Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu bài học Sau khi học xong bài này học sinh phải: Biết phương pháp và xác định được sức sống của hạt một số cây trồng nông nghiệp Rèn luyện tính chu đáo, cẩn thận thông qua việc t[r]
Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 Tuần: I Tiết PPCT : 01 Ngày soạn : Ngày dạy: Phần I : NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP (NLNN) Tiết 1- Bài : BÀI MỞ ĐẦU I Mục tiêu Kiến thức Học xong này, học sinh cần: Hiểu tầm quan trọng sản xuất NLNN kinh tế quốc dân Hiểu giải thích tầm quan trọng sản xuất NLNN nước ta phương hướng, nhiệm vụ thời gian tới Kỹ Rèn luyện kỹ tư duy, tự nghiên cứu, nhận xét, phân tích, so sánh Thái độ Hứng thú học tập, mạnh dạn phát biểu ý kiến xây dựng Vận dụng kiến thức vào sống Có ý thức bảo vệ nông nghiệp sinh thái bền vững, bảo vệ môi trường sống, II Chuẩn bị Chuẩn bị GV N/c SGK Soạn giáo án Phiếu học tập (ND thảo luận) Phương pháp: Nghiên cứu SGK, quan sát tranh, thảo luận nhóm Chuẩn bị HS Đọc trước nội dung Chú ý học III Tiến trình lên lớp Ổn định tổ chức lớp học Kiểm tra cũ (Không KT) Nội dung Hoạt động HS Nội dung kiến thức Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ + Nêu được: Khí hậu, đất đai thích hợp cho ST, PT nhiều loại trồng vật nuôi Tính siêng cần cù người nơng dân + Tìm hiểu thơng tin biểu đồ nhận xét đóng góp NLNN qua năm Đại diện nêu nxét kiến thức Lớp nxét ndung bạn trình bày bổ sung - Tiếp thu kiến thức - Các nhóm nhận phiếu thảo luận, thống đáp án Giáo án công nghệ 10 I Tầm quan trọng sản xuất NLNN kinh tế quốc dân Sản xuất NLNN đóng góp phần không nhỏ vào cấu tổng sản phẩm nước Ngành NLNN sản xuất cung cấp lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước, cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến + Đại diện nhóm trình bày kết phiếu học tập + Các nhóm nhận xét, bổ sung Ngành NLNN có vai trò quan trọng sản xuất hàng hoá xuất - So sánh số liệu nêu nhận xét + Hàng nông, lâm sản xuất qua năm tăng + Nêu được: Giá trị hàng nông sản tăng đầu tư nhiều (giống, kỹ thuật phân bón…) Tỷ lệ giá trị hàng nơng sản giảm mức độ đột phá nơng nghiệp so với nghành khác cịn chậm - Nghe hướng dẫn để thảo luận (so sánh, Phân tích) + Đại diện trình bày ý kiến + Lớp nhận xét bổ sung - Lắng nghe NLNN chiếm 50% tổng số lao động tham gia vào ngành kinh tế II Tình hình sản xuất Nơng, Lâm, Ngư Nghiệp nước ta Thành tựu: + Nêu VĐ địa phương, nước hậu a Sản xuất lương thực tăng liên tục b Bước đầu hình thành số Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 + Nêu được: Có ý thức lao động sản xuất việc sử dụng thuốc hoá học trình chế biến, bảo quản, khai thác … - Trả lời theo câu hỏi sgk + Nêu lên được: Gạo, cà phê, cá tra, cá ba sa, tôm, gỗ + Nêu được: Chưa có nhận thức đắn công tác bảo vệ môi trường, quan tâm đến lợi ích trước mắt nên q trình sản xuất cịn có những tác động gây nhiễm tới mơi trường như: Đất, nước, khơng khí ngành sản xuất hàng hoá với vùng sản xuất tập trung, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước xuất c Một số sản phẩm ngành Nông, Lâm, Ngư Nghiệp xuất thị trường quốc tế + Nêu được: trình độ sản xuất cịn lạc hậu, áp dụng khoa học vào sản xuất chưa đồng bộ, chưa khoa học - Lắng nghe + Trả lời III Phương hướng, nhiệm vụ phát triển Nông, Lâm, Ngư nghiệp nước ta (nội dung sgk) Hạn chế: (nội dung sgk) + Nêu được: Việc ứng dụng khoa học, vệ sinh phịng chống dịch bệnh, vệ sinh mơi trường + Nêu được: tuyên truyền rộng rãi cộng đồng để người nâng cao ý thức, trách nhiệm việc bảo vệ sức khoẻ, vệ sinh cộng đồng, vệ sinh môi trường sinh thái Củng cố: Cho học sinh trả lời câu hỏi sgk Dặn dò: Học sinh nhà học Tuyên truyền rộng rãi ý thức bảo vệ vệ sinh môi trường q trình sản xuất, chế biến nơng, lâm, ngư nghiệp địa phương Đọc trước nội dung Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 Tuần:II