DICH KTNN

LECTURE Globalization, trade and rural development 1 Globalization & the transformation of food systems  Globalization  Rapid growth of world trade,  Internationalization of production by multinational corporations and  Declining information & communications costs due to progress in technology Advance of retail chains: top 10 world 2007 Rank Company Country Wal-Mart Stores Inc USA Carrefour S.A Turnover in Tsd Turnover abroad in Mio EUR % (2005) 287,57(1) 22,4 France 103,24 52,4 Metro Group Germany 74,83 51,7 Tesco Plc UK 73,30 23,1 The Kroger Co USA 53,81(1) Schwarz-Gruppe Germany 51,87 43,3 Seven & I Holdings Co Ltd Japan 51,12 34 Costco Wholesale Corp USA 50,94(1) 20,5 Target Corp USA 50,49(1) 10 Aldi Gruppe Germany 47,07 44,7 (1) USD = 0,73 EUR (average 2007) Nestlé global  Drinks, ice cream, baby food, bottled water, breakfast cereals, coffee, chocolate, culinary, dairy  2010  Sales: 109.7 billions CHF  Net profit: 34.2 billions CHF (31.2% of sales)  2011  Sales: 83.6 billions CHF  Net profit: 12.5 billions CHF (31.2% of sales) (Exchange rate: USD = 0.91 CHF) Globalization & the transformation of food systems  Three aspects for potential trade benefits for agriculture  - Possibility of direct increased exposure of agriculture to international competition,  - Indirect effects of increased international trade on the growth of non-agricultural sectors changing the domestic demand for agricultural goods  - Lifestyle changes including diets, particularly among the urban middle class Globalization & the transformation of food systems  Rising food imports  - Increased developing country imports of cereals and livestock products: increased demand & low competitiveness of domestic agriculture  - Growing food imports: inflows of lower priced food from subsidised agriculture in developed countries  - Rapid urbanisation, growth of mega-cities on the coast Globalization & the transformation of food systems  Vertical integration of the food supply chain  urban food demand accompanied by consolidation in the retail sector  dominance of supermarkets  substantial organisational and institutional changes throughout the food marketing chain  private grades and standards for food quality and safety applied  adoption of contracts between buyers and sellers  existence of small traders and small business, central ‘spot’ food markets and neighbourhood stores is threaten Alternative forms of vertical coordination in the food system 4.5 Difficulties of developing countries  Fluctuation of imported input prices  Less competition in international market:  Distorted international prices  Technical barriers posed by rich import countries (SPS, food safety, market regulations)  Anti-dumping mechanism of rich countries  Mis-allocation of domestic resources to export cash crops than producing staple food  Collapse of some agricultural sub-sectors due to low competitiveness compared to import products 24 Problems of rural development  Inability or unwillingness of producers to accept the risks associated with specialization  Lack of technology and infrastructure required for specialization  Lack of capital to upgrade technology and infrastructure  Lack of market information and cannot keep pace with shifts in demand  Low linkages among actors of value chains 25 Question remained  Globalization and small farms’ survival?  How to restructure rural economy?  Make use of FDI capital flows in agriculture and retail markets to modernize agricultural sub- sectors  Contract farming to reduce transaction costs and therefore farmgate prices  Creating producer associations among small farmers can also improve bargaining power in line with building vertical linkages in value chain 26 Agribusiness?  Investors in food processing companies assist farms to access necessary inputs and to invest in better technology through different assistance programs  Agribusiness companies sell farm inputs to farms and use unconventional forms of contracting to ensure payments by farms and training farms with skill development 27 Agribusiness?  Interlining markets: landlords act as intermediary between outside loan market and their workers/tenants or establishing trader and farmers relationships  These forms of contracts are very important to promote agricultural development in transition countries 28 Some conclusions Globalization forces have played an important role in transitional countries’ agri development and rural livelihoods (multi effects and interactions) Micro-economic effects: foreign investments as initiators of technological innovations, restructuring farms, inducing vertical coordination  efficiency gains Competition  reducing monopoly Marginalization of small-scale production Dependence on food multi-national corporations and giant retailers High vulnerability unless having appropriate policies 29 Policy implication Right policy towards globalization: making use of potential benefits and limit bad side-effects Enhance food security and reduce poverty Re-orienting agricultural research and development priorities Creating an enabling environment for smallholder transformation   Appropriate institution for small-scale farms: modern cooperatives vertical-linked with agro value chains and agri- business  Rural infrastructure investment  Efficient land markets and secure property rights  Reducing transaction costs 30 Policy implication Accept establish of large-scale farms or specialized agro-enterprises Enabling income and livelihood diversification Establishing safety standards and regulations Establish value chains and policies for the whole value chains/clusters that have high competitiveness Allowing foreign investments to learn technological innovations and restructuring farms 10.Develop domestic market for processed agro-products 11.Enhancing incentives for sustainable resource use 31 References  Pingali, Prahu, 2006 Agricultural Growth and Economic Development: A View through the Globalization Lens Presidential Address to the 26th International Conference of Agricultural Economists, Gold Coast, Australia, 12 – 18th August, 2006  Swinnen, Johan 2004 “The Impact of Globalization on Agricultural Development and Rural Poverty in Transition Countries.” Proceeding from Agricultural Development and Rural Poverty under Globalization: Asymmetric Processes and Differentiated Outcomes Florence, Italy, September – 11  Bautista and Valdez 1993 “The Relevance of Trade and Microeconomic Policies for Agriculture.” In Bautista and Valdez (eds.) The Bias against Agriculture: Trade and Macroeconomic Policies in Developing Countries San Francisco, CA: Institute for Contemporary Studies Press Trang 1: BÀI 4: Toàn cầu hóa, thương mại phát triển nơng thơn Trang 2: Tồn cầu hóa chuyển đổi hệ thống thực phẩm  Tồn cầu hóa tăng trưởng nhanh chóng thương mại giới , Quốc tế sản