Giao ab cong nghe 7

- Học sinh đọc và trả lời:  Cần ứng dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật trong sản xuất giống, sản xuất thức ăn thủy sản, bảo vệ môi trường và phòng trừ dịch bệnh - Học sinh lắng nghe.?[r]

PHẦN MỘT: TRỒNG TRỌT CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT * MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG: Kiến thức: Giúp học sinh: - Biết vai trò và nhiệm vụ trồng trọt - Biết khái niệm, thành phần và số tính chất chính đất trồng - Hiểu ý nghĩa, tác dụng các biện pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng - Biết số loại phân bón và tác dụng chúng cây trồng và đất - Biết các cách bón phân và sử dụng, bảo quản số loại phân bón thông thường - Biết vai trò và tiêy chí các giống cây trồng tốt - Biết số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống và cách bảo quản hạt giống cây trồng - Biết số phương pháp nhân giống vô tính - Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại cây trồng - Hiểu các nguyên tắc nội dung số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại Kỹ năng: - Xác định thành phần giới đất và độ pH phương pháp đơn giản - Nhận biết số loại phân vô thường dùng phương pháp hòa tan nước và phương pháp đốt trên lửa đèn cồn - Xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm và xử lý hạt giống nước ấm - Nhận dạng số dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh Thái độ: - Có ý thức bảo vệ tài nguyên, môi trường đất - Có ý thức tiết kiệm, tận dụng các loại phân bón và bảo vệ môi trường - Có ý thức bảo quản giống cây trồng - Có ý thức thực an toàn lao động và bảo vệ môi trường ================************================ Ngày soạn:17/08/2013 Ngày dạy: 7b: 20/08/2013 7a:22/08/2013 Tiết 01 BÀI & 2: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Giúp HS : - Nêu vai trò quan trọng trồng trọt kinh tế nước ta - Biết nhiệm vụ trồng trọt giai đoạn - Xác định biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt - Hiểu đất trồng là gì? Biết vai trò và các thành phần đất 2.Kỹ năng: - Quan sát và nhìn nhận vấn đề - Vận dụng kiến thức vào đời sống thực tiễn 3.Thái độ: - Coi trọng việc sản xuất trồng trọt ý thức bảo vệ tài nguyên đất - Có trách nhiệm áp dụng các biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: 1.Giáo viên: - Hình SGK phóng to trang - Bảng phụ lục nhiệm vụ và biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt - Chuẩn bị phiếu học tập cho học sinh 2.Học sinh: - Xem trước bài PHƯƠNG PHÁP: - Đặt và giải vấn đề, vấn đáp.Hoạt động nhóm III TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: 1.Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B 2.Kiểm tra bài cũ (không ) 3.Bài mới: (1’) Trồng trọt là lĩnh vực sản xuất quan trọng nông nghiệp nước ta Vậy trồng trọt có vai trò và nhiệm vụ nào chúng ta học bài này rõ Bài 1: Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò trồng trọt (9’) Hoạt động giáo viên - Giáo viên cho hs quan sát hình SGK và nêu câu hỏi: + Trồng trọt có vai trò gì kinh tế? Hoạt động học sinh - Học sinh lắng nghe và trả lời: à Vai trò trồng trọt là: - Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người.(hình a) - Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi.(hình b) - Giáo viên giải thích hình để - Cung cấp nguyên liệu cho học sinh rõ thêm vai các ngành công nghiệp trò trồng trọt (hình c) - Cung cấp nông sản xuất - Giáo viên nhận xét, ghi (hình d) bảng - Học sinh ghi bài - Hỏi: cây xanh có vai trò gì - TL: cây xanh điều hòa môi trường? không khí, cải tạo làm cho - Nhận xét kết hợp GDBVMT môi trường Nội dung I Vai trò trồng trọt: Trồng trọt cung cấp - lương thực, thực phẩm cho người, - thức ăn cho chăn nuôi, - Nguyên liệu cho công nghiệp - nông sản xuất Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng trọt (8’) - Yêu cầu học sinh chia nhóm - Học sinh chia nhóm, thảo II Nhiệm vụ và tiến hành thảo luận để xác luận và đại diện trả lời: trồng trọt: định nhiệm vụ nào là nhiệm Nhiệm vụ trồng vụ trồng trọt? trọt là đảm bảo lương + Tại nhiệm vụ 3,5 không à Đó là các nhiệm vụ thực, thực phẩm cho phải là nhiệm vụ trồng trọt? tiêu dùng nước 1,2,4,6 và xuất à vì: + Nhiệm vụ 3: Thuộc lĩnh vực chăn nuôi + Nhiệm vụ 5: Thuộc lĩnh - Giáo viên giảng rõ thêm vực lâm nghiệp nhiệm vụ trồng trọt - Học sinh lắng nghe - Tiểu kết, ghi bảng - Học sinh ghi bài Hoạt động 3: Để thực nhiệm vụ trồng trọt, cần sử dụng biện pháp gì?