... pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đ hồng ngoại kết èn hợp với sấy lạnh 2.2 .1. 1 Cấu ... 37 2 .1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 37 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 37 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 37 2.2 .1. 1 Cấu ... học sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh Sấy xạ hồng ngoại Khái niệm xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại xạ khơng nhìn thấy được, có bước sóng lớn bước sóng ánh sáng đỏ (0,75 m) Tia hồng ngoại...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 17:20
... pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 .1. 1 Cấu ... cứu đưa vào công nghệ sấy sấy xạ hồng ngoại 1. 3.5.2 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại: Sấy xạ hồng ngoại phương pháp sấy vật liệu ẩm nguồn nhiệt hồng ngoại Năng lượng tia hồng ngoại xuyên vào hấp thụ ... học sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh − Sấy xạ hồng ngoại Khái niệm xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại xạ khơng nhìn thấy được, có bước sóng lớn bước sóng ánh sáng đỏ (0,75 µ m) Tia hồng ngoại...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP đề tài : “Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh”. pps
... pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 .1. 1 Cấu ... 11 1. 2 .1 Thành phần hóa học cá cơm thường 11 1. 2.2 Thành phần hóa học cá cơm săn 11 1. 2.3 Thành phần axit amin cá cơm tươi 12 1. 3 GIỚI THIỆU VỀ KỸ THUẬT SẤY 12 1. 3 .1 Khái ... 2 .1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 37 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 37 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 37 2.2 .1. 1...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 14:20
Nghiên cứu sấy cá cơm bằng PP hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... pháp sấy cá cơm săng tia hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đ hồng ngoại kết èn hợp với sấy lạnh 2.2 .1. 1 Cấu ... 37 2 .1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 37 2.2 THIẾT BỊ SẤY HỒNG NGOẠI KẾT HỢP SẤY LẠNH 37 2.2 .1 Cấu tạo, nguyên lý hoạt động tủ sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 37 2.2 .1. 1 Cấu ... học sấy xạ đèn hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh Sấy xạ hồng ngoại Khái niệm xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại xạ khơng nhìn thấy được, có bước sóng lớn bước sóng ánh sáng đỏ (0,75 m) Tia hồng ngoại...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 11:08
nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh đến chất lượng cá ngựa khô
Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:34
Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... 6 ,18 6 ,13 5,99 5 ,14 5 ,10 3 ,13 2,46 11 47,52 30,56 3.44 44,46 22, 81 2 ,17 12 45,50 27,47 3,09 44 ,12 22, 21 0,6 13 43,83 24, 71 2,76 14 42,59 22,52 2 ,19 15 42,40 22 ,17 0,35 Thời Khối gian lượng sấy ... độ sấy theo nhiệt độ sấy 15 0 12 3 78 73 ,17 Nhiệt độ sấy (0C) 40 Tốc Khối Độ Tốc độ lượng ẩm độ sấy G W sấy U (g) (%) U (%/h) (%/h) 15 6 78 4,83 12 1 71, 76 6,24 10 10 4,5 91, 50 81, 25 73,02 66, 61 61, 47 ... Độ ẩm W (%) 15 6 11 9 78 71, 16 Tốc độ sấy U (%/h) 6,84 96,5 81, 31 70,43 62 ,14 55,68 51, 09 47 ,13 45,28 44 ,10 64,44 57,79 51, 27 44,77 38,36 32,82 27 ,18 24,20 22 ,18 6,72 6,65 6,52 6,5 6, 41 5,54 5,64...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:38
Tối ưu hóa quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri) bằng thiết bị sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
