Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá sự tương quan giữa tính chất nền đáy và sự phân bố của động vật thân mềm (Mollusca) ở khu vực nuôi tôm tại Bạc Liêu làm cơ sở cho quan trắc môi trường nước tại khu vực này. Mẫu được thu tại 10 vị trí vào tháng 3, tháng 6, tháng 9 và tháng 12 năm 2019.
Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 06(127)/2021 air but submerge them for hatching Journal of Exp Biology, 210: 3946-3954 mudskippers Wetlands Ecology and Management, 17 (2): 157-164 Mai Van Hieu, Tran Xuan Loi, Dinh Minh Quang, Tran Dac Dinh, Mizuri Murata, Haruka Sagara, AkinoriYamada, Kotaro Shirai, and AtsushiIshimatsu, 2019 Land invasion by the Mudskipper, Periophthalmodon septemradiatus, in Fresh and Saline Waters of the Mekong River Scienti c Reports, (1): 1-11 Polgar G., Sacchetti A and Galli P., 2010 Di erentiation and adaptive radiation of amphibious gobies (Gobiidae: Oxudercinae) in semi-terrestrial habitats Journal of Fish Biology, 77 (7): 1645-1664 Murdy E.O., 1989 A taxonomic revision and cladistic analysis of the oxudercine gobies (Gobiidae: Oxudercinae) Records of the Australian Museum, Supplement, (11): 1-93 Polgar G., 2008 Species area relationship & potential role as a biomonitor of mangrove communities of Malayan Takita T., Agusnimar and Ali A.B., 1999 Distribution and habitat requirements of oxudercine gobies (Gobiidae: Oxudercinae) along the Straits of Malacca Ichthyological Research, 46 (2): 131-138 Tsuhako Y., Ishimatsu A., Takeda T., Huat K.K and Tachihara K., 2003 e eggs and larvae of the giant mudskipper, Periophthalmodon schlosseri, collected from a mud at in Penang, Malaysia Ichthyological Research, 50 (2): 178-181 Study on development of mudskipper (Periophthalmodon septemradiatus) at the larvae stage Vo anh Toan, Mai Van Hieu Abstract e study was conducted from August to December 2020; eggs of the mudskipper (Periophthalmodon septemradiatus) were collected from natural habitat within a burrow in small tributaries in Can o city, and sh larvae were hatched and reared in the laboratory of Can o University e results showed that the mudskipper has eggs fertilized in the binding, elliptical shape a er hatching the larvae use the nutrition from the ovum A er - days, the nutrition from the ovum is used up and before hatching the larvae are active until the egg membrane is broken, the shape of the eyes and mouth of the larvae is not fully developed e sh’s eyes are fully developed from 24 to 30 hours a er hatching and from to days, the sh’s mouth is developed completely, oil drops in the yolk sac are very small or disappeared e result also showed that the larvae could tolerate salinity 70% Loài Littoraria scabra với 113 cá thể/m2 (BL10); loài Gomphina melanaegis ghi nhận 55 cá thể/m2 (BL3) 65 cá thể/m2 (BL4); loài Nassa reticulata có 38 cá thể/m (BL7); ba lồi phân bố đáy bùn với tỉ lệ < 70% Trong lồi ĐVTM cịn lại có số lồi dao động từ - 35 cá thể/m2 Ngoài ra, có xuất lồi Melanoides tuberculata có số lượng cá thể cao (18 cá thể/m2) lồi thị mơi trường nước đáy thủy vực bị ô nhiễm kim loại nặng (Karadede-Akin and Unlu, 2007) Đây lồi ốc nước ngọt, thích nghi với mơi trường nước giàu dinh dưỡng, tìm thấy vùng cửa sơng (Bolaji et al., 2011) Kết nghiên cứu cho thấy, thành phần loài số lượng cá thể theo loài ĐVTM ảnh hướng lớn đến hàm lượng dinh dưỡng, đáy thủy vực, môi trường nước khu vực nghiên cứu Sự phát triển loài động vật đáy (bao gồm lớp