CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

103 63 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1 / 103 trang

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT
PHẦN MỞ ĐẦU
- 1. Lý do chọn đề tài:
- 2. Mục tiêu nghiên cứu
  - 2.1 Mục tiêu chung
  - 2.2 Mục tiêu cụ thể
- 3. Câu hỏi nghiên cứu
- 4. Phạm vi nghiên cứu và đối tượng nghiên cứu.
- 5. Tổng quan các nghiên cứu trước
- 6. Dữ liệu nghiên cứu
CHƯƠNG I. CƠ SỞ LÝ THUYẾT
- 1. Khái niệm về thực phẩm hữu cơ
- 2. Đặc điểm của thực phẩm hữu cơ
- 3. Khái niệm về hành vi tiêu dùng.
- 4. Các yếu tố tác động đến hành vi của người tiêu dùng.
  - 4.1 Các yếu tố liên quan đến văn hóa
  - 4.2 Các yếu tố xã hội
  - 4.3 Các yếu tố cá nhân
  - 4.4 Các yếu tố tâm lý
- 5. Các khái niệm trong mô hình nghiên cứu
- 6. Mô hình ra quyết định của Philip Kotler
- 7. Các mô hình nghiên cứu trong nước
- 8. Các mô hình nghiên cứu nước ngoài
CHƯƠNG II. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CỦA THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM HỮU CƠ
- 1. Thực trạng của thị trường thực phẩm hữu cơ trên thế giới.
- 2. Thực trạng của thị trường thực phẩm hữu cơ tại TP.HCM.
- 3. Phân tích SWOT cho thị trường tiêu dùng thực phẩm hữu cơ tại TP.HCM
CHƯƠNG III. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
- 1. Các lý thuyết nền tảng
- 2. Mô hình nghiên cứu
CHƯƠNG IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
- 1. Kết quả đánh giá độ tin cậy thang đo (Cronbach’s Alpha)
- 2. Kết quả phân tích nhân tố khám phá (EFA)
- 3. Kết quả định lượng mô hình hồi quy
- 4. Kiểm tra các giả định
  - 4.1 Kiểm định phần dư của sai số không đổi
  - 4.2 Kiểm tra giả định có sự tương quan giữa các biến
CHƯƠNG V. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
KẾT LUẬN

Nội dung

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CỦA MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP.HỒ CHÍ MINH, SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SPSS VÀ ĐƯA RA GIẢI PHÁP DỰA TRÊN CÁC SÔ LIỆU, KẾT QUẢ ĐÃ PHÂN TÍCH.

Ngày đăng: 29/11/2021, 08:08

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

6. Mô hình ra quyết định của Philip Kotler - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — 6. Mô hình ra quyết định của Philip Kotler (Trang 17)

Bảng 7.1. Tổng hợp một số nghiên cứu trong nước có liên quan ST - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 7.1.** Tổng hợp một số nghiên cứu trong nước có liên quan ST (Trang 18)

T Đề tài nghiên cứu Năm Tác giả - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — t ài nghiên cứu Năm Tác giả (Trang 18)

8. Các mô hình nghiên cứu nước ngoài - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — 8. Các mô hình nghiên cứu nước ngoài (Trang 19)

CHƯƠNG III. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 1. Các lý thuyết nền tảng - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — 1. Các lý thuyết nền tảng (Trang 29)

2. Mô hình nghiên cứu - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — 2. Mô hình nghiên cứu (Trang 33)

Sơ đồ mô hình nghiên cứ uý định mua thực phẩm hữu cơ. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Sơ đồ m** ô hình nghiên cứ uý định mua thực phẩm hữu cơ (Trang 34)

Bảng 1.1. Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến HB. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.1.** Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến HB (Trang 39)

Bảng 1.5. Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến NT. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.5.** Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến NT (Trang 40)

Bảng 1.4. Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến NTD - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.4.** Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến NTD (Trang 40)

Bảng 1.8. Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến ATSK - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.8.** Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến ATSK (Trang 41)

Bảng 1.13. Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến SC (sau khi loại biến SC4). - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.13.** Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến SC (sau khi loại biến SC4) (Trang 42)

