... phải ý đến việc sử lý nguyên liệu ban đầu Như biết, không xay nguyên liệu trình ly trích tin h dầu trình bao gồm thẳm thấu hòa tan Ban đầu nước từ bên thẩm thấu vào tế bào, sau nước hòa tan tinh ... vào sai biệt khối lượng riêng hai pha Một pha pha trích gồm chủ yếu dung môi dung chất, pha gọi pha raíĩnat gồm chủ yếu phần lại hỗn hợp ban đầu Thường cấu tử hỗn hợp dung môi nhiều hòa tan vào ... chất lỏng gồm hai giai đoạn + Giai đoạn đầu: giai đoạn trộn lẫn, phân tách hai pha vào với để tạo tiếp xúc pha tốt cho dung chất truyền từ hỗn họp đầu vào dung môi Nếu thời gian tiếp xúc pha...
Ngày tải lên: 10/03/2016, 22:59
... chủ yếu tập trung đánh giá v ớc tính hiệu giảm thể tích v khối lợng bùn thải, hon ton không đề cập đến giải phóng hợp chất có bùn thải xảy trình xử lý Nghiên cứu ny tiến hnh đánh giá ảnh hởng nhiệt ... nhiệt Bên cạnh đó, nghiên cứu đánh giá giải phóng nitơ, hợp chất hữu cơ, số cation (Ca2+, Mg2+), v hiệu giảm hm lợng chất rắn lơ lửng (MLSS) nh phần chất rắn bay (VSS) điều kiện xử lý khác PHƯƠNG ... Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến giải phóng chất hữu Trong nghiên cứu ny, giải phóng chất hữu đợc đánh giá thông qua phân tích...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:15
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian xử lý đến sự giải phóng photpho từ bùn thải docx
... chủ yếu tập trung đánh giá v ớc tính hiệu giảm thể tích v khối lợng bùn thải, hon ton không đề cập đến giải phóng hợp chất có bùn thải xảy trình xử lý Nghiên cứu ny tiến hnh đánh giá ảnh hởng nhiệt ... nhiệt Bên cạnh đó, nghiên cứu đánh giá giải phóng nitơ, hợp chất hữu cơ, số cation (Ca2+, Mg2+), v hiệu giảm hm lợng chất rắn lơ lửng (MLSS) nh phần chất rắn bay (VSS) điều kiện xử lý khác PHƯƠNG ... Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến giải phóng chất hữu Trong nghiên cứu ny, giải phóng chất hữu đợc đánh giá thông qua phân tích...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:20
ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian lưu trử đến tỷ lệ nảy mầm hạt moringa
... 1985) The plant belongs to the moringaceae family and is indigenous to Himalayan tracts of India, Bangladesh, Afghanistan and Pakistan (Fahey, 2005) In Zimbabwe, the plant is cultivated in several ... damaged seedlings, these were defined as seedlings with weak development or psychological disturbance or in which essential structures are deformed or out of proportion The data on normal and ... seed during ambient storage Seed Res 31(1): 27-32 Smith MT (1992) Dormancy and Germination, Durban, South Africa Thirusenduraselvi D, Jerlin R (2007) Effect of Pre-germination Treatments on the...
Ngày tải lên: 03/11/2015, 08:40
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco
... đầu quay tay thuận người phi lê, lưng cá quay vào phía người phi lê Tay không thuận đặt lên phần đầu cá, tay thuận cầm dao, đặt dao vào nơi tiếp giáp thân vây trước cá cho dao vuông góc với đầu ... theo màu sắc: Loại *: Cá có màu trắng, Loại 1: Màu trắng Loại 2: Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 200C, nồng độ ... KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Phương pháp đánh giá cảm quan tiến hành theo cách cho điểm Các thành viên hội đồng đánh giá tiêu...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:29
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến các thông số điện điện trở, cuộn cảm, điện dung của một số linh kiện điện
... trở vào nhiệt độ 51 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 1,8 kΩ ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 51 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 560 Ω ± 5% phụ thuộc vào nhiệt độ 52 Khảo sát thay đổi giá ... thuộc vào nhiệt độ 52 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 100 Ω ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 53 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 150 ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 53 Khảo sát thay đổi giá trị ... thuộc vào nhiệt độ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 56 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệt độ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 82 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệt độ 55 Khảo sát thay đổi giá trị...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 11:01
