Trắc nghiệm hữu cơ 2010
Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 1 Hóa học 12cb Câu 1. Trong điều kiện thích hợp, axit fomic (HCOOH) phản ứng được với: A. Cu B. NaCl C. C 2 H 5 OH D. HCl Câu 2. Anđehit axetic có cơng thức là: A. CH 3 COOH B. HCHO C. CH 3 CHO D. HCOOH Câu 3. Axit axetic (CH 3 COOH) khơng phản ứng với: A. CaO B. Na 2 SO 4 C. NaOH D. Na 2 CO 3 Câu 4. Este HCOOCH 3 phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm hữu cơ là: A. HCOONa và CH 3 OH B. CH 3 COONa và CH 3 OH C. HCOOH và CH 3 ONa D. CH 3 ONa và HCOONa Câu 5. Đun nóng este CH 3 COOC 2 H 5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là: A. CH 3 COONa và CH 3 OH B. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH C. HCOONa và C 2 H 5 OH D. C 2 H 5 COONa và CH 3 OH Câu 6. Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn là: A. C 2 H 5 COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. CH 2 =CHCOOCH 3 D. CH 3 COOCH 3 Câu 7. Chất béo là trieste của axit béo với: A. etylen glicol B. glixerol C. etanol D. phenol Câu 8. Este có CTPT C 2 H 4 O 2 có tên gọi nào sau đây: A. metyl axetat B. metyl propionat C. metyl fomat D. etyl fomat Câu 9. Đun nóng este X có CTPT C 4 H 8 O 2 trong dd NaOH thu được muối natri và ancol metylic vậy X có CTCT là: A. CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 C. HCOOCH(CH 3 ) 2 D. CH 3 CH 2 COOCH 3 Câu 10. Thủy phân este X có cơng thức phân tử C 4 H 8 O 2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z trong đó Z có tỉ khối hơi so với H 2 bằng 23. Tên của X là: A. etyl axetat B. metyl axetat C. metyl propionat D. propyl fomat Câu 11. Thủy phân 0,1 mol este CH 3 COOC 6 H 5 cần dùng bao nhiêu mol NaOH A. 0,4 mol B. 0,3 mol C. 0,2 mol D. 0,1 mol Câu 12. Đun 12 gam axit axetic với ancol etylic (H 2 SO 4 đ,t 0 ). khối lượng của este thu được là bao nhiêu biết hiệu suất phản ứng là 80 % ? A. 17,6 gam B. 22 gam C. 14,08 gam D. 15,16 gam Câu 13. Phát biểu nào sau đây khơng đúng ? A. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài, khơng phân nhánh. B. Chất béo chứa chủ yếu các gốc no của axit béo thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng. C. Chất béo chứa chủ yếu các gốc khơng no của axit béo thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng và được gọi là dầu. D. Phản ứng thủy phân chất béo trong mơi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch. Câu 14. Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ? A. Khơng tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật. B. Khơng tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật. C. Là chất lỏng, khơng tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu,mỡ động thực vật. D. Là chất rắn, khơng tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động thực vật. Câu 15. Axit panmitic và axit stearic có cơng thức lần lượt là: CHƯƠNG 1: ESTE – LIPIT Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 2 Hóa học 12cb A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH B. C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH C. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH D. C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH Câu 16. Khi cho một chất béo tác dụng với kiềm sẽ thu được glixerol và: A. Một muối của axit béo B. Hai muối của axit béo C. Ba muối của axit béo D. Một hỗn hợp muối của axit béo. Câu 17. Phản ứng thủy phân este trong dd bazơ còn gọi là: A. phản ứng este hóa B. phản ứng thủy phân hóa C. phản ứng xà phòng hóa D. phản ứng oxi hóa Câu 18. Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este: A. là chất lỏng dễ bay hơi B. có mùi thơm, an tồn với người C. có thể bay hơi nhanh sau khi sử dụng D. đều có nguồn gốc từ thiên nhiên Câu 19. Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm là: A. có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng B. rẻ tiền hơn xà phòng C. dễ kiếm D. có khả năng hồ tan tốt trong nước Câu 20. Hãy chọn khái niệm đúng: A. Chất giặt rửa là những chất có tác dụng giống như xà phòng nhưng được tổng hợp từ dầu mỏ B. Chất giặt rửa là những chất có tác dụng làm sạch các vết bẩn trên bề mặt vật rắn C. Chất giặt rửa là những chất khi dùng cùng với nước thì có tác dụng làm sạch các vết bẩn bám trên các vật rắn D. Chất giặt rửa là những chất khi dùng cùng với nước thì có tác dụng làm sạch các vết bẩn bám trên các vật rắn mà khơng gây ra các phản ứng hố học với các chất đó Câu 21. Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm: C 17 H 35 COOH và C 15 H 31 COOH, số loại trieste (chất béo) thu được tối đa là: A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 Câu 22. Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử là tristearin) vào bát sứ đựng dd NaOH, sau đó đun nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian. Những hiện tượng nào quan sát được sau đây là đúng ? A. Miếng mỡ nổi; sau đó tan dần B. Miếng mỡ nổi; khơng thay đổi gì trong q trình đun nóng và khuấy C. Miếng mỡ chìm xuống; sau đó tan dần D. Miếng mỡ chìm xuống; khơng tan Câu 23. Có các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng: A. nước và dd NaOH B. nước và quỳ tím C. dd NaOH D. nước brom Câu 24. Chất hữu cơ X khi đun nóng với NaOH thì thu được ancol etylic và muối natri axetat. Vậy CTPT của esteX là: A.C 2 H 4 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 4 H 8 O 2 D. CH 2 O 2 Câu 25. Ứng với CTPT C 4 H 8 O 2 có bao nhiêu este mạch hở là đồng phân của nhau: A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 Câu 26. Trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài khơng phân nhánh gọi là: A. Lipit B. Protein C. Este D. Chất béo Câu 27. Thuỷ phân este E có CTPT C 4 H 8 O 2 (có xúc tác H 2 SO 4 ) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X, Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp Y bằng một phản ứng. Tên gọi của E là: A. metyl propionat B. propyl fomat C. ancol etylic D. etyl axetat Câu 28. Este C 4 H 8 O 2 có gốc ancol là metyl thì cơng thức cấu tạo của este đó là: A. CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 D. C 2 H 3 COOCH 3 E. HCOOCH 3 Câu 29. Este C 4 H 8 O 2 có gốc ancol là metyl thì axit tương ứng của nó là: A. CH 3 COOH B. C 2 H 3 COOH C. C 2 H 5 COOH D. C 3 H 7 COOH Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 3 Hóa học 12cb Câu 30. Este metyl metacrylat được dùng để sản xuất: A. Cao su B. Nilon C. Tơ tổng hợp D. Thủy tinh hữu cơ Câu 31. Cơng thức tổng qt của este no đơn chức là: A. C n H 2n O 2 (n 1) B. C n H 2n O 2 (n 2) C. C n H 2n-2 O 2 (n 1) D. C n H 2n+2 O 2 (n 2) Câu 32. Axit có cấu tạo: CH 3 [CH 2 ] 7 CH = CH[CH 2 ] 7 COOH được gọi là: A. Axit panmitic B. Axit stearic C. Axit oleic D. Axit linoleic Câu 33. Khi thuỷ phân bất kì chất béo nào cũng thu được: A. glixerol B. axit oleic C. axit panmitic D. axit stearic Câu 34. Chỉ ra chất có trong xà phòng bột: A. Natri panmitat B. Natri đođexylbenzensunfonic C. Natri stearat D. Natri glutamat Câu 35. Khi thuỷ phân CH 3 COOC 2 H 5 bằng dung dịch NaOH thì sản phẩm của phản ứng là A. CH 3 COOH và C 2 H 5 OH B. CH 3 COONa và CH 3 ONa C. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH D. C 2 H 5 COOH và CH 3 ONa Câu 36. Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 . Tên gọi của X là: A. Triolein B. Tristearin C. Tripanmitic D. Trilinolein Câu 37. Hợp chất A có cơng thức cấu tạo CH 3 OOCCH 2 CH 3 . Tên gọi của A là: A. Etyl axetat B. Propyl axetat C. Metyl axetat D. Metyl propionat Câu 38. Để trung hòa 8,4g chất béo cần 3 ml dd KOH 0,3M. Chỉ số axit của chất béo trên là: A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 Câu 39. Để trung hồ 4,48g chất béo cần 5,6 ml dung dịch KOH 0,1M. Tính chỉ số axit của mẫu chất béo trên ? A. 5 B. 5,6 C. 6 D. 7 Câu 40. Đốt cháy hồn tồn 7,5g một este đơn chức B thu được 11g khí CO 2 và 4,5g nước. CTPT của B là: A. C 3 H 6 O 2 B. C 4 H 8 O 2 C. C 2 H 4 O 2 D. C 2 H 6 O 2 Câu 41. Đốt cháy hồn tồn 15g một este đơn chức B thu được 11,2 lit khí CO 2 (đktc) và 9g nước. Cơng thức phân tử của B là A. C 2 H 4 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 2 H 6 O 2 D. C 4 H 8 O 2 Câu 42. Thủy phân este X trong mơi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Cơng thức của X là A. C 2 H 3 COOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. CH 3 COOC 2 H 5 Câu 1. Chất phản ứng được với Cu(OH) 2 tạo ra dung dịch màu xanh lam là: A. phenol B. glixerol C. etyl axetat D. ancol etylic Câu 2. Oxi hố CH 3 CH 2 OH bằng CuO đun nóng, thu được anđehit có cơng thức là: A. CH 3 CH 2 CHO B. CH 2 =CHCHO C. CH 3 CHO D. HCHO Câu 3. Đun nóng tinh bột trong dung dịch axit vơ cơ lỗng sẽ thu được: A. etyl axetat B. glucozơ C. glixerol D. xenlulozơ Câu 4. Glucozơ thuộc loại: A. polime B. đisaccarit C. polisaccarit D. monosaccarit Câu 5. Để chứng minh trong ptử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, ngưòi ta cho dd glucozơ pứ với: A. Cu(OH) 2 trong NaOH, đun nóng B. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường C. NaOH D. AgNO 3 trong dd NH 3 , đun nóng CHƯƠNG 2: CACBOHĐRAT Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 4 Hóa học 12cb Câu 6. Những chất nào sau đây tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH) 2 đun nóng trong mơi trường kiềm ? A. Glucozơ, fructozơ B. Etanal, glixerol C. Fructozơ, glixerol D. Glucozơ, etanol Câu 7. Đun nóng dd chứa 27g glucozơ với dd AgNO 3 /NH 3 thì khối lượng Ag thu được là : A. 21,6g B. 10,8g C. 32,4g D. 16,2g Câu 8. Cho các dd glucozơ, glixerol, metanal, etanol. Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt được 4 dd trên ? A. Cu(OH) 2 B. Dd AgNO 3 trong NH 3 C. Na D. Nước Brom Câu 9. Trong các nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng ? A. Tất cả các chất có cơng thức C n (H 2 O) m đều là cacbohiđrat B. Tất cả các cacbohiđrat đều có cơng thức chung là C n (H 2 O) m C. Đa số các cacbohiđrat có cơng thức chung là C n (H 2 O) m D. Ptử các cacbohiđrat đều có ít nhất 6 ngtử cacbon Câu 10. Thuốc thử dùng để phân biệt saccarozơ và glucozơ là: A. NaOH B. dd AgNO 3 / NH 3 ,t o C. Cu(OH) 2 ,t o thường D. Na Câu 11. Cho chất X vào dd AgNO 3 trong amoniac, đun nóng, khơng thấy xảy ra pứ tráng gương. Chất X có thể là chất nào sau đây ? A. Glucozơ B. Saccarozơ C. Fructozơ D. Axetandehit Câu 12. Khi thuỷ phân saccarozơ thu được 270g hỗn hợp glucozơ và fructozơ. Khối lượng saccarozơ đã thuỷ phân là : A. 513g B. 288g C. 256,5g D. 270g Câu 13. Cho các chất : Glucozơ (1), fructozơ (2), saccarozơ (3). Dãy sắp xếp các chất trên theo thứ tự giảm dần độ ngọt là : A. (2) > (3) > (1) B. (3) > (1) > (2) C. (1) > (2) > (3) D. (3) > (2) > (1) Câu 14. Phát biểu nào sau đây khơng đúng : A. Saccarozơ thuộc loại đisacarit, ptử được cấu tạo từ 2 gốc glucozơ. B. Saccarozơ khơng có dạng mạch hở vì dạng mạch vòng khơng thể chuyển hố thành dạng mạch hở. C. Saccarozơ là đường mía, đường thốt nốt, đường củ cải, đường kính, đường phèn. D. Saccarozơ có pứ với Cu(OH) 2 tạo dd màu xanh lam. Câu 15. Khi thuỷ phân tinh bột ta thu được sản phẩm cuối cùng là: A.Frutozơ B.Glucozơ C.Saccarozơ D.Mantozơ Câu 16. Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột X Y Axit axetic . X và Y lần lượt là : A. Ancol etylic và anđehit axetic B. Saccarozơ và glucozơ C. Glucozơ và ancol etylic D. Glucozơ và etyl axetat Câu 17. Chất khơng tan trong nước lạnh là: A. glucozơ B. Fructozơ C. Saccarozơ D. Tinh bột Câu 18. Tinh bột khơng thuộc loại: A. cacbohidrat B. gluxit C. đisaccarit D. Polisaccarit Câu 19. Saccarozơ ,tinh bột và xenlulozơ đều có thể tham gia vào : A. phản ứng tráng bạc B. phản ứng với Cu(OH) 2 C. phản ứng thủy phân D. phản ứng đổi màu iot Câu 20. Dùng thuốc thử nào sau đây để nhận biết Glucozơ và glixerol? A. Na B. Cu(OH) 2 C. NaOH D. AgNO 3 /NH 3 Câu 21. Dùng thuốc thử nào sau đây để nhận biết anđehit axetic, glucozơ và etilenglicol? A. Cu(OH) 2 B. Na C. AgNO 3 /NH 3 D. Iot Câu 22. Glucozơ và fructozơ là: A. Đisaccarit B. Ancol và xeton C. Andehit và axit D. Đồng phân Câu 23. Thuốc thử duy nhất dùng để nhận biết: dd glucozơ, glixerol, ancol etylic là: A. Cu(OH) 2 B. Na C. Ag 2 O/NH 3 D. NaOH Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 5 Hóa học 12cb Câu 24. Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây? A. dd AgNO 3 /NH 3 B. Cu(OH) 2 /NaOH C. dd brom D. dd CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc Câu 25. Cơng thức nào sau đây là của xenlulozơ? A. [C 6 H 5 O 2 (OH) 3 ] n B. [C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n C. [C 6 H 7 O 3 (OH) 3 ] n D. [C 6 H 8 O 2 (OH) 3 ] n Câu 26. Để nhận biết glucozơ, tinh bột và xenlulozơ ta dùng thuốc thử là: A. AgNO 3 /NH 3 . B. Iot. C. Iot và AgNO 3 /NH 3 . D. Cu(OH) 2 Câu 27. Phát biểu nào sau đây là khơng đúng khi nói về sự giống nhau của tinh bột và xenlulozơ? A. Đều có CTPT là (C 6 H 10 O 5 ) n . B. Đều là hợp chất polime thiên nhiên. C. Đều có cấu tạo mạch khơng phân nhánh. D. Đều thủy phân cho sản phẩm cuối cùng là glucozơ. Câu 28. Tơ visco và tơ axetat đều được điều chế từ: A. Xenlulozơ B. Saccarozơ C. Tinh bột D. Mantozơ Câu 29. Tinh bột và xenlulozơ là: A. Monosaccarit B. Đisaccarit C. Polisaccarit D. Đieste Câu 30. Dung dịch đường nào được gọi là “huyết thanh ngọt” được dùng để truyền trực tiếp cho bệnh nhân bị yếu sức ? A. Fructozơ B. Glucozơ C. Saccarozơ D. Đường hóa học Câu 31. Chất nào sau đây có pư tráng bạc ? A. Saccarozơ B. Tinh bột C. Xenlulozơ D. Glucozơ Câu 32. Saccarozơ có thể tác dụng với các chất nào sau đây ? A. H 2 /Ni,t o ; Cu(OH) 2 đun nóng B. Cu(OH) 2 đun nóng; CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc, t o C. Cu(OH) 2 đun nóng; dd AgNO 3 /NH 3 D. H 2 /Ni,t o ; CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc, t o Câu 33. Fructozơ khơng pư với chất nào sau đây? A. H 2 /Ni,t o B. Cu(OH) 2 C. dd AgNO 3 /NH 3 D. dd brom Câu 34. Đặc điểm giống nhau giữa glucozơ và saccarozơ là gì ? A. Đều có trong củ cải đường. C. Đều hòa tan Cu(OH) 2 ở t o thường cho dd màu xanh. B. Đều tham gia pư tráng bạc. D. Đều được sử dụng trong y học làm “huyết thanh ngọt”. Câu 35. Tráng bạc hồn tồn một dd chứa 27g glucozơ. Khối lượng Ag tạo thành là: A. 16,2g B. 27g C. 32,4g D. kết quả khác Câu 36. Đun nóng dd chứa 36g glucozơ với dd AgNO 3 /NH 3 thấy bạc kim loại tách ra. Tính klượng Ag thu được ? A. 21,6g B. 43,2g C. 108g D. 5,4g Câu 37. Cho 27 gam glucozơ lêm men thì khối lượng ancol thu được: A. 12,5g B. 13g C. 13,8g D. 14,2g Câu 38. Cho glucozơ tham gia phản ứng tráng bạc thu được 16,2 gam Ag. Lượng Glucozơ tham gia phản ứng là: A. 12,6g B. 13,5g C. 14,4g D. 15,1g Câu 39. Cho 18 gam glucozơ lên men thì thể tích CO 2 thu được (đktc) là: A.1,12 lít B. 2,24 lít C. 3,36lít D. 4,48 lít Câu 40. khối lượng trung bình của xenlulozơ trong sợi bơng là 1749600 đvc. Số