(6’) Hoạt động giáo viên - Giáo viên yêu cầu học sinh Hoạt động học sinh - Học sinh thảo luận nhóm Nội dung III Để thực theo nhóm cũ, quan sát bảng và hoàn thành bảng - Giáo viên nhận xét + Sử dụng các biện pháp trên có ý nghĩa gì? + Có phải vùng nào ta sử dụng các biện pháp đó không? Vì sao? - Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng và hoàn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung - Yêu cầu nêu được: + Khai hoang, lấn biển: tăng diện tích đất canh tác + Tăng vụ trên đơn vị diện tích: tăng sản lượng nông sản + Áp dụng đúng biện pháp kỹ thuật trồng trọt: tăng suất cây trồng - Học sinh lắng nghe à Có ý nghĩa là sản xuất nhiều nông sản cung cấp cho tiêu dùng à Không phải vùng nào ta sử dụng biện pháp đó vì vùng có điều kiện khác - Học sinh ghi bài nhiệm vụ trồng trọt, cần sử dụng biện pháp gì? Các biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt là khai hoang, lấn biển, tăng vụ trên đơn vị diện tích và áp dụng các biện pháp kĩ thuật tiên tiến Hoạt động 4:Tìm hiểu khái niệm đát trồng (8’) -Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I SGK và trả lời các câu hỏi: + Đất trồng là gì? - Học sinh đọc thông tin và trả lời: I Khái niệm đất trồng: Đất trồng là gì? à Là lớp bề mặt tơi xốp Đất trồng là lớp bề vỏ Trái Đất trên đó thực vật mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, trên đó thực có khả sinh sống và vật có thể sinh sống tạo sản phẩm + Theo em lớp than đá tơi à Lớp than đá không phải là và tạo sản phẩm xốp có phải là đất trồng hay đất trồng vì thực vật không không? Tại sao? thể sống trên lớp than đá à Đất trồng khác với đá - Yêu cầu học sinh chia nhóm chổ đất trồng có độ phì quan sát hình và thảo luận Vai trò đất nhiêu xem hình có điểm nào trồng: - Học sinh thảo luận nhóm giống và khác nhau? Đất có vai trò đặc và cử đại diện trả lời: biệt đời sống + Giống nhau: có oxi, cây trồng vì đất là nước, dinh dưỡng + Khác nhau: cây chậu (a) môi trường cung cấp không có giá đỡ - Giáo viên nhận xét, bổ sung đứng vững còn chậu (b) nhờ + Qua đó cho biết đất có tầm có giá đỡ nên đứng quan trọng nào đối vững với cây trồng - Học sinh lắng nghe - Giáo viên chốt lại kiến thức, à Đất cung cấp nước, chất ghi bảng dinh dưỡng, oxi cho cây và - Hỏi: môi trường đất bị ô giúp cho cây đứng vững nhiễm ảnh hưởng tới cây trồng nào? - TL: cây sinh trưởng và - Nhận xét kết hợp phát triển không tốt, ảnh GDBVMT hưởng suất chất lượng nông sản, ảnh hưởng tới người và vật nuôi nước, chất dinh dưỡng, oxi cho cây và giữ cho cây đứng thẳng Hoạt động 5: Thành phần đất trồng (8’) Hoạt động giáo viên - Giáo viên giới thiệu cho học sinh sơ đồ thành phần đất trồng và hỏi: + Đất trồng gồm thành phần gì? Kể + Oxi có vai trò gì đời sống cây trồng? + Cho biết phần rắn có chứa chất gì? + Chất khoáng và chất mùn có vai trò gì cây trồng? + Phần lỏng có chất gì? + Nước có vai trò gì đời sống cây trồng? -Theo nhóm cũ thảo luận và điền vào bảng thành phần đất trồng: Hoạt động học sinh - Học sinh quan sát sơ đồ và trả lời: Nội dung II Thành phần đất trồng:  Đất trồng bao gồm: phần khí, phần lỏng và phần rắn (chất hữu và chất vô cơ)  Oxi cần cho quá trình hô hấp cây  Có chứa chất như: chất khoáng, chất mùn  Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây  Phần lỏng chính là nước đất  Có tác dụng hòa tan các chất dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thu - Học sinh thảo luận nhóm và hoàn thành bảng - Yêu cầu nêu được: + Phần khí: cung cấp oxi cho cây hô hấp + Phần rắn: cung cấp chất dinh dưỡng cho cây Gồm phần: phần rắn, phần khí, phần lỏng - Phần khí cung cấp oxi cho cây - Phần rắn cung cấp chất dinh dưỡng cho cây - Phần lỏng: cung cấp nước cho cây + Phần lỏng cung cấp nước cho cây - Học sinh ghi bài - Giáo viên nhận xét Củng cố: ( 3’) - Trồng trọt có vai trò gì kinh tế nước ta? - Trồng trọt có nhiệm vụ nào? Và cách sử dụng các biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt Hướng dẫn nhà: ( 1’) - Nhận xét thái độ học tập học sinh - Dặn dò: nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài IV RÚT KINH NGHIỆM: … .……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:17/08/2013 Tiết 02 Ngày dạy: 7a: 21/08/2013 7b:23/08/2013 BÀI 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Trình bày thành phần giới đất - Nêu các trị số pH đất chua, đất kiềm và đất trung tính - Trình bày khả giữ nước, chất dinh dưỡng đất So sánh khả giữ nước, chất dinh dưỡng đất cát, đất thịt, đất sét - Trình bày khái niệm độ phì nhiêu đất, nêu vai trò độ phì nhiêu đất cây trồng Kĩ năng: - Có khả phân biệt các loại đất - Có các biện pháp canh tác thích hợp Thái độ: - Có ý thức bảo vệ, trì và nâng cao độ phì nhiêu đất II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Tham khảo sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp chuẩn bị đất III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề - Vấn đáp, thảo luận nhóm IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: ? Trồng trọt có vai trò và nhiệm vụ gì - Trồng trọt cung cấp kinh tế và đời sống - lương thực, thực phẩm cho người, thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản xuất - Nhiệm vụ trồng trọt là đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước và xuất ? Đất trồng là gì - Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, trên đó thực vật có thể sinh sống và tạo sản phẩm ? Vai trò đất trồng cây - Đất có vai trò đặc biệt đời sống trồng là gì cây trồng vì đất là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho cây và giữ cho cây đứng thẳng Bài mới: Hoạt động 1: Thành phần giới đất là gì? (12’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung -Yêu cầu học sinh đọc thông Học sinh đọc thông tin và trả I Thành phần giới tin mục I SGK và hỏi: lời: đất là gì? + Phần rắn đất bao gồm  Bao gồm thành phần vô Thành phần giới thành phần nào? đất là tỉ lệ phần trăm các và thành phần hữu + Phần vô gồm có loại hạt cát, limon, sét có  Gồm có các cấp hạt: hạt cát cấp hạt? đất (0,05 – 2mm), limon ( bột, bụi) (0,002 – 0,05 mm) và sét (<0,002 mm) + Thành phần giới đất  Thành phần giới đất là gì? là tỉ lệ phần trăm các loại hạt Tùy tỉ lệ loại hạt cát, limon, sét có đất + Căn vào thành phần  Chia đất làm loại: Đất cát, đất mà chia đất làm loại chính: đất cát, giới người ta chia đất đất thịt và đất sét đất thịt, đất sét loại? - Nhận xét - Học sinh lắng nghe., ghi bảng Hoạt động 2:Phân biệt nào là độ chua, độ kiềm đất (10’) - Yêu cầu học sinh đọc Học sinh đọc thông tin và trả II Độ chua, độ kiềm thông tin mục II và hỏi: lời: đất: + Người ta dùng độ pH để  Dùng để đo độ chua, độ kiềm Độ pH dao động từ đến làm gì? đất 14 + Trị số pH dao động  Dao động từ đến 14 phạm vi nào? Căn vào độ pH + Với giá trị nào pH thì  Với các giá trị: người ta chia đất thành đất gọi là đất chua, đất + Đất chua: pH<6,5 đất chua, đất kiềm và đất kiềm, đất trung tính? + Đất kiềm: pH> 7,5 trung tinh + Đất trung tính: pH = 6,6 + Đất chua có pH < 6,5 + Em hãy cho biết -7,5 + Đất kiềm có pH > 7,5 người ta xác định độ chua, độ  Để có kế hoạch sử dụng và + Đất trung tính có pH= kiềm đất nhằm mục đích cải tạo đất Vì loại cây 6,6 -7,5 gì? trồng sinh trưởng, phát - Giáo viên sửa, bổ sung và triển tốt phạm vi giảng: pH định Biện pháp làm giảm độ - Học sinh lắng nghe chua đất là bón vôi kết hợp với thủy lợi đôi với - Học sinh ghi bài canh tác hợp lí Hoạt động 3: Khả giữ nước và chất dinh dưỡng đất (10’) - Yêu cầu học sinh đọc to - Học sinh đọc to III Khả giữ nước thông tin mục III SGK và chất dinh dưỡng - Yêu cầu học sinh chia - Học sinh thảo luận nhóm, đất: nhóm, thảo luận và hoàn cử đại diện trả lời và nhóm Nhờ các hạt cát, limon, thành bảng khác bổ sung sét và chất mùn mà đất - Học sinh lắng nghe và trả giữ nước và chất - Giáo viên nhận xét và hỏi: lời: dinh dưỡng + Nhờ đâu mà đất có khả  Nhờ các hạt cát, limon, sét giữ nước và chất dinh và chất mùn mà đất giữ dưỡng? nước và chất dinh dưỡng  Đất chứa nhiều hạt có kích + Sau hoàn thành bảng thước bé, đất càng chứa nhiều các em có nhận xét gì đất? mùn thì khả giữ nước và chất dinh dưỡng càng tốt - Học sinh lắng nghe Ghi bài - Nhận xét, ghi bảng Hoạt động 4:Tìm hiểu độ phì nhiêu đất (5’) - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và IV Độ phì nhiêu tin mục IV SGK và hỏi: trả lời: đất là gì? + Theo em độ phì nhiêu  Độ phì nhiêu đất là khả Độ phì nhiêu đất đất là gì? là khả đất cho đất cung cấp đủ cây trồng suất cao, nước, oxi, chất dinh dưỡng cho cây trồng bảo đảm đồng thời không chứa các chất có hại cho cây suất cao, đồng thời Tuy nhiên muốn có không chứa các chất độc hại + Ngoài độ phì nhiêu còn có cho cây suất cao thì ngoài yếu tố nào khác định  Còn cần các yếu tố khác như: độ phì nhiêu còn cần suất cây trồng không? phải chú ý đến các yếu tố giống tốt, chăm sóc tốt và - Nhận xét khác như: Thời tiết thuận thời tiết thuận lợi - Hỏi: tình hình độ phì lợi, giống tốt và chăm nhiêu đất nước ta - Độ phì nhiêu giảm cách sóc tốt nào? nghiêm trọng vì: chăn bón không hợp lý, phá rừng gây xói mòn - Nhận xét kết hợp - Học sinh ghi bài GDBVMT Giáo viên chốt lại kiến thức 4.Củng cố: (2’) - Thế nào là đất chua, đất kiềm và đất trung tính? Độ phì nhiêu đất là gì? - Nhờ đâu mà đất giữ nước và chất dinh dưỡng? Hướng dẫn nhà (1’) - Về học bài, trả lời lại các câu hỏi - Đọc trước bài V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……… ……………………………………………………………………………………………… ……… Ngày soạn:24/08/2012 Tiết 03 Ngày dạy: 7a: 27/08/2012 7b:29/08/2012 BÀI 6: BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT I.MỤC TIÊU: Kiến thức:Giúp HS - Nêu lý phải sử dụng đất hợp lý - Nêu các biện pháp sử dụng đất hợp lý và mục đích việc sử dụng biện pháp - Chỉ số loại đất chính sử dụng Việt Nam và số loại đất cần cải tạo Nêu các biện pháp và mục đích biện pháp phù hợp với loại đất cần cải tạo Kĩ năng: - Biết sử dụng các biện pháp thường dùng để cải tạo và bảo vệ đất Thái độ: - Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài nguyên môi trường đất II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Tham khảo sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp chuẩn bị đất III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề - Vấn đáp, thảo luận nhóm IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: (4’) HS1 ? Thành phần giới đất là gì - Thành phần giới đất là tỉ lệ phần trăm các loại hạt cát, limon, sét có đất Tùy tỉ lệ loại hạt đất mà chia đất làm loại chính: đất cát, đất thịt, đất sét ? pH để đo cái gì - Căn vào độ pH người ta chia đất thành ? Thế nào là đất chua, đất kiềm, đất đất chua, đất kiềm và đất trung tinh trung tính + Đất chua có pH < 6,5 + Đất kiềm có pH > 7,5 + Đất trung tính có pH= 6,6 -7,5 HS2 ? So sánh khả giữ nước, chất - Đất sét: tốt, đất thịt: trung bình, đất cát: dinh dưỡng đất cát, đất thịt, đất sét kém ? Độ phì nhiêu đất là gì - Độ phì nhiêu đất là khả đất cho cây trồng suất cao, đồng thời không chứa các chất có hại cho cây Giảng bài mới: Đất là tài nguyên quý quốc gia, là sở để sản xuất nông , lâm nghiệp Vì chúng ta phải biết cách sử dụng cải tạo và bảo vệ đất Để biết nào là sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất hợp lí ta vào bài Hoạt động 1: Vì phải sử dụng đất hợp lí?(20’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh xem phần - Học sinh đọc thông tin và I Vì phải sử dụng thông tin mục I SGK và hỏi: trả lời: đất hợp lí? + Vì phải sử dụng đất hợp  Do dân số tăng nhanh dẫn Do dân số tăng nhanh lí? đến nhu cầu lương thực, thực dẫn đến nhu cầu lương phẩm tăng theo đó thực, thực phẩm tăng diện tích đất trồng có hạn, theo, đó diện - Chia nhóm, yêu cầu thảo - Học sinh chia nhóm, thảo tích đất trồng trọt có hạn, luận và hoàn thành bảng mẫu: luận vì phải sử dụng đất - Giáo viên tổng hợp ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, hợp lí đưa đáp án nhóm khác bổ sung - Giáo viên nhận xét giảng - Học sinh lắng nghe giải thêm: Biện pháp vừa sử dụng, vừa - Học sinh ghi bài cải tạo thường áp dụng vùng đất khai hoang lấn biển Đối với vùng đất này, không nên chờ đến cải tạo xong sử dụng mà phải sử dụng để sớm thu hoạch Hoạt động 2: Biện pháp cải tạo và bảo vệ đất.(17’) - Hỏi: Tại ta phải cải tạo - HS trả lời: Vì có nơi II Biện pháp cải tạo và đất? đất có tính chất xấu bảo vệ đất: như: chua, mặn, bạc màu… Những biện pháp nên cần phải cải tạo sử thường dùng để cải tạo dụng có hiệu và bảo vệ đất là canh tác, - Giáo viên giới thiệu cho HS - Học sinh lắng nghe thuỷ lợi và bón phân số loại đất cần cải tạo nước ta: + Đất xám bạc màu + Đất mặn + Đất phèn - Yêu cầu theo nhóm cũ thảo - Nhóm thảo luận và hoàn luận theo bảng và kết hợp thành bảng Cử đại diện nhóm quan sát hình 3,4,5 trình bày và nhóm khác bổ sung - Tổng hợp các ý kiến và đưa - Học sinh ghi bài vào đáp án - Giáo viên hỏi: - Học sinh trả lời: + Qua đó thì cho biết  Các biện pháp thường dùng: biện pháp nào thường dùng canh tác, thuỷ lợi, bón phân để cải tạo và bảo vệ đất? - Giáo viên giải thích hình - Học sinh lắng nghe thêm - Hỏi: hãy cho biết - TL: tập quán canh tác lạc nguyên nhân nào làm cho đất hậu, lạm dụng thuốc hóa xấu ngày càng tăng? học… - Chốt lại kết hợp GDBVMT 4.Củng cố-dặn dò: (3’) - Hỏi: Vì phải cải tạo đất? Người ta thường