bánh bông lan sữa chua đào

Tài liệu Bánh bông lan sữa chua, đào ppt

Tài liệu Bánh bông lan sữa chua, đào ppt

... bơ. - 140g bột mì. - 2 quả trứng gà. - 1 hủ sữa chua vinamilk có đường. - 4 miếng đào. - 100g sô-cô-la trắng. - 50g sô-cô-la đen. - 200ml kem sữa tươi, đường, va-ni, bột nổi. Thực hiện: - ... đào cắt nhỏ, sữa chua vào quậy đều. - Đổ hỗn hợp vào 2/3 khuôn, cho vào lò nướng chín ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 30 phút. Để nguội, lấy ra khỏi khuôn. Lấy kêm sữa tươi trét lên bánh, chà láng. ... đào cắt nhỏ. Đánh lòng trắng trứng với 100g đường cho nổi đặc, thêm lòng đỏ, đánh tiếp. - Đánh mịn bơ với 50g đường, cho trứng vào từ từ, đánh quyện đều. Thêm bột mì vào trộn đều rồi cho đào...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

2 579 0
Tài liệu Bánh bông lan cuộn nhân mứt đào docx

Tài liệu Bánh bông lan cuộn nhân mứt đào docx

... khuôn thoa bơ, cho vào lò nướng cho chín. Lấy bánh ra, trét nhân mứt đào lên, cuộn lại. Khi bánh nguội, cắt thành khoanh, bắt kem, trang trí với đào và dâu ...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

2 758 4
Tổng quan về chế phẩm whipping cream (có chứa chất nhũ hóa, keo ưa nước) & whipped topping để thay thế whipping cream trong sản phẩm kem để sản xuất bánh bông lan kem

Tổng quan về chế phẩm whipping cream (có chứa chất nhũ hóa, keo ưa nước) & whipped topping để thay thế whipping cream trong sản phẩm kem để sản xuất bánh bông lan kem

... kem này hiện nay ở Việt Nam thường được các tiệm bánh kem sử dụng rất nhiều để trang trí bánh, bắt hình hoa thú các loại với tên gọi bánh bông lan kem tươi, nhưng thực chất kem tươi này khác hoàn ... là sữa ít chất béo, chất béo được sử dụng là một chất béo sữa, chẳng hạn như có nguồn gốc từ kem thực vật, bơ, chất béo sữa khan hoặc các nguồn chất béo sữa khác. Tuy nhiên, chất béo trong sữa ... mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, cần cho thêm đường, và gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị). Dùng để làm bánh Mousse (1loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin), bánh pudding,...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 19:45

17 3,1K 22
 Xây dựng chiến lược Phát triển sản phẩm Bánh bông lan Nha đam

Xây dựng chiến lược Phát triển sản phẩm Bánh bông lan Nha đam

... là sản phẩm bánh bông lan nha đam là có tính khả thi cao nhất vì vậy kết luận đưa ra là chọn bánh bông lan nha đam là sản phẩm cuối cùng. 4.3.Nhận xét kết quả điều tra bánh bông lan nha đam Tiến ... lõm. Bánh bông lan khi nướng trong khuôn ít bị giảm khối lượng,vỏ bánh giữ khí tốt, sự tạo vỏ chậm do bánh có độ ẩm cao  Sản phẩm: Kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm đâm vào ruột bánh, ... ước sản phẩm: STT Sản phẩm 1 Sữa chua bưởi 2 Măng cuộn giò sống 3 Trứng gà nướng 4 Chả giò rong biển 5 Xúc xích lên men 6 Bánh bông lan nha đam 7 Ốc tẩm gia vị 8 Sữa khoai môn 9 Chuối sấy tẩm...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:55

93 2,1K 30
Tài liệu Bánh bông lan nhân phô mai dâu docx

Tài liệu Bánh bông lan nhân phô mai dâu docx

... làm bánh (cream cheese): 250 gr - Kem tươi: 225 gr +Nước đường: - Nước: 100 ml - Đường: 50 gr Thực hiện: + Bánh bông lan: Đánh đường, trứng cho nổi. Cho bột vào khoấy nhẹ tay, thêm bơ, sữa ... nguội. + Hoàn tất: xen kẽ cứ một lớp bánh bông lan, một lớp strawberry cheese. Dùng lạnh. Có thể trang trí thêm dâu tươi cắt mỏng xếp xung quanh mặt bánh. ...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

