CH KNTT CH4 BAI17 TACH CHAT KHOI HON HOP

Chương IV - Bài 17 Tách chất khỏi hỗn hợp - Trên thực tế em thường gặp chất tinh khiết hay hỗn hợp? Học sinh làm việc cá nhân phút, quan sát H2.1, tìm hiểu nội dung sách giáo khoa trả lời câu hỏi sau vào phiếu học tập: - Tại đãi cát lại tìm vàng? - Tại phù sa nước sông lắng xuống, tách khỏi nước? - Tại phơi nước biển ánh nắng gió lại thu muối? - Tại đãi cát lại tìm vàng? Vàng nặng cát nên đãi hỗn hợp nước vàng lắng xuống Vậy dựa Vì vào chúng đâu để ta lại tách cầnchất phảiratách khỏi hỗn chất? hợp? Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp I NGUYÊN TẮC TÁCH CHẤT Trong tự nhiên sống, ta gặp nhiều tượng tách chất khỏi hỗn hợp phù sa sa nặng xuống đáy sông Tại Hạt phù nướcnước sôngnên lắnglắng xuống, tách khỏi nước? Tại phơi nước biển ánh nắng gió lại thu muối? Muối ăn không bị bay nên làm cho nước biển bay bới gió lượng mặt trời thu muối rắn Em có biết - Bay hơi hay bốc hơi là dạng hóa của chất lỏng trên bề mặt chất lỏng Một dạng hóa khác đun sơi, loại thường xảy tồn khối lượng chất lỏng - Bay thành phần then chốt của vịng tuần hồn nước Mặt trời (năng lượng mặt trời) làm bay nước từ đại dương, hồ và độ ẩm đất nguồn nước khác - Nước bốc nhiệt độ khơng bị bịt kín (miễn có khơng gian hơi) Ngay nước đá có khơng gian bốc Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp I NGUYÊN TẮC TÁCH CHẤT Học sinh làm việc cặp đôi phút, trả lời câu hỏi sau vào PHT - Mây hình thành từ đâu? - Lấy số ví dụ trình tách chất tự nhiên đời sống mà em biết? - Các chất tự nhiên tồn trạng thái rắn, lỏng, khí Mỗi chất có tính chất riêng Vậy để tách chất khỏi hỗn hợp dựa vào đâu? - Liệt kê tính chất khác để tách chất khỏi hỗn hợp? Từ rút nguyên tắc tách chất? Mây hình thành từ đâu? Mây tạo thành nước bốc lên, gặp lạnh ngưng tụ khơng khí Lấy số ví dụ trình tách chất tự nhiên đời sống mà em biết? Chưng cất rượu, chưng cất tinh dầu… Các chất tự nhiên tồn trạng thái rắn, lỏng, khí Mỗi chất có tính chất riêng Vậy để tách chất khỏi hỗn hợp dựa vào đâu? Để tách chất khỏi hỗn hợp ta dựa vào khác tính chất Nguyên tắc tách chất: Dựa Liệt vào kêcác tính tính chấtchất kháckhác nhaunhau đểáp tách dụng chấtcách khỏi phù hỗn hợp hợp? để tách chất khỏi hỗn hợp Từ rút nguyên tắc tách chất? Chất (trạng thái) Rắn Lỏng Cát, đá vôi, muối ăn, Nước, xăng, dầu ăn, dầu đường… hỏa…  Kích thước hạt  Nặng hay nhẹ Khí Oxi, cacbonic, hiđro…  Tính bay  Khả tan dung môi khác Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp II MỘT SỐ CÁCH TÁCH CHẤT Các nhóm đọc cách tiến hành phiếu học tập riêng nhóm, làm thí nghiệm xem video mà GV cung cấp -> thảo luận đến thống nhất, ghi chép đầy đủ kết thu vào bảng trả lời câu hỏi phiếu học tập Mỗi nhóm có phút để hồn thành + Nhóm 1( tổ 1): Lọc nước từ hỗn hợp nước lẫn đất + Nhóm 2( tổ 2): Tách dầu ăn khỏi nước + Nhóm (tổ 3): Video thực hành thí nghiệm tách muối khỏi hỗn hợp nước muối + Nhóm (tổ 4): Video chế tạo máy lọc nước từ chai Coca NHÓM LỚP …….… PHIẾU HỌC TẬP Lọc nước từ hỗn hợp nước lẫn đất Chuẩn bị Tiến hành Kết đất, nước, - Lấy cốc nước, cho thìa đất vào cốc Khuấy mạnh   cốc thủy tinh, cho hỗn hợp cốc đục lên Dừng khuấy quan   phễu lọc, giấy lọc sát   - Gấp giấy lọc đặt vào phễu (Hình 2.3) - Gạn lấy lớp nước phía (gọi nước gạn), đem rót từ từ đến hết vào phễu lọc có giấy lọc (Hình 2.4).  Nước chảy khỏi phễu lọc thu vào cốc hứng, gọi nước lọc   Phương pháp tách Dựa vào tính chất chất   Em quan sát, so sánh màu sắc nước gạn nước lọc? NHÓM LỚP …….