KHDHBM hoa hoc 8 9 giam tai 4040 2021 tùng

TRƯỜNG TH&THCS TƯỜNG HẠ TỔ CHUN MƠN THCS CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc KẾ HOẠCH DẠY HỌC BỘ MÔN HOÁ HỌC Năm học 2021-2022 Cả năm: 35 tuần (70 tiết) Học kì I: 18 tuần (36 tiết) Học kì II: 17 tuần (34 tiết) (Giảm tải theo Cơng văn số 4040/BGDĐT-GDTrH ngày 16 tháng năm 2021của Bộ GDĐT) - Cơ sở giáo dục xây dựng, hoàn thiện kế hoạch giáo dục nhà trường theo hướng dẫn 4040/BGDĐT-GDTrH ngày 16 tháng năm 2021của Bộ GDĐT, - Bảo đảm chủ động, linh hoạt ứng phó với tình dịch Covid-19 địa phương; kịp thời tổ chức dạy học nội dung kiến thức theo yêu cầu cần đạt chương trình, làm sở để tiếp tục dạy học nội dung cịn lại - Tổ chức ơn tập, củng cố kiến thức học cho nhóm đối tượng học sinh cách linh hoạt, phù hợp với tình hình kiểm sốt dịch bệnh địa phương - Khơng kiểm tra, đánh giá định kì nội dung hướng dẫn học sinh tự đọc, tự học, tự làm, tự thực hiện, không yêu cầu; nội dung yêu cầu học sinh thực hành, thí nghiệm Ghi chú: - Khơng đưa tập nặng tính tốn, chất hóa học dạy học, thi, kiểm tra đánh giá - Các nội dung thí nghiệm khó, độc hại cần nhiều thời gian sử dụng video thí nghiệm thí nghiệm mơ HỌC KÌ I Tuần Tiết 1 Tên dạy/chủ đề Bài 1: Mở đầu mơn Hóa học Điều chỉnh theo CV 4040/2021 Hướng dẫn Nội dung điều chỉnh thực Tích hợp u cầu cần đạt (CKTKN) Hố học khoa học nghiên cứu chất, biến đổi ứng dụng chúng Hố học có vai trò quan trọng sống Cần phải làm để học tốt mơn hố học? * Khi học tập mơn hố học, cần thực hoạt động sau: tự thu thập, tìm kiến thức, xử lí thơng tin, Chương 1: Chất- Nguyên tử- Phân tử Bài 2: Chất Bài 2: Chất (tiếp theo) Bài 3: Bài thực Thí nghiệm hành Theo dõi nóng chảy chất parafin lưu huỳnh Không yêu cầu làm thí TNST nghiệm, dành thời gian hướng dẫn học sinh số kỹ thao tác vận dụng ghi nhớ * Học tốt mơn hố học nắm vững có khả vận dụng kiến thức học Kiến thức Biết được: - Khái niệm chất số tính chất chất (Chất có vật thể xung quanh ta Chủ yếu tính chất vật lí chất ) - Khái niệm chất nguyên chất (tinh khiết ) hỗn hợp - Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết ) hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Kĩ - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất rút nhận xét tính chất chất - Phân biệt chất vật thể, chất tinh khiết hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn cát - So sánh tính chất vật lí số chất gần gũi sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột Kiến thức Biết được: - Nội quy số quy tắc an tồn phịng thí nghiệm hoá học; Cách sử dụng số dụng cụ, hố chất phịng thí nghiệm - Mục đích bước tiến hành, kĩ thuật thực thí nghiệm làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn cát thí nghiệm thực hành Bài 4: Nguyên tử Bài 5: Nguyên tố hóa học Bài 5: Nguyên tố hóa học (tiếp theo) Mục III Có nguyên tố hóa học Mục III Có Học sinh tự đọc Kĩ - Sử dụng số dụng cụ, hố chất để thực thí nghiệm đơn giản nêu - Viết tường trình thí nghiệm Kiến thức Biết được: - Các chất tạo nên từ nguyên tử - Nguyên tử hạt vô nhỏ, trung hoà điện, gồm hạt nhân mang điện tích dương vỏ nguyên tử electron (e) mang điện tích âm - Hạt nhân gồm proton (p) mang điện tích dương nơtron (n) khơng mang điện - Vỏ nguyên tử gồm eletron chuyển động nhanh