2 691 0
Tài liệu Bánh bông lan hạnh nhân pptx

Tài liệu Bánh bông lan hạnh nhân pptx

... Bánh bông lan hạnh nhân Nguyên liệu: - 100 g hạnh nhân đã say nhuyễn - 4 trứng gà - 90g + 20g de sucre - 50g bột mì Đường làm để trình bày trên mặt bánh: - Đường ... Trình bày: - Lấy một lưởi dao có lưởi dài, dẹp . Trét kem lên mặt bánh cho đều, - Sau đó rắc hạnh nhân lên trên mặt bánh ( sau khi đã rang cho hơi chín vàng để nguội ). ...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 14:20

3 766 0
báo cáo công nghệ sản xuất bánh bông lan

báo cáo công nghệ sản xuất bánh bông lan

... thiếu trong sản xuất bánh bông lan • Đường tham gia tạo màu, mùi, vị… cho sản phẩm bánh. • Tăng tốc độ hình thành bọt khí Đường Quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan

Ngày tải lên: 21/02/2014, 20:14

34 4,5K 20
Ngon mềm bánh bông lan chuối potx

Ngon mềm bánh bông lan chuối potx

... thành món bánh bông lan vô cùng hấp dẫn lạ miệng và đặc biệt là món bánh mềm mịn, bông xốp ngon vô cùng cùng thử làm món bánh đơn giản và rất dễ này với Bánh Ngon nhé Công thức bông lan chuối ... Trong khi chờ bánh chín có thể làm hỗn hợp gồm cream cheese , bơ, đường xay để sau phết lên mặt bánh 5. Thêm chuối vào trộn cùng 3. Cho trứng vào đánh tan Ngon mềm bánh bông lan chuối ) ...  5 muỗng ăn sữa tươi  Muối, vani Cách làm: 1. . 2. 3. Đổ bột vào khuôn. Lò 170°C. Nướng 35 đến 45 phút tùy theo khuôn, đến khi bánh chín vàng, không dính tăm là được. Bánh này thơm...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20

11 517 2
Nặn bánh bông lan đất sét bằng 5 bước siêu nhanh ppt

Nặn bánh bông lan đất sét bằng 5 bước siêu nhanh ppt

... Bạn còn có thể tự sáng tạo ra bánh cheesecake bằng đất sét nữa này! Nặn bánh bông lan đất sét bằng 5 bước siêu nhanh Chiếc bánh từ đất sét này có thể làm đủ mọi loại phụ ... hoặc đợi đất sét khô rồi dán miếng bánh lên mặt nhẫn bằng keo. Món phụ kiện cực xinh của bạn đã hoàn thành rồi đó! Nhìn cứ như một miếng bánh bông lan thật ý! Bước 2: - Xếp 4 hình ... Dùng dụng cụ chấm bi và que gỗ cào và đâm nhẹ nhàng để tạo hiệu ứng như bánh bông lan. Nhìn ngon không thua gì bánh thật đâu nhỉ! Hoặc làm thêm một quả dâu bên trên cũng hay ho lắm...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 06:20

8 789 0
Chào buổi sáng với: Bánh bông lan hoa quả khô doc

Chào buổi sáng với: Bánh bông lan hoa quả khô doc

... khô là bánh đã chín rồi. - Đem bánh ra, lật ngược bánh lại, để lên khay thoáng khí cho nguội trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn. Thưởng thức bên tách cà phê buổi sáng nhé! Hoặc cắt bánh ra, ... 40- 50 phút là bánh chín, tùy lò. Lò nhà mình nhiệt hơi thấp nên thời gian nướng hơi lâu hơn lò khác. Hoặc nướng đến khi thấy bánh vàng mặt là được. Thử bánh chín bằng cách xiên tăm vào bánh, rút ... đánh bông mềm. (Đừng đánh bông cứng, bánh sẽ bị khô) - Múc 1/2 lượng lòng trắng trứng cho sang ô bột lòng đỏ, trộn đều hỗn hợp lên. Thực hiện: - Đổ hỗn hợp bánh...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 13:20

10 492 0
Bánh Bông Lan ppt

Bánh Bông Lan ppt

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20

1 428 0
Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? pot

Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? pot

... Bánh flan bông lan 2 trong 1 - Bạn đã thử chưa? Bước 10: - Nướng khoảng 75 đến 90 phút ở 180 độ C. Khi ra lò, chiếc bánh của bạn sẽ có phần chocolate nằm ở dưới và phần bánh flan ... khuôn bánh, đặt khuôn vào một khay nướng sâu. Để bánh lạnh thì ăn còn thích hơn nhiều! Được thưởng thức một lúc 2 loại bánh ưa thích thì thật là tuyệt! Thưởng thức 2 loại bánh ưa ... Phần bánh bông lan: - 125ml sốt caramel - 150g bột mì, 83g bột cacao, 3g baking soda - 120g chocolate đen - 90ml bơ, 125ml buttermilk - 125g đường - 2 quả trứng - 5ml vanilla Phần bánh...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

15 506 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w