gốc glucozơ có trong loại xenlulozơ nêu trên là: A. 10800 B. 10850 C. 10900 D. 10780. Câu 41. Đốt cháy 17,1 gam đường C 12 H 22 O 11 thì thể tích khí CO 2 thu được (ở đktc): A. 11,2 lít B. 13,44 lít C. 15,68 lít D. 22,4 lít Câu 42. Chất thuộc loại đisaccarit là: A. glucozơ B. saccarozơ C. xenlulozơ D. fructozơ Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 6 Hóa học 12cb Câu 43. Hai chất đồng phân của nhau là: A. glucozơ và mantozơ B. fructozơ và glucozơ C. fructozơ và mantozơ D. saccarozơ và glucozơ Câu 44. Cho sơ đồ chuyển hố: Glucozơ X Y CH 3 COOH. Hai chất X, Y lần lượt là: A. CH 3 CH 2 OH và CH 3 CHO B. CH 3 CHO và CH 3 CH 2 OH C. CH 3 CH(OH)COOH và CH 3 CHO D. CH 3 CH 2 OH và CH 2 =CH 2 Câu 45. Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là: A. 2,25 gam B. 1,80 gam C. 1,82 gam D. 1,44 gam Câu 46. Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vơ cơ, thu được sản phẩm là: A. saccarozơ B. glucozơ C. fructozơ D. mantozơ Câu 47. Một chất khi thủy phân trong mơi trường axit, đun nóng khơng tạo ra glucozơ. Chất đó là: A. preptit B. saccarozơ C. tinh bột D. xenlulozơ Câu 48. Chất khơng phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng tạo thành Ag là: A. C 6 H 12 O 6 (glucozơ) B. CH 3 COOH C. HCHO D. HCOOH Câu 1. Thuốc thử dùng để phân biệt dung dịch phenol (C 6 H 5 OH) và ancol etylic (C 2 H 5 OH) là: A. nước brom B. dung dịch NaCl C. quỳ tím D. kim loại Na Câu 2. Chất khơng phản ứng với dung dịch brom là: A. C 6 H 5 OH (phenol) B. C 6 H 5 NH 2 (anilin) C. CH 3 CH 2 OH D. CH 2 =CHCOOH Câu 3. Chất phản ứng được với axit HCl là: A. HCOOH B. C 6 H 5 NH 2 (anilin) C. C 6 H 5 OH (phenol) D. CH 3 COOH Câu 4. Chất có chứa ngun tố nitơ là: A. xenlulozơ B. saccarozơ C. metylamin D. glucozơ Câu 5. Chất có nhiều trong khói thuốc lá gây hại cho sức khoẻ con người là: A. heroin. B. cocain. C. cafein. D. nicotin. Câu 6. Cho dãy các chất: C 2 H 5 NH 2 , CH 3 NH 2 , NH 3 , C 6 H 5 NH 2 (anilin). Chất trong dãy có lực bazơ yếu nhất là: A. CH 3 NH 2 B. NH 3 C. C 2 H 5 NH 2 D. C 6 H 5 NH 2 Câu 7. Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH) 2 thấy xuất hiện màu: A. vàng. B. tím. C. đỏ. D. đen. Câu 8. Amin có CTPT C 3 H 9 N có số đồng phân là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 9. Amin có CTPT C 4 H 11 N có số đồng phân bậc 1 là: A. 4 B. 3 C. 2 D. 1 Câu 10. Cơng thức tổng qt của amin no đơn chức, mạch hở là: A. C n H 2n+2 N B. C n H 2n+1 N C. C n H 2n+3 N D. C n H 2n N Câu 11. Có 3 hóa chất sau đây: Etylamin, phenylamin và amoniac. Thứ tự tăng dần lực bazơ được xếp theo dãy: A. phenylamin < amoniac < eylamin B. amoniac < etylamin < phenylamin C. etylamin < amoniac < phenylamin D. phenylamin < eylamin < amoniac Câu 12. Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất CH 3 -CH(CH 3 )-NH 2 ? A. Metyletylamin B. Etylmetylamin C. Isopropanamin D. Isopropylamin Câu 13. Trong các chất dưới đây, chất nào là amin bậc 2 ? A. H 2 N-[CH 2 ] 6 -NH 2 B. CH 3 -CH(CH 3 )-NH 2 C. CH 3 -NH-CH 3 D. C 6 H 5 -NH 2 CHƯƠNG 3: AMIN, AMINO AXIT VÀ PROTEIN Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 7 Hóa học 12cb Câu 14. Có bao nhiêu amin chứa vòng benzen có cùng CTPT C 7 H 9 N ? A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 Câu 15. Cho 4,5g etylamin tác dụng vừa đủ với HCl. Số gam muối sinh ra là: A. 9g B. 81,5g C. 4,5g D. 8,15g Câu 16. Trung hồ 3,1g một amin no đơn chức bậc 1 với 100ml dd HCl vừa đủ. Cơng thức của amin là: A. CH 3 NH 2 B. C 2 H 5 NH 2 C. C 3 H 7 NH 2 D. C 4 H 9 NH 2 Câu 17. Sắp xếp theo trật tự tăng dần tính bazơ của các chất sau đây: A. C 2 H 5 NH 2 < (C 2 H 5 ) 2 NH < NH 3 < C 6 H 5 NH 2 B. (C 2 H 5 ) 2 NH < NH 3 < C 