dùng biện pháp nào để cải tạo đất? - Về học bài, Trả lời lại các câu hỏi cuối bài - Liên hệ thực tế địa phương và gia đình em - Đọc trước bài V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……… ……………………………………………………………………………………………… ……… ……………………………………………………………………………………………… ……… Ngày soạn:24/08/2012 Tiết 04 Ngày dạy: 7a: 28/08/2012 7b:06/09/2012 BÀI 7: TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I.MỤC TIÊU: 1.1 Kiến thức:Giúp HS - Kể số loại phân bón thường dùng sản xuất gia đình, địa phương - Phân loại loại phân bón thường dùng - Trình bày vai trò phân bón việc cải tạo đất và nâng cao độ phì nhiêu đất, nâng cao suất và chất lượng sản phẩm cây trồng 1.2 Kĩ năng: - Phân biệt các loại phân bón và biết cách sử dụng loại phân bón phù hợp với loại đất và loại cây 1.3 Thái độ: - Có ý thức tận dụng các sản phẩm phụ thân, cành, lá và cây hoang dại để làm phân bón II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Tham khảo sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp chuẩn bị đất III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề - Vấn đáp, thảo luận nhóm IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: (4’) * HS1: ? Vì phải cải tạo đất? Người ta thường dùng biện pháp nào để cải tạo đất Tên học sinh vắng - Do dân số tăng nhanh dẫn đến nhu cầu lương thực, thực phẩm tăng theo, đó diện tích đất trồng trọt có hạn, vì phải sử dụng đất hợp lí - Những biện pháp thường dùng để cải tạo và bảo vệ đất là canh tác, thuỷ lợi và bón phân Giảng bài mới: Người ta nói phân bón là yếu tố không thể thiếu sản xuất trồng trọt Vậy phân bón là gì và nó có tác dụng nào cây trồng? Để biết điều này ta vào bài Hoạt động 1: Phân bón là gì? (20’) - Yêu cầu HS đọc mục I và - HS đọc mục I và trả lời: I Phân bón là gì? trả lời các câu hỏi: + Phân bón là gì?  Phân bón là thức ăn người bổ sung cho cây trồng + Vì người ta bón phân  Vì phân bón có chứa các chất cho cây? dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng Phân bón là thức ăn + Các chất dinh dưỡng chính  Đó là đạm, lân, kali người bổ sung cho cây là chất nào? cây trồng Có nhóm - Nhận xét câu phân bón là phân hữu cơ, - GV giải thích thêm ngoài - Học sinh lắng nghe phân hóa học và phân vi các chất trên , còn có nhóm sinh các nguyên tốt vi lượng như: Cu, Fe, Zn,… - Hỏi: Người ta chia phân bón  Phân bón chia làm nhóm làm nhóm chính? chính: phân hữu cơ, phân hóa học và phân vi sinh + Phân hữu gồm  Gồm: phân chuồng, phân loại nào? bắc, phân rác, phân xanh, than bùn và khô dầu + Phân hóa học gồm loại nào? + Phân vi sinh gồm loại nào?  Gồm: phân lân, phân đạm, phân kali, phân đa lượng, phân vi lượng  Gồm: phân bón có chứa vi sinh vật chuyển hóa đồng, vi sinh vật chuyển hóa lân - Học sinh thảo luận nhóm và hoàn thành bảng - Nhận xét và yêu cầu học sinh chia nhóm và thảo luận để hoàn Nhómthành Loại phân bón - Đại diện nhóm trả lời, phân bón Phân hữu a, b, e, g, k, l, nhóm khác bổ sung m Phânhóa c, d, h, n học l Phân vi sinh - Nhận xét Hoạt động :Tác dụng phân bón.(17’) - Yêu cầu học sinh quan sát - Học sinh quan sát hình và II Tác dụng phân hình SGK hỏi: Phân bón có trả lời: Phân bón làm tăng độ bón: ảnh hưởng nào đến đất, phì nhiêu đất, tăng Phân bón làm tăng độ suất cây trồng và chất suất và chất lượng nông sản phì nhiều đất, tăng lượng nông sản? suất cây trồng và _ Giáo viên nhận xét _ Học sinh lắng nghe tăng chất lượng nông _ Giáo viên giải thích thêm sản thông qua hình : Nhờ phân bón mà có nhiều chất dinh dưỡng nên cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt, đạt suất cao và chất lượng nông sản cao + Vậy bón phân cho đất càng  Không, vì bón phân quá nhiều càng tốt phải không? Vì liều lượng, sai chủng loại, sao? không cân đối các loại phân là phân hóa học thì suất cây trồng không không tăng mà có còn giảm - Tiểu kết, ghi bảng - Học sinh ghi bài 4.Củng cố - dặn dò: (3’) - Gọi HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Phân bón là gì? Phân hữu gồm loại nào?Bón phân vào đất có tác dụng gì? - Về học bài Trả lời lại các câu hỏi - Đọc và chuẩn bị trước bài V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:29/08/2012 Tiết 05 Ngày dạy: 7a: 10/09/2012 7b: 12/09/2012 BÀI 9: CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG I MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Nêu các cách bón phân và ưu, nhược điểm cách bón sử dụng nước ta nói chung, địa phương nói riêng - Phân biệt bón lót và bón thúc - Nêu các cách sử dụng các loại phân bón thông thường và giải thích sở việc sử dụng đó - Trình bày cách sử dụng phân vi sinh phù hợp với mục đích sử dụng - Trình bày cách bảo quản phù hợp với dạng phân bón để giữ chất lượng chúng Kĩ năng: - Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm và bảo vệ môi trường sử dụng phân bón II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Tham khảo sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp chuẩn bị đất III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề - Vấn đáp, thảo luận nhóm IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: (4’) * HS1: ? Phân bón là gì - Phân bón là thức ăn người bổ sung cho cây trồng Có nhóm phân bón là: ? Kể tên số loại phân bón thường + phân hữu cơ: phân chuồng, phân bắc… dùng và lấy VD + phân hóa học: phân đạm, phân lân… + phân vi sinh: Nitragin… * HS2: ? Phân bón có tác dụng gì - Phân bón làm tăng độ phì nhiều đất, tăng suất cây trồng và tăng chất lượng nông sản ? Làm nào để tăng lượng phân bón - Tăng gia sản xuất, sử dụng hợp lý, có hiệu quả… Bài mới: Trong trồng trọt, phân bón là yếu tố không thể thiếu Do đó chúng ta phải biết cách sử dụng và bảo quản phân bón Đó là nội dung bài hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bón phân (15’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc và trả lời: I Cách bón phân: tin mục I SGK và hỏi: + Căn vào thời điểm bón phân người ta chia cách bón phân? + Thế nào là bón lót? Bón lót nhằm mục đích gì?  Người ta chia làm cách bón: bón lót và bón thúc  Bón lót là bón phân vào đất trước gieo trồng Bón lót nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây nó bén rễ + Thế nào là bón thúc?  Bón thúc là bón phân thời gian sinh trưởng cây + Căn vào hình thức bón  Chia thành các cách bón: bón phân người ta chia vãi, bón theo hàng, bón theo cách bón phân? Là cách hốc phun trên lá nào? - Nhận xét - Học sinh chia nhóm, thảo - Yêu cầu học sinh chia nhóm, luận thảo luận và hoàn thành các Đại diện nhóm trình bày, hình trên bảng nhóm khác bổ sung * Theo hàng ( hình 7) + Ưu: và + Nhược: * Theo hốc ( hình 8) + Ưu: và + Nhược: * Bón vãi: ( hình9) + Ưu: và + Nhược : * Phun trên lá: ( hình 10) + Ưu: 1,2,5 + Nhược: - Giáo viên nhận xét, tổng kết - Học sinh lắng nghe và ghi bài Phân bón có thể bón trước gieo trồng (bón lót) thời gian sinh trưởng cây (bón thúc) Có nhiều cách bón: Có thể bón vãi, bón theo hàng, bón theo hốc phun trên lá Hoạt động 2: Tìm hiểu cách sử dụng các loại phân bón thông thường (10’) - Yêu cầu học sinh thảo luận - Học sinh thảo luận nhóm và II Cách sử dụng các loại nhóm và hoàn thành bảng hoàn thành bảng phân bón thông thường: _ Đại diện nhóm trình bày, các nhóm còn lại bổ sung _ Yêu cầu nêu được: _ Phân hữu cơ: bón lót + Phân hữu cơ: bón lót _ Phân vô cơ: bón thúc + Phân N,P,K : bón thúc + Phân lân: bón lót, bón thúc _ Phân lân:bón lót bón thúc - Giáo viên nhận xét - Học sinh lắng nghe + Hỏi: sử dụng phân bón  Cần chú ý đến đặc điểm Khi sử dụng phân bón phải cần chú ý đến điều gì? loại phân mà có cách sử chú ý tới các đặc điểm - Tiểu kết, ghi bảng dụng phù hợp - Học sinh ghi bài chúng Hoạt động : Bảo quản các loại phân bón thông thường (15’) - Yêu cầu học sinh đọc mục - Học sinh đọc và trả lời: III.Bảo quản các loại III và trả lời các câu hỏi: phân bón thông thường: + Đối với phân hóa học ta  Đối với phân hóa học có các Để đảm bảo chất lượng phải bảo quản nào? biện pháp sau: + Đựng chum, vại, sành phân bón cần phải có biện pháp bảo quản như: đậy kín bọc kín + Đựng chum, vại, bao nilông sành đậy kín bọc kín + Để nơi khô ráo, thoáng bao nilông mát + Để nơi khô ráo, thoáng + Không để lẫn lộn các loại mát + Vì không để lẫn lộn phân bón với + Không để lẫn lộn các các loại phân bón với nhau?  Vì xảy phản ứng làm loại phân bón với + Đối với phân chuồng ta giảm chất lượng phân phải bảo quản nào?  