xung quanh hạt nhân xếp thành lớp - Trong nguyên tử, số p số e, điện tích 1p điện tích 1e giá trị tuyệt đối trái dấu, nên ngun tử trung hồ điện (Chưa có khái niệm phân lớp electron, tên lớp K, L, M, N) Kĩ Xác định số đơn vị điện tích hạt nhân, số p, số e, số lớp e, số e lớp dựa vào sơ đồ cấu tạo nguyên tử vài nguyên tố cụ thể (H, C, Cl, Na) Kiến thức Biết được: - Những nguyên tử có số proton hạt nhân thuộc ngun tố hố học Kí hiệu hố học biểu diễn nguyên tố hoá học - Khối lượng nguyên tử nguyên tử khối nguyên tố hóa học - Bài 6: Đơn chất hợp chất – Phân tử - Mục IV Trạng thái chất Hình 1.14 Sơ đồ ba trạng thái chất Học sinh tự đọc Mục (phần ghi nhớ) 10 Bài 6: Đơn chất hợp chất – Phân tử (tiếp theo) Bài tập Bài 7: Bài thực Cả hành Học sinh tự làm Không yêu cầu thực thí nghiệm Kĩ - Đọc tên ngun tố biết kí hiệu hố học ngược lại Kiến thức Biết được: - Các chất (đơn chất hợp chất) thường tồn ba trạng thái: rắn, lỏng, khí - Đơn chất chất nguyên tố hoá học cấu tạo nên - Hợp chất chất cấu tạo từ hai nguyên tố hoá học trở lên - Phân tử hạt đại diện cho chất, gồm số nguyên tử liên kết với thể tính chất hố học chất - Phân tử khối khối lượng phân tử tính đơn vị cacbon, tổng nguyên tử khối nguyên tử phân tử Kĩ - Quan sát mơ hình, hình ảnh minh hoạ ba trạng thái chất - Tính phân tử khối số phân tử đơn chất hợp chất - Xác định trạng thái vật lý vài chất cụ thể Phân biệt chất đơn chất hay hợp chất theo thành phần nguyên tố tạo nên chất Kiến thức Biết được: Mục đích bước tiến hành, kĩ thuật thực số thí nghiệm cụ thể: 11 12 Bài 8: Bài luyện tập Bài 9: Công thức hóa học - Sự khuếch tán phân tử chất khí vào khơng khí - Sự khuếch tán phân tử thuốc tím etanol nước Kĩ -Sử dụng dụng cụ, hoá chất tiến hành thành cơng, an tồn thí nghiệm nêu - Quan sát, mô tả tượng, giải thích rút nhận xét chuyển động khuếch tán số phân tử chất lỏng, chất khí - Viết tường trình thí nghiệm Kiến thức HS ôn lại số khái niệm hoá học như: Chất, chất tinh khiết, hỗn hợp, đơn chất, hợp chất, nguyên tử, phân tử, nguyên tố hoá học Hiểu thêm nguyên tử gì? Nguyên tử cấu tạo loại hạt đđ loại hạt Kỹ Bước đầu rèn luyện khả làm số tập xác định nguyên tố hóa học dựa vào nguyên tử khối Củng cố cách tách riêng chất khỏi hh Kiến thức Biết được: - Cơng thức hố học (CTHH) biểu diễn thành phần phân tử chất - Công thức hố học đơn chất gồm kí hiệu hoá học nguyên tố (kèm theo số nguyên tử có) - Cơng thức hố học hợp chất gồm kí hiệu hai hay nhiều nguyên tố tạo chất, kèm theo số nguyên 13 14 Bài 10: Hóa trị Bài 10: Hóa trị (tiếp theo) tử nguyên tố tương ứng - Cách viết cơng thức hố học đơn chất hợp chất - Cơng thức hố học cho biết: Ngun tố tạo chất, số nguyên tử nguyên tố có phân tử phân tử khối chất Kĩ - Nhận xét cơng thức hố học, rút nhận xét cách viết cơng thức hố học đơn chất hợp chất - Viết công thức hoá học chất cụ thể biết tên nguyên tố số nguyên tử nguyên tố tạo nên phân tử ngược lại - Nêu ý nghĩa cơng thức hố học chất cụ thể Kiến thức Biết được: - Hoá trị biểu thị khả liên kết nguyên tử nguyên tố với nguyên tử nguyên tố khác hay với nhóm ngun tử khác - Quy ước: Hố trị H I, hoá trị O II; Hoá trị nguyên tố hợp chất cụ thể xác định theo hoá trị H O - Quy tắc hoá trị: Trong hợp chất nguyên tố AxBy thì: a.x = b.y (a, b hoá trị tương ứng nguyên tố A, B) (Quy tắc hóa trị với A hay B nhóm ngun tử) Kĩ - Tìm hố trị ngun tố nhóm ngun tử theo cơng thức hố học cụ thể - Lập cơng thức hoá học hợp chất biết hoá trị hai nguyên tố hoá học nguyên tố 15 16 17 Bài 11: Bài luyện tập Chương 2: Phản ứng hóa học Chủ đề: Sự biến đổi chất Phản ứng hóa học (3t) Gồm Bài 12: Sự biến đổi chất Bài 13: Phản ứng hóa học Bài 14: Bài thực hành (năm trước tiết, năm co lại tiết) Mục II.b (Bài 12) nhóm nguyên tử tạo nên chất Kiến thức - HS ôn tập CTHH đơn chất hợp chất - HS củng cố cách lập CTHH, cách xác định hoá trị nguyên tố, cách tính phân tử khối chất - Củng cố cách viết; cách lập ý nghĩa CTHH - Củng cố khái niệm hoá trị; quy tắc hoá trị tập liên quan Kỹ Rèn kỹ tính hố trị ngun tố, lập CTHH hợp chất biết hoá trị Giáo viên Kiến thức hướng dẫn Biết được: học sinh chọn - Hiện tượng vật lí tượng khơng có bột Fe biến đổi chất thành chất khác nguyên chất, Hiện tượng - Hiện tượng hố học tượng có trộn kỹ hoá học biến đổi chất thành chất khác với bột S GD ỨPV Biết được: (theo ty lệ BĐKH (Bộ - Phản ứng hoá học trình biến đổi chất khối lượng s : phận liên thành chất khác Fe > 32 : 56) hệ) - Để xảy phản ứng hoá học, chất phản ứng phải trước đun tiếp xúc với nhau, cần thêm nhiệt độ cao, áp suất nóng TNST cao hay chất xúc tác mạnh sử - Để nhận biết có phản ứng hố học xảy ra, dựa vào dụng nam số dấu hiệu có chất tạo thành mà ta quan sát châm để kiểm thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí ra… tra sản Biết được: phẩm Mục đích bước tiến hành, kĩ thuật thực Khi có số thí nghiệm: - Hiện tượng vật lí: thay đổi trạng thái nước phản ứng 18 10 19 Bài 15: Định luật bảo toàn khối lượng hố học? Dấu hiệu để biết có phản ứng hoá học - GD ỨPV - Hiện tượng hoá học: đá vôi sủi bọt axit, đường BĐKH (Bộ bị hoá than phận) Kĩ - Quan sát số tượng cụ thể, rút nhận xét tượng vật lí tượng hố học - Phân biệt tượng vật lí tượng hố học - Quan sát thí nghiệm, hình vẽ hình ảnh cụ thể, rút nhận xét phản ứng hoá học, điều kiện dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hố học xảy Kiến thức Hiểu được: Trong phản ứng hoá học, tổng khối lượng chất phản ứng tổng khối lượng sản phẩm Kĩ - Quan sát thí nghiệm cụ thể, nhận xét, rút kết luận bảo toàn khối lượng chất phản ứng hoá học - Viết biểu thức liên hệ khối lượng chất số phản ứng cụ thể - Tính khối lượng chất phản ứng biết khối lượng chất cịn lại 20 Bài 16: Phương trình hóa học 21 Bài 16: Phương trình hóa học (tiếp theo) 22 Bài 17: Bài luyện tập 23 Ôn tập kì 11 12 Kiến thức Biết được: - Phương trình hố học biểu diễn phản ứng hố học - Các bước lập phương trình hố học - Ý nghĩa phương trình hố học: Cho biết chất phản ứng sản phẩm, tỉ lệ số phân tử, số nguyên tử chất phản ứng Kĩ - Biết lập phương trình hố học biết chất phản ứng (tham gia) sản phẩm - Xác định ý nghĩa số phương trình hố học cụ thể Kiến thức HS củng cố ĐLBTKL; PTHH, bước lập PTHH; ý nghĩa PTHH Kỹ - Rèn luyện kĩ lập cơng thức hóa học lập phương trình hóa học (làm quen với dạng lập PTHH tổng quát) - Biết sử dụng định luật bảo toàn khối lượng vào làm toán (ở mức độ đơn giản) - Tiếp tục làm quen với số tập xác định nguyên tố hóa học Kiến thức HS củng cố ĐLBTKL; PTHH, bước lập PTHH; ý nghĩa