… PHIẾU HỌC TẬP Tách dầu ăn khỏi nước Chuẩn bị Tiến hành Kết Phương pháp tách Dựa vào tính chất chất Nước dầu ăn,chất lỏng nặng hơn?   cốc thủy tinh, ¾ chai, lắc mạnh, quan sát hỗn hợp chai   phễu chiết cách từ phễu chiết, chai - Rót hỗn hợp chai phễu chiết, để yên vài phút   từ? nhựa, giá sắt, kẹp cho tách lớp Mở từ từ khóa phễu chiết cho chất lỏng phía ( nước) chảy xuống bình nhỏ Khi phần dầu ăn chạm vào bề mặt khóa vặn khóa lại Quan sát chất lỏng thu cốc   Tại phải mở khóa -Lấy chai nhựa,rót nước đến ½ chai, thêm dầu ăn đến sắt   dầu ăn, nước, Các chất lỏng thu có cịn lẫn vào khơng? NHÓM LỚP …….… PHIẾU HỌC TẬP Video thực hành thí nghiệm tách muối khỏi hỗn hợp nước muối Chuẩn bị Tiến hành Kết Phương pháp tách Dựa vào tính chất chất Video thực hành thí   nghiệm tách muối khỏi   Có mẩu muối có lẫn   cát Em đề xuất hỗn hợp nước muối     phương pháp tách muối khỏi cát? NHÓM LỚP …….… PHIẾU HỌC TẬP Video chế tạo máy lọc nước từ chai Coca Chuẩn bị Tiến hành Kết Phương pháp tách Dựa vào tính chất chất Video chế tạo máy lọc   nước từ chai Coca   Em đề xuất cách làm   nước bể     bể cá nhà em bị bẩn? STT Phương pháp tách chất Lọc Lọc nước từ hỗn hợp nước Dựa vào tính chất Dựa vào khác kích thước hạt lẫn đất Cô cạn Dựa vào khác tính bay Tách muối ăn từ nước muối Dựa vào khác khả tan 3.Tách dầu ăn khỏi nước Chiết dung môi khác Lắng Dựa vào khác mức độ nặng nhẹ 4.Tách vàng khỏi cát Dựa vào khác kích thước hạt Tách nước khỏi hạt tạp chất Lọc Vì lại cần phải tách chất? Trong tự nhiên hầu hết chất hỗn hợp Hỗn hợp tự nhiên hỗn hợp hai hay nhiều chất khác Do nhu cầu sử dụng nên trình tách chất đời sống cơng nghệ hóa học cần thiết Một ví dụ điển hình cho q trình tách chất cơng nghệ hóa học cơng nghệ lọc hóa dầu Dầu thơ gồm hỗn hợp nhiều các  hidrocacbon khác nhau, để sử dụng cho mục đích khác nhau, hỗn hợp dầu thô cần phải tách thành sản phẩm có ích như xăng, diezel, dầu nhờn, nhựa đường.v.v Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp CỦNG CỐ Hình thức: HS làm việc cá nhân Nhiệm vụ: - Đề xuất phương pháp làm bể cá cảnh - - Viết nội dung ấn tượng học vào mục học PHT KWL Tóm tắt nội dung học dạng sơ đồ tư Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp VẬN DỤNG Hình thức: HS làm việc cá nhân Nhiệm vụ: - Quá trình làm muối tinh từ nước biển sử dụng phương pháp tách chất nào? - Khi có cố tràn dầu biển, người ta làm để thu hồi dầu thơ? - Khơng khí thành phố Hà Nội bị ô nhiễm bụi mịn, tham gia giao thơng cần tạo thói quen để hạn chế tác hại bụi mịn tác động đến sức khỏe? - Đề xuất phương pháp làm bể cá cảnh Em có biết Cơ chế lọc khơng khí thụ động Lọc khơng khí thụ động phương pháp sử dụng lọc để làm khơng khí Với chế này, máy lọc khơng khí sử dụng quạt hút để hút khơng khí từ mơi trường ngồi vào bên máy Sau đó, khơng khí đưa qua lọc để làm đưa trở lại mơi trường ngồi Màng lọc thơ: Có chức lọc bụi kích thước lớn, lơng động vật, tóc, trùng nhỏ, số loại phấn hoa Màng lọc HEPA: Có chức lọc bụi, nấm mốc, phấn hoa có kích thước nhỏ tới 0,3 micromet Màng lọc than hoạt tính: Có chức lọc khí thải, khói thuốc, mùi khó chịu Chương IV - Bài 17 –Tách chất khỏi hỗn hợp NHIỆM VỤ VỀ NHÀ Hình thức: HS làm việc cá nhân Nhiệm vụ: - Tìm hiểu trình lọc bột sắn dây bột nghệ Người ta làm để tách bột sắn bột nghệ khỏi hỗn hợp? ... đâu? Để t? ?ch chất khỏi hỗn hợp ta dựa vào khác tính ch? ??t Nguyên tắc t? ?ch chất: Dựa Liệt vào kêcác tính tính ch? ??tchất kháckhác nhaunhau đểáp t? ?ch dụng ch? ??tc? ?ch khỏi phù hỗn hợp hợp? để t? ?ch chất khỏi... nước Chuẩn bị Tiến hành Kết Phương pháp t? ?ch Dựa vào tính ch? ??t ch? ??t Nước dầu ăn ,ch? ??t lỏng nặng hơn?   cốc thủy tinh, ¾ chai, lắc mạnh, quan sát hỗn hợp chai   phễu chiết c? ?ch từ phễu chiết, chai... ch? ??t tự nhiên tồn trạng thái rắn, lỏng, khí Mỗi ch? ??t có tính ch? ??t riêng Vậy để t? ?ch chất khỏi hỗn hợp dựa vào đâu? - Liệt kê tính ch? ??t khác để t? ?ch chất khỏi hỗn hợp? Từ rút nguyên tắc t? ?ch chất?