đậu hủ chiên chấm mắm tôm

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... vừa. Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau đó lăn đều qua bột bắp. - Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu ... đậu có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều. - Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt. - Làm tương tự với chỗ đậu còn lại. - Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi ... Đây có thể được coi là món khai vị nhẹ nhàng và hấp dẫn đấy! Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật Nguyên liệu: - 450g đậu h mm - ẵ chộn bt bp - Du chiờn - St tentsuyu - 1 muỗng cà phê củ...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... mì vụn . Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ớt xí mụi chua cay rất là ngon Chúc ... 1/2 teaspoon bột năng (or corn starch) bánh mì vụn (bread crumb) dầu ăn chiên Cách Làm: Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đường, tiêu, tỏi, hành, muối, bột...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20

... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu:  1 bìa đậu hũ  2-3 trứng muối  2 thìa bột bắp  2 thìa bột chiên giòn ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng ... trứng muối vào xào khi nào thấy nổi bọt lăn tăn thì cho 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường vào nêm rồi đảo cho thấm. Đậu hũ chiên trứng muối thơm bùi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... thấy nổi bọt lăn tăn thì cho 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường vào nêm rồi đảo cho thấm. Cho đậu hũ chiên vàng vào chảo trứng muối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng. 6. Cuối cùng, bạn xào hành ... bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu: 1 bìa đậu hũ 2-3 trứng muối 2 thìa bột bắp 2 thìa bột chiên giòn Hành ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... rồi tưới xì dầu. 2 Đặt đĩa đậu vào nồi hấp trong 5 – 7 phút Nhấc đĩa đậu nóng ra, trang trí thêm với vài lát ớt xanh đỏ Pha nước mắm dấm ớt để chấm đậu, hoặc chấm với xì dầu cũng được. Dùng ... tươi xanh/đỏ để trang trí Các bước thực hiện: 1 Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn, xếp bằng nhau trên 1 chiếc đĩa trắng (dùng đĩa sứ để hấp đậu luôn) Tiếp đó xếp cà chua, nấm hương xung quanh...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... bị: Gỏi cuốn - đậu phụ chiên chấm xốt lạc 10 phút Chế biến: 30 phút Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc giảm cân. Chế biến đậu phụ lại nhanh ... gọn và dễ ăn, bạn hãy chọn đậu chiên xốt lạc cho hôm nay nhé. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ trắng  6 quả trứng cút  6 lá bắp cải  1/2 củ khoai tây  70g đậu que  50g cà rốt  50g ... đường Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ chiên vàng, xắt miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bắp cải rửa sạch, luộc chín. Khoai tây luộc chín, cắt que. Đậu que tước xơ, luộc chín. Cà...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

... Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn. Đậu hũ chiên ... liệu: - 1 bìa đậu hũ non - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - 1 quả trứng gà - Chút xíu muối - Dầu ăn Bước 1: - Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất ... Lăn đều cho bột được bám đều lên đậu hũ. Bước 4: Bắc chảo dầu nóng, chiên đậu hũ vàng giòn thì vớt ra, để ra rổ cho ráo dầu. Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:21

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... tôm (tùy theo bạn cắt bao nhiêu miếng đậu hũ là bấy nhiêu con tôm) , - 1 quả trứng gà. Thực hiện - Tôm rửa sạch, lột vỏ. - Cho dầu mè, tiêu, bột bắp, tôm vào một cái tô, trộn đều. - Đậu ... dầu ăn, cho đậu hũ đã xắt miếng vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu. - Khi đậu hũ nguội, nhúng qua lớp trứng đã đánh tan và để tôm lên mặt. - - Cho tất cả vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 ... tan và để tôm lên mặt. - - Cho tất cả vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 phút. - Nhấc xuống, bày đậu hũ ra đĩa. Ăn nóng cùng với nước tương pha với dấm tàu, và ớt ăn phở. Hay thay nước tương...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

... khẩu vị riêng. - Cắt đậu hũ thành miếng vuông chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu. - Cho đậu chiên còn nóng vào nồi ... nhỏ lửa khoảng 5 phút sau khi sôi. - Lấy đậu ra để nguội. - Để riêng phần nước tương. - Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu sậm, thật giòn vỏ ngoài. ... nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên. Món đậu hũ nầy làm để chấm với nước tương kèm theo một dĩa rau luộc, hay xào thì tuyệt Nhưng cũng khg ngon hon tàu hủ kho xã ớt có mùi...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... 2 Cách pha mắm tôm: mắm tôm, vắt chanh, cắt ớt và cho một chút đường đánh đều lên nhé. Mắm tôm khi cho chanh như có phản ứng hóa học sẽ bông lên đấy. ... Bún đậu mắm tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này rất giản dị, cách làm đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Nguyên liệu:  Bún tươi  Đậu khuôn  Rau sống  Mắm ... liệu:  Bún tươi  Đậu khuôn  Rau sống  Mắm tôm, chanh, đường, ớt Các bước thực hiện: 1 Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ráo. Đậu rửa sạch, thái miếng vừa ăn và rán lên. Lưu...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... hoặc ít hơn. 3. Để dầu gội vào một chai lưu trữ. Bạn có thể sử dụng một chai nhựa hoặc chai thủy tinh. Đặt một phễu vào phía trên của chai và sau đó đổ dầu gội đầu từ bát đã trộn vào phễu....

Ngày tải lên: 15/03/2014, 04:20