đậu hũ chiên xù chay

... muối, bột . Xong viên tròn tròn lăn qua bánh mì vụn . Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ... 2 teaspoon bột gạo 1/2 teaspoon bột năng (or corn starch) bánh mì vụn (bread crumb) dầu ăn chiên Cách Làm: Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đường, tiêu,...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... Đây có thể được coi là món khai vị nhẹ nhàng và hấp dẫn đấy! Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật Nguyên liệu: - 450g đậu h mm - ẵ chộn bt bp - Du chiờn - St tentsuyu - 1 muỗng cà phê củ ... vừa. Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau đó lăn đều qua bột bắp. - Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu ... đậu có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều. - Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt. - Làm tương tự với chỗ đậu còn lại. - Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu:  1 bìa đậu hũ  2-3 trứng muối  2 thìa bột bắp  2 thìa bột chiên giòn ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng ... Đầu tiên, bạn rửa nước lạnh cho sạch đậu hũ, dùng giấy thấm khô rồi xắt thành miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Lấy 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột chiên giòn trộn đều, cho thêm 1 xíu...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... đậu hũ chiên vàng vào chảo trứng muối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng. 6. Cuối cùng, bạn xào hành lá xắt nhuyễn với xíu dầu cho hành chín. Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ ... hấp cho chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng ... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu: 1 bìa đậu hũ 2-3 trứng muối 2 thìa bột bắp 2 thìa bột chiên giòn Hành...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn. Đậu hũ chiên ... liệu: - 1 bìa đậu hũ non - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - 1 quả trứng gà - Chút xíu muối - Dầu ăn Bước 1: - Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất mềm ... bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều. - Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch, tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé! Bước 3: Nhúng 1 viên đậu hũ vào...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:21

... khẩu vị riêng. - Cắt đậu hũ thành miếng vuông chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu. - Cho đậu chiên còn nóng vào nồi ... nhỏ lửa khoảng 5 phút sau khi sôi. - Lấy đậu ra để nguội. - Để riêng phần nước tương. - Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu sậm, thật giòn vỏ ngoài. ... màu nâu sậm, thật giòn vỏ ngoài. - Làm nóng phần nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên. Món đậu hũ nầy làm để chấm với nước tương kèm theo một dĩa rau luộc, hay xào thì tuyệt...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... Bò cuộn đậu hũ non chiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn ngon ... tiệc cuối tuần của cả nhà. Nguyên liệu:  150g phi lê bò  2 miếng đậu hũ trắng  50g cà rốt  30g tỏi  100g bột chiên giòn  200g xà lách các loại ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào khoảng 10 phút là được. Đậu hũ nhồi thịt chiên sả ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:34

... dầu Thức ăn g/s Vỏ Tìm hiểu về sản phẩm đậu hũ PGS.TS Nguyễn Thị Liên I. Đại cương về đậu nành [4] 1) Đậu nành a) Đặc điểm của cây đậu nành Cây đậu nành (cây đậu tương) có tên khoa học là Glyxine ... “tàu hũ ki”, một thực phẩm q từ sữa đậu nành.[2] 7 Tìm hiểu về sản phẩm đậu hũ PGS.TS Nguyễn Thị Liên VI. Ứng dụng các dạng bã đậu nành hiện nay: [4] 1. Nứơng làm thức ăn gia súc: Khô dầu đậu ... hồi của đậu hũ ban đầu giảm xuống nhưng sau ủoự seừ taờng leõn. ã Khi taờng haứm lửụùng chaỏt khô cao thì đậu hũ sẽ có cấu trúc mịn và dẻo. Thường ở nồng độ chất khô 14 0 Brix đậu hũ sẽ có...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:01