PTHH Kỹ - Rèn luyện kĩ lập cơng thức hóa học lập phương trình hóa học - Biết sử dụng định luật bảo tồn khối lượng vào làm tốn (ở mức độ đơn giản) 24 25 13 26 27 Kiểm tra kì Chương 3: Mol tính tốn hóa học Bài 18: Mol Bài 19: Chuyển đổi khối lượng, thể tích lượng chất Bài 19: Chuyển đổi khối lượng, thể tích lượng chất (tiếp theo) 14 28 15 29 Bài 20: Tỉ khối chất khí Bài 21: Tính theo cơng thức - Tiếp tục làm quen với số tập xác định nguyên tố hóa học Kiến thức: Phạm vi kiến thức từ - 17 Kĩ năng: Rèn kỹ lập phương trình hố học kỹ tính theo PTHH Kiến thức Biết được: - Định nghĩa: moℓ, khối lượng moℓ, thể tích moℓ chất khí điều kiện tiêu chuẩn (đktc): (0oC, atm) - Biểu thức tính tỉ khối khí A khí B khơng khí Kĩ - Tính khối lượng moℓ nguyên tử, moℓ phân tử chất theo cơng thức - Tính m (hoặc n V) chất khí điều kiện tiêu chuẩn biết đại lượng có liên quan So sánh khối lượng - Tính tỉ khối khí A khí B, tỉ khối hai khí (hỗn khí A khơng khí hợp khí) - GD ỨPV BĐKH (Bộ phận) Kiến thức Biết được: 44 23 45 Chương 4: HiđrocacbonNhiên liệu Bài 34: Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu Kĩ - Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an tồn, thành cơng thí nghiệm - Quan sát, mơ tả, giải thích tượng thí nghiệm viết phương trình hố học - Viết tường trình thí nghiệm Kiến thức Biết được: + Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu + Phân loại hợp chất hữu Kĩ − Phân biệt chất vô hay hữu theo CTPT, phân loại chất hữu theo hai loại : hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocachon − Quan sát thí nghiệm, rút kết luận − Tính % nguyên tố hợp chất hữu − Lập công thức phân tử hợp chất hữu dựa vào thành phần % nguyên tố Kiến thức Biết được: − Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ, công thức cấu tạo hợp chất hữu ý nghĩa Kĩ − Quan sát mơ hình cấu tạo phân tử, rút đặc điểm cấu tạo phân 24 46 Bài 36: Metan 47 Bài 37: Etilen tử hợp chất hữu − Viết số công thức cấu tạo (CTCT) mạch hở , mạch vòng số chất hữu đơn giản (< 4C) biết CTPT Kiến thức Biết được: − Công thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo me tan − Tính chất vật lí : Trạng thái, màu sắc, tính tan nước , tỉ khối so với khơng khí − Tính chất hóa học: Tác dụng với clo (phản ứng thế), với oxi (phản ứng cháy) − Me tan dùng làm nhiên liệu nguyên liệu đời sống sản xuất Kĩ − Quan sát thí nghiệm, tượng thực tế, hình ảnh thí nghiệm, rút nhận xét − Viết PTHH dạng công thức phân tử CTCT thu gọn − Phân biệt khí me tan với vài khí khác, tính % khí me tan hỗn hợp Kiến thức Biết được: − Công thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo etilen − Tính chất vật lí : Trạng thái, màu sắc, tính tan nước , tỉ khối so với khơng khí − Tính chất hóa học: Phản ứng cộng thơm dung dịch, phản ứng trùng hợp tạo PE, phản ứng 48 Bài 38: Axetilen Học sinh tự đọc Bài 40: Dầu mỏ Mục III Dầu mỏ Tự học có khí thiên khí thiên hướng dẫn nhiên nhiên Việt Nam - Dầu mỏ khí Trạng thái tự nhiên- Tính chất-Ứng dụng - GD ỨPV BĐKH (Toàn bộ) cháy − ứng dụng: Làm nguyên liệu điều chế nhựa PE, ancol (rượu) etylic, axit axetic Kiến thức Biết được: − Công thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo axetilen − Tính chất vật lí : Trạng thái, màu sắc, tính tan nước , tỉ khối so với khơng khí − Tính chất hóa học: Phản ứng cộng brom dung dịch, phản ứng cháy − ứng dụng: Làm nhiên liệu nguyên liệu công nghiệp Kĩ − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mơ hình rút nhận xét cấu tạo tính chất axetilen − Viết PTHH dạng công thức phân tử CTCT thu gọn − Phân biệt khí axetilen với khí me tan phương pháp hóa học − Tính % thể tích khí axetilen hỗn hợp khí thể tích khí tham gia phản ứng đktc − Cách điều chế axetilen từ CaC2 CH4 Bài 39: Benzen Cả 25 49 Dầu mỏ khí thiên nhiên - GD ỨPV BĐKH (toàn bộ) Kiến thức Biết được: − Khái niệm, thành phần, trạng thái tự nhiên dầu mỏ, khí thiên nhiên khí mỏ dầu phương pháp khai thác chúng; số sản phẩm thiên nhiên Việt Nam tập trung đâu? - Trữ lượng? - Ưu điểm, Hạn chế - Tình hình khai thác? 50 26 51 Phân loại sử dụng nhiên liệu GD ỨPV BĐKH (toàn bộ) Bài 41: Nhiên liệu Bài 42: Luyện tập chương 4: Hiđrocacbon – Nhiên liệu Mục I; II.3 (các nội dung liên quan tới benzen) Không yêu cầu ôn tập làm tập liên quan tới benzen chế biến từ dầu mỏ − Ứng dụng: Dầu mỏ khí thiên nhiên nguồn nhiên liệu nguyên liệu quý công nghiệp Kỹ − Đọc trả lời câu hỏi, tóm tắt thơng tin dầu mỏ, khí thiên nhiên ứng dụng chúng − Sử dụng có hiệu số sản phẩm dầu mỏ khí thiên nhiên Kiến thức Biết được: − Khái niệm nhiên liệu, dạng nhiên liệu phổ biến (rắn, lỏng, khí) − Hiểu được: Cách sử dụng nhiên liệu (gas, dầu hỏa, than, ) an tồn có hiệu quả, giảm thiểu ảnh hưởng không tốt tới môi trường Kĩ − Biết cách sử dụng nhiên liệu có hiệu quả, an tồn sống ngày − Tính nhiệt lượng tỏa đốt cháy than, khí metan, thể tích khí cacbonic tạo thành Kiến thức − CTCT, đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học (phản ứng đặc trưng), ứng dụng metan, etilen, axetilen Cách điều chế − Thành phần dầu mỏ, khí thiên nhiên khí mỏ dầu sản phẩm chưng cất dầu mỏ − Khái niệm nhiên liệu - loại nhiên liệu Kĩ − Viết CTCT số hiđrocacbon 27 52 Bài 43: Thực Thí nghiệm 3: hành: Tính chất Tính chất vật lí của benzen hiđrocacbon 53 Ơn tập kì Khơng u cầu thực thí nghiệm − viết phương trình hóa học thể tính chất hóa học hiđrocacbon tiêu biểu hiđrocacbon có cấu tạo tương tự − Phân biệt số hiđrocacbon − Viết PTHH thực chuyển hóa − Lập CTPT hiđrocacbon theo phương pháp định lượng, tính tốn theo phương trình hóa học ( Bài tập tương tự -SGK) − Lập CTPT hiđrocacbon dựa vào tính chất hóa học ( BT tương tự tập số 3-SGK) Kiến thức − Thí nghiệm điều chế axetilen từ can xi cacbua − Thí nghiệm đốt cháy axetilen cho axetilen tác dụng với dung dịch Br2 Kĩ − Lắp dụng cụ điều chế khí C2H2 từ CaC2 − Thực phản ứng cho C2H2 tác dụng với dung dịch Br2 đốt cháy axetilen − Quan sát thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng − Viết phương trình phản ứng điều chế axetilen, phản ứng axetilen với dung dịch Br2, phản ứng cháy axetilen Kiến thức Củng cố kiến thức - Tính chất phi kim, Clo, Cacbon, Silic, Oxit cacbon tính chất muối Cacbonat - Cấu tạo bảng tuần hoàn và biến đổi tuần hồn tính chất ngun tố chu kì, nhóm ý nghĩa bảng tuần hồn 54 Kiểm tra kì - CTCT, đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học (phản ứng đặc trưng), ứng dụng metan, etilen, axetilen Cách điều chế - Thành phần dầu mỏ, khí thiên nhiên khí mỏ dầu sản phẩm chưng