Bảng 1.12. Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến SC - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.12.** Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến SC (Trang 42)

Bảng 1.18. Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến YDM - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.18.** Các hệ số tương quan biế n- tổng của biến YDM (Trang 43)

Bảng 1.17. Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến YDM. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 1.17.** Kết quả phân tích Cronbach’s Alpha của biến YDM (Trang 43)

Bảng 2.1. KMO and Bartlett's Test (lần 1) - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 2.1.** KMO and Bartlett's Test (lần 1) (Trang 45)

Bảng trên cho thấy 8 nhân tố đều có giá trị Eigenvalue lớn hơn 1. Phương sai trích là 65.131% lớn hơn 50% là đạt yêu cầu, điều này cũng cho thấy rằng 8 nhóm nhân tố rút trích ra thể hiện được khả năng giải thích là 65.131% sự thay đổi của biến phụ thuộc t - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng tr** ên cho thấy 8 nhân tố đều có giá trị Eigenvalue lớn hơn 1. Phương sai trích là 65.131% lớn hơn 50% là đạt yêu cầu, điều này cũng cho thấy rằng 8 nhóm nhân tố rút trích ra thể hiện được khả năng giải thích là 65.131% sự thay đổi của biến phụ thuộc t (Trang 46)

Bảng 2.3. Ma trận xoay (lần 1) - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 2.3.** Ma trận xoay (lần 1) (Trang 47)

Qua bảng ma trận xoay cho thấy thang đo được chấp nhận và được phân thành 8 nhóm. Các biến có trọng số nhỏ nhất và hiệu số nhỏ hơn 0.3 là HB1, HB4, NTD4, NT3, MT1, MT2, MT4, các biến này bị loại ở phần phân tích ngay lần thứ nhất. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — ua bảng ma trận xoay cho thấy thang đo được chấp nhận và được phân thành 8 nhóm. Các biến có trọng số nhỏ nhất và hiệu số nhỏ hơn 0.3 là HB1, HB4, NTD4, NT3, MT1, MT2, MT4, các biến này bị loại ở phần phân tích ngay lần thứ nhất (Trang 47)

Bảng 2.4. Ma trận xoay (lần 4) - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 2.4.** Ma trận xoay (lần 4) (Trang 48)

Bảng 3.2. Kiểm định ANOVA - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 3.2.** Kiểm định ANOVA (Trang 49)

Bảng 3.1. Tóm tắt mô hình - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Bảng 3.1.** Tóm tắt mô hình (Trang 49)

Từ kết quả định lượng hồi quy, mô hình nghiên cứu lý thuyết chính thức được điều chỉnh bao gồm 4 biến độc lập và 1 biến phụ thuộc - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — k ết quả định lượng hồi quy, mô hình nghiên cứu lý thuyết chính thức được điều chỉnh bao gồm 4 biến độc lập và 1 biến phụ thuộc (Trang 50)

Hình 4.1. Đồ thị phân tán giữa giá trị phần dư đã được chuẩn hóa và giá trị dự báo đã được chuẩn hóa - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Hình 4.1.** Đồ thị phân tán giữa giá trị phần dư đã được chuẩn hóa và giá trị dự báo đã được chuẩn hóa (Trang 51)

Hình 4.2. Đồ thị phân phối tần số của phần dư đã chuẩn hóa - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Hình 4.2.** Đồ thị phân phối tần số của phần dư đã chuẩn hóa (Trang 52)

Hình 4.3. Đồ thị P-P PLot của phần dư đã chuẩn hóa. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Hình 4.3.** Đồ thị P-P PLot của phần dư đã chuẩn hóa (Trang 53)

Hình 4.4. Ma trận tương quan giữa các biến - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — **Hình 4.4.** Ma trận tương quan giữa các biến (Trang 54)

a. Dependent Variable: YDM b. All requested variables entered. - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — a. Dependent Variable: YDM b. All requested variables entered (Trang 97)

 Kết quả định lượng mô hình hồi quy: Regression - CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH — t quả định lượng mô hình hồi quy: Regression (Trang 97)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN