an toàn vệ sinh thực phẩm ngày tết

... vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể là quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống này giúp cho người quản lí có thể quản lí được vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ... ktra có3 thuộc1 thuộc (1,n) (1,1) (1,n) (1,1) (1,1) (1,1) (0,n) (0,n) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (1,1) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (0,1) (1,1) (0,n) 2.3 Mô tả chi tiết thực thể: 1) Thực thể NHA_CC 7 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Lời nói đầu : Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề rất nóng bỏng hiện nay. ... Table CHUC_VU Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm 2.2 Mô hình ERD 6 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Tên đối tượng Kiểu đối tượng Ràng buộc Dữ liệu Mục đích Hàm liên quan Giá trị Default Từ...

Ngày tải lên: 14/09/2012, 09:55

... nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rau. Chương 3. Các giải pháp tăng cường năng lực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm rau giai đoạn 2009- 2015. SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN 12 Chuyên ... Đức CHƯƠNG 2 – THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở ... lý chất lượng, ATVSTP rau: - An toàn dịch bệnh thực vật có liên quan trực tiếp tới chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm sản phẩm trồng trọt nói chung và sản phẩm rau nói riêng do khả năng...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00

... đảm an toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm ... nguyên sinh vật (protozoa) có trong phân súc vật và có thể nhiễm vào nguồn nước (kể cả nước giếng) và rau cải, v.v… 3. CÁC BIỆN PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là ... THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

... dịch bệnh, nguy cơ lan truyền dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm do không đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và không thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn như ... tra, kiểm soát, vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, cơ sở chế biến sản phẩm động vật. 4. Sở Thương mại chủ trì phối hợp với các sở, ngành liên quan và địa phương ... kinh doanh, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm. 8. Ủy ban nhân dân quận, huyện tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 16:47

Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05

Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10

Ngày tải lên: 30/04/2013, 15:39

... nh nước về an toàn vệ sinh thực phẩm (rau): 1.2.1. Kinh nghiệm của Thi Lan. Thái Lan là một trong những nước xuất khẩu rau lớn trên thế giới. Công nghệ sản xuất rau an toàn của Thái Lan đ cĩ nhiều ... trồng đến bàn ăn, SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 1.1. Một số khi niệm a) Thực phẩm: l những sản phẩm mà con người ăn, uống ở ... phẩm rau đạt tiêu chuẩn an toàn. - Tiu chuẩn rau an tồn( RAT): l hệ thống cc chỉ tiu về hình thi v vệ sinh an tồn thực phẩm nu tại Quy định về quản lí sản xuất và chứng nhận chất lượng rau an...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20

... nghiêm trọng qui định về đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Nghin cứu, thực hiện cc biện php kiểm sốt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu của các thị trường xuất khẩu ... 100%. SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp: KTPT 47B_QN KẾT LUẬN Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nông sản nhất là rau xanh đang được x hội đặc biệt quan tâm. Vì rau l thực phẩm khơng thể thiếu ... cầu của Hiệp định TBT, SPS và các thỏa thuận quốc tế khác có liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn dịch bệnh và an toàn môi trường. Cụ thể: - Minh bạch hĩa, cung cấp cụ thể, r rng,...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20

... THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở Việt ... xuất, kinh doanh và xuất khẩu ngành hàng rau, ngày càng đáp ứng kịp thời về nhu cầu tiêu dùng rau của thị trường trong nước và bước đầu tiếp cận thị trường nước ngoài. SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp: ... gia đình đến vùng sản xuất chuyên canh, quy mô nông trại. Kể từ thời kỳ đổi mới, nhiều chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất nông nghiệp nói chung và sản phẩm rau nói riêng của Đảng, Chính phủ...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20

