẽ bóng vàng đấy!
Bánh mới ra lò! Vừa ăn vừa thổi đây!!!
Tròn trịa đầy sức hấp dẫn
Bánh mìxúcxích "xoắn quấy"
Lại ... nữa…
Bước 4:
- Trong thời gian chờ bột nở thì tranh thủ
luộc xúcxích đi nhé (nhưng tùy thuộc vào
loại xúcxích mà bạn dùng thôi).
Bước 5:
- Chia bột thành 8 phần bằng ... thế này
nghen!
- Quấn bột vào quanh xúc xích.
- Sau đó, phải để bột nở thêm lần nữa,
khỏang 1 tiếng đồng hồ nữa cơ
Bước 7:
- Nướng bánh ở 180
0
C trong khoảng 18’.
Mách nhỏ...
... Bánhxúcxích xiên xiên
Ăn ngon mà ngộ lắm nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 220gr bột mì
- 6gr bột nở
- 14gr đường
- 1 quả trứng
- 170ml sữa
- 30ml dầu ăn
- 5 cái xúcxích ... bột mì, bột nở, đường với trứng,
sữa, dầu ăn và chocolate vụn (nếu có)
Bước 2:
- Để chảo dầu thật nóng rồi đổ một ít bột
vào. Chú ý nên dàn bột sao cho có độ dài
bằng chiếc xúcxích ... lửa và đặt chiếc xúcxích lên trên.
- Từ từ cuốn lại nè
- Cuốn lại cho đến hết thì thôi
ná!
Bước 4:
- Nếu thấy phần bột bên trong
chưa chín thì các bạn có thể rán
bánh trên chảo...
... đó mới xếp đều xúcxích lên ná!
Bước 4:
- Bật nút cook xuống 2 lần là bánh chín.
Chú ý đừng để hơi nước rơi xuống mặt
bánh nha
Bước 5:
- Úp ngược nồi lại để lấy bánh ra nhé!
... mặt
bánh nha
Bước 5:
- Úp ngược nồi lại để lấy bánh ra nhé!
Sang phần trang trí bánh nè:
...
...
Đặt miếng bột đã rán ra ngoài, lần lượt xếp dưa chuột, cà rốt vào, thêm ít xốt
mayonnaise, từ từ cuộn lại, cắt làm đôi hoặc từng miếng nhỏ vừa miệng.
...