Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 27 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
27
Dung lượng
431,66 KB
Nội dung
Ngày đăng: 28/11/2021, 10:48
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
1
TỔNG QUAN (Trang 3)
Hình 1.1.
Quả dứa (Trang 3)
Bảng 1.1.
Bảng thành phần hóa học trong 1 trái dứa chín (Trang 4)
Hình 1.2
Thiết bị tiệt trùng UHT (Trang 7)
Hình 2.1.
Băng chuyền phân loại dứa (Trang 9)
Hình 2.2
Máy rửa tuyễn nổ (Trang 10)
Hình 2.3.
Thiết bị cắt cuống dứa (Trang 11)
Hình 2.5.
Thiết bị nghiền (Trang 12)
1
Động cơ điện 7-Bánh răng (Trang 12)
Hình 2.6.
Thiết bị ủ enzyme (Trang 13)
Hình 2.8.
Thiết bị trao đổi nhiệt bản mỏng (Trang 14)
Hình 2.9.
Thiết bị ép trục vis (Trang 14)
Hình 2.9.
Thiết bị lọc khung bản (Trang 15)
Hình 2.10.
Thiết bị phối trộn hai vỏ (Trang 16)
Hình 2.11
Thiết bị tiệt trùng UHT dạng ống (Trang 17)
Hình 2.12.
Máy chiết rót vô trùng (Trang 18)