... Ngồi kết hợp sấy xạ với số phƣơng pháp khác Sấy BXHN kết hợp với hút chân không Sấy BXHN kết hợp với khơng khí nguội (sấy BXHN kết hợp với sấy lạnh) 1. 4 SẤY ĐỐI LƢU LẠNH [4], [11 ], [12 ] 1. 4 .1 ... mặt trời) 1. 3 TỔNG QUAN VỀ SẤY BỨC XẠ HỒNG NGOẠI 1. 3 .1 Bức xạ hồng ngoại 1. 3.2 .1 Đặc điểm tia xạ hồng ngoại [6], [11 ], [17 ] Tia hồng ngoại loại ánh sỏng khụng trụng thy, bc súng 0,76 ữ 10 00àm, ... 25 1. 2.6 Một số phƣơng pháp thiết bị sấy 28 1. 3 TỔNG QUAN VỀ SẤY BỨC XẠ HỒNG NGOẠI 28 1. 3 .1 Bức xạ hồng ngoại 28 1. 3.2 .1 Đặc điểm tia xạ hồng ngoại [6], [11 ], [17 ] ...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:45
Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 3 .1 K T QU TH C NGHI M CH N CH ð R A THÍCH H P 19 ði m có tr ng lư ng + K t qu : 18 ,5 18 ,44 18 17 ,36 17 ,5 17 16 ,52 16 ,5 16 15 ,5 N ng đ mu i (% ) Hình 3 .1: Bi u ñ bi u di n ... c m quan c a rong Nho theo nhi t ñ s y v n t c gió 1, 5m/s + K t qu : 18 ,44 18 ,5 ði m có tr ng lư ng 19 18 17 ,5 16 ,88 17 16 ,6 16 ,48 16 ,5 16 15 ,5 35 40 45 50 N t ñ ( ñ C) hi Hình 3.6: Bi u đ bi ... (gi ) M u M u1 0,5 1, 5 2,00 17 ,604 20,329 22,084 23, 017 M u2 18 ,034 20,842 22,573 23,7 41 M u3 18 ,462 21, 346 22,984 24, 018 44 30 Kh i lư ng (g) 25 20 M u1 M u2 15 M u3 10 0 0,5 1, 5 Th i gian...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22
Nghiên cứu chế độ sấy hẹ bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
... sấy xạ hồng ngoại 16 1. 4 TỔNG QUAN VỀ SẤY LẠNH 17 1. 5 SẤY BƠM NHIỆT KẾT HỢP BỨC XẠ HỒNG NGOẠI 17 1. 5 .1 Mục đích sấy kết hợp 17 1. 5.2 Cơ chế sấy xạ hồng ngoại kết hợp ... suất, chất lƣợng sản phẩm trình sấy hẹ máy sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh + Xây dựng quy trình sấy hẹ máy sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh + Thực nghiệm tìm chế độ sấy tối ƣu cho sản phẩm + Phân ... phƣơng pháp sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh Đồng thời dựa vào quy hoạch thực nghiệm để nghiên cứu chế độ sấy tối ƣu cho trình sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh 1 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN 1. 1 TỔNG QUAN...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43
Nghiên cứu định lượng một số hoạt chất trong thuốc kháng sinh bằng phương pháp phổ hồng ngoại kết hợp với thuật toán hồi quy đa biến
... Sulfaguanidin 11 5 Hình 3.23: Phổ hấp thụ hồng ngoại Sulfamethoxazol 11 6 Hình 3.24: Phổ hấp thụ hồng ngoại Trimethoprim 11 6 Hình 3.25: Phổ hấp thụ hồng ngoại sulfaguanidin 11 7 Hình 3.26: ... hồng ngoại 19 1. 4 .1. 2 Nguyên tắc phép đo phổ hồng ngoại 20 1. 4 .1. 3 Các yếu tố ảnh hưởng đến tín hiệu đo phổ hồng ngoại 23 1. 4.2 Định lƣợng chất phƣơng pháp phổ hồng ngoại kết hợp ... >NH vùng từ 33503 310 cm -1, chức >SO2 13 70- 13 10 cm -1 (đối với dao động hóa trị bất đối xứng) 11 80- 11 20cm -1 (đối với dao động hóa trị đối xứng), nhân thơm vùng 16 2 514 30 cm -1 Để định tính mẫu...
Ngày tải lên: 03/11/2017, 12:57
Nghiên cứu xây dựng quy trình phân tích hoạt chất nhóm glycoside tim bằng phương pháp quang phổ hồng ngoại kết hợp với kỹ thuật thống kê đa biến
... 3.2 Kết khảo sát trình ép viên Độ hấp thụ quang Lượng mẫu ép viên Số lần ép (mg) viên (lần) 2900 cm -1 2932 cm -1 25 1, 712 1 1, 5092 25 10 1, 3 512 1, 1453 25 15 1, 1670 0,84 21 10 15 0 ,12 64 0,2 219 15 15 ... hoạt chất chứa: - Liên kết CH2, CH3 xycloankan hấp thụ hồng ngoại 310 0-2990 cm -1 - Liên kết OH hấp thụ hồng ngoại 3400-3000 cm -1 - Liên kết OH hấp thụ hồng ngoại 18 00 -16 60 cm -1 - Dao động hóa trị ... 3.6 Khối lượng chất Ma trận hàm lượng STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Tá dược (g) 2,9979 2,9975 2,9973 2,9877 3, 017 1 2,9982 2,9938 2,9993 2,9738 2,9973 2,9976...