cất dầu mỏ - Khái niệm nhiên liệu - loại nhiên liệu Kĩ - Viết CTCT số hiđrocacbon - Viết phương trình hóa học thể tính chất hóa học hiđrocacbon tiêu biểu hiđrocacbon có cấu tạo tương tự - Phân biệt số hiđrocacbon Kiến thức Phạm vi từ 27-43 - Tính chất phi kim, Clo, Cacbon, Silic, Oxit cacbon tính chất muối Cacbonat - Cấu tạo bảng tuần hoàn và biến đổi tuần hồn tính chất ngun tố chu kì, nhóm ý nghĩa bảng tuần hoàn - CTCT, đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học (phản ứng đặc trưng), ứng dụng metan, etilen, axetilen Cách điều chế - Thành phần dầu mỏ, khí thiên nhiên khí mỏ dầu sản phẩm chưng cất dầu mỏ - Khái niệm nhiên liệu - loại nhiên liệu Kĩ - Viết CTCT số hiđrocacbon - Viết phương trình hóa học thể tính chất hóa học hiđrocacbon tiêu biểu hiđrocacbon có cấu tạo tương tự - Phân biệt số hiđrocacbon 55 Chương 5: Dẫn xuất hiđrocacbon Polime Bài 44: Rượu etylic 56 Bài 44: Rượu etylic (tiếp) 28 29 57 Bài 45: Axit axetic Tăng số tiết để khắc sâu Kiến thức Biết được: − Công thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo − Tính chất vật lí : Trạng thái , màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi − Khái niệm độ rượu − Tính chất hóa học: Phản ứng với Na, với axit axetic, phản ứng cháy − ứng dụng : làm nguyên liệu dung môi công nghiệp − Phương pháp điều chế ancol etylic từ tinh bột , đường từ quen Kĩ − Quan sát mô hình phân tử, thí nghiệm, mẫu vật, hình ảnh rút nhận xét đặc điểm cấu tạo phân tử tính chất hóa học − Viết PTHH dạng công thức phân tử CTCT thu gọn − Phân biệt ancol etylic với benzen − Tính khối lượng ancol etylic tham gia tạo thành phản ứng có sử dụng độ rượu hiệu suất q trình Kiến thức Biết được: − Công thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo axit axetic − Tính chất vật lí : Trạng thái , màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi 58 30 59 Bài 46: Mối liên hệ etilen, rượu etylic axit axetic Bài 47: Chất béo − Tính chất hóa học: Là axit yếu, có tính chất chung axit, tác dụng với ancol etylic tạo thành este − ứng dụng : làm nguyên liệu công nghiệp, sản xuất giấm ăn − Phương pháp điều chế axit axetic cách lem men ancol etylic Kĩ − Quan sát mơ hình phân tử, thí nghiệm, mẫu vật, hình ảnh rút nhận xét đặc điểm cấu tạo phân tử tính chất hóa học − Dự đốn, kiểm tra kết luận tính chất hóa học axit axetic − Phân biệt axit axetic với ancol etylic chất lỏng khác − Tính nồng độ axit khối lượng dụng dịch axit axetic tham gia tạo thành phản ứng Kiến thức Hiểu được: − Mối liên hệ chất: quen, ancol etylic, axit axetic, este etylaxetat Kĩ − Thiết lập sơ đồ mối liên hệ quen, ancol etylic, axit axetic, este etyl axetat − Viết PTHH minh họa cho mối liên hệ − Tính hiệu suất phản ứng este hóa, tính % khối lượng chất hỗn hợp lỏng Kiến thức Biết được: 60 Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic chất béo − Khái niệm chất béo, trạng thái thiên nhiên, công thức tổng quát chất béo đơn giản (RCOO)3C3H5 ' đặc niêm cấu tạo − Tính chất vật lí: trạng thái, tính tan − Tính chất hóa học: Phản ứng thủy phân mơi trường axit môi trường kiềm ( phản ứng xà phịng hóa) − ứng dụng : Là thức ăn quan trọng người động vật, nguyên liệu cơng nghiệp Kĩ − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh rút nhận xét cơng thức đơn giản, thành phần cấu tạo tính chất chất béo − Viết PTHH phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit, môi trường kiềm − Phân biệt chất béo (dầu ăn, mỡ ăn) với hiđrocacbon (dầu, mỡ cơng nghiệp) − Tính khối lượng xà phòng thu theo hiệu suất Kiến thức − CTCT, đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học (phản ứng đặc trưng), ứng dụng ancol etylic, axit axetic, chất béo Cách điều chế axit axetic, ancol etylic, chất béo Kĩ − Viết CTCT ancol etylic, axit axetic, CT chung CT số chất béo đơn giản − Viết phương trình hóa học thể tính chất hóa học chất 61 Bài 49: Thực hành: Tính chất rượu axit 62 Bài 50-51: Glucozơ Saccarozơ 31 32 63 Bài 50-51: Glucozơ Saccarozơ (tiếp) Cả Tích hợp thành bài: Glucozơ Saccarozơ − Phân biệt hóa chất (ancol etylic, axit axetic, dầu ăn tan ancol etylic) − Tính tốn theo phương trình hóa học − Xác định cấu tạo hóa chất biết tính chất Kiến thức − Thí nghiệm thể tính axit axit axetic − Thí nghiệm tạo este etyl axetat Kĩ − Thực thí nghiệm chứng tỏ axit axetic có tính chất chung axit (tác dụng với CuO, CaCO3 quỳ tím , Zn) − Thực thí nghiệm điều chế este etyl axetat − Quan sát thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng − Viết phương trình HH minh họa thí nghiệm thực Kiến thức Biết : − Công thức phân tử, trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí (trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng) − Tính chất hóa học Glucozơ: phản ứng tráng gương, phản ứng lên men rượu − ứng dụng Glucozơ: Là chất dinh dưỡng quan trọng người động vật − Tính chất hóa học Saccarozơ: phản ứng thủy phân có xúc tác axit enzim − ứng dụng Saccarozơ: Là chất dinh dưỡng quan 64 Bài 52: Tinh bột xenlulozơ Ứng dụng tinh bột xenlulozơ - GD ỨPV BĐKH (Bộ phận liên hệ) trọng người động vật, nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp thực phẩm Kĩ − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu vật rút nhận xét tính chất glucozơ − Viết PTHH (dạng CTPT) minh họa tính chất hóa học glucozơ − Phân biệt dung dịch glucozơ với ancol etylic axit axetic − Tính khối lượng glucozơ phản ứng lên men biết hiệu suất trình − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu vật rút Kiến thức Biết được: − Trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí tinh bột xenlulozơ − Cơng thức chung tinh bột xenlulozơ (C6H10O5)n − Tính chất hóa học tinh bột xenlulozơ : 33 65 Bài 53: Protein phản ứng thủy phân,phản ứng màu hồ tinh bột im − ứng dụng tinh bột xenlulozơ đời sống sản xuất − Sự tạo thành tinh bột xenlulozơ xanh Kĩ − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu vật rút nhân xét tính chất tinh bột xenlulozơ − Viết PTHH phản ứng thủy phân tinh bột xenlulozơ, phản ứng quang hợp tạo thành tinh bột xenlulozơ xanh − Phân biệt tinh bột với xenlulozơ − Tính khối lượng ancol etylic thu từ tinh bột xenlulozơ Kiến thức Biết được: − Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử (do nhiều amino axit tạo nên) khối lượng phân tử protein − Tính chất hóa học: Phản ứng thủy phân có xúc tác axit, bazơ enzim,bị đơng tụ có tác dụng hóa chất nhiệt độ, dễ bị phân thủy đun nóng mạnh Kỹ − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu vật rút nhận xét tính