QUẢN LÝ DOANH THU CỬA HÀNG

Các báo cáo doanh thu hàng tháng thể hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nào, báo cáo ghi nhận lại doanh thu doanh nghiệp đạt Chúng tơi tìm kiếm liệu thực phẩm, thức uống, đồ dùng thiết yếu,… để giả lập quản lý doanh thu cửa hàng tạp hóa theo tháng qua phần mềm MS Excel Mục tiêu đề án: • Qua đề án trên, biết cách ứng dụng Excel, sử dụng hàm tính tốn để quản lý doanh thu doanh nghiệp cửa hàng • Va chạm gần với hoạt động quản lý bán hàng thực tế máy tính

KHOA KINH BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN TẾ - QUẢN TRỊ ĐỀ ÁN NHÓM QUẢN LÝ DOANH THU CỬA HÀNG Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Trần Thị Lộc Lớp MH : MIS213DV01- 0300 Họ tên sinh viên thực : Trường Đại học Hoa Sen TRÍCH YẾU Trường Đại học Hoa Sen hoạt động dựa tiêu “Chất lượng hàng đầu”, để trau dồi cho sinh viên kỹ văn phòng thiết yếu, bên cạnh đầu óc tư duy, quản lí xử lí liệu Chính vậy, trường Đại học Hoa Sen tổ chức dạy học môn “Quản lý liệu với MS Excel&Access” để sinh viên có kiến thức từ đến nâng cao, đầy đủ phần mềm tin học văn phòng MS Excel&Accsess Bài báo cáo đề án sau thực theo nhóm phân chia lớp học để giả lập quản lí thơng tin, liệu thực tế Mơn học chúng tơi biết cách nhập liệu, xử lí thông tin để ứng dụng cho công việc sau trường Ngồi ra, hình dung cơng ty tổ chức quản lí liệu cho thuận tiện kỹ làm việc máy tính Đề án mơn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen MỤC LỤC Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen LỜI CẢM ƠN Chúng xin chân thành cảm ơn trường Đại học Hoa Sen tạo điều kiện mở môn học này, giúp chúng tơi có hội tiếp cận với kiến thức, giúp chúng tơi trang bị kỹ văn phịng va chạm với số liệu để chúng tơi có lượng kiến thức đủ đáp ứng với môi trường việc làm bên Ngoài ra, với dẫn nhiệt tình giảng viên mơn, Nguyễn Trần Thị Lộc tận tình truyền nội dung mơn học cách tận tình để chúng tơi có kết tốt Xin cảm ơn Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1: Phân công công việc…………………………………………………………1 Bảng 2: Kế hoạch thực đề án…………………………………………………….1 Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen DẪN NHẬP Các báo cáo doanh thu hàng tháng thể hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nào, báo cáo ghi nhận lại doanh thu doanh nghiệp đạt Chúng tơi tìm kiếm liệu thực phẩm, thức uống, đồ dùng thiết yếu,… để giả lập quản lý doanh thu cửa hàng tạp hóa theo tháng qua phần mềm MS Excel Mục tiêu đề án: • Qua đề án trên, biết cách ứng dụng Excel, sử dụng hàm tính tốn để quản lý doanh thu doanh nghiệp cửa hàng • Va chạm gần với hoạt động quản lý bán hàng thực tế máy tính • Biết cách làm việc nhóm để hồn thành đề án  Phân cơng cơng việc STT Họ tên SV Đồn Văn Khải Đoàn Hải Vương Trần Xuân Anh Cơng việc thực Tìm kiếm liệu, làm Excel, chỉnh báo cáo Tìm liệu, hỗ trợ Excel, báo cáo Tìm kiếm liệu, làm báo cáo word Bảng Phân công công việc  Kế hoạch thực đề án Buổi Tên công việc thực 10 11 12 SV thực Gh i Chia nhóm, chọn đề tài Cả nhóm Tìm liệu Cả nhóm Tổng hợp liệu Cả nhóm Làm sườn Excel Cả nhóm Triển khai chi tiết Đồn Văn Khải, Đoàn Hải Vương Chỉnh sửa Excel, làm báo Cả nhóm cáo Nộp file cho giảng viên sửa, Cả nhóm sửa nộp Bảng Kế hoạch thực đề án Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen TỔNG QUAN 1.1 Lý hình thành đề án Báo cáo doanh thu hàng tháng tóm tắt doanh thu, lợi nhuận diễn tháng Từ cá nhân kinh doanh, doanh nghiệp nắm bắt tình hình tài qua số đưa điều chỉnh hình thức kinh doanh phù hợp Có thể nói báo cáo doanh thu phần tất yếu hoạt động kinh doanh, mua bán Sau tuần tiếp xúc học hỏi với phần mềm Ms Excel, nhóm chúng tơi chọn đề tài áp dụng phần mềm quản lý doanh thu cửa hàng Bách Hóa Xanh chi nhánh 415 An Dương Vương Phường 10, Quận để triển khai đề án môn học Vận dụng lượng kiến thức giảng viên mơn truyền tải, nhóm chúng tơi tìm kiếm số liệu thực tế để mô doanh thu hàng tháng cửa hàng quản lý sau tạo bảng báo cáo doanh thu qua hình thức tổng hợp liệu, tính tốn hàm biểu đồ liệu 1.2 Mục tiêu đề án Mục tiêu đề án nhóm hướng đến vận dụng kiến thức học để có thêm kinh nghiệm quản lý số liệu, tổng hợp liệu kỹ làm việc máy tính Bên cạnh đó, nhóm cịn mong muốn nâng cao tinh thần làm việc nhóm tốt Tất mục tiêu đề án môn học mang lại giúp nhiều cho công việc sau 1.3 Dự kiến kết đạt Kết mà đạt vận dụng kiến thức môn học để tự thực hành kĩ cách tốt Kinh nghiệm xử lí liệu phần mềm Ms Excel Ngồi ra, điều mà học cách quản lý doanh thu cửa hàng, biết hoạt động tài cá nhân kinh doanh, doanh nghiệp diễn qua lần tìm hiểu thể thực đề tài Cuối kĩ làm việc chung, kĩ hội ý, thống ý kiến, nâng cao trách nhiệm làm việc nhóm Đề án mơn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen ỨNG DỤNG EXCEL VÀO QUẢN LÝ DOANH THU CỬA HÀNG 2.1 Giới thiệu mơ hình doanh nghiệp Cửa hàng Bách Hóa Xanh chuỗi siêu thị nhỏ, xem cửa hàng bách hóa thực phẩm tươi sống, nhu yếu phẩm tổng hợp trực thuộc công ty Cổ phần Thế Giới Di Động, bao gồm 1926 cửa hàng trải dài khắp tỉnh thành Việt Nam Các chuỗi cửa hàng đời vào cuối năm 2016 đến 2018 hình thành nên vơ số chuỗi cửa hàng khác thành công rực rỡ vào năm sau liền kề với màu xanh tên thương hiệu đặc trưng “Bách Hóa Xanh” Bách Hóa Xanh bán đầy đủ thực phẩm từ tươi sống đến thực phẩm khơ, cịn có nhu yếu phẩm, đồ dùng cá nhân, đồ gia dụng Bách Hóa Xanh hướng đến mơ hình kinh doanh mở nhiều chi nhánh cửa hàng để đảm bảo cho việc gần nhà dân, dễ dàng chợ, sắm sửa nhu yếu phẩm, qua mơ hình kinh doanh Bách Hóa Xanh trở thành địa điểm lý tưởng để chợ ngày cho người dân Mục tiêu kinh doanh rộng lớn, doanh thu yếu tố quan trọng Bách Hóa Xanh Mỗi nhân viên sau hết làm phải thực ghi nhận doanh thu ca làm tổng hợp vào cuối ngày để dễ dàng quản lý chi tiêu, tổng tiền bán lợi nhuận Với lượng cửa hàng đông đảo, nhóm chúng tơi chọn chi nhánh cửa hàng tọa lạc 415 An Dương Vương, Phường 10, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh để triển khai đề án môn học Thực quản lý doanh thu cửa hàng báo cáo doanh thu hàng tháng cửa hàng Bách Hóa Xanh 2.2 Các hàm excel sử dụng  Hàm If lồng hàm ISNA Hàm Vlookup _ Giải thích: Sử dụng hàm Vlookup Excel để thu công thức kiểm tra liệu trùng, có liệu khơng trùng hiển thị lỗi có ký hiệu #N/A Và để tiếp tục sử dụng hàm, bạn cần kết hợp với hàm ISNA để kiểm tra lại liệu cách xác Nếu kết hiển thị #N/A hàm ISNA đưa kết trả TRUE, cịn khơng hiển thị kết FALSE Còn hàm If Excel bạn thực kiểm tra điều kiện, đáp ứng theo yêu cầu, kết mà hàm trả giá trị A mà bạn định từ ban đầu, cịn liệu khơng đưa kết tương ứng giá trị khác _ Mục đích: Để tra cứu tên sản phẩm, trọng lượng, đơn giá từ bảng danh mục từ sheet khác để dễ dàng điền không cần phải tốn nhiều thời gian để điền vô cách bảng báo cáo nhập hàng quý, doanh thu tháng báo cáo doanh thu quý Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen Hình Bảng sử dụng hàm IF lồng hàm ISNA hàm Vlookup  Hàm SUMIF _ Giải thích: SUMIF hàm dùng để tính tổng giá trị thỏa mãn điều kiện định Hàm SUMIF sử dụng cho việc tính tổng ô dựa vào ngày, số liệu văn khớp với điều kiện cung cấp _Mục đích: Sử dụng hàm SUMIF để tính tổng theo điều kiện bảng thống kê thành tiền theo số lượng mã đơn hàng Tháng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 10 Trường Đại học Hoa Sen Hình Danh mục hàng hóa nhu yếu phẩm  Sheet thứ sheet Danh mục danh mục hàng hóa bánh kẹo bao gồm mã đơn hàng, tên sản phẩm liên quan tới bánh kẹo, trọng lượng sản phẩm, danh mục, giá bán, giá nhập/1 đvt Hình Danh mục hàng hóa bánh kẹo  Sheet Danh mục danh mục hàng Gia vị bao gồm mã đơn hàng, tên sản phẩm gia vị nước mắm, muối dầu ăn, ,trọng lượng sản phẩm, danh mục, giá bán giá nhập mặt hàng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 13 Trường Đại học Hoa Sen Hình Danh mục hàng hóa gia vị  Danh mục hàng hóa đồ uống loại nằm sheet thứ mang tên Danh mục bao gồm loại sản phẩm nước uống, nước ngọt,… Giá bán nhập mặt hàng đơn vị tính Hình Danh mục hàng hóa đồ uống loại  Sheet cuối danh mục bao gồm hàng hóa thực phẩm mì ăn liền tương tự sheet trước có trọng lượng giá bán,nhập sản phẩm Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 14 Trường Đại học Hoa Sen Hình Danh mục hàng hóa thực phẩm 2.4 Các báo cáo File Excel “ Quản lý doanh thu cửa hàng Bách Hóa Xanh”, nhóm thiết kế 17 sheets để thực báo cáo doanh thu theo tháng 1,2,3 ,tổng lại quý I báo cáo kho  Đầu tiên, sheet báo cáo doanh thu tháng mặt hàng Với liệu này, mặt hàng bán ghi nhận doanh thu liên tục tháng lập báo cáo theo mã đơn hàng (Mã đơn hàng xếp theo bảng chữ ABCD) Trong sheet này, đưa mã đơn hàng, tên sản phẩm, trọng lượng sản phẩm, số lượng bán ra, đơn giá loại, từ tính thành tiền theo đơn giá số lượng, cộng thêm thuế suất doanh thu bán hàng theo mã sản phẩm Ngồi ra, sheet cịn có hai bảng thống kê dị tìm liệu để tính tốn Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 15 Trường Đại học Hoa Sen Hình 10: Báo cáo doanh thu tháng  Trong sheet kế tiếp, tạo đồ thị để so sánh số lượng bán doanh thu theo loại hàng hóa Đồ thị dạng cột bên tay trái thể tổng doanh thu mà loại mặt hàng bán Qua đó, thấy sản phẩm bán chạy đồ nhu yếu phẩm (390,585,800đ) loại hàng bán chậm thức uống (3,930,300đ) Đồ thị dạng Pie bên phải lại thể số lượng hàng hóa bán tháng Dẫn đầu số lượng bán nhu yếu phẩm (5148 cái) bán đồ uống (397 chai) Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 16 Trường Đại học Hoa Sen Hình 11: Hai biểu đồ biểu thị doanh thu số lượng bán mặt hàng  Sheet thứ 3, nhóm sử dụng Subtotal theo bảng báo cáo doanh thu tháng để tổng cộng lại số lượng bán, tổng tiền chưa thuế tổng tiền thuế Hình 12.1: Sử dụng Subtotal cho bảng báo cáo doanh thu tháng Hình 12.2 Số liệu tổng cộng theo bảng báo cáo doanh thu tháng  Sheet thứ 4, nhóm dùng Privot Table trích lọc liệu để xem báo cáo doanh thu theo loại sản phẩm, mã đơn hàng biểu đồ dạng Line (Privot Chart) báo cáo doanh thu cho mã hàng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 17 Trường Đại học Hoa Sen Hình 13 Trích lọc báo cáo doanh thu tháng qua biểu đồ  Sheet thứ 5, nhóm tiếp tục làm với báo cáo doanh thu tháng thứ Sheet bao gồm mã hàng, tên sản phẩm, trọng lượng, số lượng, đơn giá, thành tiền, thuế VAT tổng cộng doanh thu tháng Trang báo cáo bao gồm bảng dị tìm liệu để thống kê, tính tốn thuận tiện Hình 14 Báo cáo doanh thu tháng  Sheet tiếp theo, dựa vào bảng báo cáo doanh thu tháng đưa đồ thị biểu thị tổng tiền theo loại hàng hóa biểu thị số lượng bán Đồ thị bên trái thiết kế dạng Line, doanh thu cao theo loại hàng hóa thức uống với tổng tiền bán 121,651,750đ Đồ thị dạng Pie bên phải thể hàng hóa bán chạy thực phẩm 37% loại danh mục sản phẩm Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 18 Trường Đại học Hoa Sen Hình 15 Đồ thị biểu thị doanh thu bán theo loại hàng hóa số lượng bán  Sheet thứ 7, nhóm sử dụng Subtotal theo bảng báo cáo doanh thu tháng để tổng cộng lại số lượng bán, tổng tiền chưa thuế tổng tiền thuế Hình 16.1 Sử dụng Subtotal cho báo cáo doanh thu tháng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 19 Trường Đại học Hoa Sen Hình 16.2 Số liệu tổng cộng theo bảng báo cáo doanh thu tháng  Sheet thứ 8, nhóm dùng Privot Table trích lọc liệu để xem báo cáo doanh thu theo loại sản phẩm, mã đơn hàng biểu đồ dạng Line (Privot Chart) báo cáo doanh thu cho mã hàng Hình 17 Trích lọc báo cáo doanh thu tháng biểu đồ  Sheet tiếp theo, bảng báo cáo doanh thu tháng với mã đơn hàng, tên sản phẩm, trọng lượng, số lượng, đơn giá thành tiền, thuế VAT tổng cộng tiền Trong sheet cịn bảng tham chiếu, dị tìm liệu thuận tiện Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 20 Trường Đại học Hoa Sen Hình 18 Báo cáo doanh thu tháng  Sheet thứ 10 phần báo cáo biểu đồ biểu thị tổng tiền theo loại hàng hóa số lượng bán danh mục sản phẩm tháng Đồ thị bên phải theo dạng Column, qua thấy doanh thu thu chủ yếu sản phẩm đồ uống (251,153,100đ) Đồ thị bên phải dạng Pie biểu thị số lượng bán danh mục sản phẩm, qua ta thấy sản phẩm bán chạy bánh kẹo chiếm đến 33% tất danh mục sản phẩm Hình 19 Biểu đồ biểu thị doanh thu số lượng bán theo loại sản phẩm  Sheet thứ 11, nhóm sử dụng Subtotal theo bảng báo cáo doanh thu tháng để tổng cộng lại số lượng bán, tổng tiền chưa thuế tổng tiền thuế Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 21 Trường Đại học Hoa Sen Hình 20.1 Sử dụng Subtoal cho báo cáo doanh thu tháng Hình 20.2 Số liệu tổng cộng theo bảng báo cáo doanh thu tháng  Sheet thứ 12, dùng Privot Table trích lọc liệu để xem báo cáo doanh thu theo loại sản phẩm, mã đơn hàng biểu đồ dạng Line (Privot Chart) báo cáo doanh thu cho mã hàng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access T r a n g | 22 Trường Đại học Hoa Sen Hình 21 Trích lọc báo cáo doanh thu tháng biểu đồ  Sheet thứ 13, sau báo cáo doanh thu tháng 1,2,3 nhóm tổng lại cho báo cáo doanh thu quý I năm Sheet bao gồm mã hàng hóa, tên sản phẩm, trọng lượng, số lượng, đơn giá, thành tiền, thuế VAT tổng thành tiền sau thuế Cùng sheet có thêm bảng tham chiếu, dị tìm liệu dễ dàng, thuận tiện Hình 22 Báo cáo doanh thu quý  Sheet thứ 14 báo cáo kho quý 1, bao gồm mã hàng, tên sản phẩm, trọng lượng, nhập, xuất, tồn tổng tiền Sheet thể hoạt động nhập xuất để buôn bán hàng hóa cịn tồn kho Đề án mơn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access T r a n g | 23 Trường Đại học Hoa Sen Hình 23 Báo cáo tồn kho quý  Sheet thứ 15 đồ thị biểu thị doanh thu số lượng bán theo sản phẩm Đồ thị bên trái sử dụng theo dạng Column, thấy doanh thu lớn đồ nhu yếu phẩm (565,903,360đ) Đồ thị Pie bên phải với danh mục sản phẩm bán chạy đồ nhu yếu phẩm chiếm 32% tất sản phẩm Hình 24 Biểu đồ biểu thị doanh thu số lượng bán theo danh mục sản phẩm quý  Sheet thứ 16, nhóm sử dụng Subtotal theo bảng báo cáo doanh thu quý để tổng cộng lại số lượng bán, tổng tiền chưa thuế tổng tiền thuế Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access T r a n g | 24 Trường Đại học Hoa Sen Hình 25.1 Sử dụng Subtotal cho báo cáo doanh thu quý Hình 25.2 Số liệu tổng cộng theo bảng doanh thu quý  Sheet cuối cùng, nhóm dùng Privot Table để trích lọc liệu để xem báo cáo doanh thu theo loại sản phẩm, mã đơn hàng biểu đồ dạng Line (Privot Chart) báo cáo doanh thu cho mã hàng Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 25 Trường Đại học Hoa Sen Hình 26 Trích lọc liệu báo cáo doanh thu quý biểu đồ KẾT LUẬN Nhóm sử dụng phần mềm Ms Excel để thực quản lý doanh thu cửa hàng Bách Hóa Xanh Việc thực triển khai tìm liệu bao gồm mã hàng hóa, tên hàng hóa, trọng lượng để thiết lập, xếp theo danh mục tiến hành nhập hàng để thực kinh doanh Sau đó, dựa vào số liệu nhập hàng, xuất hàng bán để có doanh thu tháng 1,2,3 quý Lập biểu đồ biểu thị số lượng bán theo hàng hóa để thấy mặt hàng bán chạy doanh thu theo danh mục hàng Qua đề án, thấy phần mềm Ms Excel thuận tiện việc tổng hợp, quản lý liệu sử dụng rộng rãi doanh nghiệp lớn nhỏ để quản lý liệu Công cụ giúp nhóm chúng tơi giải nhiều cơng việc quản lý doanh thu, giúp cho đề án thực dễ dàng thuận tiện Đề án môn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | 26 Trường Đại học Hoa Sen TÀI LIỆU THAM KHẢO Tìm Hiểu Về Hệ Thống Bách Hóa Xanh (hanimexchem.com) Siêu thị Bách hoá XANH - Mua bán thực phẩm, sản phẩm gia đình (bachhoaxanh.com) Đề án mơn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access T r a n g | 27 ... lập quản lý doanh thu cửa hàng tạp hóa theo tháng qua phần mềm MS Excel Mục tiêu đề án: • Qua đề án trên, biết cách ứng dụng Excel, sử dụng hàm tính tốn để quản lý doanh thu doanh nghiệp cửa hàng. .. nhóm Đề án mơn học Quản lý liệu với MS Excel MS Access Tr a n g | Trường Đại học Hoa Sen ỨNG DỤNG EXCEL VÀO QUẢN LÝ DOANH THU CỬA HÀNG 2.1 Giới thiệu mơ hình doanh nghiệp Cửa hàng Bách Hóa Xanh... Excel “ Quản lý doanh thu cửa hàng Bách Hóa Xanh”, nhóm thiết kế 17 sheets để thực báo cáo doanh thu theo tháng 1,2,3 ,tổng lại quý I báo cáo kho  Đầu tiên, sheet báo cáo doanh thu tháng mặt hàng