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps
... -1,60333 X 105 -1,47667 X 2015 -1,40333 X Thí nghiệm 4: Kết đánh giá cảm quan của thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance ...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf
... XX 3015 -0,103333 XX 2010 -0,01 X Thí nghiệm 3: Kết đánh giá cảm quan thí nghiệm Analysis of Variance for Cau truc - Type III Sums of Squares ...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx
... Vị lạ khác Vị Màu vàng Mùi Màu hồng đến hồng Cấu trúc Màu trắng Màu trắng đục Màu sắc Kết xử lý thống kê số liệu theo chương trình STARAPHIC PLUS 3.0 Thí nghiệm 1: Kết đánh giá cảm quan thí nghiệm ... Nghiệp Trần Đức Ba, Lê Vi Phúc, Nguyên Văn Quan 1990 Kỹ thuật chế biến lạnh thuỷ sản HN: NXB Đại Học Giáo Dục chuyên nghiệp 10.Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài 2004 Công nghệ lạnh thuỷ sản TPHCM: NXB Đại ... 23: Máy đo màu sản phẩm Bảng 27 : Bảng cho điểm tiêu cảm quan Chỉ tiêu Mức chất lượng Điểm Màu vàng Dai, chắc, đàn hồi tốt, mềm mại Dai, chắc, dàn hồi, cứng Kém dai, đàn hồi, mềm Kém dai, không...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx
... không đạt Dựa vào kết đo cấu trúc bảng 19 mẫu rửa 18-200C phút cho kết không khác biệt so với số mẫu lại Kết đo màu sắc bảng 18 cho thấy giá trị L, a, b mẫu khác biệt có ý nghĩa Điều cho thấy ... Coliforms nhiều Và thời gian rửa nhiệt độ nước rửa cao số lượng Coliforms tăng Do nhiệt độ thấp vi sinh vật điều kiện phát triển thời gian rửa ngắn vi sinh vật đủ thời gian để xâm nhập vào phát triển ... có giá trị cảm quan tốt đạt tiêu vi sinh Kết chọn làm sở cho thí nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Kết khảo sát cho bảng sau: Bảng 22: Kết đánh giá...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot
... số lượng Coliforms tổng số theo nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu Dựa vào kết đánh giá cảm quan bảng cho thấy điểm đánh giá cấu trúc mẫu rửa thời gian 15 phút cho kết không khác biệt Các mẫu ... kết đánh giá cảm quan mẫu rửa 18-200C thời gian 10 phút đánh giá tốt Bởi rửa 18-200C, nhiệt độ không thấp, máu cá chưa bị đông lại nên cắt tiết máu dễ dàng chảy ngoài, giúp thịt cá trắng Dựa vào ... rửa nhiệt độ 18-200C 28-300C khác biệt có ý nghĩa so với mẫu rửa 8-100C Kết đánh giá cảm quan mùi khác biệt mẫu Kết đánh giá vị cho thấy rửa mức nhiệt độ mẫu khác biệt mặt thống kê Về tiêu màu sắc:...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps
... KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Phương pháp đánh giá cảm quan tiến hành theo cách cho điểm Các thành viên hội đồng đánh giá tiêu ... Các thành viên hội đồng đánh giá tiêu gồm màu sắc, cấu trúc, mùi, vị Kết đánh giá cảm quan cho bảng Bảng 7: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu khác Nghiệm thức ... phẩm đạt giá trị cảm quan cao mà đảm bảo an toàn mặt vệ sinh thực phẩm 3.2.3.2 Chuẩn bị thí nghiệm Dùng thau lớn thau nhỏ, cho nước vào thau với tỉ lệ nước : cá 1,5 : để rửa cá Cho đá vào thau...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx
... đầu quay tay thuận người phi lê, lưng cá quay vào phía người phi lê Tay không thuận đặt lên phần đầu cá, tay thuận cầm dao, đặt dao vào nơi tiếp giáp thân vây trước cá cho dao vuông góc với đầu ... theo màu sắc: Loại *: Cá có màu trắng, Loại 1: Màu trắng Loại 2: Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 200C, nồng độ ... vừa kéo vừa đè sát vào xương sống cá + Bước 4: Tay trái cầm đầu miếng cá lên Tay phải đặt dao vào miếng cá bụng cá, lưỡi dao song song với bàn phi lê Tay không thuận đè miếng cá vào thân cá, tay...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx
... làm thay đổi cấu trúc, mùi, vị giá trị dinh dưỡng thịt cá Thành phần hoá học thịt cá phụ thuộc vào môi trường sống, thời gian thu hoạch, độ tuổi, giới tính,… 2.2.4 Giá trị dinh dưỡng cá 2.2.4.1 ... với thể tích ban đầu cá Thay đổi màu sắc: Do nước, sắc tố hemoglobin, mioglobin hemoxyamin chuyển thành methemoglobin, motmioglobin methemoxyamin làm màu sắc cá sậm lại Ngoài ra, tùy vào tốc độ ... hóa lỏng luồng không khí mát Hình thức thiệt hại khác thủy sản dán chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx
... KẾ TOÁN TRƯỞNG TP TC-HC TP XUẤT KHẨU PHÓ GIÁM ĐỐC TÀI CHÍNH-NHÂN SỰ TP KINH DOANH Hình 1: Sơ đồ tổ chức tổng quát GIÁM ĐỐC XÍ NGHIỆP TP KỸ THUẬT PHÓ GIÁM ĐỐC KĨ THUẬT ĐẠI DIỆN LÃNH ĐẠO TRƯỞNG ... CATACO, thành lập vào ngày 05-03-1989, văn phòng xí nghiệp đặt số 09 đường Trần Hưng Đạo, Thành Phố Cần Thơ Trước đây, toàn sở sản xuất nằm đất nhà máy Chế Biến Thức Ăn Gia Súc Đầu năm 90, xí nghiệp ... 90, xí nghiệp gia công thịt bò, thịt heo xuất Vào thời gian này, xí nghiệp gặp nhiều khó khăn việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ Trước thực tế đó, Ban giam đốc công ty xem xét lại thuận lợi khó...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx
... CATACO Do sinh viên: HUỲNH THU THUỲ Thực bảo vệ trước Hội đồng ngày: Luận văn hội đồng đánh giá mức: Ý kiến Hội đồng: ... cứu Một lần em xin chân thành cám ơn hai Cô, chúc hai Cô dồi sức khoẻ hạnh phúc Em xin cảm ơn ban giám đốc công ty, anh Được, chị Thuý, Bình anh chị công nhân giúp đỡ, hướng dẫn, bảo em suốt thời ... chuẩn hoá học cá tra, ba sa phi lê cấp đông Tiêu chuẩn vi sinh cá tra, ba sa phi lê cấp đông Kết đánh giá cảm quan sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu khác Kết đo màu sắc sản phẩm nhiệt độ...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:21
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian nuôi cấy tới khả năng sinh enzym ngoại bào của bacillus subtilis natto
... thành huyết khối có vai trò quan trọng để phòng ngừa điều trị bệnh [13] Trước đây, để điều trị bệnh huyết khối người ta sử dụng chất chống đông heparin coumarin Buớc sang năm đầu kỉ 20, với việc ... tinh (một đầu mài ráp) Để tủ ấm – 370C (đũa thủy tinh cắm cốc) Sau đổ thêm vào cốc khoảng 20ml dung dịch NaCl 0,9% cho cục fibrin tách khỏi cốc, bám vào đũa thủy tinh Ấn nhẹ đũa thủy tinh vào thành ... tính % tăng giảm đường kính vòng phân giải chất điều kiện khảo sát với điều kiện nuôi cấy lựa chọn ∆p: phần trăm tăng, giảm điều kiện khảo sát so với điều kiện nuôi cấy lựa chọn) ∆p = X 100% : đường...
Ngày tải lên: 28/07/2015, 18:16
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu (XNCBTSXK) CATACO
... đầu quay tay thuận người phi lê, lưng cá quay vào phía người phi lê Tay không thuận đặt lên phần đầu cá, tay thuận cầm dao, đặt dao vào nơi tiếp giáp thân vây trước cá cho dao vuông góc với đầu ... theo màu sắc: Loại *: Cá có màu trắng, Loại 1: Màu trắng Loại 2: Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 20 C, nồng độ ... vừa kéo vừa đè sát vào xương sống cá + Bước 4: Tay trái cầm đầu miếng cá lên Tay phải đặt dao vào miếng cá bụng cá, lưỡi dao song song với bàn phi lê Tay không thuận đè miếng cá vào thân cá, tay...
Ngày tải lên: 29/08/2015, 08:21
Thăm dò ảnh hưởng của cường độ và thời gian chiếu sáng đến sinh trưởng, khả năng cố định nitơ của hai chủng vi khuẩn lam nostoc calcicola, cylindropermum licheniforme luận văn tốt nghiệp đại học
... theo thời gian chiếu sáng cờng độ chiếu sáng 38 Mục lục Trang Mở đầu. 1 Chơng i: Tổng quan tài liệu 1.1 Vài nét tình hình nghiên cứu vi khuẩn lam c nh Nit giới Việt Nam ... tắt khoá luận VKL Vi khuẩn lam SS So sánh TN Thí nghiệm X Giá trị trung bình Độ lệch chuẩn Ics Cng chiu sỏng tcs Thi gian chiu sỏng Mở đầu Vi khun lam ( Cyanobacteria ) l i tng c s chỳ ý ca nhiu ... quỏ trỡnh thc hin ti Tụi xin gi li cm n ti cỏc thy cụ t b mụn Sinh Lý Húa Sinh Trng i Hc Vinh, ban ch nhim khoa Sinh hc, th viờn ó to iu kin giỳp tụi hon thin kt qu nghiờn cu ca mỡnh Tụi xin...
Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:51