chất − Viết sơ đồ phản ứng thủy phân protein − Phân biệt protein (len lông cừu, tơ tằm )với chất khác (tơ nilon), phân biệt amino axit axit 66 Bài 54: Polime 67 Bài 55: Thực hành: Tính chất gluxit Mục II ứng dụng polime Học sinh tự đọc Phần II - Hóa hữu cơ: - Mục I Kiến thức cần nhớ Không yêu cầu ôn tập làm tập liên quan tới benzen 34 68 Bài 56: Ôn tập cuối năm Mục II Bài tập theo thành phần phân tử Kiến thức Biết được: − Định nghĩa, cấu tạo, phân loại polime (polime thiên nhiên polime tổng hợp) − Tính chất chung polime Kĩ − Viết PTHH trùng hợp tạo thành PE, PVC, từ monome − Tính tốn khối lượng polime thu theo hiệu suất tổng hợp Kiến thức − Phản ứng tráng gương glucozơ − Phân biệt glucozơ, saccarozơ hồ tinh bột Kĩ − Thực thành thạo phản ứng tráng gương − Lập sơ đồ nhận biết dung dịch glucozơ, saccarozơ hồ tinh bột − Quan sát thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng − Trình bày làm nhận biết dung dịch nêu - viết phương trình HH minh họa thí nghiệm thực Kiến thức HS lập mối quan hệ loại hợp chất vô cơ: kim loại, phi kim, oxit, axit, bazơ muối biểu diễn sơ đồ minh hoạ học Kĩ - Biết thiết lập mối quan hệ loại hợp chất vô dựa tính chấtvà phương pháp 69 Bài 56: Ơn tập cuối năm (tiếp) 70 Kiểm tra học kì 35 điều chế chúng - Biết chọn chất cụ thể để chứng minh cho mối quan hệ thiết lập - Vận dụng tính chất chất vơ học để viết phương trình hố học biểu diễn mối quan hệ chất Kiến thức Củng cố nhứng kiến thức dẫ học chất hữu Hình thành mối liên hệ chất Kĩ Củng cố cá kĩ giải tập, kĩ vận dụng kiến thức vào thực tế Kiến thức - Phi kim Sơ lược bảng tuần hoàn NTHH - Hidrocacbon Nhiên liệu - Dẫn xuất hidrocacbon Polime Kĩ - Viết CTCT, PTHH, phân biệt số hiđrocacbon - Làm tập hóa học tính theo n, m, V Ghi chú: - Cơ sở giáo dục xây dựng, hoàn thiện kế hoạch giáo dục nhà trường theo hướng dẫn 4040/BGDĐT-GDTrH ngày 16 tháng năm 2021của Bộ GDĐT, - Bảo đảm chủ động, linh hoạt ứng phó với tình dịch Covid-19 địa phương; kịp thời tổ chức dạy học nội dung kiến thức theo yêu cầu cần đạt chương trình, làm sở để tiếp tục dạy học nội dung lại - Tổ chức ôn tập, củng cố kiến thức học cho nhóm đối tượng học sinh cách linh hoạt, phù hợp với tình hình kiểm sốt dịch bệnh địa phương - Không kiểm tra, đánh giá định kì nội dung hướng dẫn học sinh tự đọc, tự học, tự làm, tự thực hiện, không yêu cầu; nội dung yêu cầu học sinh thực hành, thí nghiệm Ghi chú: - Khơng đưa tập nặng tính tốn, chất hóa học dạy học, thi, kiểm tra đánh giá - Các nội dung thí nghiệm khó, độc hại cần nhiều thời gian sử dụng video thí nghiệm thí nghiệm mơ NGƯỜI XÂY DỰNG KẾ HOẠCH DUYỆT CỦA TỔ CM DUYỆT CỦA BGH ... Chương 3: Mol tính tốn hóa học Bài 18: Mol Bài 19: Chuyển đổi khối lượng, thể tích lượng chất Bài 19: Chuyển đổi khối lượng, thể tích lượng chất (tiếp theo) 14 28 15 29 Bài 20: Tỉ khối chất khí Bài... luyện kĩ viết PTHH, làm tập tổng hợp 18 HỌC KÌ II Tuần Tiết 19 37 38 Tên dạy/chủ đề Chủ đề : Cacbon hợp chất cacbon (3 tiết – kì dạy tiết, Điều chỉnh theo CV 4040/ 2021 Mục III ứng dụng cacbon (Bài... MÔN HOÁ HỌC Năm học 2021- 2022 Cả năm: 35 tuần (70 tiết) Học kì I: 18 tuần (36 tiết) Học kì II: 17 tuần (34 tiết) (Giảm tải theo Cơng văn số 4040/ BGDĐT-GDTrH ngày 16 tháng năm 2021của Bộ GDĐT) -