xuất tập đoàn đa quốc gia và Từ chối thơng tin & truyền thơng chi phí tiến công nghệ Trang 3: - Trước chuỗi bán lẻ : top 10 giới 2007 Doanh thu cấp Công ty Quốc gia thu Tsd Mio EUR nước % (2005) Wal-Mart Stores Inc Hoa Kỳ 287,57 (1) 22,4 Carrefour S.A Pháp 103,24 52,4 Tập đoàn Metro Đức 74,83 51,7 Tesco Plc Vương quốc Anh 73,30 23,15 Kroger Co Hoa Kỳ 53,81 (1) 06 Schwarz- Gruppe Đức 51,87 43,37 Seven & I Holdings Công ty TNHH Nhật Bản 51,12 348 Costco Wholesale Corp USA 50,94 (1) 20,59 Target Corp USA 50,49 (1) 010 Aldi Gruppe Đức 47,07 44,7(1) USD = 0,73 EUR ( trung bình 2007) Trang 4: Nestlé tồn cầu  Nước giải khát , kem, thức ăn trẻ em , nước đóng chai , ngũ cốc ăn sáng , cà phê, sô cô la, ẩm thực , sữa 2010 bán hàng: 109,7 tỷ CHF Lợi nhuận : 34.2 tỷ CHF ( 31,2 % doanh thu) 2011 Bán hàng: 83,6 tỷ CHF Lợi nhuận : 12.5 tỷ CHF ( 31,2 % doanh thu)( Tỷ giá: USD = 0,91 CHF) Trang 5: Tồn cầu hóa cácchuyển đổi hệ thống thực phẩm  Ba khía cạnh thương mại tiềm nănglợi ích cho nơng nghiệp - Khả tăng tiếp xúc trực tiếp sản xuất nông nghiệp để cạnh tranh quốc tế , - hiệu ứng gián tiếp việc tăng thương mại quốc tế phát triển ngành phi nông nghiệp thay đổi nhu cầu nước hàng hóa nơng nghiệp - Thay đổi lối sống bao gồm chế độ ăn , đặc biệt tầng lớp trung lưu thành thị Trang 6: Toàn cầu hóa chuyển đổi hệ thống thực phẩm  tăng nhập lương thực - Tăng nước phát triển nhập ngũ cốc sản phẩm chăn nuôi : gia tăng nhu cầu khả cạnh tranh thấp nông nghiệp nước  - Trồng thực phẩm nhập : dòng thực phẩm thấp giá từ nông nghiệp trợ cấp nước phát triển. - thị hóa nhanh chóng , tốc độ tăng trưởng thành phố lớntrên bờ biển Trang 7: Tồn cầu hóa cácchuyển đổi hệ thống thực phẩm Hội nhập theo chiều dọc  chuỗi cung ứng thực phẩm nhu cầu lương thực đô thị kèm với củng cố thống trị lĩnh vực bán lẻ  siêu thị thay đổi tổ chức thể chế đáng kể suốt chuỗi tiếp thị thực phẩm lớp tư nhân tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm vàan tồn áp dụng thơng qua hợp đồng người mua người bán tồn thương nhân nhỏ doanh nghiệp nhỏ, trung tâm' phát ' thị trường thực phẩm cửa hàng khu vực đe dọa Trang 8; Các hình thức khác theo chiều dọc phối hợp hệ thống thực phẩm Trang 9: Bối cảnh phát triển nước  sách phát triển nhấn mạnh mạnh nhanh chóngcơng nghiệp hóa Thúc đẩy ngành cơng nghiệp nước làm méo mó giá ưu đãi nông nghiệp  làm giảm tác động tích cực đầu tư cơng nghiên cứu nông nghiệp , khuyến nông, sở hạ tầng nông thôn , sở hạ tầng tiếp thị : sản xuất nông nghiệp thấp so với dướimột cấu trúc trung tính hơn Giảm sức mua thực tế dân cư nông thôn Tạo hạn chế nhu cầu phụ đáng kể tăng trưởng kinh tế92 Bối cảnh phát triểnnước  Xích tỷ trọng nơng nghiệp GDP Theo kết tự nhiên phát triển kinh tế Nhấn mạnh cơng nghiệp hóa nhanh chóng phương tiệnthay nhập khẩu Thúc đẩy ngành công nghiệp thay nhập thuế quan cao hạn chế số lượng nhập khẩu Cung cấp ngoại tệ cho nhập hàng hóa vốn tài liệu liên quan có sẵn điều khoản thuận lợi cao Lưu ý: sách thay nhập phát triển nước khác thời gian , tính tồn diện họ , intensit1y0 Trang 10: Bối cảnh phát triển nước  sách áp dụng Khơng có trợ cấp cho sản xuất nông nghiệp sản phẩm nông nghiệp đối tượng chịu thuế xuất thơng quachính sách giá hội đồng quản trị tiếp thị nhà nước ( ví dụ gạo VN) Các sách thiên vị thị có xu hướng giữ giá lương thực xuống giữ mức lương xuống để giúp doanh nghiệp công nghiệp tuyển dụng lao động từ nơng nghiệp với chi phíHậu  nông nghiệp nhà sản xuất phải trả giá