Thịtviênphomattiệnlợi
Tiện lợi vì chỉ cần làm một món thịtviên này thôi mà bọn mình có thể ăn cùng với
bao nhiêu là thứ…
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr bánh mì gối (để hơi khô rồi bóp vụn)
- 700gr thịt lợn xay
- 3 quả trứng
- 140gr phomat tươi ricotta (cái phomat mà
kênh14 đã hướng dẫn rùi í)
- 30gr mùi tây băm nhỏ
- 10gr cỏ thơm oregano (chia làm 2 phần)
- 5gr thìa là thái nhỏ
- 50gr nước sốt cà chua
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều (trừ
nước sốt cà chua nhá).
Mách nhỏ: Bánh mì các bạn cho vào vi
sóng khoảng 1 phút rồi bỏ ra bóp thì sẽ dễ
hơn, hoặc là cho vào máy xay mà xay ra
cũng được.
Bước 2:
- Viênthịt lại thành những miếng vừa ăn.
Bước 3:
- Trộn đều nước sốt cà chua với muối, cỏ
thơm và một chút đường.
- Rùi cho tất cả thịt và nước sốt vào một cái
khay. Sau đó thì đem nướng thôi! Nhiệt độ
nướng là 180
0
C trong khoảng 30 - 40 phút.
Mách nhỏ tiếp: Nếu không có lò nướng thì
các bạn có thể cho tất cả vào nồi đun nhỏ
lửa cho đến khi nước sốt cà chua cạn gần
hết là xong! Nhưngsẽ không ngon bằng
nướng đâu.
Nhìn hấp dẫn quá trời luôn!
Ngon khó tả!
Ăn trừ bữa cũng được đấy chứ!
Ăn với cơm nóng thì đảm bảo ngon!
Hoặc với bún cũng hay!
Nhưng hợp nhất thì vẫn phải kể đến mì Ý
. Thịt viên phomat tiện lợi
Tiện lợi vì chỉ cần làm một món thịt viên này thôi mà bọn mình có thể ăn cùng với. những nguyên liệu sau:
- 200gr bánh mì gối (để hơi khô rồi bóp vụn)
- 700gr thịt lợn xay
- 3 quả trứng
- 140gr phomat tươi ricotta (cái phomat mà
kênh14