2 qui trình công nghệ chế biến sữa

... LỆ 12_ 02 khoa CNSH Trang N QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA O P Sữa nguyên liệu Q R Thu nhận bảo quản S T Ly tâm tách mỡ sữa U V W Sản xuất bơ Cream Sữa gầy Sữa bớt béo X Sản xuất sữa tươi Y Sữa ... lượng sữa AF • Đối với qui tình chế biến sữa tiệt trùng tương tự chế biến sữa trùng Khác biệt chỗ chế độ tiệt trùng phải 130 độ để loại bỏ vi khuẩn mà trùng tiêu diệt hết AG • Chế biến bơ : sữa ... A A.CÔNG NGHỆ B QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ C Nguyên liệu rau thu mua, vận chuyển, bảo  chọn, phân loại  rửa  gia công học ( cắt , nghiền, chà, gọt vỏ, lắng, li tâm … )  gia công...

Ngày tải lên: 09/09/2015, 07:55

... chnh ng kớnh ca dao: Rd = Vt liu D max 20 0 = =4 D 50 Vn tc ct Thụ Tinh 16 20 20 25 25 28 20 25 Thộp > 60 (kg/mm ) 20 25 25 ữ30 ng 25 ữ40 25 ữ40 Cht 25 ữ50 25 ữ50 Gang b Thộp < 60 ( kg/mm ) b Vy ... i2 = = = 58 a = 29 b2 i3 = = 1,58 i = = 1 ,26 i5 = = a2+b2=87=3 .29 53 a = a3+b3=87=3 .29 34 b3 49 a = a4+b4=87=3 .29 38 b4 44 a5 = 43 b5 a5+b5=87=3 .29 i6 = 38 a = 0,79 = a6+b6=87=3 .29 ... = 2, 25 0,039 i2 = = = a2 = b2 b1 a1+b1= 24 = 23 .3 a2+b2 = 46 Trng i Hc K Thut Cụng Nghip Thỏi Nguyờn Thuyt minh ỏn tt nghip 11 a3 = b3 53 a = 43 b4 B mụn ch to mỏy a3+b3 = 18= 2. 32 a4+b4...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 05:58

... u s t S hi u h p 1, 21 22 , 23 , 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 24 , 25 , 26 , 14, 15, 27 S tt m 25 , 28 25 , 28 25 , 28 , 32 32, 36 S t cu n 22 , 23 , 28 , 32 25, 28 , 32 32, 36 - 18 - Hình 1.1 ... 104 25 0 318 353 484 570 8 92 1000 24 5 10 12 13 14A 18* 72. 8 99 72. 8 99 74.1 99 99 99 116X78 c (mm) Chi u cao Ngoài D Trong h 76.1 1 02. 3 76.1 1 02. 3 77.4 1 02. 3 1 02. 3 1 02. 3 24 22 .9 76.4 45.9 1 12. 2 ... hai δ1 = δ Py Pz Px Py Pz Px 0 ,24 0 ,25 0, 32 29,5 9,85 5 ,29 57,0 18,81 5,70 34,0 11,35 6,00 67,0 22 ,29 6,67 39,0 12, 97 6,85 76,0 24 ,41 7,35 0 ,24 0 ,28 0, 32 21,5 25 ,0 29 ,0 6,80 3,30 33,0 11,00 3,30...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:14

... diễn ngược lại Toàn trình chuyển số máy tính kiểm soát lệnh cho cấu chấp hành chọn bánh đòng ngắt ly hợp Nếu người lái chọn chế độ tự động hoàn toàn chế độ điều khiển số tay: chế độ tự động đôi ... động biến mô thuỷ lực hộp số tự động truyền thống, sử dụng chế độ số tay, người lái thêm thao tác dùng chân trái để điều hành bàn đạp ly hợp Khối điều khiển: Dựa vào thông tin từ cảm biến: cảm biến ... dụng chế độ tự động tạo phấn khích cho dân mê tốc độ chế độ tự thay đổi cấp số Với giá nhiên liệu biến đổi theo xu hướng ngày tăng, chờ xem thúc việc tiết kiệm nhiên liệu đưa DCT đến đâu phổ biến...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:43

