Bánh mìcuộnxúcxích
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Hẳn bé nhà bạn sẽ rất thích thú khi thấy mẹ chuẩn bị món bánhmì khá độc đáo
với mùi sữa thơm lừng và nhân xúcxích nhồi rất hấp dẫn này.
Nguyên liệu:
Bột mì 250g
Nước lạnh 100ml
Xúcxích tươi 4 cây
Men nở 1/2 muỗng cà phê
Kem tươi 1 muỗng canh
Sữa tươi 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng cà phê
Lòng đỏ trứng gà 1 lòng
Muối
Các bước thực hiện:
1
Trộn đều bột mì với bột nở, kem tươi, sữa tươi, đường, ít muối và nước lạnh.
Nhào thật kỹ cho đến khi hỗn hợp bột quyện đều nhau, ủ khoảng 30 phút cho nở.
2
Lấy bột ra nhào kỹ lại rồi vê thành những cuộn dài, cuốn quanh cây xúc xích, lại ủ thêm
30 phút nữa.
Phết trứng lên mặt bánh, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C, khoảng 20 phút cho
chín vàng mặt. Ăn bánhmì kèm với khoai tây chiên và xốt cà chua, xà lách.
. Bánh mì cuộn xúc xích
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Hẳn bé nhà bạn sẽ rất thích thú khi thấy mẹ chuẩn bị món bánh mì. đáo
với mùi sữa thơm lừng và nhân xúc xích nhồi rất hấp dẫn này.
Nguyên liệu:
Bột mì 250g
Nước lạnh 100ml
Xúc xích tươi 4 cây
Men nở 1/2 muỗng