Bivalvia Gastropoda) không phụ thuộc vào điều kiện dinh dưỡng mơi trường nước, mà cịn phụ thuộc vào hàm lượng vật chất hữu tính chất đáy thủy vực, đáy mềm với hàm lượng vật chất hữu cao tạo nguồn thức ăn đa dạng cung cấp nguồn dinh dưỡng góp phần tạo nên phong phú nhóm sinh vật đáy (Aura et al., 2011) 125 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 06(127)/2021 Bảng Mật độ ĐVTM khu vực nghiên cứu Bộ TT Địa điểm thu mẫu BL1 BL2 BL3 BL4 BL5 BL6 BL7 Cardiida Arcida Venerida Ostreida Mytilida Adapedonta Nuculida Littorinimorpha 26 10 16 31 Neogastropoda 18 29 40 10 Architaenioglossa 11 Cycloneritida 12 Ellobiida 13 Caenogastropoda 978 2.051 37 488 Tổng cộng 1.005 2.115 115 104 32 525 BL9 BL10 56 65 34 2 4 1 13 126 18 3.4 Tương quan tính chất đáy với phân bố thành phần mật độ lồi ĐVTM khu vực ni tơm, Bạc Liêu Kết phân tích CCA cho thấy tính chất đáy có mối tương quan ý nghĩa đến thành phần loài mật độ ĐVTM phân bố 10 điểm thu mẫu khu vực nuôi tôm, Bạc Liêu eo đó, đáy cát có mối tương quan nghịch mạnh (P < 0,01) với đáy bùn, điều cho thấy ảnh hưởng đáy bùn đáy cát lên phân bố mật độ loài ĐVTM khác Ngoài ra, phân bố số loài ĐVTM khu vực thu mẫu có mối tương quan thuận có ý nghĩa với Xét tính chất đáy sét lại yếu tố định có mối tương quan thuận ý nghĩa (P < 0,05) đến mật độ loài Littorina obtusata mật độ loài gia tăng hàm lượng sét đáy tăng, hai loài Littorina sp loài Assiminea sp tương quan nghịch (P < 0,05) với đáy sét, điều chứng tỏ hàm lượng sét đáy tăng mật độ lồi Littorina sp lồi Assiminea sp giảm (Hình 3) Kết CCA hình cho thấy có mối tương tác ý nghĩa theo hướng tương quan thuận mật độ loài ĐVTM Chẳng hạn, mật độ loài Hiatula diphos gia tăng kéo theo gia tăng loài Anomalocardia cuneimeris, Perna viridis, Solen grandis, Fusinus nicobaricus Turritella terebra, 126 BL8 51 378 21 392 32 188 phân bố lồi H diphos có mối tương quan thuận ý nghĩa (P < 0,01) với phân bố loài A cuneimeris, P viridis, S grandis loài F nicobaricus T terebra (P < 0,05), chúng tập trung chủ yếu vị trí BL3, BL4 BL10 Tương tự, gia tăng mật độ loài Arcopsis adamsi kéo theo gia tăng mật độ loài Meretrix lyrata, Mytilus edulis, Natica tigrina, Melanoides tuberculata, Brotia swinhoei, chúng có tương quan thuận có ý nghĩa thơng kê (P < 0,01) Assiminea brevicula, Littorina obtusata, Fusinus nicobaricus, Melampus lividus (P < 0,05) phân bố chúng tập trung điểm BL1, BL3-BL6 Mật độ loài Margarya sp gia tăng kéo theo gia tăng mật độ lồi Cerithidea cingulata có mối tương quan ý nghĩa (P < 0,01) loài Natica limbata (P < 0,05) phân bố điểm BL8 BL9 Ở mối tương quan thuận ý nghĩa (P < 0,01) gia tăng mật độ loài kéo theo gia tăng mật độ loài gồm loài Balcis frielei, Buccinum undatum, Cerithidea cingulata, Clea helena, Gomphina melanaegis, Hiatella sp., Limnoperna supoti, Littoraria melanostoma, Melampus lividus, Nassa reticulata, Nassarius olivaceu, Neptunea antiqua, Nerita costata, Neritina violacea, Novaculina chinensis, Nucula nitidosa, Sermyla riqueti, iara australis, iara scabra, Triphora brevis, Tritia reticulata, Tutufa bardeyi phân bố điểm thu BL1, BL2, BL4-BL8; Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 06(127)/2021 loài Brotia swinhoei, Crassostrea sp., Fusinus nicobaricus, Littorina obtusata, Melampus lividus, Melanoides tuberculata, Nassa pygmae, Natica tigrina, Neptunea antiqua, Neritina violacea, Solen grandis, Tritia reticulata, Turritella terebra, Tutufa bardeyi, Tutufa bubo có mối tương quan thuận ý nghĩa (P < 0,05) chúng phân bố điểm thu BL1, BL3, BL4, BL7 BL10 Tóm lại, tương quan tính chất đáy đến thành phần loài mật độ ngành ĐVTM có mối tương quan thuận ý nghĩa (P < 0,01 P < 0,05) thể rõ theo lồi, vị trí thu mẫu khu vực ni tơm, Bạc Liêu Hình Tương quan tính chất đáy với phân bố thành phần mật độ loài ĐVTM khu vực ni tơm, Bạc Liêu IV KẾT LUẬN Tính chất đáy bao gồm bùn, sét cát, bùn chiếm tỉ lệ phần trăm cao 10 vị trí thu mẫu Tổng cộng 46 lồi, 37 giống, 25 họ 13 thuộc ngành ĐVTM (Bivalvia Gastropoda) Số loài điểm thu dao động từ - 18 loài, tương ứng với mật độ từ 32 - 2.115 cá thể/m2 Có mối tương quan ý nghĩa thành phần lồi mật độ ĐVTM với tính chất đáy khu vực nghiên cứu LỜI CẢM ƠN Đề tài tài trợ Dự án Nâng cấp Trường Đại học Cần VN14-P6 nguồn vốn vay ODA từ phủ Nhật Bản TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 2015 Báo cáo tổng hợp Quy hoạch nuôi tôm nước lợ vùng Đồng sông Cửu Long đến năm 2020, tầm nhìn 2030: 139 trang Sở Nơng nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu, 2020 Bạc Liêu trọng phát triển tơm theo mơ hình cơng nghệ cao, truy cập ngày 17/03/2020 Địa chỉ: https://congthuong.vn/bac-lieu-chu-trong-phat-trientom-theo-mo-hinh-cong-nghe-cao-134147.html Dương Trí Dũng, Nguyễn Công uận Nguyễn ành Công iện, 2008 Nghiên cứu phân vùng thủy vực dựa vào quần thể động vật đáy Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần ơ, (1): 61-66 Hồng Đình Trung Vũ ị Phương Anh, 2017 Đa dạng thành phần loài thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia) chân bụng (Gastropoda) sông Bồ, tỉnh ừa iên Huế Tạp chí Khoa học Đại học Huế, 126 (3): 13-21 Aura, C.M., Raburu P.O and Herrmann J., 2011 Macroinvertebrates’ community structure in Rivers Kipkaren and Sosiani, River Nzoia basin, Kenya Journal of Ecology and the Natural Environment, (2): 39-46 Boening, D.W., 1999 An Evaluation of Bivalves as Biomonitors of Heavy Metals Pollution in Marine Waters Environmental Monitoring and Assessment, 55: 459-470 127 Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 06(127)/2021 Bolaji, D.A., Edokpayi, C.A., Samuel, O.B., Akinnigbagbe, R.O and Ajulo, A.A., 2011 Morphological characteristics and salinity tolerance of Melanoides tuberculata (Müller, 1774) World Journal of Biological Research, (2): 1-11 Hellawell, J.M., 1986 Biological Indicators of Freshwater Pollution and Environmental Management Elsevier applied science, London: 546 pp Jou, L.J and Liao, C.M., 2006 A dynamic arti cial clam (Corbicula uminea) allows parsimony online measurement of waterborne metals Environmental Pollution, 135: 41-52 Karadede-Akin, H and Unlu, E., 2007 Heavy Metal Concentrations in Water, Sediment, Fish and Some Benthic Organisms from Tigris River, Turkey Environmental Monitoring and Assessment, 131 (1-3): 323-337 Köhler, F., Seddon, M., Bogan, A.E., Do, V.T., SriAroon, P and Allen, D., 2012 e status and distribution of freshwater molluscs in the Indo-Burma region In: Allen, D.J., Smith, K.G., and Darwall, W.R.T (Compilers) e Status and Distribution of Freshwater Biodiversity in Indo-Burma Cambridge, UK and Gland, Switzerland: IUCN: 66-88 Maanan, M., 2007 Biomonitoring of heavy metals using Mytilus galloprovincialis in Sa coastal waters, Morroco Environmental Toxicology, 22 (5): 525-531 Phillips, D.J.H and Rainbow, P.S., 1994 Biomonitoring of trace aquatic contaminants Chapman and Hall, London, Edn 2: 371 pp Salánki, J., Farkas, A., Kamardina, T and Rózsa, K.S., 