... đỉnh ren 0,50 - 20 0,7 - 12 0,75 - 30 3,6 - 40 1,00 - 52 5,6 - 116 1 ,25 - 14 12 - 32 1,50 10 - 52 21 - 21 2 1,75 12 34 2, 00 14 - 52 51 - 323 2, 50 16 - 22 1 02 - 136 3,00 24 - 52 200 - 600 Khi taro ... 18,00 20 ,00 22 ,00 24 ,00 27 ,00 30,00 33,00 36,00 39,00 42, 00 45,00 48,00 52, 00 56,00 60,00 64,00 68,00 P mm 0 ,25 0,40 0,50 0,70 0,80 1,00 1,00 1 ,25 1 ,25 1,50 1,50 1,75 2, 00 2, 00 2, 50 2, 50 2, 50 ... 1,5 0,75 0,5 16 17 1,5 (1) 18 2, 5 1,5 0,75 0,5 2, 5 1,5 0,75 0,5 20 22 2, 5 1,5 0,75 0,5 1,5 0,75 24 25 1,5 (1) (26 ) 1,5 27 1,5 0,75 (28 ) 1,5 3,5 (3) 1,5 0,75 30 ( 32) 1,5 33 3,5 (3) 1,5 0,75 35...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 18:00

... diễn đồ thị sau: Eaq (V) Mức độ nạp điện (%) 100% 1 ,27 Lê Thị Thủy 1 ,26 1 ,25 1 ,24 1 ,23 1 ,22 1 ,21 1 ,20 1,19 -1,18 K7 1,17 1,16 1,15 75% 50% 14 TĐH 25 % Đồ án tốt nghiệp Thiết kế máy nạp ăcquy tự động ... (V) 2, 7 U 2 12 In = 0,05C20 Cn 20 t(h) Trong trình nạp, sức điện động ắc quy tăng dần, để trì dòng điện nạp không đổi ta phải bố trí mạch nạp biến trở R Trị số giới hạn biến trở xác định theo công ... Quá trình ắc quy cung cấp điện cho mạch gọi trình phóng điện Quá trình ắc quy dự trữ lượng gọi trình nạp điện Phản ứng hoá học biểu diễn trình chuyển hoá lượng ắc quy có dạng PbO2 + 2SO4H2(H2O)...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 10:20

... Công ty TNHH XNK Vật liệu máy in Hải Đức Bảo HN:Số ngách 19/15 Kim Đồng-Hoàng Mai-HN ĐT: 04 -22 400848/ Fax: 04-36687419 TPHCM: 520 /9 Hương Lộ – P Bình Trị Đông - Q.Bình Tân - TPHCM ĐT: 08 -22 297658 ... viên thao tác nhập kích thước giấy hình cảm ứng hệ thống tự động cắt  Thông số Mã số YFB- 720 B YFB- 920 B YFB- 1100B Chiều rộng cán tối đa 680mm 880mm 1040mm Tốc độ cán 0-30m/min 0-30m/min 0-30m/min...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:34

... dụ Dùng ngành công nghiệp như: dược phẩm, mỹ phẩm, sữa, thực phẩm, hóa chất… 2. 4 .2. 2 Ưu điểm Điều khiển tức thời máy tính, thiết lập điều hành đơn giản, dễ dàng làm vệ sinh 2. 4 .2. 3 Nguyên lý ... Trang 25 Đề tài: Thiết Kế, Chế Tạo Máy Chiết Rót Bán Tự Động Độ dày thành ống dẫn cần đảm bảo độ bền trình làm việc ống dẫn Độ dày thành ống xác định theo công thức sau: p max × d × η 2 v 21 24 ... thùng chứa (theo mũi tên đỏ ) trở bồn chứa liệu 2. 4 .2 Máy chiết rót dùng nguyên lý servo làm hệ thống bơm 2. 4 .2. 1 Ứng dụng Đây lựa chọn công ty ngành công nghiệp nói chung Nó linh hoạt thiết kế để...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 13:50

