Bài giảng Cảnh quan nội thất - Chương 2: Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây nội thất

Bài giảng Cảnh quan nội thất - Chương 2: Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây nội thất cung cấp đến học viên các kiến thức về phân biệt cây chịu bóng và cây ưa sáng, những yêu cầu về ngoại cảnh của cây nội thất như ánh sáng, nhiệt độ;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

14/11/2011 Chương YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CỦA CÂY NỘI THẤT Phân biệt chịu bóng ưa sáng - Một số loài sinh trưởng điều kiện ánh sáng có cường độ cao, chúng gọi ưa sáng - Những loài sinh trưởng tốt điều kiện có bóng che gọi lồi chịu bóng 14/11/2011 Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm sinh l{) • Q trình nước - Cây chịu bóng, ưa ẩm cịn non: lớp cutin mỏng nên cường độ nước qua cutin gần tương đương với cường độ thoát nước qua khí khổng - Các lồi trung sinh, ưa sáng: lượng nước thoát qua cutin chiếm 30%, hạn sinh thuộc vùng sa mạc nước khơng qua bề mặt biểu bì Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm sinh l{) • Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh sáng - Sự biến động độ dài sóng phổ nhìn thấy xạ mặt trời không đảm bảo cho thực vật quang hợp mà cịn ảnh hưởng đến sắc tố hình thái thực vật - Thực vật hấp thu mạnh ánh sáng có bước sóng l= 0,39 – 0,76 µm nghĩa trùng với vùng ánh sáng nhìn thấy Vì vùng gọi vùng có xạ hoạt tính quang hợp 14/11/2011 Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm sinh l{) • Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh sáng - Cây chịu bóng có mỏng to hơn, lục lạp to chứa nhiều clorophin hơn, chất sừng, tế bào thịt lỗ khí ít, khoảng cách tế bào rộng hơn, số lượng diệp lục 1/2 so với loài thực vật ưa sáng phiến lại tương đối rộng - Cây ưa sáng có dày thơ hơn, mặt có lớp chất sừng hay paraphin phản xạ ánh sáng mặt trời, lỗ khí thường nhỏ, độ dày kích thước nhỏ nhiều 14/11/2011 Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm sinh l{) • Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh sáng - Sự thích nghi với điều kiện chiếu sáng thể không tăng hàm lượng clorophin tổng số mà thay đổi tỉ lệ sắc tố lục lạp - Cây chịu bóng nhận ánh sáng khuếch tán giàu tia sóng ngắn nên chứa nhiều clorophin b, tỉ lệ clrophin a/b thấp (1,4) ưa sáng có tỉ lệ clorophin a/b cao (5,5) Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm sinh l{) • Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh sáng - Điểm bù ánh sáng chịu bóng thấp ưa sáng nhiều - Khi cường độ ánh sáng tăng quang hợp ưa sáng tăng đến độ chiếu sáng cực đại ban trưa chậm, cịn chịu bóng lúc tăng độ chiếu sáng lên quang hợp tăng đến lúc thơi, sau tiếp tục tăng độ chiếu sáng quang hợp không tăng mà giảm 14/11/2011 Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm hình thái giải phẫu) Về đặc điểm tán cây, cách phân cành: • Cây chịu bóng có tán dày nhỏ, thu hẹp lại phần ngọn, cành dài cành để dễ dàng nhận ánh sáng từ đỉnh xuống Thân hình trụ, tỉa cành tự nhiên, vỏ mỏng sẫm • Cây ưa sáng có tán thưa , nhiều cành nhiều Ánh sáng kích thích phân cành nhiều, phần lớn trường hợp tạo với thân góc nhọn lớn, vỏ dày, có màu trắng, dày, nhẵn bóng, đẹp Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm hình thái giải phẫu) Về cách xếp lá: • Lá chịu bóng lớn, mỏng có tượng xếp xen kẽ Các lớn bé không che nhau, nhờ chúng sử dụng nhiều ánh sáng độ chiếu sáng thấp • Lá ưa sáng thường xếp nghiêng để ánh sáng chiếu nhiều Vì ưa sáng thường có tính hướng sáng mạnh nên lúc ánh sáng chiếu bên (1 hướng) ven rừng, khoảng trống rừng hay cạnh tường cao tán ưa sáng phát triển lệch phía 14/11/2011 Phân biệt chịu bóng ưa sáng (về đặc điểm hình thái giải phẫu) Về đặc điểm giải phẫu: • Lá chịu bóng có mạng gân ít, lỗ khí lớn, thường không nằm sâu mà nhiều lồi lên mặt Nhu mô phát triển yếu, mô dậu thường lớp, mô khuyết khoảng khuyết phát triển, tầng cutin mỏng khơng có Tế bào biểu bì chịu bóng lớn hơn, thành tế bào ngoằn ngo, đơi có diệp lục có thêm lớp hạ bì • Lá ưa sáng có mạng gân dày, nhiều lỗ khí đơn vị diện tích Nhu mô phát triển mạnh, mô dậu gồm nhiều lớp, mơ khuyết phát triển yếu, có nhiều mơ nâng đỡ (tương ứng với số gân nhiều), tầng cutin dày Hạt diệp lục nhỏ nên hút lượng ánh sáng mặt trời, tế bào biểu bì thường nhỏ, thành tế bào xếp ngoằn ngoèo Phân biệt chịu bóng ưa sáng • tán dày • thu hẹp phần • cành dài cành trên, tỉa cành tự nhiên • vỏ mỏng sẫm • Lá lớn, mỏng có tượng xếp xen kẽ nhau, Các lớn bé không che để sử dụng nhiều ánh sáng độ chiếu sáng thấp • tán thưa • nhiều cành nhiều • phân cành nhiều,tỉa cành tự nhiên mạnh • vỏ dày, có màu sáng • Lá nhỏ thường quay vị trí để ánh sáng chiếu nghiêng tia sáng trượt mặt 14/11/2011 ĐẶC ĐIỂM THÍCH NGHI ĐIỂN HÌNH CỦA LÁ CÂY Cây ưa sáng Diện tích trung bình (cm2): 25 Số lượng gân nhánh lá: 16 Số khí khổng /mm2 lá: 214 Kích thước lỗ khí: nhỏ Tỉ lệ mô giậu /mô khuyết: 1,3 Hàm lượng clorophin: mg/100cm2: 5,0 Tỉ số clorophin a / b: 3,6 Điểm bù ánh sáng: cao Đường kính hạt lục lạp ( nm ): 0,26 Cường độ quang hợp (mgCO2/m2.s): 0,40 Cường độ hơ hấp ( mgCO2/m2.s ): 0,1 Cây chịu bóng 38 18 144 lớn 0,8 4,4 2,7 thấp 0,44 0,25 0,05 Những yêu cầu ngoại cảnh nội thất 14/11/2011 2.1 Ánh sáng • Mọi người biết thực vật cần ánh sáng để tồn phát triển • Khơng phải biết có khác biệt loại nguồn ánh sáng • Một số người làm vườn quan tâm đến lượng ánh sáng mà trồng yêu cầu • Tuy nhiên, khát vọng cho sống cịn trồng ln ln cao 2.1 Ánh sáng • Thời gian sống nhà tùy thuộc vào đặc điểm điều kiện trồng, chăm sóc sau • Các trồng cần phải coi đồ đạc dễ hư hỏng • Nếu trồng trồng kỹ thuật, đặt để vị trí thích hợp có kế hoạch chăm sóc, trì cách chúng phát huy hết khả theo giá trị 14/11/2011 Phân loại sinh cảnh có độ sáng khác nhau: • Vùng ánh sáng đầy đủ ( Full sun) Là vùng mà mặt trời chiếu tới khơng bị vật cản lại Vùng thực vật nhận ánh sáng có từ chiếu sáng trực tiếp trở lên Phân loại sinh cảnh có độ sáng khác nhau: • Vùng bị bóng phần (hay vùng bị bóng nhẹ- vùng có đốm sáng- Light shade) Đây vùng ánh sáng không đầy đủ Ở vùng này, thực vật nhận 4- chiếu sáng trực tiếp Vùng bị bóng phần vùng thường xuyên bị mỏng che phủ, ví dụ lưới mỏng hay tán thưa 14/11/2011 Phân loại sinh cảnh có độ sáng khác nhau: • Vùng bị bóng trung bình ( Medium shade) Là vùng mà thực vật nhận 24 chiếu sáng trực tiếp Vùng vùng phía sau hàng rào khơng bị bao bọc cành thấp đan vùng gần cửa sổ hướng Tây nhà vùng có đốm sáng nằm cuối dãy quang phổ Phân loại sinh cảnh có độ sáng khác nhau: • Vùng bị bóng hồn tồn ( Full shade) Là vùng mà thực vật hồn tồn không nhận ánh sáng trực tiếp chiếu tới Tuy nhiên vùng nhận ánh sáng phản xạ (là sóng ánh sáng mà mật độ cường độ sóng thấp) Vùng bị bóng hồn tồn vùng tán gỗ lớn nhận khoảng thời gian ngắn ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp tới (không / ngày) 10 14/11/2011 Quan hệ vị trí cửa lượng ánh sáng mặt trời • Cửa (cửa sổ) hướng Bắc - Thực vật nhận chủ yếu ánh sáng mặt trời gián tiếp ngày Vì góc thích hợp cho thực vật chịu bóng - Các có hoa phát triển không cung cấp thêm ánh sáng - Các sử dụng phát triển tốt khu vực Ánh sáng nhân tạo thực vật nội thất • Đối với nội thất ánh sáng tự nhiên thường không đủ so với nhu cầu Để giải vấn đề nên sử dụng nguồn sáng nhân tạo • Có yếu tố quan trọng cần lưu { sử dụng nguồn sáng nhân tạo: – Mật độ ánh sáng – Độ dài sóng – Khoảng thời gian chiếu sáng 13 14/11/2011 Mật độ ánh sáng • Nếu thiếu ánh sáng thực vật bị biến dạng, sinh trưởng yếu, cành khẳng khiu Hơn nữa, non bị nhỏ chuyển sang màu vàng; số bị màu nguyên thuỷ chuyển sang màu xanh tối • Nếu trồng nội thất nhận nhiều ánh sáng so với nhu cầu chúng khơng thể hoa bị biến màu Mật độ ánh sáng • Mật độ ánh sáng giảm theo khoảng cách tính từ nguồn sáng • Mật độ ánh sáng đo lux (theo hệ thống đo thập phân, meter) foot- candles (theo hệ thống đo lường Anh) Ta có: foot- candles = 10,76 lux lux = 0,0929 foot- candles 14 14/11/2011 Mật độ ánh sáng Mật độ ánh sáng Mật độ ánh sáng nội thất với tình trạng chiếu sáng khác Ánh sáng đầy đủ 10760 lux Ánh sáng mặt trời buổi sáng 6000 lux Ánh sáng mặt trời gián tiếp (mạnh) Cửa (cửa sổ) hướng Bắc 3500 lux bóng đèn 40 watt 2000 lux Từ 645- 8600 lux (tuz thuộc vào khoảng cách từ nguồn sáng) 15 14/11/2011 Độ dài sóng • Ánh sáng trắng bao gồm nhiều tia sáng với độ dài sóng khác quang phổ nhìn thấy , từ vùng tia cực tím (400 nm) đến tia hồng ngoại (750 nm) • Vùng quang phổ gồm màu bản: đỏ, cam, vàng, lục, lam, chàm, tím Tuy nhiên nguồn ánh sáng khác phát tia sáng có bước sóng khác Ví dụ ánh sáng mặt trời phát vào buổi trưa chứa lượng gồm tia sáng có bước sóng xấp xỉ (trừ tia cực tím) vào buổi chiều nhiều tia hồng ngoại Độ dài sóng 16 14/11/2011 Khoảng thời gian chiếu sáng • Khoảng thời gian chiếu sáng trình mà thực vật phản ứng lại với độ dài sóng ánh sáng chúng nhận Quá trình ảnh hưởng nhiều đến sinh trưởng phát triển thực vật • Hầu hết nội thất sinh trưởng phát triển tốt chiếu sáng từ 14- 16 ngày Cây tồn thời gian chiếu sáng ngắn thời gian chiếu sáng 18 giờ/ ngày non bị biến thành màu xanh nhạt cành non bị khẳng khiu