đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx

Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 08:20
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... nở, rửa sạch, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu. 2 Đậu phụ rửa sạch, thái miếng ... nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào. Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng. ...
  • 2
  • 487
  • 0
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt

Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt

Ngày tải lên : 09/03/2014, 23:20
... Đậu phụ dồn thịt xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải ... đình. Nguyên liệu:  3 bìa đậu phụ chiên  50g thịt heo xay  50g thác lác  2 trái chua, 2 củ hành tím  1 thìa phê tiêu, 1 thìa phê đường, 2 thìa phê hạt nêm, 2 thìa súp ... thìa phê hạt nêm cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt...
  • 2
  • 382
  • 0
Đậu phụ nhồi thịt hấp pot

Đậu phụ nhồi thịt hấp pot

Ngày tải lên : 23/03/2014, 06:20
... muỗng bột năng  1/4 thìa phê xì dầu  Một chút hành hoa băm nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cắt đôi đậu phụ theo đường chéo. Khoét một khe ở giữa miếng đậu phụ để nhồi thịt. Đổ tất cả nguyên ... tất cả nguyên liệu còn lại vào một chiếc bát, trộn đều. 2 Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt được nén chặt. Hấp đậu khoảng 15 phút. Dùng với cơm, mì hay miến đều ngon. ...
  • 2
  • 338
  • 0
Nấm nhồi thịt sốt cà Đơn giản mà ngon miệng pdf

Nấm nhồi thịt sốt cà Đơn giản mà ngon miệng pdf

Ngày tải lên : 24/03/2014, 00:20
... (loại lớn) - 200g thịt xay - Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, một chút bột ngọt - 2 quả chua Đến phần hành động này >:D<: Nấm mềm thơm ăn với thịt đậm vị kèm sốt ngon tuyệt luôn! ... luôn! Bước 6: - Cho dầu vào chảo, cho chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước. Nấm nhồi thịt sốt - Đơn giản mà ngon miệng Bước 4: - Làm nóng ... Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và chiên sơ nấm đã nhồi thịt. Bước 3: - Múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm. Bước 5: - Cắt chua thành các múi cau. ...
  • 11
  • 467
  • 0
Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu pdf

Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu pdf

Ngày tải lên : 28/03/2014, 16:20
... Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Không phải là gà hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh phúc ... thể hiện sự chân thành của bạn. Nguyên liệu: • 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn • 10 miếng đậu phụ đã rán • 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu, gia vị Các bước thực hiện: 1 - Miến cắt...
  • 3
  • 304
  • 0
Đậu phụ nhồi thịt rong biển potx

Đậu phụ nhồi thịt rong biển potx

Ngày tải lên : 09/07/2014, 19:20
... hỗn hợp thịt, rong biển, hành mùi vừa trộn vào trong. Cuối cùng: Bắc chảo đun nóng dầu rồi cho đậu nhồi thịt rong biển vào rán. Chú ý: Lúc đầu bạn nên để lửa nhỏ để thịt kẹp trong miếng đậu chín ... Trộn đều thịt, rong biển, hành, mùi cùng một chút hạt tiêu và gia vị. Bước 5: Cắt đậu ra làm 3 hoặc 4 miếng tùy thuộc vào chiều dài của bìa đậu. Tiếp theo rạch ngang miếng đậu vừa cắt rồi nhồi ... Món đậu nhồi thịt rong biển rán vàng này chấm với nước mắm ớt ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon. Hành khô, hành lá, mùi, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu Thực hiện: Bước 1: Thịt nạc vai...
  • 3
  • 301
  • 0
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

Ngày tải lên : 14/03/2013, 14:42
... như Cl. Botulinum. - Làm chín các khoanh nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm. Căn cứ vào tính chất của sốt chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh ... 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách miệng hộp 3mm. rót sốt nóng còn có tác dụng bài khí trong hộp giúp hỗ trợ cho quá trình thanh trùng sau này. Sau khi rót sốt vào hộp, ... trong hộp như : màu sắc, mùi vi, cấu trúc sản phẩm,… - Sau khi thanh trùng, đồ hộp tím nhồi thịt trong sốt chua phải được làm nguội nhanh cho đến khi nhiệt độ sản phẩm ở tâm hộp xuống dưới...
  • 13
  • 925
  • 6
Tài liệu Bí Xanh Nhồi Sốt Cà Chua pptx

Tài liệu Bí Xanh Nhồi Sốt Cà Chua pptx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20
... Bí Xanh Nhồi Sốt Chua Cho bí ra đĩa, rưới sốt chua lên. Nguyên liệu: - 1 quả bí xanh. - 1 miếng đậu phụ non. - 50gr nấm rơm. - 1 quả ớt sừng....
  • 2
  • 351
  • 0
Tài liệu Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướng doc

Tài liệu Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướng doc

Ngày tải lên : 21/02/2014, 13:20
... và một ít xác cà chua vào với nước sốt. Bước 6: - Cho phần pasta đã luộc chín vào sốt chua rồi trộn đều lên. Bước 1: - Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch cà chua bi, sau đó ... - Sau khi cà chua đã chín, mình lọc hết phần nước qua rây. Nếu thích sốt được đặc hơn, bạn có thể cho cà chua vào máy xay sinh tố và xay mịn ra nhé! Phần sốt đầy hương vị ... cà chua trong 30 phút ở 200 độ C. Để thao tác được nhanh, mình bắt đầu bắc nồi nước lên bếp để luộc pasta sau khi đã nướng chua được Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà...
  • 13
  • 307
  • 0
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua năng suất 20 tấn/ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua năng suất 20 tấn/ngày

Ngày tải lên : 23/04/2014, 05:37
... liệu trong ngày 2.2.2.2 Bột chua - Cà chua là loại rau quả làm thực phẩm. chua có vị hơi chua và là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A. Trong chuachứa nhiều chất dinh ... dầu. 2.1.2 Đồ hộp ngừ sốt chua - Nguyên liệu: ngừ vây vàng, bột chua, dầu nành tinh luyện, nước, các gia vị và hương liệu. - Hộp sử dụng: Hộp 185g, tỷ lệ : sốt là 60 : 40. - Sơ ... ngừ ngâm dầu & ngừ sốt chua, năng suất 20 tấn nguyên liệu trong ngày Hình 2.2: Cấu tạo ngừ vây vàng - Thịt cá: Thịt ngừ vây vàng có màu đỏ tươi, cơ thịt trong và đàn hồi khác...
  • 134
  • 4.7K
  • 51