Ngày tải lên: 18/11/2017, 22:26
Ứng dụng công nghệ sấy bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại gián đoạn để sấy tôm thẻ chân trắng xuất khẩu
... phơi nắng 10 8 Bảng 3.33 Chi phí tác nhân sấy máy sấy lạnh kết hợp xạ hồng ngoại .11 4 Bảng 3.34 Kết tính giá thành sơ kg tôm khô sản phẩm 11 5 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1. 1: Hệ thống sấy đối ... khô xạ hồng ngoại .30 1. 3.5 Ưu nhược điểm công nghệ sấy xạ hồng ngoại 31 1.4 TỔNG QUAN VỀ SẤY LẠNH 32 1. 4 .1 Khái niệm 32 1. 5 SẤY BƠM NHIỆT KẾT HỢP BỨC XẠ HỒNG NGOẠI ... số chế độ sấy xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh đến chất lượng mực ống khô lột da Kết nghiên cứu đưa đến kết luận: Chất lượng mực ống khô sấy khô sấy xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh tốt so...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:47
Báo cáo y học: "Điều trị sỏi thận kích thước ≥ 2 cm bằng phương pháp tán sỏi ngoài cơ thể trên máy Modulith SLX-F2 kết hợp ĐẶT sonde JJ niệu quản" pot
... (43,75%) >3- 06 /10 cm 12 04 /10 (40%) (60%) T¹p chí y - d-ợc học quân số 8-2009 >4- 01/ 06 05/06 06 08 cm (16 ,67%) (83,33%) >5 05/08 02/08 01/ 08 cm (62,5%) (25%) (12 ,5%) Tổng 19 /40 20/40 01/ 40 (47,5%) ... sỏi - cm: 16 BN (40%); > - cm: 10 BN (25%); > - cm: BN (15 %); > cm: BN (20%) Kích thước sỏi trung bình: 3, 71 ± 1, 19 cm (từ - 7 ,1 cm), 60% sỏi > cm * Diện tích bề mặt sỏi: < 500 mm2: 15 BN (37,5%); ... 40) tiếp (n = 40) lần 31/ 40 16 15 (40%) (37,5%) (22,5) lần 7/9 (10 %) (5%) (7,5%) lần 2/2 1 (2,5%) (2,5%) 10 n Tạp chí y - d-ợc học quân sè 8-2009 lần 0 (2,5%) Tổng 40 19 20 (47,5%) (50%) (2,5%)...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 03:21
Tính thiết kế hệ thống sấy đối lưu kết hợp với bơm nhiệt để sấy nguyên liệu thủy sản năng suất 12 kg 1 mẻ
... .2 1. 1 SƠ LƯ C V K THU T S Y 1. 1 .1 Khái ni m 1. 1.2 Phân lo i phương pháp s y 1. 1.2 .1 Phương pháp s y nóng .2 1. 1.2.2 Phương pháp s y l nh 1. 1.3 ... 12 1. 2 .1. 1 Phương pháp s y d ng phòng 12 1. 2 .1. 2 Phương pháp s y ng h m 13 1. 2 .1. 3 Phương pháp s y thùng quay .14 1. 2 .1. 4 Phương pháp s y phun .15 1. 2 .1. 5 Phương ... ch t như: R12, R22, R502 MR cho máy nén tuabin G n ây ngư i ta ý nhi t n vi c s d ng môi ch t m i cho bơm nhi t nh m nâng cao dàn ngưng như: R 21, R 113 , R 114 , R12B1, R142… Máy nén l nh Máy nén ch...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:51
Nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp hạt sản phẩm ứng dụng cho vật liệu sấy dạng bột nhão
... 4,08 3,90 47 10 0 12 ,60 15 ,35 14 ,9 14 ,28 37 10 0 5,5 5,72 5,64 5,64 47 11 5 11 ,83 11 ,18 12 ,22 11 ,76 37 11 5 5,05 5,20 6,53 5,59 42 13 0 7,00 5,00 6,00 6,00 42 10 0 8,62 7,52 7,75 7,96 42 11 5 7,7 7,42 ... 40 13 0 5,58 5,57 6,75 ws(%) 11 , 41 Trang 53 Science & Technology Development, Vol 9, No .11 - 2006 30 13 0 2,85 3,95 4,07 11 ,25 40 10 0 5,05 6,00 6,45 11 ,96 30 10 0 3,50 3,70 4,05 10 ,53 40 11 5 7 ,18 ... 3,50 3,70 4,05 10 ,53 40 11 5 7 ,18 6 ,19 7,00 11 ,52 30 11 5 2,57 3,22 3,4 11 ,43 35 13 0 4,03 5,87 4,82 11 ,52 35 10 0 4,00 5,93 5,75 12 ,87 35 11 5 4,97 5,32 5,75 12 ,15 3.3.2 Nghiên cứu trình phân loại...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10
