đồ ăn cho người cao tuổi

Tài liệu Chế độ ăn hợp lý cho người cao tuổi pdf

Tài liệu Chế độ ăn hợp lý cho người cao tuổi pdf

... Chế độ ăn hợp lý cho người cao tuổi Bước vào tuổi khoảng 60 nhiều người bắt đầu có biểu hiện suy giảm thể lực, trí nhớ kém, dẫn đến ăn kém, ăn không ngon miệng. Nhiều người đối phó ... dưỡng nếu chế độ ăn uống không phù hợp. Người cao tuổi cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý để bảo đảm sức khỏe. Ảnh: H.H Việc cần chú ý đầu tiên trong chế độ ăn của người cao tuổi là giảm liều ... người bắt đầu “lỏng lẻo”, suy giảm chức năng. Khả năng hấp thu dinh dưỡng và nhu cầu nạp năng lượng cho các hoạt động thể chất đã giảm đến 30% nên người cao tuổi thường mắc các bệnh như loãng xương,...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 02:20

2 750 0
Những nguyên tắc trong chế độ ăn uống cho người cao tuổi ppt

Những nguyên tắc trong chế độ ăn uống cho người cao tuổi ppt

... Người cao tuổi nên chú ý: ăn ngay sau khi nấu chín, thức ăn còn thừa phải đun sôi mới cất tủ lạnh, khi bỏ ra ăn lại đun sôi lại, không ăn các thức ăn đã ôi thiu. Ví dụ 1 thực đơn cho người ... bữa ăn cách xa nhau dễ gây tình trạng hạ đường huyết. Nên ăn nhiều vào bữa sáng, trưa ăn vừa phải, bữa tối không nên ăn quá no, không ăn tối muộn sau 7giờ, người cao tuổi nên giữ chế độ ăn ... giảm chức năng nên cần phải cung cấp năng lượng đầy đủ để các cơ quan hoạt động, giảm tốc độ lão hóa. Do vậy, việc ăn uống trở nên rất quan trọng. Chế độ ăn cho người cao tuổi cần tuân...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 01:20

9 660 0
Tài liệu Chế độ ăn cho người bị cholesterol máu cao doc

Tài liệu Chế độ ăn cho người bị cholesterol máu cao doc

... góp phần đào thải cholesterol nội sinh ra ngoài. Chế độ ăn cho người bị cholesterol máu cao Chế độ ăn đóng một vai trò quan trọng trong điều trị hạ cholesterol máu để ngăn ngừa xơ vữa động ... hòa chuyển hóa cholesterol trong cơ thể. Do đó, ở những người có cholesterol máu cao, không nhất thiết kiêng hẳn trứng mà chỉ nên ăn trứng 1 - 2 lần/tuần. Tăng lượng đạm (protein): ... mồng tơi, rau cải xoong Thức ăn giàu vitamin C: các loại rau quả nói chung. Thức ăn giàu selen: rau ngót, rau muống, rau cải bắp Một số thành phần đặc biệt của thức ăn cũng có tác dụng chống oxy...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 15:15

5 726 0
Tài liệu Bốn lưu ý về ăn uống cho người cao tuổi pptx

Tài liệu Bốn lưu ý về ăn uống cho người cao tuổi pptx

... Bốn lưu ý về ăn uống cho người cao tuổingười cao tuổi, bộ máy tiêu hóa suy giảm về chức năng, khả năng tiêu hóa hấp thu và chuyển hóa thức ăn giảm. Nếu ăn uống không biết kiêng ... độ giúp người cao tuổi nâng cao thể lực (Ảnh: giaoducsuckhoe.net) Hơn nữa, thống kê còn cho thấy, những người thích ăn mặn khả năng mắc bệnh ung thư đường ăn uống cao hơn người bình thường ... nếu ăn các thực phẩm chứa nhiều đường, sinh ra nhiệt lượng cũng rất cao, ăn nhiều có hại cho sức khoẻ, đặc biệt NCT càng cần kiêng ăn uống các thức ăn quá ngọt. Ăn quá nhiều thức ngọt làm cho...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 16:15

4 532 1
Tài liệu Lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi pptx

Tài liệu Lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi pptx

... Lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi Cách tính cân nặng hợp lý cho người cao tuổi: Lấy chiều cao (tính bằng cm) trừ đi 100, rồi nhân với 90%. Ví dụ: với người cao 150 cm, ... Cách ăn của người cao tuổi: - Tránh ăn quá no, đặc biệt khi có bệnh tim mạch. - Nấu thức ăn mềm và chú ý ăn canh. - Xây dựng thực đơn cho các bữa ăn, thay đổi món ăn giữa các ngày. - Bữa ăn ... là 45 kg. Cách tính trên cho ta trọng lượng tối đa cho phép. Tuổi càng cao, cơ thể càng giảm sức chịu đựng đối với chất ngọt. Vì vậy, người cao tuổi phải hạn chế ăn đường, bánh kẹo. Nên dùng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 18:15