Một số nguồn sáng nhân tạo • Nguồn sáng từ đèn vàng (Incandescent lighting) • Nguồn sáng từ đèn huznh quang (Fluorescent lighting) • Nguồn đèn mật độ sóng cao (High- intensity) 17 14/11/2011 Nguồn sáng từ đèn vàng (Incandescent lighting) • Khơng phải loại đèn chun dụng thích hợp cho thực vật cung cấp lượng ánh sáng yếu; • Hơn 70% lượng điện sinh chuyển thành nhiệt, phần nhỏ lượng chuyển thành sóng ánh sáng • Khi nguồn ánh sáng đặt gần xanh q có khả chúng làm hại đến chồi làm khơ đất sức nóng; cịn đặt q xa để tránh sức nóng lượng ánh sáng không đủ cho quang hợp Nguồn sáng từ đèn huznh quang (Fluorescent lighting) • Loại đèn thích hợp cho sinh trưởng phát triển trồng loại đèn vàng nói đèn huznh quang chuyển 13- 20% điện thành nhiệt chúng có phổ màu rộng • Một đèn huznh quang với bóng dài 120cm hệ thống l{ tưởng cho việc trì sinh trưởng nội thất Trong điều kiện trồng nội thất Việt Nam nên dùng nhiều loại bóng đèn huznh quang để cung cấp đầy đủ tia sáng cần cho quang hợp 18 14/11/2011 Nguồn đèn mật độ sóng cao (High- intensity) • Đây loại đèn thích hợp cho nội thất, ví dụ đèn metal halide (MH), đèn sodium áp suất cao Hai loại đèn cung cấp hệ quang phổ giống với hệ quang phổ ánh sáng tự nhiên, mặt khác tuổi thọ đèn lâu cung cấp nguồn sáng đồng Tuy nhiên, giá thành hai loại đèn cao nên dùng việc trang trí nội thất Nguyên tắc sử dụng đèn cho nội thất • Thực vật cần khoảng thời gian thích hợp để tiếp xúc thích nghi với nguồn sáng khác nguồn ánh sáng tự nhiên Đây q trình diễn biến lâu dài, 15 phút cho ngày nhiều liền cho ngày để thực q trình để trì sống • Một quy tắc chung cho việc sử dụng nguồn sáng đèn : thực vật khơng có hoa u cầu 1214 chiếu sáng ngày, cịn thực vật có hoa cần 16- 18 chiếu sáng ngày • Khoảng cách trung bình từ nguồn sáng đèn đến nội thất 25- 37 cm 19 14/11/2011 Nhiệt độ • Hầu hết trồng thích hợp với chế độ nhiệt ổn định với mức chênh lệch không 50C nhiệt độ ban ngày ban đêm • Các trồng nhiệt đới chia làm loại dựa khoảng nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng phát triển: – Nhóm ưa nhiệt độ mát: 5-150C vào ban ngày – Nhóm ưa nhiệt độ trung bình: 10 – 200C vào ban ngày – Nhóm ưa nhiệt độ ấm: 15-300C vào ban ngày Nhiệt độ • Nhiệt độ lạnh 00C thấp khoảng thời gian ngắn gây tổn thương vĩnh viễn đến Nếu nhiệt độ vùng rễ giảm xuống 100C ngừng sinh trưởng nhiệt độ giảm xuống -10C chết 20 14/11/2011 Nước tưới Lượng nước cần thiết cho trồng nhà phụ thuộc vào nhiều yếu tố: • Sự biến động ánh sáng góc chiếu mặt trời ngày mùa năm • Kích thước, hình dạng hướng cửa sổ • Kích thước số trồng • Khối lượng, thành phần độ xốp giá thể trồng • Nhiệt độ, ẩm độ khơng gian nội thất • Tình trạng sống Nước tưới • Cây trồng nước nhanh chóng điều kiện ánh sáng cao (và) nhiệt độ cao (và) ẩm độ thấp • Nên sử dụng nước khoảng nhiệt độ từ 15-250C để tưới • Cây chia thành nhóm dựa vào nhu cầu nước để thuận tiện q trình chăm sóc 21 14/11/2011 Ẩm độ khơng khí • Độ ẩm vấn đề ảnh hưởng sinh trưởng trồng bên ngồi lại vấn đề ảnh hưởng trồng nội thất • Tác động