cao cho đầu vào công nghiệp bảo vệ ngành công nghiệp nước; biến động nguyên liệu nhập bồi thường giá thấp giả tạo họ kết đầu ra11 Trang 11: Bối cảnh nước giàu  sản xuất nông nghiệp đại với nâng cao vốn công nghệ thâm canh suất cao Kinh tế quy mô : trang trại quy mô lớn , doanh nghiệp nông nghiệp thặng dư sản phẩm nơng nghiệp chi phí sản xuất cao so với nước nghèo chi phí lao động cao thống trị thương mại quốc tế vật tư nơng nghiệp (ví dụ phân bón, thuốc trừ sâu lượng ) sản phẩm có giá trị cao khác (ví dụ rau ,hoa , thịt , sữa sản phẩm sữa ) Trang 13: Bối cảnh nước giàu  Chính sách : nặng nề trợ cấp cho trang trại nước : sách thiên vị nông thôn để cân thu nhập người dân nông thôn so với thành thị Áp dụng hàng rào kỹ thuật để bảo vệ nhập sản phẩm nơng nghiệp (SPS , an tồn thực phẩm , quy định thị trường ) Khuyến khích xuất nguyên liệu đầu vào cao hạt giống lai, thành phần thuốc trừ sâu sản phẩm nông nghiệp giá rẻ cho nước phát triển Trang 14: Tồn cầu hóa tác động  Hai trường phái tư tưởng tác động tồn cầu hóa phát triển bền vững : Tồn cầu hóa có tác động tiêu cực đến phát triển bền vững , nghèo đói, phúc lợi nước nghèo nhóm yếu xã hội2 Tồn cầu hóa yếu tố mạnh mẽ mà quan trọng để xóa đói giảm nghèo , thúc đẩy tăng trưởng nước phát triển phát triển bền vững    Những suy nghĩ quyền ? kinh nghiệm từ nước chuyển đổi? Trang 15: 4.1 Tồn cầu hóa tác động nước phát triển lợi ích trở ngại Tiếp cận thị trường quốc tế Các nước giàu trợ cấp khơng có thỏa thuận WTO Giảm thiểu rủi ro chuyên mơn , chi phí đầu vào cao , vấn đề chất lượng , sở hạ tầng tắc nghẽn Nền kinh tế chi phí giao dịch quy mơ hợp nhất, thị trường tín dụng Dịng vốn thay đổi công nghệ nông dân nhỏ bị loại khỏi chuỗi cung ứngVận chuyển thấp vàthông tin liên lạc chi phí tắc nghẽn sở hạ tầng Trang 16: 4.2 Trợ cấp nước giàu Hỗ trợ sản xuất phần tổng doanh thu năm 2004 Thụy Sĩ 68%Nhật Bản 56%Liên minh châu Âu 33%Canada 21%Hoa Kỳ 18 %Mexico 17%Úc 4%New Zealand 3%30 quốc gia tổng thể 30 % Nguồn: OECD Trang 17: Ảnh hưởng khoản trợ cấp OECD giá giới Giá toàn cầu cho loại trồng , đậu tương , đường, sữa, lúa mì ngơ bị đàn áp khoản trợ cấp quốc gia giàu có xuất từ nước giàu Nguồn: Ngân hàng Thế giới , triển vọng kinh tế toàn cầu năm 2002 Trang 18: 4.3 Phản ứng từ phát triển quốc gia tồn cầu hóa  lại phân bổ nguồn lực nước cho nông nghiệp theo hướng phân ngành có kinh tế quy mơ lợi so sánh Tăng cường sản xuất chuyên ngành có giá trị cao sản phẩm bổ sung vào xuất khẩu đa dạng sách thực phẩm thực phẩm rịng nhà nhập xuất lương thực ròng Trang 20: 4.4 Cơ hội phát triển quốc gia toàn cầu hóa Sản lượng dầu cọ tồn cầu 4035 quốc gia khác 30 Indonesia Malaysia 25201510501980 1985 1990 1995 2000 2005 2006 Nguồn: Tổ chức Nông Lương 20 Đông Nam Á : Xuất mặt hàng giá trị gia tăng cao 9000 8000 7000 6000 4000 3000 2000 1000 Tổng kim ngạch xuất nông nghiệp sữa trái rau thịt ( trục phải)21Nguồn: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Mỹ Latinh : Xuất mặt hàng giá trị gia tăng cao 1200 1000 800 600 400 2000 Châu Á châu Phi: Cá động vật có vỏ kim ngạch xuất , liên tục 2000 USD 8000 7000 Châu Phi 6000 Châu Á 5000 4000 3000 2000 1000 Trang 24: 4.5 Những khó khăn phát triển nước  Biến động giá đầu vào nhập khẩu Ít cạnh tranh thị trường quốc tế : giá quốc tế bị bóp méo rào cản kỹ thuật gây nước nhập giàu(SPS , an toàn thực phẩm , quy định thị trường ) chế chống bán phá giá nước giàu Mis- phân bổ nguồn lực nước để xuất tiền mặt trồng