Bai 39 Benzen

TÍNH CHAÁT VAÄT LÍ CUÛA BENZEN - Laø chaát loûng - Nhẹ hơn nước,hoà tan daàu aên vaø nhieàu chaát khaùc nhö neán, cao su, iot Ben zen độc II.. Tất cả các đáp án trên đều sai..[r]

bài giảng hoá học Giáo viên : Vũ Phơng Nga Trờng THCS Mê Linh Kiểm tra cũ Câu : Viết công thức cấu tạo Metan, etilen, axetilen? Câu : Cho biết tính chất hoá học đặc tr ng metan,etilen; axetilen? Đáp án Câu : Công thức cấu tạo của: H Metan H C H H Etilen H H C C H Axetilen H H C C H Câu : Tính chất hoá học đặc trng - Metan có phản ứng phân tử có liên kết đơn - Etilen, axetilen có phản ứng cộng vào liên kết bền liên kết đôi liên kết ba Tiết 49: BENZEN C6H6 Thành phần chất có nguyên tử C nguyên tử hiđrô Có công thức C6H6 : Benzen Năm 1825 Tiết 49: BENZEN C6H6 I TNH CHẤT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Trạng thái ben zen : Là chất lỏng - Màu sắc benzen :Không màu, không mùi - Các tính chất vật lý khác benzen: Nhẹ nước,hoà tan dầu ăn nhiều chất khác nến, cao su, iot Ben zen độc Giấc mơ vịng benzen nhà hóa học Kekulé Benzen dùng làm dung môi nguyên liệu để tổng hợp chất nổ nhà khoa học người Anh Michael Faraday (1791-1867) phát từ năm 1825, sau vài chục năm người ta chưa biết kết cấu Người ta hiểu phân tử benzen đối xứng lại không tưởng tượng nguyên tử carbon hóa trị nguyên tử hydro hóa trị tổ hợp xếp đối xứng với để hình thành phân tử benzen ổn định Một ngày mùa đông năm 1865, Friedrich August Kekulé (1829-1896), nhà hóa học người Đức ngồi ngủ gật cạnh bếp lò mệt mỏi công việc nghiên cứu Trong giấc mơ, với ảo giác nguyên tử, phân tử carbon hydro nối nhảy múa thành dây xích, ơng nhìn thấy có rắn, quay đầu, miệng ngoặm xoay trịn trước mặt Nhà hóa học Friedrich August Kekulé (Ảnh: utexas) Kekulé nhiên bừng tỉnh hiểu benzen vật chất kết cấu dạng vịng, vịng benzen hình cạnh, đỉnh hình lục lăng đính nguyên tử carbon nguyên tử hydro, sách giáo khoa hóa học hữu mà học sinh học ngày TiÕt 49: BENZEN C6H6 40 N¡M SAU _ CH2=CH-C=C=CH=CH2 TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Là chất lỏng - Nhẹ nước,hoà tan dầu ăn nhiều chất khác nến, cao su, iot Ben zen độc TiÕt 49: BENZEN C6H6 II CAU TAẽO PHAN Tệ Quan sáthình mô ảnh hìnhvàbenzen Quan sát cho biết nhận xét em vị trí liên kết bền vòng benzen? Dạng rỗng Dạng đặc Chú ý: Các liên kết bền vòng benzen không cố định mà di chuyển quanh vòng tạo nên hệ liên hợp khép kín bền vững làm cho liên kết bền vòng benzen bền liên kết bền etilen axetilen C6H6 II CAU TAẽO PHAN Tệ Cấu tạo ph©n tư bezen – H c– – H– c c– H Hc – – H– c– – c –c– H CH hc Hc cH cH hc cH – TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Là chất lỏng - Nhẹ nước,hoà tan dầu ăn nhiều chất khác nến, cao su, iot Ben zen độc II CẤU TẠO PHÂN TỬ CH CH CH Hoặc CH CH CH TiÕt 49: BENZEN H Đặc điểm cấu tạo : - nguyên tử cacbon liên kết với tạo thành vòng cạnh - Phân tử có liên kết đơn xen kẽ liên kết đôi Bài tập1 :Một bạn học sinh viết công thức cấu tạo benzen theo cách dới Em hÃy chọn cách viết (c) (b) (a) (d) (e) TNH CHAT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Là chất lỏng - Nhẹ nước,hoà tan dầu ăn nhiều chất khác nến, cao su, iot Ben zen độc II CẤU TẠO PHÂN TỬ CH CH CH Hoặc CH CH CH TiÕt 49: BENZEN C6H6 III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BENZEN Benzen có cháy không? Benzen dễ cháy tạo CO2, H2O Khi benzen cháy khô ng khí CO2 H2O sinh muội than Phương trình phản ứng: to 2C6H6 + 15O2 12CO2 + 6H2O Benzen có phản ứng với brom không? Thí nghiệm; Đốt nóng hỗn hợp benzen, brôm lỏng nguyên chất, sắt bột Dụng cụ hoá chất thí nghiệm ống sinh hàn Giá sắt Bình cầu đèn cồn Hoá chất BENZEN Listen toTiÕt the49:song: happy C H new year TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Là chất lỏng - Nhẹ nước,hoà tan dầu ăn nhiều chất khác nến, cao su, iot Ben zen độc II CẤU TẠO PHÂN TỬ CH CH CH Hoặc CH CH CH III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BENZEN - Benzen tham gia phản ứng cháy, phản ứng khó tham gia phản ứng cộng Hớng dẫn nhà -Ôn lại lý thuyết -Làm tập 1, 2, 3, SGK (125) Hớng dẫn 3: -viết phơng trình phản ứng -Tính số mol Brômbenzen (n=m/N) -Dựa vào phơng trình tÝnh sè mol benzen -Dùa vµo hiƯu st tÝnh khèi lỵng benzen Chất Benzen gây bệnh ung thư sử dụng với hàm lượng cao số loại đồ uống - 10/1/2008 14h:7 Theo kết nghiên cứu nhà khoa học thuộc Cơ quan bảo vệ môi trường (EPA) Cơ quan quản lý thực phẩm dược phẩm Mỹ (FDA) có 9% số 199 loại nước giải khát kiểm tra có nồng độ benzene cao tiêu chuẩn nồng độ Benzene phần tỷ (ppb) Cơ quan bảo vệ môi trường Mỹ (EPA) Các nhà nghiên cứu cho biết sản phẩm chứa nồng độ benzene cao tiêu chuẩn EPA nhà sản xuất điều chỉnh lại công thức chế biến loại bỏ chất benzene Các nhà nghiên cứu cho biết có sản phẩm bị đình sản xuất Nồng độ benzene sản phẩm bị bắt phải điều chỉnh 1.1 ppb thấp Khoảng 71% sản phẩm kiểm tra có nồng độ benzene thấp ppb Dựa kết kiểm tra hoạt động ngành công nghiệp chế biến đồ uống, FDA khẳng định nồng độ benzene phát sản phẩm đồ uống không tạo tâm lý quan toàn cho người tiêu dùng Nhà nghiên cứu Patricia Nyman thuộc quan FDA đồng nghiệp nồng độ benzene hình thành mức phần tỉ số loại nước giải khát có chứa chất bảo quản thực phẩm, muối benzoate axít ascorbic (Vitamin C) Vào đầu năm 90, ngành công nghiệp chế biến nước giải khát Mỹ phát chất benzene số loại đồ uống điều chỉnh cơng thức chế biến sản phẩm Vào năm 2005, chất benzene lại phát Nghiên cứu cho số loại nước giải khát nhà sản xuất khơng ý thấy chất benzene gây ưng thức vấn đề Một vài nhà sản xuất bỏ thêm Vitamin C vào đồ uống thư sử dụng với nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm đem lại sức nồng độ cao số khỏe loại đồ uống (Ảnh: Hiệp hội Cuộc nghiên cứu phát công thức chế biến, thời hạn sử dụng hóa học Mỹ) điều kiện bảo quản yếu tố ảnh hưởng đến việc hình thành chất benzene Bản báo cáo đề cập đến việc phẩm định nội phương pháp phân tích để xác định chất benzene nước giải khát FDA 10 11 H T C A C B M B E O C Đ R H X R R E E T X Ộ Ấ Ù Á E A O T N I I N T N Y T C M A Z L G H Ợ P I K L I E N N H N E E N N G Đ È N I Đ R O C A C B O N ... C6H6 + Br2 C6H5Br + HBr CH t Br«mbenzen III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BENZEN Benzen có cháy không? TiÕt 49: BENZEN III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BENZEN Benzen có cháy không? Benzen có phản ứng với Brôm không?... CẤU TẠO PHÂN TỬ CH CH CH Hoặc CH CH CH TiÕt 49: BENZEN C6H6 III TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BENZEN Benzen có cháy không? Benzen dễ cháy tạo CO2, H2O Khi benzen cháy khô ng khí CO2 H2O sinh muội than... kết đôi liên kết ba Tiết 49: BENZEN C6H6 Thành phần chất có nguyên tử C nguyên tử hiđrô Có công thức C6H6 : Benzen Năm 1825 Tiết 49: BENZEN C6H6 I TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA BENZEN - Trạng thái ben zen