làm khơ mơi trường máy sưởi, máy điều hòa nhiệt độ … bên nhà • Cây trồng nội thất cần phải thích nghi với mơi trường khơng khí bên nhà nơi có độ ẩm khơng khí nửa thấp so với độ ẩm khơng khí bên ngồi Ẩm độ khơng khí • Cây sau trồng nội thất thích nghi để sống sót mơi trường khơng khí khơ từ từ • Cách tốt để sống sót mơi trường độ ẩm thấp nhà để tự thích nghi với điều kiện • Một số thích hợp khoảng từ 35-50%, khoảng độ ẩm phổ biến cơng trình nội thất 22 14/11/2011 Ẩm độ khơng khí • Việc độ ẩm nội thất thường thấp khoảng yêu cầu thích hợp có tác dụng làm giảm số bệnh nấm, thối • Nếu độ ẩm xuống thấp khoảng 30% nhu cầu nước tăng lên Chất lượng khơng khí • Trong nội thất, nguồn cung cấp Cacbon dioxit chủ yếu thông qua hệ thống thơng gió • Các chất làm sạch, sơn sản phẩm có nguồn gốc từ dầu làm hủy hoại ảnh hưởng đến sức sống • Một số nội thất có khả làm giảm loại bỏ hồn tồn hóa chất gây ô nhiễm phổ biến benzen, focmandehit, tricloro ethylen 23 14/11/2011 Vấn đề lưu thơng khơng khí Giá thể trồng - Cung cấp nước chất dinh dưỡng cho thông qua rễ - Cung cấp oxy qua đường rễ - Giữ chặt đem lại ổn định cho trồng 24 14/11/2011 Giá thể trồng Một giá thể đạt tiêu chuẩn cần phải: - Xốp - Dễ nước - Có khả giữ nước - Sạch, vơ trùng - Có lượng muối hịa tan thấp - Trọng lượng nhẹ Khoảng khơng gian • Hiểu biết chiều cao tiềm cây, chiều rộng tính chất loại điều quan trọng • Khi trồng tầng cao cần lứu { chiều cao không vượt q 2/3 chiều cao khơng gian • Đối với lồi khơng thể cắt tỉa họ Cau dừa cần phải giành khoảng khơng gian định sinh trưởng phát triển sau 25 14/11/2011 Trọng lượng • Trọng lượng giá thể trồng yếu tố quan trọng trồng nội thất yếu tố để tính tốn trọng lượng tác động lên sàn nhà vị trí đặt để • Trọng lượng phụ thuộc vào tuổi cây, chiều cao kích thước cây, mật độ tán lá, giá thể trồng • Khối lượng giá thể thay đổi theo vật liệu sử dụng lượng nước chứa 26 14/11/2011 Sự thích nghi với khí hậu • Cây trồng chuyển vào nội thất cần phải thích nghi từ từ với điều kiện khí hậu có ánh sáng thấp • Nếu khơng có thời gian điều chỉnh, hầu hết trồng bị sốc, ngừng phát triển, trở nên suy yếu chết • Khoảng thời gian cần thiết để thích nghi: Những lớn (cao khoảng 3m hơn) cần khoảng thời gian tối thiểu từ 3-6 tháng để thích nghi Đối với nhỏ (khoảng 0,6m thấp hơn) cần -10 tuần để thích nghi Trong thời gian này, lượng ánh sáng cần phải giảm xuống nửa so với ban đầu thấp cần thiết 27 ... nm ): 0,26 Cường độ quang hợp (mgCO2/m2.s): 0,40 Cường độ hô hấp ( mgCO2/m2.s ): 0,1 Cây chịu bóng 38 18 144 lớn 0,8 4,4 2,7 thấp 0,44 0,25 0,05 Những yêu cầu ngoại cảnh nội thất 14/11/2011 2.1... rộng • Một đèn huznh quang với bóng dài 120cm hệ thống l{ tưởng cho việc trì sinh trưởng nội thất Trong điều kiện trồng nội thất Việt Nam nên dùng nhiều loại bóng đèn huznh quang để cung cấp đầy... sinh l{) • Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh sáng - Sự thích nghi với điều kiện chiếu sáng thể không tăng hàm lượng clorophin tổng số mà thay đổi tỉ lệ sắc tố lục lạp - Cây chịu bóng