sản xuất lương thực Sự sụp đổ số tiểu ngành nông nghiệp lực cạnh tranh thấp so với sản phẩm nhập Trang 25: Vấn đề phát triển nơng thơn  Khơng có khả khơng sẵn lịng nhà sản xuất chấp nhận rủi ro liên quan đến chuyên môn Thiếu công nghệ sở hạ tầng cần thiếtcho chuyên môn Thiếu vốn để nâng cấp công nghệ sở hạ tầng Thiếu thông tin thị trường giữ tốc độ với thay đổi nhu cầu Mối liên kết tác nhân  thấp chuỗi giá trị Trang 26: câu hỏi  Tồn cầu hóa tồn trang trại nhỏ ' ? Làm để tái cấu kinh tế nông thôn ? Hãy sử dụng vốn FDI nông nghiệp thị trường bán lẻ đại hóa nơng nghiệp phân ngành Hợp đồng ni để giảm chi phí giao dịch vàdo giá vườn Tạo hiệp hội sản xuất nông dân nhỏ cải thiện khả thương lượng phù hợp với việc xây dựng mối liên kết theo chiều dọc chuỗi giá trị Trang 27: Kinh doanh nông nghiệp ?  Nhà đầu tư công ty chế biến thực phẩm hỗ trợ trang trại để truy cập đầu vào cần thiết đầu tư cơng nghệ tốt thơng qua chương trình hỗ trợ khác nhau công ty kinh doanh nông nghiệp bán cho trang trại nông nghiệp đầu vào sử dụng hình thức độc đáo hợp đồng để đảm bảo toán trang trại trang trại đào tạo với phát triển kỹ Trang 28: Kinh doanh nông nghiệp ?  thị trường interlining : chủ động trung gian thị trường cho vay bên ngồi cơng nhân / người th nhà họ thiết lập mối quan hệ kinh doanh nơng dân Các hình thức hợp đồng quan trọng để thúc đẩy phát triển nông nghiệp nước chuyển đổi Trang 29; số kết luận Lực lượng tồn cầu hóa đóng vai trị quan trọng nơng nghiệp nước chuyển đổi phát triển sinh kế nông thôn ( đa hiệu ứng tương tác ) Hiệu kinh tế - vi : đầu tư nước ngồi người khởi xướng đổi cơng nghệ , trang trại chuyển dịch cấu , gây phối theo chiều dọc  tăng hiệu Cạnh tranh  giảm độc quyền Gạt lề sản xuất quy mô nhỏ Phụ thuộc vào tập đoàn đa quốc gia thực phẩm nhà bán lẻ khổng lồ Dễ bị tổn thương cao trừ có sách phù hợp Trang 30: hàm ý sách Chính sách đắn tồn cầu hóa : việc sử dụng lợi ích tiềm hạn chế tác dụng phụ xấu Tăng cường an ninh lương thực xóa đói giảm nghèo Tái định hướng nghiên cứu nông nghiệp phát triển ưu tiên Tạo môi trường thuận lợi cho sản xuất nhỏ chuyển đổi tổ chức thích hợp cho trang trại quy mô nhỏ: hợp tác xã đại dọc liên kết với chuỗi giá trị nông nghiệp nông nghiệp kinh doanh đầu tư sở hạ tầng nông thôn thị trường đất đai hiệu quyền sở hữu an toàn   Giảm chi phí giao dịch Trang 31; hàm ý sách Nhận thành lập trang trại quy mô lớn , chuyên nghiệp nông nghiệp Cho phép thu nhập sinh kế đa dạng Thiết lập tiêu chuẩn an toàn quy định Thiết lập chuỗi giá trị sách chuỗi giá trị tồn / cụm có khả cạnh tranh cao Cho phép đầu tư nước để học hỏi công nghệ đổi chuyển dịch cấu trang trại 10 Develop thị trường nước cho chế biến nông sản Ưu đãi 11 Enhancing sử dụng tài nguyên bền vững Trang 32: tài liệu tham khảo  Pingali , Prahu năm 2006 Tăng trưởng nông nghiệp phát triển kinh tế : A View qua lăng kính tồn cầu hố Địa tổng thống cho Hội nghị quốc tế 26 nhà kinh tế nông nghiệp , Gold Coast, Úc , 12 - 18 tháng tám năm 2006  Swinnen , Johan 2004 "Tác động tồn cầu hóa phát triển nơng nghiệp nơng thôn nghèo nước chuyển đổi " Căn phát triển nông nghiệp nông thôn nghèo Tồn cầu hóa: q trình khơng đối xứng riêng biệt kết Florence, Italy, 08-ngày 11 tháng  Bautista Valdez 1993 "Tầm quan Thương mại sách kinh tế vi mơ cho nông nghiệp " Trong Bautista Valdez ( chủ biên) Các kiến với nông nghiệp : Thương mại sách kinh tế vĩ mơ nước phát triển San Francisco, CA : Viện Nghiên cứu đương đại Press