Ngày tải lên: 24/04/2014, 15:05

Ngày tải lên: 28/04/2014, 15:31

Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:30

... bánh gài số chẵn (2, số lùi) Với kết cấu vậy, trình tăng số (1 – – 3…) giảm số (5 – 4) diễn không bị mát công suất Đồng thời, việc gài số truyền thực cách tự động tuỳ thuộc vào chế độ hoạt động ... diễn ngược lại Toàn trình chuyển số máy tính kiểm soát lệnh cho cấu chấp hành chọn bánh đòng ngắt ly hợp Nếu người lái chọn chế độ tự động hoàn toàn chế độ điều khiển số tay: chế độ tự động đôi ... động biến mô thuỷ lực hộp số tự động truyền thống, sử dụng chế độ số tay, người lái thêm thao tác dùng chân trái để điều hành bàn đạp ly hợp Khối điều khiển: Dựa vào thông tin từ cảm biến: cảm biến...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 14:20

... 0.08 0.1 0.05 0.08 0.1 0. 125 0.16 0.063 0.08 0.1 0. 125 0.16 0.08 0.1 0. 125 0.16 0 .2 0.1 0. 125 0.16 0.1 0 .25 0. 125 0.16 0 .2 0 .25 0.315 0.16 0 .2 0 .25 0.315 0.4 0 .2 0 .25 0.315 0.4 0.5 0.4 0.5 0.63 ... Tiện 20 4 33 0 .27 0 .2 dao số1 Tiện 1 32 38.5 0.18 0 .2 dao số Bàn dao 13 38.5 0.18 0 .2 dọc đảm nhận Khoả mặt 20 4 44.8 0 .25 0.16 bàn dao số3 Khoả mặt 20 4 48 0 .25 0.16 bàn dao số4 Bàn dao 48 0 .25 0.16 ... (mm); L2 = 2. 5 + (60 -24 ) = 38.5 [mm] ; nên 20 4 120 ) = 44.5 [mm]; 2 204 1 12 L4 = + ( ) = 48 [mm] ; 2 L3 = 2. 5 +( c Xác định vận tốc cắt lợng chạy dao Trên sở vật liệu phôi gia công , vật liệu dụng...

Ngày tải lên: 30/08/2014, 22:22

... Panel) 2. 2.1 .2 Sơ đồ kh i (Block Diagram) 10 2. 2 .2 Bi uăt ngăvàăđầuăn i 11 2. 3 K thu t l p trình Lab VIEW 12 2.3.1 Các cơng c h tr lập trình 12 2.3.1.1 Tool ... 20 Hình 2. 15 B ng Array 22 Hình 2. 16 For Loop 25 Hình 2. 17 While Loop 26 Hình 2. 18 Case Structure Sequence 27 Hình 2. 19 Formula Node 28 ... GIAO TIẾP MÁY TÍNH 20 11 2. 3.3.1 For Loop 25 2. 3.3 .2 While Loop 25 2. 3.3.3 Case Structure & Flat Sequence 26 2. 3.3.4 Formula Node 27 2. 3.4 SubVI cách xây...

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00

... 0 .2 0.44 0.6 0.75 0.81 0.86 0.88 0.83 0.85 0.91 kbm 1.9 1.85 1.8 1.7 1.5 1.4 1.3 1.15 1 n1* 25 00 25 50 26 00 26 50 27 70 3000 320 0 3475 3590 3750 3900 M1* 24 0 25 0 25 0 24 5 24 0 23 7 23 5 23 0 22 7 22 4 22 0 ... chn Bng 3.5: Bng ta cỏc im ng b trờn th n 1* 25 00 25 50 26 00 26 50 27 70 3000 320 0 3475 3590 3750 3900 M 1* 24 0 25 0 25 0 24 5 24 0 23 7 23 5 23 0 22 7 22 4 22 0 Tuy nhiờn vi bin mụ thu lc t trờn ụtụ thỡ ... 22 7 22 4 22 0 n2 25 5 520 795 1108 1500 1 920 24 32. 5 28 72 3750 3900 M2 480 475 4 62. 5 441 408 355.5 329 29 9 26 1.1 22 4 20 9 N1 60 63.8 65.0 64.9 66.5 71.1 75 .2 79.9 81.5 84.0 85.8 N2 12. 8 28 .6 39.0 49.9...

Ngày tải lên: 31/12/2015, 14:15

... Đường kính : 24 mm Chiều dài động : 55mm Đường kính trục : 4mm Chiều dài trục : 16mm 2. 3 .2 Encoder Omron tương đối E6B2-CWZ3E 20 0P/R 2M Hình 2. 11 Encoder Omron E6B2-CWZ3E 20 0P/R 2M - Đường kính ... sbit thuan1= P2^0; // khai bao bien sbit nguoc1= P2^1 ; sbit thuan2= P2 ^2; sbit nguoc2= P2^3; sbit tien= P1^0 ; sbit lui = P1^1 ; sbit CT1 = P1 ^2; sbit CT2 = P1^3; sbit dem= P3 ^2; 36 unsigned ... trình làm việc Part gắn công tắc hành trình: giúp cho công tắc hành trình cố định tránh làm sai lệch làm việc 3 .2 Mô hệ thống 3 .2. 1 Mô hệ thống khí Nhóm mô Solidworks 26 3 .2. 2 Mô hệ thống điều khiển...

Ngày tải lên: 14/01/2016, 23:24

... Thép không gỉ Cảm biến mức Loại biến dung Đầu bơm Piston gốm Thông số máy A25 Thể tích bình nước cất, thải, rửa 27 00 mL Số lượng cuvette khay phản ứng, cuvette loại sử dụng lại 120 Quang lộ mm ... chọn) Thông số máy A25 Tốc độ 24 0 xét nghiệm/giờ Số lượng tối đa mẫu thử 72 Ống bệnh phẩm φ  13 mm, φ  15mm(chiều cao tối đa 100 mm), cốc bệnh phẩm φ 13 mm Lọ đựng thuốc thử 20 mL 50 mL Bộ phận ... cuvette loại sử dụng lại 120 Quang lộ mm Nguồn sáng Đèn Halogen 12V /20 W Hệ thống đo quang Diode quang Silicon Giới hạn đo Từ - 0.05 A đến 2. 50 A Phổ đo 340 nm – 900 nm Kích thước 1080 x 695 x 510 mm...

Ngày tải lên: 16/03/2016, 15:27

... 12mm 28 mm Y M X X Z bh 10 .28   28 12 5mm4 Ta có Jx = 12 12 = 28 12. 5 10-8 m4 ứng suất lớn mặt cắt : max = M x 10454, 425  Wx Wx  max= M x max 10454, 425 yk  14 Jx 28 12, 5 10 3 =27 ,88 2  2. 788 ... 1 ,22  K K  1,37  1 ,22  1 ,22  2, 2 Y   0,57  YF  3,67; YF  3,60  19543  2, 2  0,57  3,67   F1   1 12( Mpa) 36  53  2, 5 Y  F   F1  F  109,87(Mpa) YF   F1   F1   25 2( ... khuôn thì: R 12 = -R21; R 12 = -R 12 Cân momen khuôn 2: R12t  l BC  Pq  h2  h2: khoảng cách từ A đến lực quy đònh R21 m V  h2 Pq  h2  R12t   R l BC l BC l BC  500 mm m3  10kg h2  l BC ...

Ngày tải lên: 21/03/2016, 20:31