Tiết PPCT : 02 Ngày soạn : Ngày dạy : CHƯƠNG I TRỒNG TRỌT, LÂM NGHIỆP ĐẠI CƯƠNG Bài 2: KHẢO NGHIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG I Mục tiêu học Sau học xong học sinh phải: Hiểu rõ mục đích, ý nghĩa cơng tác khảo nghiệm giống trồng Trình bày nội dung, mục đích thí nghiệm khảo nghiệm giống trồng Rèn luyện kỹ phân tích so sánh II Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Vấn đáp, trực quan, diễn giảng * Phương tiện: Tranh ảnh thí nghiệm khảo nghiệm GCT, băng hình hội nghị đầu bờ (gồm hoạt động báo cáo khảo sát thực tế)… III Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức Kiểm tra cũ Dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS NỘI DUNG BÀI HỌC Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, ý nghĩa cơng tác khảo nghiệm giống - Muốn khai thác tối đa hiệu I Mục đích, ý nghĩa cơng tác giống cần khảo nghiệm những đặc khảo nghiệm GCT điểm nào? - Một giống lúa mới, không thông qua khải nghiệm mà đưa vào sản xuất đại trà kết nào? Tại sao? - Xác định điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với giống Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án cơng nghệ 10 trồng - Xây dựng hồn thiện hệ thống luân - Tóm tắt mục đích, ý nghĩa công canh, kỹ thuật canh tác… phù hợp với tác khảo nghiệm GCT? giống - Kịp thời đưa giống vào sản xuất đại trà Hoạt động 2: Tìm hiểu thí nghiệm khảo nghiệm giống trồng II Các loại thí nghiệm khảo nghiệm - Trong thí nghiệm SS, giống GCT bố trí so sánh với giống nào? Mục đích Thí nghiệm so sánh giống gì? (so sánh với giống đại trà nhằm * Mục đích: So sánh giống giống xác định đặc điểm ưu việt sản xuất đại trà nhằm xác định tính ưu giống so với giống đại trà) việt giống - GV cho HS quan sát tranh ảnh TNSS; yêu cầu HS quan sát hình 2.1SGK xác định giống mới, giống đại trà - So sánh giống cần ý đến * Nội dung: So sánh toàn diện giống tiêu nào? giống sản xuất đại trà tiêu: - Sinh trưởng, phát triển - Năng suất, chất lượng sản phẩm - Khả chống chịu… - Mục đích thí nghiệm kiểm tra kỹ Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật thuật gì? * Mục đích: Kiểm tra những đề xuất - Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật tiến quan chọn tạo giống để xác định quy trình kỹ thuật chuẩn bị cho sản xuất đại hành phạm vi nào? trà - GV yêu câu HS quan sát hình 2.2 SGK cho biết đó thí nghiệm kiểm tra nội dung gì? (kiểm tra chế độ phân bón phù * Nội dung: Gieo trồng chăm sóc hợp) giống với nhiều chế độ khác - Giống với những điều kiện Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án cơng nghệ 10 Thí nghiệm sản xuất quảng cáo tổ chức thí nghiệm sản xuất quảng cáo? (sau cấp giấy chứng * Mục đích: Tuyên truyền đưa giống nhận giống QG) vào sản xuất đại trà - Thí nghiệm sản xuất quảng cáo nhằm * Nội dung: mục đích gì? - Tổ chức hội nghị đầu bờ để đánh giá - Thí nghiệm sản xuất quảng cáo phải suất, chất lượng giống tiến hành những nội dung gì? - Tuyên truyền, quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng giống Củng cố HDMT : Ở việt nam nhập số giống cỏ, ốc bươu vàng, …không ý đến ảnh hưởng chúng đến hệ sinh thái gây những hậu không tốt cho sản xuất môi trường việt nam có nhập Rùa móng đỏ đả bọc lộ nhgiều tiêu cực… Yêu cầu HS trả lời câu hỏi SGK Nhận xét ý thức, thái độ kết học tập HS Hướng dẫn Học bài, trả lời câu hỏi SGK Đọc trước nhà 4: “Sản xuất giống trồng” Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 Tuần: III Tiết PPCT : 03 Ngày soạn : Ngày dạy : Bài 3: SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG I Mục tiêu học Sau học xong học sinh phải: - Trình bày mục đích cơng tác khảo nghiệm giống trồng quy trình sản xuất GCT - Phân biệt giống khác giữa quy trình sản xuất giống theo sơ đồ DT sơ đồ PT - So sánh giống khác giữa quy trình sản xuất giống tự thụ phấn quy trình sản xuất giống thụ phấn chéo - Rèn luyện kỹ phân tích so sánh II Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Thảo luận nhóm, vấn đáp, trực quan * Phương tiện: Phóng to quy trình sản xuất giống theo sơ đồ trì sơ đồ phục tráng III Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức Kiểm tra cũ Mục đích, ý nghĩa cơng tác khảo nghiệm giống trồng? Mục đích, cách thức tiến hành thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật? Dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS NỘI DUNG BÀI HỌC Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích sản xuất giống trồng hệ thống sản xuất GCT - Yêu cầu HS đọc SGK phần I Năm học: 2017 – 2018 Nhung I Mục đích cơng tác SX GCT Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 - Tóm tắt mục đích cơng tác SX GCT? - Thế chủng? (độ - Duy trì, củng cố độ chủng, sức chủng giống nói tới kiểu gen sống tính trạng điển hình giống đồng hợp giống) - Tạo đủ số lượng giống cần thiết để đưa vào sản xuất đại trà - Hệ thống sản xuất giống trồng bắt II Hệ thống sản xuất giống trồng đầu từ đâu kết thúc? Sơ đồ hệ thống sản xuất GCT: - Hệ thống sản xuất GCT gồm những giai đoạn nào? - Thế hạt SNC, nơi có nhiệm vụ sản xuất hạt SNC? (Là lô hạt giống nhân từ giống tác giả phục tráng giống sản xuất đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định TCN TCVN) - Thế hạt NC, nơi có nhiệm vụ sản xuất hạt NC? (Là lô hạt chất lượng cao nhân từ lơ hạt SNC theo quy trình Bộ NN PTNT đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định TCN TCVN) - Thế hạt XN, nơi có nhiệm vụ sản xuất hạt XN? (hạt chất lượng cao, nhân từ hạt NC; Sản xuất sở nhân giống địa phương) Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình sản xuất GCT – 20’ - Cây trồng nơng nghiệp có hình III Quy trình sản xuất giống thức sinh sản, những hình thức nào? trồng (sinh sản vơ tính sinh sản hữu tính) Sản xuất giống trồng nơng nghiệp - Sinh sản hữu tính có phương a Sản xuất giống tự thụ phấn thức, những phương thức nào? (tự * Sơ đồ trì thụ thụ phấn chéo) - Đối tượng áp dụng: có sẵn hạt TG Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 - GV: Tương ứng với hình thức, phương thức sinh sản trồng NN mà có quy trình sản xuất hạt SNC khác - GV: Chia lớp thành nhóm, nhóm thứ - Sơ đồ: nghiên cứu, trình bày sơ đồ trì; Nhóm thứ hai nghiên cứu, trình bày sơ đồ phục tráng; Nhóm thứ thứ so sánh giống khác hai sơ đồ phục tráng trì - GV: Treo sơ đồ phóng to hình 3.2 3.3 - Sau 5’ GV yêu cầu đại diện nhóm nhóm trình bày bảng Sau hai nhóm trình bày bảng xong, yêu * Sơ đồ phục tráng cầu nhóm 3, so sánh - Sơ đồ: - Điều kiện phục tráng: + Sản xuất có nhu cầu hạt giống giống trồng đó + Có mô tả giống gốc tài liệu có liên quan làm sở để phục tráng + Cán chuyên môn sâu nắm vững đặc điểm giống - Đối tượng áp dụng: giống sử dụng có biểu thoái hóa bị thoái hóa Đặc biệt những giông không rõ nguồn gốc tác giả - Sau học sinh báo cáo kết chọn tạo xong, GV nhận xét, bổ sung (nếu cần thiết) kết luận Củng cố Năm học: 2017 – 2018 Nhung Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án công nghệ 10 Yêu cầu HS hồn thành phiếu học tập: So sánh quy trình sản xuất giống nhóm trồng: CÂY TỰ THỤ PHÂN CÂY THỤ PHẤN CHÉO CÂY NGVT GIỐNG NHAU KHÁC NHAU Hướng dẫn Trả lời câu hỏi cuối Năm học: 2017 – 2018 Nhung 10 Giáo viên:Trần Cẩm ... Giáo viên:Trần Cẩm Trường THPT Phan Bội Châu - Cơ Giáo án cơng nghệ 10 trồng - Xây dựng hồn thiện hệ thống luân - Tóm tắt mục đích, ý nghĩa công canh, kỹ thuật canh tác… phù hợp với tác khảo nghiệm... thời gian 10 – 15 phút - Bước 3: Dùng panh gắp hạt giống giấy thấm lau thật khô hạt giống vừa gắp - Bước 4: Dùng panh kẹp chặt hạt giữ lam kính, dùng dao cắt đơi hạt theo chiều ngang quan sát... đầy đủ nguyên tố đa lượng (N, S, + Vi lượng: Sắt, kẽm, Brom, Mangan, Ca, K, P…) nguyên tố vi lượng (Fe, B, Mo, I, …) Glucose Saccarose Molipden có thêm chất điều hòa sinh trưởng + Các chất phụ