6 H 5 NH 2 < C 2 H 5 NH 2 C. C 6 H 5 NH 2 < NH 3 < C 2 H 5 NH 2 < (C 2 H 5 ) 2 NH D. NH 3 < C 2 H 5 NH 2 < (C 2 H 5 ) 2 NH < C 6 H 5 NH 2 Câu 18. Hố chất nào sau đây dùng để nhận biết các chất lỏng: Anilin, axit axetic, và ancol etylic ? A. Quỳ tím và dd NaOH B. Quỳ tím và dd Br 2 C. Quỳ tím và dd HCl D. Quỳ tím Câu 19. Phát biểu nào sau đây sai ? A. Anilin là 1 bazơ yếu vì ảnh hưởng hút e của nhân benzen lên nhóm NH 2 B. Anilin khơng làm đổi màu quỳ tím ẩm C. Anilin tan rất ít trong nước D. Nhờ có tính bazơ, nên anilin tác dụng được với nước brom Câu 20. Dung dịch chất nào dưới đây làm đổi màu quỳ tím thành xanh ? A. C 6 H 5 NH 2 B. H 2 N-CH 2 -COOH C. CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 D. HOOC-CH 2 -CH 2 -CH-COOH | NH 2 Câu 21. Mùi tanh của cá là do một số amin gây ra, chẳng hạn trimetylamin. Để khử mùi tanh của cá, trước khi nấu ta có thể dùng chất nào sau đây để rửa ? A. ancol etylic B. giấm ăn C. muối ăn bão hòa D. nước ozon Câu 22. Cho một mẫu quỳ tím vào ống nghiệm chứa dung dịch amino axit có cơng thức tổng qt (H 2 N) x -R-(COOH) y . Quỳ tím hóa đỏ khi: A. x = y B. x > y C. x < y D. x = 2y Câu 23. Hợp chất có cơng thức là HOOC-[CH 2 ] 2 -CH(NH 2 )COOH. Vậy tên thay thế của hợp chất đó là: A. Axit-2-aminopentan-1,4-đioic B. Axit-2-aminopentan-1,5-đioic C. Axit-3-aminopentan-1,5-đioic D. Axit-1-aminopentan-1,4-đioic Câu 24. Ứng với cơng thức phân tử C 4 H 9 NO 2 có bao nhiêu amino axit là đồng phân cấu tạo của nhau ? A.3 B.4 C.5 D.6 Câu 25. Có ba chất hữu cơ: H 2 NCH 2 COOH, CH 3 CH 2 COOH và CH 3 [CH 2 ] 3 NH 2 Để nhận ra dung dịch của các hợp chất trên, chỉ cần dùng thuốc thử nào sau đây ? A.NaOH B.HCl C.CH 3 OH/HCl D.Quỳ tím Câu 26. Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipetit : A.H 2 N-CH 2 CONH-CH 2 CONH-CH 2 COOH B.H 2 N-CH 2 CH 2 CONH-CH 2 COOH C.H 2 N-CH 2 CH 2 CONH-CH 2 CH 2 -COOH D.H 2 N-CH 2 CO-NH-CH(CH 3 )-COOH Câu 27. Tripeptit là hợp chất: A.mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit B.có lk peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau C.có lk peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau D.có lk peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit Câu 28. Có bao nhiêu peptit mà phân tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau ? A. 3 chất B.5 chất C.6 chất D. 8 chất Câu 29. Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit ? A.1 chất B.2 chất C.3 chất D.4 chất Câu 30. Thuốc thử nào dưới đây để phân biệt các dd glucozơ, glixerol, etanol, lòng trắng trứng : Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 8 Hóa học 12cb A. NaOH B. AgNO 3 /NH 3 C. Cu(OH) 2 D. HNO 3 Câu 31. Trong các tên dưới đây ,tên nào phù hợp với chất C 6 H 5 -CH 2 -NH 2 A.phenylamin B.benzyamin C.anilin D. phenyl metylamin Câu 32. C 2 H 5 NH 2 trong H 2 O khơng phản ứng với chất nào trong số các chất sau ? A. NaOH B. HCl C. H 2 SO 4 D. Quỳ tím Câu 33. Khi đốt cháy hồn tồn một amin đơn chức X, thu 16,8 lít khí CO 2 , 2,8 lít khí N 2 , (các khí đo ở đkc) và 20,25g H 2 O. CTPT của X là : A.C 4 H 9 N B.C 3 H 7 N C.C 2 H 7 N D.C 3 H 9 N Câu 34. Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất ? A. NH 3 B. C 6 H 5 -CH 2 -NH 2 C. C 6 H 5 -NH 2 D. (CH 3 ) 2 NH Câu 35. Trong các chất dưới đây chất nào có lực bazơ yếu nhất ? A. C 6 H 5 -NH 2 B. C 6 H 5 -CH 2 -NH 2 C. (C 6 H 5 ) 2 NH D. NH 3 Câu 36. Chất nào sau đây có tính bazơ mạnh nhất? A. NH 3 B. CH 3 NH 2 C. CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 D. CH 3 CH 2 NH 2 Câu 37. Cho các chất sau: CH 3 CH 2 NHCH 3 (1), CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 (2), (CH 3 ) 3 N (3). Tính bazơ tăng dần theo dãy: A. (1) < (2) < (3) B. (2) < (3) < (1) C. (3) < (2) < (1) D. (3) < (1) < (2) Câu 38. Một trong những điểm khác nhau giữa protein với cacbonhiđrat và lipit là: A. protein ln có KLPT lớn hơn. B. phân tử protein ln có chứa ngun tử nitơ. C. phân tử protein ln có nhóm chức OH. D. protein ln là chất hữu cơ no. Câu 39. Dung dịch của chất nào sau đây khơng làm đổi màu quỳ tím: A. Glixin (CH 2 NH 2 -COOH) B. Lysin (H 2 NCH 2 -[CH 2 ] 3 CH(NH 2 )-COOH) C. Axit glutamic (HOOCCH 2 CHNH 2 COOH) D. Natriphenolat (C 6 H 5 ONa) Câu 40. Chất nào sau đây đồng thời tác dụng được với dung dịch HCl và dung dịch NaOH. A. C 2 H 3 COOC 2 H 5 B. CH 3 COONH 4 C. CH 3 CHNH 2 COOH D. Cả A, B, C Câu 41. Anilin khơng thể tác dụng với chất nào: A. Dd Br 2 . B. Dd H 2 SO 4 . C. Dd HCl. D. Dd NaOH. Câu 42. Chất nào sau đây là đồng phân của propylamin ? A. Etyl metylamin B. N-butylamin C. Đimetylamin D. Đietylamin. Câu 43. HOOC-CH 2 -CH 2 -CH(NH 2 )-COOH có tên gọi là: A. axit α-aminoglutaric B. Axit gluconic C. Axit glutamic D. A và C đều đúng Câu 44. Chất nào sau đây có thể td với HCl, NaOH, C 2 H 5 OH(xt,t o ): A. axit axetic B. Axit ađipic C. Axit aminoaxetic D. Axit oxalic Câu 45. Alanin khơng td với: A. NaCl B. CaCO 3 C. C 2 H 5 OH D. H 2 SO 4 Câu 46. Để phân biệt các chất alanin, axit glutamic và lysin(CH 2 (NH 2 )-CH 2 -CH 2 -CH 2 CH(NH 2 )-COOH) ta chỉ cần dùng: A. Cu(OH) 2 , t o B. HCl C. Dd Na 2 CO 3 D. Quỳ tím Câu 47. Glyxin khơng tác dụng với A. H 2 SO 4 lỗng B. NaCl C. NaOH D. C 2 H 5 OH Câu 48. Cho 200 ml dd glyxin 2M tác dụng hết với dd NaOH. Tính khối lượng muối thu được ? A. 38,8g B. 3,88g C. 19,4g D. Kết quả khác Câu 49. Một amino axit no X chỉ chứa một nhóm -NH 2 và một nhóm -COOH. Cho 0,89 g X phản ứng vừa đủ với HCl tạo ra 1,255 g muối. CTCT của X là: A. H 2 N-CH 2 -COOH B. CH 3 -CH(NH 2 )-CH 2 -COOH C. H 2 N-CH 2 -CH 2 -COOH D. B, C, đều đúng Câu 50. Cho anilin tác dụng với dd HCl thu được 38,85g muối. Tính khối lượng anilin đã pư ? Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 9 Hóa học 12cb A. 18,6g B. 9,3g C. 37,2g D. 27,9g Câu 1. Q trình nhiều phân tử nhỏ (monome) kết hợp với nhau thành phân tử lớn (polime) đồng thời giải phóng những phân tử nước được gọi là phản ứng: A. trao đổi B. nhiệt phân C. trùng hợp D. trùng ngưng Câu 2. Tên gọi của polime có cơng thức (-CH 2 -CH 2 -) n là: A. polimetyl metacrylat B. polivinyl clorua C. polistiren D. polietilen Câu 3. Polime thuộc loại tơ thiên nhiên là: A. tơ tằm B. tơ visco C. tơ nitron D. tơ nilon-6,6 Câu 4. Trùng hợp etilen thu được sản phẩm là: A. poli(metyl metacrylat) B. polietilen (PE) C. poli(phenol-fomanđehit) (PPF) D. poli(vinyl clorua) (PVC) Câu 5. Cho các polime: polietilen, xenlulozo, polipeptit, tinh bột, nilon-6, nilon-6,6, polibutadien. Dãy các polime tổng hợp là: A. polietilen, xenlulozo, nilon-6, nilon-6,6 B. polietilen, polibutadien, nilon-6, nilon-6,6 C. polietilen, tinh bột, nilon-6, nilon-6,6 D. polietilen, xenlulozo, nilon-6,6 Câu 6. Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào khơng đúng ? A. Các polime khơng bay hơi B. Đa số polime khó hòa tan trong các dung mơi thơng thường C. Các polime khơng có nhiệt độ nóng chảy xác định D. Các polime điều bền vững với tác dụng của axit Câu 7. Polime nào sau đây được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp ? A. Poli(vinyl clorua) B. Polisaccarit C. Protein D. Nilon-6,6 Câu 8. Chất khơng có khả năng tham gia phản ứng trùng hợp là: A. stiren B. toluen C. propen D. isopren Câu 9. Chất khơng có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng là : A. glyxin B. axit glutamic C. etylen glicol D. axit axetic Câu 10. Tơ tằm và nilon-6,6 đều A. Có cùng phân tử khối B. Thuộc loại tơ tổng hợp C. Thuộc loại tơ thiên nhiên D. Chứa các loại ngun tố giống nhau ở trong phân tử Câu 11. Các chất nào sau đây là tơ hố học: A.Tơ tằm, tơ visco, tơ nitron B.Tơ tằm, tơ visco, tơ nilon C.Tơ visco, tơ nitron, tơ nilon D.Tơ tằm, tơ visco, tơ nitron, tơ nilon Câu 12. Tơ nilon-6,6 là sản phẩm trùng ngưng giữa cặp chất nào sau đây: A. HOOC-(CH 2 ) 4 -COOH và H 2 N-(CH 2 ) 4 -NH 2 B. HOOC-(CH 2 ) 4 -COOH và H 2 N-(CH 2 ) 6 -NH 2 C. HOOC-(CH 2 ) 6 -COOH và H 2 N-(CH 2 ) 6 -NH 2 D. HOOC-(CH 2 ) 4 -NH 2 và H 2 N-(CH 2 ) 6 -COOH Câu 13. Poli(vinyl clorua) có thể làm được vật liệu nào sau đây: A.Cao su B.Chất dẻo C.Tơ D.Keo dán Câu 14. Cho các chất sau: (1) sợi bơng, (2) cao su Buna, (3) protit, (4) tinh bột. Các chất nào là polime thiên nhiên: A.(1), (2), (3) B.(1), (3), (4) C.(2), (3), (4) D.Tất cả Câu 15. Khi phân tích cao su thiên nhiên, ta được monome nào sau đây: A.Isopren B.Buta-1,3-dien C.Butilen D.Propilen Câu 16. Loại cao su nào dưới đây là kết quả của phản ứng đồng trùng hợp: A.Caosu buna B.Caosu buna-N CHƯƠNG 4: POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Tài liệu ôn hóa Hữu Cơ 2010 10 Hóa học 12cb C.Caosu isopren D.Caosu clopren Câu 17. Cao su buna có CTCT là: A.[-CH 2 -CH=CH-CH 2 -] n B.[-CH 2 -C(CH 3 )=CH-CH 2 -] n C.[-CH 2 -CH=CH-CH(CH 3 )-] n D.[-CH 2 -CCl=CH-CH 2 -] n Câu 18. Cao su buna-S là sản phẩm đồng trùng hợp của buta-1,3-dien với: A. Stiren B. Lưu huỳnh C. Etilen D. Vinyclorua Câu 19. Kết luận nào sao đây khơng hồn tồn đúng ? A. Cao su là những polime có tính đàn hồi. B. Vật liệu compozit có thành phần chính là polime. C. Nilon-6.6 thuộc loại tơ tổng hợp. D. Tơ tằm thuộc laọi tơ thiên nhiên. Câu 20. Phân tử khối trung bình của PVC là 250000 đvC. Hệ số polime hố của PVC là : A. 3000 B. 6000 C. 5000 D. 4000 Câu 21. Polime được điều chế bằng pứ trùng hợp là: A. Poli(ure-fomanđehit) B. Teflon C. Poli(phenol-fomanđehit) D. Polipeptit Câu 22. Polime được điều chế bằng pứ trùng hợp là: A. Poli(metyl metacrylat) B. Polipeptit C. Polistiren D. Poliacrilonitrin Câu 23. Trong các loại tơ dưới đây, loại nào là tơ nhân tạo ? A. Tơ visco B. Tơ capron C. Nilon-6,6 D. Tơ tằm Câu 24. Teflon là tên của một polime được dùng làm: A. chất dẻo B. tơ tổng hợp C. cao su tổng hợp D. keo dán Câu 25. Tơ nào sau đây thuộc loại tơ poliamit: A. Tơ nitron B. Tơ axetat C. Tơ nilon-6,6 D. Tơ visco Câu 26. Tơ axetat thuộc loại tơ nào sau đây: A.Tơ thiên nhiên B. Tơ nhân tạo C. Tơ tổng hợp D. Cả B và C Câu 27. Tơ nilon-6,6 thuộc loại: A. Tơ nhân tạo B. Tơ bán tổng hợp C. Tơ thiên nhiên D. Tơ tổng hợp Câu 28. Loại tơ nào sau đây khơng có nguồn gốc từ xenlulozơ ? A. Sợi bơng B. Tơ visco C. Tơ xenlulozơ axetat D. Tơ tằm Câu 29. Tơ visco khơng thuộc loại: A. Tơ hóa học B. Tơ tổng hợp C. Tơ bán tổng hợp D. Tơ nhân tạo Câu 30. Dãy gồm các chất được dùng để tổng hợp cao su buna-S là: A. CH 2 =CH-CH=CH 2 ; C 6 H 5 -CH=CH 2 B. CH 2 =C(CH 3 )-CH=CH 2 ; C 6 H 5 -CH=CH 2 C. CH 2 =CH-CH=CH 2 , lưu huỳnh D. CH 2 =CH-CH=CH 2 ; CH 3 -CH=CH 2 Câu 31. Polime được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng là: A. poli(metyl metacrylat) B. Poliacrilonitrin C. Polistirren D. Polipeptit Câu 32. Tơ polieste thuộc loại tơ nào sau đây: A. Tơ thiên nhiên B. Tơ nhân tạo C. Tơ tổng hợp D. Cả B và C the end . A.H 2 N-CH 2 CONH-CH 2 CONH-CH 2 COOH B.H 2 N-CH 2 CH 2 CONH-CH 2 COOH C.H 2 N-CH 2 CH 2 CONH-CH 2 CH 2 -COOH D.H 2 N-CH 2 CO- NH-CH(CH 3 )-COOH Câu 27 Hữu Cơ 2010 2 Hóa học 12cb A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH B. C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH C. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH D. C 17 H 33 COOH