4 641 2
Tài liệu NHỮNG LƯU Ý TRONG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI pptx

Tài liệu NHỮNG LƯU Ý TRONG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI pptx

... sự thèm ăn của người cao tuổi. 3. Ngườituổi thường không cảm thấy ngon miệng khi ăn thịt, nhưng protein tạo nên cơ bắp và giúp cơ thể phục hồi sau bệnh tật. Nên nhớ tới những thức ăn giàu ... B12 ở người cao tuổi, vì cùng với tuổi tác, sự hấp thu chất này cũng giảm. 8. Thay đổi lời khuyên về chế độ ăn cho phù hợp với từng bệnh nhân. Đa số bệnh nhân thận cần chế độ ăn nghèo đạm, ... lạc và trứng. 4. Khi có tuổi, người ta thường thích ăn ngọt. Thói quen này không phải là xấu. Bệnh nhân Alzheimer cần tăng cân có thể dùng món bánh rán nếu họ thích. Năng lượng giúp trì hoãn...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 09:20

2 882 3
Tài liệu Lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi docx

Tài liệu Lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi docx

... khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi Người già hoạt động ít nên khối cơ sẽ giảm đi 1/3 so với thời trẻ. Với người 70 tuổi, nhu cầu năng lượng giảm 30% so với lúc 20. Vì vậy, họ nên ăn ít ... đa cho phép. Cách tính cân nặng hợp lý cho người cao tuổi: Lấy chiều cao (tính bằng cm) trừ đi 100, rồi nhân với 90%. Ví dụ: với người cao 150 cm, cân nặng hợp lý là 45 kg. Cách tính trên cho ... Cách tính trên cho ta trọng lượng tối đa cho phép. Tuổi càng cao, cơ thể càng giảm sức chịu đựng đối với chất ngọt. Vì vậy, người cao tuổi phải hạn chế ăn đường, bánh kẹo. Nên dùng chất ngọt...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20

2 634 0
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng và tập luyện cho người cao tuổi ppt

Tài liệu Chế độ dinh dưỡng và tập luyện cho người cao tuổi ppt

... chua rất tốt cho mọi lứa tuổi đặc biệt là tuổi già. - Tránh ăn nhiều đường, muối, thịt động vật. Ăn thức ăn mềm và nên có món canh trong bữa ăn vì tuyến nước bọt và bộ răng của người già hoạt ... có hàm lượng cholesterol cao sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Tuy nhiên với chế độ ăn và lối sống hợp lý vẫn có thể duy trì cuộc sống khỏe mạnh. Trong bữa ăn của người cao tuổi cần có các ... độ ăn thiếu chất chống oxy hóa thường gặp ở người già càng gây bất lợi đến chức năng miễn dịch, do đó dễ bị nhiễm khuẩn. Người cao tuổi có thể có rối loạn chuyển hóa mỡ. Một chế độ ăn...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 10:20

5 1,3K 3
Tài liệu Chế độ sinh hoạt cần thiết cho người cao tuổi doc

Tài liệu Chế độ sinh hoạt cần thiết cho người cao tuổi doc

... đặc sau 16 giờ. Sắp xếp cho người cao tuổi đi ngủ đúng giờ và ngủ đủ thời gian. Phòng ngủ Chế độ sinh hoạt cần thiết cho người cao tuổi Chăm sóc người cao tuổi là mối quan tâm không ... người cao tuổi có thể sống vui khỏe cần duy trì cho các cụ những điều kiện chế độ sau: Khám sức khỏe định kỳ: Người cao tuổi dễ mắc một số bệnh như: thiểu năng mạch vành, tăng huyết ... nay đời sống vật chất văn hóa, tinh thần có nhiều tiến bộ và sự phát triển nhanh của y học, tuổi thọ của người cao tuổi được nâng lên, chất lượng sống của người cao tuổi được quan tâm hơn...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 14:20

5 582 0
Tài liệu CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG DÀNH CHO NGƯỜI CAO TUỔI docx

Tài liệu CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG DÀNH CHO NGƯỜI CAO TUỔI docx

... DINH DƯỠNG DÀNH CHO NGƯỜI CAO TUỔI Nguồn: www.suckhoedoisong.vn Khi bắt đầu bước vào tuổi 50, hệ tiêu hóa của con người bắt đầu suy giảm hiệu suất hoạt động. Thị lực giảm, răng yếu, mũi kém ... cân, béo phì. Người cao tuổi cần uống 2-3 ly sữa mỗi ngày. Ăn vừa đủ Cùng với độ tuổi, lượng calo sử dụng cần phải giảm một chút, tuy nhiên vẫn phải được cung cấp thỏa đáng. Ăn ít có thể gây ... nhạy làm cho việc ăn uống kém ngon. Hơn nữa, các chân răng bắt đầu yếu, cơ xương hàm teo nhão làm cho sức nhai bị giảm đi khá rõ. Các tuyến tiêu hóa, dạ dày, ruột gan đều giảm chức năng, dẫn...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 21:20

