Kĩ thuật bài Nấu cơm ( Tiết 1)

• Em cho biết u cầu Hai hình em biết học nào? việc chọn thực phẩm cho bữa ăn? • Việc chuẩn bị nấu ăn có tác dụng người nội trợ? Quan Quan sát sát tranh tranh trả trả lời lời câu câu hỏi hỏi  Em cho biết bạn nhỏ hình bên làm gì? Nấu cơm (Tiết 1) Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN Tìm hiểu cách nấu cơm gia đình - Quan sát tranh trả lời câu hỏi: Gia đình em thường nấu cơm loại bếp nào? Có cách nấu cơm nào? Chuẩn bị a) Chuẩn bị dụng cụ nguyên liệu để nấu cơm: Bằng hiểu biết mình, em kể tên dụng cụ nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bếp đun Thảo Thảoluận luận nhóm nhóm đơi đơi Kĩ thuật Nấu cơm (Tiết 1) Chuẩn bị b) Lấy gạo để nấu cơm: Khi lấy gạo để nấu cơm, em cần lưu ý điều gì? HS HS đọc đọc sách sách (Mục (Mục “Lấy “Lấy gạo gạo để để nấu nấu cơm” cơm” đầu đầu trang trang 18/SGK) 18/SGK) Chuẩn bị c) Làm gạo dụng cụ nấu cơm: Dựa vào hình hiểu biết mình, em nêu cách làm gạo dụng cụ nấu cơm? Thảo Thảo luận luận nhóm nhóm 22 Kĩ thuật Nấu cơm (Tiết 1) Cách nấu cơm xoong, nồi bếp đun a) Đặt nồi nấu lên bếp đun sôi nước, đổ gạo vào nồi b) Dùng đũa nấu để đảo san gạo nồi c) Đậy nắp nồi đun to, lửa cạn nước d) Đảo gạo nồi lần nữa, sau giảm lửa thật nhỏ C.Hoạt động 3: Làm tập KIỂM TRA PHIẾU HỌC TẬP Kể tên dung cụ, nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm Nêu cụng việc chuẩn bị nấu cơm bếp đun …………………………………… …………………………………… ... để nấu cơm bếp đun Thảo Thảoluận luận nhóm nhóm đơi đơi Kĩ thuật Nấu cơm (Tiết 1) Chuẩn bị b) Lấy gạo để nấu cơm: Khi lấy gạo để nấu cơm, em cần lưu ý điều gì? HS HS đọc đọc sách sách (Mục (Mục... Thảo Thảo luận luận nhóm nhóm 22 Kĩ thuật Nấu cơm (Tiết 1) Cách nấu cơm xoong, nồi bếp đun a) Đặt nồi nấu lên bếp đun sôi nước, đổ gạo vào nồi b) Dùng đũa nấu để đảo san gạo nồi c) Đậy nắp nồi... nấu nấu cơm? ?? cơm? ?? đầu đầu trang trang 18/SGK) 18/SGK) Chuẩn bị c) Làm gạo dụng cụ nấu cơm: Dựa vào hình hiểu biết mình, em nêu cách làm gạo dụng cụ nấu cơm? Thảo Thảo luận luận nhóm nhóm 22 Kĩ