Có thể bảo quản chuồng nuôi lấy ủ thành + Tại lại dùng bùn ao để đóng, dùng bùn ao trét kín trét kín đóng phân ủ? bên ngoài  Tạo điều kiện cho vi sinh vật phân giải phân hoạt động, hạn - Giáo viên tổng kết giảng chế đạm bay và giữ vệ sinh thêm môi trường - Học sinh lắng nghe.ghi bài 4.Củng cố - dặn dò :(2’) - Gọi HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Thế nào là bón lót, bón thúc? Phân hữu thường dùng để bón lót hay bón thúc ? vì sao? -Trả lời lại các câu hỏi - Về học bài, đọc và chuẩn bị trước bài 10 V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:06/09/2012 Tiết 06 Ngày dạy: 7a: 11/09/2012 7b: 13/09/2012 BÀI 10: VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG I.MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Nêu vai trò giống cây trồng suất, chất lượng sản phẩm, tăng vụ trồng trọt, thay đổi cấu giống và lấy VD minh họa - Nêu các tiêu chí đánh giá giống cây trồng tốt - Nêu ý nghĩa việc nắm vững tiêu chí đánh giá giống cây trồng tốt sản xuất - Nêu các bước và giải thích nội dung bước phương pháp chọn lọc giống cây trồng Giải thích vì phải so sánh với giống khởi đầu và giống địa phương Lấy VD minh họa Kĩ năng: - Phân biệt các phương pháp chọn tạo giống Thái độ: - Có ý thức bảo quản giống cây trồng II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Hình 11,12,13,14 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề.- Vấn đáp- Thảo luận nhóm IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: (5') * HS1: ? Phân biệt bón lót và bón thúc - Bón lót là bón vào đất trước gieo trồng còn bón thúc là bón phân vào lúc cây sinh trưởng, phát triển * HS2: ? Phân hữu cơ, phân lân thường dung - Bón lót vì khó tiêu để bón lót hay bón thúc? Vì ? Phân đạm, phân kali thường dung - Bón thúc là chủ yếu vì dễ tiêu để bón lót hay bón thúc? Vì Bài mới: Ông cha ta thường có câu “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” ngày người đã chủ động tưới tiêu nước, chủ động tạo và sử dụng phân bón, thì giống đặt lên hàng đầu Vậy giống cây trồng có vai trò nào việc thực nhiệm vụ sản xuất trồng trọt và làm nào để có giống tốt? Ta hãy vào bài Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò giống cây trồng (10’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Giáo viên cho HS quan sát - Học sinh quan sát, phân tích I Vai trò giống cây hình sgk hỏi:và hỏi: và trả lời: trồng: + Nhìn vào hình 11a hãy cho  Giống cây trồng là yếu tố biết thay giống cũ giống định suất Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng suất, suất cao có tác dụng cây trồng gì?  Có tác dụng tăng các vụ gieo tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và làm thay đổi + Hình 11b sử dụng giống trồng năm cấu cây trồng năm ngắn ngày có tác dụng gì các vụ gieo trồng  Làm thay đổi cớ cấu cây năm? trồng năm + Nhìn hình 11c sử dụng giống ngắn ngày có ảnh hưởng nào đến cấu - Học sinh ghi bài cây trồng? + Giáo viên nhận xét,chốt lại kiến thức, ghi bảng Hoạt động 2: Tìm hiểu các tiêu chí giống cây trồng (10’) - Yêu cầu học sinh chia - Học sinh thảo luận nhóm, II Tiêu chí giống cây nhóm, thảo luận tiêu chí để cử đại diện trả lời, nhóm khác trồng tốt: chọn giống cây bổ sung -Sinh trưởng tốt điều trồng tốt kiện khí hậu, đất đai và - Giáo viên hỏi:  Đó là tiêu chí : 1,3,4,5 trình độ canh tác địa + Tại tiêu chí không phương phải là tiêu chí giống cây - Có chất lượng tốt trồng tốt? - Có suất cao và ổn - Học sinh trả lời: - Giáo viên giảng giải định tiêu chí và hỏi:  Giống có suất cao chưa - Chống chịu sâu + Tại người ta lại chọn hẳn là giống tốt mà giống có bệnh tiêu chí là giống chống chịu suất cao và ổn định sâu bệnh? là giống tốt - Học sinh lắng nghe và trả lời: - Tiểu kết, ghi bảng  Nếu giống không chống chịu sâu bệnh thì tốn nhiều công chăm sóc, suất và phẩm chất nông sản thấp - Học sinh ghi bài Hoạt động : Nghiên cứu các phương pháp chọn tạo giống cây trồng (15’) - Giới thiệu hương pháp - Lắng nghe Đọc thông tin III Phương pháp chọn chọn tạo giống cây trồng Gọi Học sinh quan sát và thảo lọc giống cây trồng: HS đọc thông tin luận nhóm Phương pháp chọn - Yêu cầu học sinh quan sát - Đại diện nhóm trả lời, nhóm lọc: hình 12,13,14 và kết hợp đọc khác bổ sung Từ nguồn giống khởi đầu thông tin, thảo luận nhóm (1) chọn các cây có đặc phương pháp đó và trả lời tính tốt, thu lấy hạt Gieo theo câu hỏi: hạt các cây chọn + Thế nào là phương pháp  Từ nguồn giống khởi đầu (1) (2) và so sánh với giống chọn lọc? khởi đầu (1) và giống địa chọn các cây có đặc tính tốt, phương (3) Nếu tốt thu lấy hạt Gieo hạt các cây chọn (2) và so sánh thì cho sản xuất đại trà với giống khởi đầu (1) và giống địa phương (3) Nếu tốt thì cho sản xuất đại trà - Giáo viên nhận xét,giảng - Học sinh lắng nghe, ghi bài thêm - Học sinh quan sát và trả lời: - Yêu cầu học sinh quan sát hình 13 và cho biết: Phương pháp lai: + Cây dùng làm bố có chứa Lấy phấn hoa cây  Có chứa hạt