... và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, người trồng xoài đang lộ rõ những nhược điểm trong quá trình tổ chức sản xuất, bảo quản sau thu hoạch, lưu thông phân phối. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, ... trì vệ sinh công nghiệp trong quá trình chế biến . 3.3. An toàn vệ sinh thực phẩm về trái xoài. Nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng về sản phẩm trái cây nói chung và xoài nói riêng đang ... kỹ thuật canh tác, bảo vệ thực vật, thu hái, bảo quản xoài. Tin rằng trái xoài Việt Nam PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 3.1 Các chỉ tiêu chất lượng đánh giá sản phẩm xoài...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 07:20

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32

... lại. Nguyên tắc 9. Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng và các động vật khác. Che đậy giữ thua75c phẩm trong hộp kín, chạn, tủ kính, lồng bàn Đó là cách bảo vệ tốt nhấy. Khăn đã dùng che ... đã dùng che đậy thức ăn chín phải được giặt sạch lại. Nguyên tắc 9. Sử dụng nguồn nước sạch an toàn. Nước sạch là nước không màu, mùi, vị lạ và không chứa mầm bệnh. hãy đun sôi trước khi...

Ngày tải lên: 30/11/2013, 23:11

... y p y m  m Z& n NN. m  o . o %& m " o q# o x ?# p . o %& m  q  m Z& n ' p >.#C o C.d p " o  q# o x 5#" n  o %d p .d p  p ' p y p C o # o # o . o  %& m ] o " o C p h. o %& m N. o %& m >.# C o C.d p " o q# o x 3A o %d p  p CZ n  o &&# o # o . o %& m  ] o " o C p h. o %& m x U. o  o  n " o % n %% p . p ' o >C p " o  o  # o # o . o %& m ] o " o C p h. o %& m  Viện NC&PT Công nghệ Sinh học MỘT SỐ QUI ĐỊNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Huỳnh Xuân Phong Bộ môn CNSH Vi Sinh Vật 16 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm - ;  < - ;  @  @ -= < #= <  <  > - @  <   @ "- <  > .#9FB0! 1R m  m ' o  p Ch n Cy p  m Z& n N' p   p . o %& m x 6W n  o NC p N%# m " n  n . n ' p . o  p ' p ' o   p . o %& m .d p  m Z& n N' p .d p   p x ?A m CNC' o  p . o %& m C m Z& n N . o %& m x 5<&y n d#q. o %& m x 3 ... phẩm 3.#9:0! 7CFCcN]#NN"wNdJNJ"JN"VN"! h!N'+N"#"I%KC'/h,j%%>+ 6Q!ZTN S I%Ks",N9N"JTN$"KV&0\ vMN0j.E S I%KV\T@[$T@ S I%KViC&")N''+&")['' '.Bh\h, S  o ] o  m %& m  n " n . p  o .h m C n ] o  m  C# o & p  S W n N& p N m  m  n " o " o N" o # o # o ] o  n # C q &x m %& m  n " n . p  n N& p N m  m  n  " o " o N" o # o # o ] o  n #C q & S . o %& m q"& m " n N# p . n . o # o N" o 'd q NC n  Ch n Cy p '& o  m  S . o %& m h n  o . m  o  11 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm   G(^!%K(.E]N9r0.dN9[shJ"JN "!h!  ... 78- G(I%KVH!]",&cNVcN'+>iZ&+% &!.rJ\vMj.E  - G(H)'(")%%J!"!I%K#&0\ vMN0j.E  /'#' G(aC0")>iZ!C]N9I%T\T@ 10 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm  <%>)976=6::?=<GSkR*lL77  .Bl9@#h(6U=:e=6::?  <%>)h,'H')(I%K  WFe.dN35H 2.d7-^h, 2.d6Q!ZTNI%K Q m Z& n N. o %& m .dN# n  2 n " n . o %& m  R m h m N'& o  m . o %& m  -& o %& m NZ& n & m . o %& m  ...

Ngày tải lên: 01/12/2013, 08:11

Ngày tải lên: 25/12/2013, 14:02