2003 Molluscs in biological monitoring of water quality Toxicology Letters, 140-141: 403-410 Strzelec, M and Królczyk, A., 2004 Factors a ecting snail (Gastropoda) community structure in the upper course of the Warta River (Poland) Biologia, 59: 159-163 Vaughn, C.C., Nichols, S.J and Spooner, D., 2008 Community and Foodweb Ecology of Freshwater Mussels Journal of the North American Benthological Society, 27 (2): 409-423 Voshell, J.R.Jr., 2002 A guide to common freshwater invertebrates of North America McDonald and Woodward Publishing, Blacksburg, VA: 442 pp Wang, W.G., Wang, L.Z., Liu, Y.D., Xiao, B.D., Yang, Y., Bao, C.X and Zhu, G.H., 2004 Accumulation of metals in a clam Anodonta woodiana elliptica bred in Dianchi lake water Journal of Yunnan University, 26 (6): 541-543 Whiting, D., Card, A., Wilson, C and Reeder, J., 2016 Estimating Soil Texture: Sand, Silt or Clayey? CMG GardenNotes 214 Colorado State University Extension: pp http://www.ext.colostate.edu/mg/ Gardennotes/214.html Yang, J., Wang, H., Zhu, H.Y., Gong, X.Q., Yu, R.P., 2005 Bioaccumulation of heavy metals in Anodonta woodiana from Wulihu area of Taihu lake Resources and Environment in the Yangtze Basin, 14 (3): 362-366 Correlation between sediment properties and mollusca distribution in the shrimp culturing areas, Bac Lieu province Au Van Hoa, Tran Trung Giang, Nguyen i Kim Lien, Vu Ngoc Ut, Huynh Truong Giang Abstract e aim of this study was to examine the correlation between the sediment properties on the distribution of mollusca in the shrimp culturing area in Bac Lieu province as a basis for monitoring of water environment in this area e mollusca samples were collected at 10 sites in March, June, September and December 2019 e results showed that silt reached much higher percentage in comparison to clay and sand in all studied sites A total of 46 species of mollusca belonging to 37 genera, 25 families and 13 orders was identi ed, of which the number of Gastropoda species (32 species) was more than the Bivalvia class (14 species) At each sampling site, - 18 species were detected, corresponding to a density of between 32 - 2,115 inds m-2 Some dominant species were recorded such as Sermyla riqueti, Cerithidea cingulata, Littoraria scabra, Gomphina melanaegis, Nassa reticulata e canonical correspondence analysis (CCA) revealed a statistical correlation between the sediment characteristics and the distribution of mollusca in the studied sites in Bac Lieu province Keywords: Mollusca, species composition, sediment properties, Bac Lieu province Ngày nhận bài: 20/5/2021 Ngày phản biện: 03/6/2021 128 Người phản biện: TS La Xuân Ngày duyệt đăng: 29/6/2021 ảo Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 06(127)/2021 ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ ĐỘ MẶN LÊN TĂNG TRƯỞNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA TÔM CÀNG XANH Trần Lê Cẩm Tú1, Nguyễn Viết Hiển1, Trần Minh Phú1, Trần ị anh Hiền1 TÓM TẮT Nghiên cứu thực nhằm đánh giá ảnh hưởng nhiệt độ độ mặn lên hiệu sử dụng thức ăn tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) í nghiệm bố trí gồm nghiệm thức với mức độ mặn 0; 5; 10‰ kết hợp với mức nhiệt độ nước 27 - 28°C (nhiệt độ môi trường - NĐMT), 31°C 34°C; nghiệm thức lặp lại lần; thời gian thí nghiệm tuần Kết thí nghiệm cho thấy nhiệt độ ảnh hưởng đến tăng trưởng có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) Tơm tăng trưởng cao NĐMT với độ mặn 0; 