nghiên cứu công nghệ sấy khí động kết hợp với quá trình phân cấp tại hạt sản phẩm ứng dụng
... 4,08 3,90 47 10 0 12 ,60 15 ,35 14 ,9 14 ,28 37 10 0 5,5 5,72 5,64 5,64 47 11 5 11 ,83 11 ,18 12 ,22 11 ,76 37 11 5 5,05 5,20 6,53 5,59 42 13 0 7,00 5,00 6,00 6,00 42 10 0 8,62 7,52 7,75 7,96 42 11 5 7,7 7,42 ... 40 13 0 5,58 5,57 6,75 ws(%) 11 , 41 Trang 53 Science & Technology Development, Vol 9, No .11 - 2006 30 13 0 2,85 3,95 4,07 11 ,25 40 10 0 5,05 6,00 6,45 11 ,96 30 10 0 3,50 3,70 4,05 10 ,53 40 11 5 7 ,18 ... 3,50 3,70 4,05 10 ,53 40 11 5 7 ,18 6 ,19 7,00 11 ,52 30 11 5 2,57 3,22 3,4 11 ,43 35 13 0 4,03 5,87 4,82 11 ,52 35 10 0 4,00 5,93 5,75 12 ,87 35 11 5 4,97 5,32 5,75 12 ,15 3.3.2 Nghiên cứu trình phân loại...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:27
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẤY KHÍ ĐỘNG KẾT HỢP VỚI QUÁ TRÌNH PHÂN CẤP HẠT SẢN PHẨM ỨNG DỤNG CHO VẬT LIỆU SẤY DẠNG BỘT NHÃO
... 950 750 12 938,9 11 105 10 ,5 .10 6 0,72 .10 6 12 ,1. 106 950 790 12 768,9 11 105 10 ,5 .10 6 0,72 .10 6 11 ,9 .10 6 413 8,6 436 3506 570 514 /230 353 875 503 0,275 13 7 12 77,2 6,835 0,0773 0 ,14 71 17,880 44,69 0,0767 ... 0, 012 0,2372 0, 013 11 24 51, 88 41, 4 764 2 51 12, 310 6 1, 982 0, 018 0,2343 0, 012 3 11 31 45,84 41, 5 732 219 12 , 710 6 Dùng phơng pháp điểm để xác định khói sau nhiÖt cÊp II Q (10 6)W QcqnII 12 ,1 QtrqnII 11 ,9 ... 219 64,6 2 318 4,86 24405 ,11 SVTH:TRẦN NGỌC TRƯỜNG-LỚP 04N1 KHOA NHIỆT ' α'qnII = 1, 215 Ik 8637,2 41 98 71, 132 11 105,02 12 338,92 13 572, 81 14806,7 16 040,59 ' α'qnI = 1, 23 Ik 4990 ,11 6237,637 7485 ,16 5...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 08:53
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa học, tính chất vật lý và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng cá Cơm săng (Spratelloides gracillis) sấy hồng ngoại xuất khẩu
... mg /10 0g 4.65 Histamin ppm Lipit % 2.5 Carbohydrate % Tro % 2.4 Ca mg /10 0g 279 P mg /10 0g 246 10 Fe mg /10 0g 1. 2 11 Na mg /10 0g 14 7 12 K mg /10 0g 447 13 Vitamin B mg /10 0g 0. 01 14 Vitamin B2 mg /10 0g ... 11 6 Hình 3 .16 Đường cong sấy (a) đường cong tốc độ sấy (b) cá cơm săng IR chọn lọc chế độ sấy tối ưu 11 7 Hình 3 .17 Sơ đồ quy trình cơng nghệ sấy cá cơm săng IR chọn lọc 11 8 Hình ... 2 51 Threonine 3 21 10 STT Tên axit amin Hàm lượng (mg/gN) Tryptophan 83 10 Valine 366 11 Arginine 398 12 Histidine 16 8 13 Alanine 418 14 Aspartic acid 722 15 Glutamic acid 950 16 Glycine 323 17 ...
Ngày tải lên: 15/04/2014, 20:10
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: