TIỂU LUẬN MODULE 3 – sử DỤNG văn bản PHỐ cổ hội AN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN PHỐ CỔ HỘI AN Giảng viên hướng dẫn: ThS Đỗ Thanh Tùng Sinh viên thực hiện: Phạm Hoàng Phúc Mssv: 2173402010216 Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 11 năm 2021 TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Mục lục Chương 1: đôi nét đặc sắc hội an Chương 2: di tích cổ ẩm thực hội an Chương 3: kết luận Lời cảm ơn Tài liệu tham khảo .10 INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN CHƯƠNG 1: ĐÔI NÉT ĐẶC SẮC VỀ HỘI AN 1.Giới thiệu K thời gian chẳng thể vùi lấp hông sầm uất không phát triển du lịch Đà Nẵng, Hội An mang màu điều Những mái ngói phủ đầu rêu phong, đường ngập tràn sắc sắc hoàn toàn khác Nơi mà sống màu đèn lịng, cơng trình kiến bình lặng khơng gian cổ kính trúc đến phong tập, tập qn,… thế, mặc cho dịng chảy vơ tình dường vận cịn ngun vẹn 2.Vị trí địa lí Đây thị cổ trực thuộc vùng đông ven biển tỉnh Quảng Nam, với tổng diện tích tự nhiên khoảng 63.66 km2 Nằm hạ lưu sông Thu Bồn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30 km phía Tây Nam cách Thánh địa Mỹ Sơn khoảng 40 km Sở hữu vị trí thuận lợi nên Hội An vừa có biển vừa có đảo Điều tạo nên đa dạng sinh thái địa lý Phần diện tích đất liền khoảng 46,22 km2 giáp với huyện Duy Xuyên phái Nam, phía Tây Bắc giáp với Điện Bàn, phía Đơng giáp với bờ biển dài khoảng km Cịn phần diện tích đảo khoảng 15 km đảo Cù Lao Chàm Lịch sử hình thành Phố cổ Hội An Ra đời vào khoảng nửa cuối kỷ 16 – thời kỳ mà Việt Nam nằm vị trì nhà Lê Năm 1527, Mạc Đăng Dung dành nhà Lê, vùng Đông Kinh lúc nằm quyền cai quản nhà Mạc Tuy nhiên đến năm 1533, nhóm binh sĩ nhà Lê (do Nguyễn Kim) cầm đầu chống lại nhà Mạc Sau Nguyễn Kim mất, rẻ Trịnh Kiểm nắm dành quyền dòng họ Nguyễn Kim bị lấn át Từ năm 1558, Nguyễn Hoàng gia quyên số binh lính lùi vùng Thuận Hóa Đến sau năm 1570, ông tiếp tục nắm quyền trấn thủ tỉnh Quảng Nam Sau với trai Nguyễn Phúc Nguyên xây dựng thành thủy, mở rộng giao thương buôn bán với nước phương Tây, Trung Quốc Nhật Bản Cũng đó, Hội An trở thành INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN thương cảng quốc tế sầm uất bậc khu vực Đông Nam Á giai đoạn kỷ 17, 18 Về tên gọi Hội An Theo người phương Tây xưa gọi Hội An Faifo, có nghĩa thị/phố bn bán có cảng Nhưng cách gọi, khơng coi thức mà Hồi Phố tên gọi trước tên Hội An sử dụng - Cuối kỷ 16 – thời kỳ mà Việt Nam Ra đời nằm vị trì nhà Lê - Năm 1570 Mạc Đăng Dung dành nhà Lê - Năm 1533 Cầm đầu chống lại nhà Mạc - Năm 1558 Nguyễn Hoàng gia quyên số binh lính lùi vùng Thuận Hóa - Tiếp tục nắm quyền trấn thủ tỉnh Quảng Năm 1570 Nam, với trai Nguyễn Phúc Nguyên xây dựng thành thủy, mở rộng giao thương bn bán Bảng tóm tắt lịch sử hình thành phố cổ Phố cổ Hội An nơi giao lưu nhiều văn hóa 200 ừng thương cảng đơng ăn hóa Hội An có giao thoa đúc, sầm uất tồn gần văn hóa nước phương năm Kể từ triều Nguyễn cho phép mở cửa thông Đông gồm Trung Hoa, Nhật Bản văn hóa Việt Ngồi thương, nơi đón tiếp cịn có giao thoa văn hóa nhiều thuyền bn từ khắp cổ, xem tranh thu nhỏ miền Việt Nam Nhật Bản, xã hội văn hóa cổ diện Trung Quốc, Hà Lan, Ấn Độ,… văn hóa Champa, Sa Huỳnh Đại Việt Chính điều tạo điều kiện để Tuy vậy, nơi giữ lại văn hóa nước du nhập vào Hội hồn dân tộc Việt An, tạo nên Hội An đa sắc màu, đa văn hóa INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Truyền thống đặc sắc Phố cổ Hội An Lễ hội tưởng niệm tổ sư ngành nghề Lễ hội kín ngưỡng thành hồng làng Kỷ niệm bậc thánh nhân, tôn giáo Ngày rằm 14, 15 Âm lịch hàng tháng Hoạt động dân gian chòi Hò khoan Hò giã gạo Những kiến trúc cổ truyền thống ổi tiếng vẻ đẹp kiến trúc truyền thống, hài hịa ngơi nhà, tường vàng đường Dù trải qua biến cố thăng trầm lịch sử, phố cổ Hội An giữ nguyên vẹn nét đẹp cổ xưa, trầm mặc rêu phong viên gạch, mái ngót, hàng cây,… giống nét bình dị tính cách lẫn tâm hồn nhân hậu, chân chất người dân phố Hội An INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Chương 2: Di tích cổ ẩm thực Hội An Những di tích tiêu biểu 7.1 Chùa cầu Chùa Cầu có tên Chùa Cầu cong cong, khác chùa Nhật Bản làm ván gỗ bắc ngang nằm qua lạch thông sông đường Nguyễn Thị Minh Hồi Cầu dài 18m có mái Khai đường Trần Phú che lợp ngói âm Cơng trình kiến trúc độc dương, quay mặt phía đáo cịn in sông Thu Bồn Điều đặc biệt dù người Nhật xây tờ tiền polyme 20.000đ dựng chùa Cầu lại mang đậm nét kiến trúc Việt nước ta Nam Qua năm tháng thời gian lần trùng tu, chùa tiếp giáp Cầu cơng trình độc đáo, nét đẹp kiến trúc đậm phong cách Việt Đây tài sản vô giá thức chọn làm biểu tượng Hội An 7.2 Nhà cổ Tấn Ký Nhà cổ Tấn Ký nhà thiên – nhân cổ vinh dự trở thành Di sản dọc tượng trưng cho ngũ cấp Quốc gia nơi hành Kiến trúc hài hịa đón tiếp Ngun thủ ngơi nhà nói lên mơ Quốc gia, khách ngồi nước Nhà cổ kết hợp ước hịa hợp giữa lối kiến trúc Trung Hoa, Nhật Bản Việt Nam Với người thiên nhiên kiến trúc hình ống đặc trưng thị cổ, địa điểm phố Hội gồm hai ngang chồng lên nhau, tượng trưng cho 7.3 Nhà cổ Quân Thắng Hội An Nhà cổ Quân Thắng nhà cổ đẹp Hội An Phần kiến trúc điêu khắc tinh tế, sống động nơi nghệ nhân làng mộc Kim Bồng INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN thực hiên theo phong cách vùng Hoa Hạ, Trung Hoa Qua thời gian, nhà cổ đứng thách thức thời gian, giúp hệ ngày hình dung sống tầng lớp thương gia Hội An xưa Đặc sản ăn tiêu biểu Hội An: 8.1 Cao lầu Hội An N để phù hợp với vị người Việt trở hắc tới đặc sản Hội An khơng thể khơng nhắc đến cao lầu Món mì có sợi mì thành ăn ngon nức tiếng Hội An Phần nhân hồnh thánh có nhiều loại: màu vàng, dùng với tôm, thịt heo, nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm Vỏ loại rau sống nước dùng Sợi bánh cán mỏng cầu kỳ, thơm mùi mì màu vàng trộn với