2 1,3K 5
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi doc

Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi doc

... rất lớn đến sức khỏe đối với người cao tuổi, do vậy, người cao tuổi cần có chế độ ăn uống hợp lý để có được sức khỏe tốt. Trong chế độ dinh dưỡng của người già cần chú ý: Nên chọn ... thiếu hụt cho người già. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý việc lựa chọn sữa cho người già sẽ không đơn giản như với trẻ em hay người trưởng thành do các nguy cơ về bệnh béo phì và mỡ máu tăng cao. ... phần ăn của người già nên giảm ăn thịt, tăng cường các loại cá chế biến theo phương pháp hấp, luộc hạn chế chiên, xào nhằm đảm bảo hàm lượng vitamin và khoáng chất, giảm chất béo. Thức ăn có...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20

5 734 2
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi potx

Tài liệu Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi potx

... vật. Lượng cholesterol trong khẩu phần khuyến nghị là < 300mg/ngày. Người cao tuổi, nên ăn đa dạng thực phẩm để nhận được nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể Tăng thêm rau ... biếng ăn, giảm trí nhớ, kém tập trung, khô da, sạm da Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi Nguồn thực phẩm giàu canxi là sữa và sản phẩm từ sữa, tôm tép ăn cả vỏ, cá nhỏ ăn ... chín sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, muối khoáng và các chất chống oxy hóa. Người cao tuổi, nên ăn đa dạng thực phẩm để nhận được nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngũ cốc:...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20

7 1,1K 4
Tài liệu 10 nguyên tắc ăn uống lành mạnh cho người cao tuổi. pot

Tài liệu 10 nguyên tắc ăn uống lành mạnh cho người cao tuổi. pot

... thức ăn tốt nhất cho người già. 6. Nên ăn nhạt Ăn mặn có thể gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm như: tim mạch, huyết áp… Vì thế, người cao tuổi cần ăn nhạt. Các nhà khoa học khuyên người cao tuổi ... và màu sắc thực phẩm. 5. Đồ ăn cần có độ mềm Do khả năng tiêu hoá và hấp thụ thức ăn kém khi về già nên bữa ăn của người cao tuổi cần có độ mềm thích hợp. Thức ăn nên chế biến theo phương ... lượng bữa ăn Chất lượng bữa ăn không đồng nhất với số tiền bỏ ra. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng như: sữa, trứng, các chế phẩm từ đậu nành… rất tốt cho người cao tuổi. Ngoài ra, người già...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

6 480 0
Vài lời khuyên về chế độ dinh dưỡng dành cho người cao tuổi pot

Vài lời khuyên về chế độ dinh dưỡng dành cho người cao tuổi pot

... giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Dinh dưỡng có ảnh hưởng quan trọng đến sức khỏe đối với tất cả mọi người, nhất là với người cao tuổi. Chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp người cao tuổi ... người già, có khả năng cung cấp đủ dinh dưỡng thay thế bữa ăn khi khả năng ăn uống bị hạn chế. Chọn các loại sữa có MUFA, PUFA, Choline, Canxi,FOS để tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch, xương ... sữa cho người già sẽ không đơn giản như với trẻ em hay người trưởng thành do các nguy cơ về bệnh béo phì và mỡ máu tăng cao. Nên chọn những sản phẩm cân bằng và bổ sung dưỡng chất cho người...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 01:20

6 672 3
Cách ăn uống tốt cho người cao tuổi pptx

Cách ăn uống tốt cho người cao tuổi pptx

... đạm, vì vậy cần chú ý đảm bảo ăn đủ chất đạm cho người cao tuổi. Nhưng do sự tiêu hóa của người cao tuổi đã suy giảm, nên chúng ta cần chọn cho người cao tuổi ăn các chất đạm dễ tiêu. ... khoai cho ít nǎng lượng, không gây béo mà lại có nhiều chất xơ giúp chống táo bón, giúp thải cholesterol xấu. Cách ăn uống tốt cho người cao tuổi Đối với người cao tuổi, thức ăn phù ... dành cho những người cao tuổi có nhiều thì giờ, còn những người cao tuổi bình thường chỉ cần chọn gạo dẻo, không xát quá kỹ là dùng được. Khoai củ các loại ăn thay thế cho một phần cơm vì ăn...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:21

12 424 0
w