10‰ khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức lại (p < 0,05) Tôm nuôi nghiệm thức 34°C 0; 10‰ có tốc độ tăng trưởng thấp khác biệt có ý nghĩa thống kê so với tôm nuôi nghiệm thức 31°C (p < 0,05) Hệ số thức ăn (FCR) hiệu sử dụng protein (PER) bị ảnh hưởng nhiệt độ Tôm nuôi nghiệm thức NĐMT độ mặn 0; 5; 10‰ có hệ số chuyển hóa thức ăn FCR thấp nhất, tỷ lệ chuyển hóa protein PER cao khác biệt so với nghiệm thức lại (p < 0,05) Dựa vào kết tăng trưởng, FCR PER, cho thấy tơm xanh phát triển tốt độ mặn không 5‰ nhiệt độ 31°C Từ khóa: Tơm xanh (Macrobrachium rosenbergii), độ mặn, nhiệt độ, tăng tưởng I ĐẶT VẤN ĐỀ Biến đổi khí hậu vấn đề giới quan tâm, gia tăng nhiệt độ xâm nhập mặn hậu nghiêm trọng gây từ biến đổi khí hậu Sự ấm lên tồn cầu làm nhiệt độ tăng trung bình 0,5°C 50 năm qua, mơ hình biến đổi khí hậu tồn cầu dự báo nhiệt độ tăng từ 0,8 đến 2,7°C vào năm 2060 từ 1,4 - 4,2°C vào năm 2090 (Anh et al., 2016) Biến đổi khí hậu gây tác động tiêu cực đến sinh trưởng phát triển động vật thủy sản qui mơ khu vực tồn cầu, phản ứng loài nhiệt độ độ mặn khác Tăng trưởng cá bị ảnh hưởng số yếu tố môi trường, nhiệt độ mơi trường nước nhiệt độ bề mặt biển nghiên cứu nhiều Các yếu tố môi trường khác độ mặn, lượng mưa… góp phần ảnh hưởng lên phát triển động vật thủy sản (Ding et al., 2016) Tôm xanh lồi có giá trị kinh tế cao ni phổ biến Châu Á Các nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ độ mặn tôm xanh lên tiêu sinh lý, tăng trưởng, sinh sản thực (Manush et al., 2006; Huong et al., 2010; Habashy and Hassan., 2011; Shailender et al, 2012; Chand et al., 2015) Tăng trưởng tôm xanh độ mặn 10‰ tốt độ mặn 15‰ (Huong et al., 2010) Tỷ lệ sống tôm nuôi 15‰ tốt điều kiện ni nước (Huỳnh Kim Hường, 2015) Chand cộng tác viên (2015) nuôi tôm xanh độ mặn khác kết cho thấy tơm có tăng trưởng cao độ mặn 10‰ 5, 15, 0‰, nhiên khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Một nghiên cứu Habashy and Hassan (2011) cho thấy tôm tăng trưởng tốt nhiệt độ 24 - 29°C giảm tăng trưởng 34°C, độ mặn tối ưu cho tăng trưởng sinh sản tôm xanh 0‰ - 8‰ Shailender cộng tác viên (2012) cho biết tơm xanh có tốc độ tăng trưởng tăng nhiệt độ tăng từ 26 đến 30°Cvà giảm nhiệt độ 34°C Nhiệt độ độ mặn tối ưu cho sinh sản tôm xanh 30°C 6‰ Các nghiên cứu cho thấy nhiệt độ độ mặn khác nhau, tôm đáp ứng tăng trưởng tỷ lệ sống khác Các nghiên cứu trước chủ yếu tập trung vào nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ độ mặn lên tăng trưởng sinh sản tôm xanh hiệu sử dụng thức ăn như: hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR), hiệu sử dụng protein (PER) hệ số tích lũy protein (NPU) chưa nghiên cứu Vì nghiên cứu thực nhằm đánh giá ảnh hưởng kết hợp nhiệt độ độ mặn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống hiệu sử dụng thức Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ 129 ... Kết phân tích định vị CCA cho thấy có tương quan ý nghĩa tính chất đáy đến phân bố ngành Mollusca khu vực nuôi tơm Bạc Liêu Từ khóa: Động vật thân mềm, thành phần lồi, tính chất đáy, tỉnh Bạc Liêu. .. theo lồi, vị trí thu mẫu khu vực ni tơm, Bạc Liêu Hình Tương quan tính chất đáy với phân bố thành phần mật độ loài ĐVTM khu vực nuôi tôm, Bạc Liêu IV KẾT LUẬN Tính chất đáy bao gồm bùn, sét cát,... 3.4 Tương quan tính chất đáy với phân bố thành phần mật độ loài ĐVTM khu vực ni tơm, Bạc Liêu Kết phân tích CCA cho thấy tính chất đáy có mối tương quan ý nghĩa đến thành phần loài mật độ ĐVTM phân