tro từ gạo Hồnh thánh ăn hấp, chiên loại địa phương Khi du khách tùy vị thưởng thức cao lầu, có cảm giác giịn giịn sợi mì, kèm hương vị: chua, cay, chát nhẹ, rau sống, vô đặc biệt 8.2 Đặc sản hoành thánh Hội An L 8.3 Đặc sản bánh bèo Hội An B ánh bèo coi đặc sản Hội An gây thương nhớ cho du khách Bánh bèo đựng chén nhỏ, phần bánh làm từ bột gạo ăn bắt nguồn từ Trung Quốc qua thời gian, hoành thánh dần biến tấu Nhân bánh bèo thường làm từ ngun liệu tơm thịt Chương 3: Kết luận Phố cổ Hội An mang nét đẹp riêng góc phố, mái nhà, đường nhỏ Đến đây, du khách cảm nhận ấm áp ăn, từ nụ cười thân thiện, gần gũi người dân Thậm chí kể cỏ, khơng gian nơi dây hấp dẫn du khách Bước phố nhỏ, bạn tìm thấy cũ, ký ức đẹp tuổi thơ mảnh đất xa lạ đầy thân thương INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC o0o GIẤY CHỨNG NHẬN KẾT HÔN Họ tên chồng: Họ tên vợ: Ngày, tháng, năm sinh: Ngày, tháng, năm sinh: Nơi thường trú/tạm trú: Nơi thường trú/tạm trú: Số giấy CMND/Hộ chiếu: Số giấy CMND/Hộ chiếu: Quan hệ hôn nhân công nhận từ ngày…tháng…năm… ()= +∑ INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc ∞ =1 ( cos +sin ) Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Lời cảm ơn Em xin cảm ơn chân thành chi ân sâu sắc Thầy Cô trường Đại Học Văn Lang, đặc biệt Thầy Cô môn tin học đại cương trường tạo điều kiện cho em học tập khoa để có có nhiều thơng tin cần thiết hoàn thiện đề tài này, em xin chân thành cảm ơn Thầy Cô môn nhiệt tình hướng dẫn cho em hồn thành tốt đề “Phố Cổ Hội An” Tôi xin gửi lời xâu sắc đến Thầy Cô môn, Thầy Cô hương dẫn Trong thời gian thực luận văn này, Thầy Cơ tận tình hướng dẫn, động viên tơi lúc khó khăn giúp đỡ tơi nhiều Thầy Cô gợi cho nhiều hướng phát triển, ý kiến, lời khuyên quý báu Tôi xin gởi lời cảm ơn đến Thầy Cô trường Đại học Văn Lang tận tình giảng dạy tơi thời gian qua Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2021 Phạm Hoàng Phúc INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Tài liệu tham khảo [1] N T N Minh, “Giáo trình học tập”, in Tin học ưng dụng, Việt Nam, Khoa học Kỹ thuật, 2019, p.62 [2] https://www.vntrip.vn/cam-nang/du-lich-pho-co-hoi-an-net-dep-van-hoa-truyen- thong-695 [3] https://dulichkhampha24.com/gioi-thieu-ve-pho-co-hoi-an.html INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang 10 ... lại văn hóa nước du nhập vào Hội hồn dân tộc Việt An, tạo nên Hội An đa sắc màu, đa văn hóa INH VIÊN THỰC HIỆN: Phạm Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Truyền thống đặc sắc Phố. .. Hoàng Phúc Trang TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN CHƯƠNG 1: ĐÔI NÉT ĐẶC SẮC VỀ HỘI AN 1.Giới thiệu K thời gian chẳng thể vùi lấp hông sầm uất không phát triển du lịch Đà Nẵng, Hội An mang màu điều...TIỂU LUẬN MODULE – SỬ DỤNG VĂN BẢN Mục lục Chương 1: đôi nét đặc sắc hội an Chương 2: di tích cổ ẩm thực hội an Chương 3: kết luận Lời cảm