phấn gì? dùng làm bố thụ phấn cho  Có chứa nhuỵ + Cây dùng làm mẹ có chứa nhụy hoa cây dùng  Lấy phân hoa cuả cây dùng gì? làm mẹ Sau đó lấy hạt làm bố thụ phân cho nhụy + Thế nào là phương pháp cây mẹ gieo trồng ta hoa cây dùng làm mẹ lai? cây lai Chọn các cây lai Sau đó lấy hạt cây mẹ có đặc tính tốt để làm gieo trồng ta cây lai giống Chọn các cây lai có đặc tính tốt để làm giống - Học sinh lắng nghe và ghi Phương pháp gây đột bài - Giáo viên giải thích hình và - Học sinh lắng nghe và ghi biến: ghi bảng Sử dụng tác nhân vật bải - GV giảng giải cho HS hai lí .làm giống phương pháp gây đột biến và nuôi cấy mô - GV hỏi:  Đó là phương pháp chọn lọc Phương pháp nuôi cấy + Theo em phương mô: pháp trên thì phương pháp Tách lấy mô ( tế - Học sinh lắng nghe nào ứng dụng rộng rãi bào) chọn lọc nay? giống - Giáo viên chốt lại kiến thức 4.Củng cố - dặn dò : (4’) - Giống có vai trò nào trồng trọt? - Có phương pháp chọn tạo giống cây trồng? Hãy cho biết đặc điểm phương pháp nuôi cấy mô - Về học bài-Trả lời lại các câu hỏi- Đọc và chuẩn bị trước bài 11 V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:13/09/2012 Tiết 07 Ngày dạy: 7a: 17/09/2012 7b: 26/09/2012 BÀI 11: SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Nêu các bước và giải thích nội dung bước phương pháp lai tạo giống cây trồng Lấy VD minh họa - Trình bày trình tự các bước và nội dung các bước tạo giống PP gây đột biến Lấy VD minh họa - Mô tả lại các bước và đặc điểm bước tạo giống PP nuôi cấy mô - Xác định vai trò phương pháp chọn tạo giống cây trồng PP chọn lọc, PP lai, PP gây đột biến và PP nuôi cấy mô - Phân biệt sản xuất giống cây trồng và chọn tạo giống cây trồng Lấy VD minh họa - Mô tả các bước sản xuất giống cây trồng, phân biệt khác bước - Trình bày kỹ thuật nhân giống PP giâm cành, ghép mắt và chiết cành Phân biệt giâm cành và chiết cành Nêu VD minh họa - Nêu và giải thích các cách bảo quản hạt giống, mục tiêu bảo quản hạt giống, điều kiện để bảo quản hạt giống tốt Kĩ năng: - Biết cách giâm cành, chiết cành, ghép cành Biết cách bảo quản hạt giống Thái độ: - Có ý thức bảo vệ giống cây trồng là giống quý, đặc sản II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: - GV: Sơ đồ 3, hình 15, 16, 17 SGK Phương pháp: Trực quan, hỏi đáp tìm tòi, thảo luận nhóm - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Nêu và giải vấn đề.- Vấn đáp.- Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ:(5') HS1: ? Trình bày vai trò giống cây - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng trồng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và làm thay đổi cấu cây trồng năm -Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai ? Nêu các tiêu chí đánh giá giống cây và trình độ canh tác địa phương trồng tốt - Có chất lượng tốt - Có suất cao và ổn định - Chống chịu sâu bệnh Bài mới: Để có giống tốt dùng sản xuất thì ta phải biết cách sản xuất và bảo quản Vậy làm để sản xuất giống tốt và bảo quản nó? Đó là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống cây trồng (20’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Gọi HS đọ mục sgk - HS đọc I Sản xuất giống cây Giáo viên hỏi: Học sinh trả lời: trồng: + Sản xuất giống cây trồng  Sản xuất giống cây trồng Sản xuất giống cây nhằm mục đích gì? trồng hạt: nhằm mục đích tạo nhiều Hạt giống đã phục tráng hạt giống, cây phục vụ đem gieo thành dòng gieo trồng - Yêu cầu học sinh quan sát sơ - Học sinh quan sát và trả lời: Lấy hạt các dòng tốt đồ và cho biết: hợp lại thành giống + Quy trình sản xuất giống  Có năm:…… siêu nguyên chủng hạt tiến hành nhân lên thành giống năm? Nội dung công việc nguyên chủng Sau đó năm là gì? đem giống nguyên chủng - Giáo viên giảng giải cho học sản xuất đại trà - Học sinh lắng nghe sinh nào là giống nguyên chủng, siêu nguyên chủng - Giáo viên chốt lại kiến thức, - Học sinh ghi bài ghi bảng - Yêu cầu học sinh chia nhóm, quan sát hình 15,16,17 và thảo luận câu hỏi: + Hãy cho biết đặc điểm các phương pháp giâm cành, chiết cành, ghép mắt.? - Học sinh thảo luận nhóm Đại diện nhóm trả lời, nhóm Sản xuất giống cây khác bổ sung trồng nhân giống vô - Yêu cầu phải nêu được: tính: + Giâm cành: từ cây mẹ cắt đoạn đem giâm sau thời gian cây rể - Giâm cành là từ đoạn + Chiết cành; bốc khoanh cành cắt rời khỏi thân mẹ vỏ trên cành, bó đất lại Sau đem giâm vào đất cát, sau thời gian rể thì cắt rời thời gian cành giâm khỏi cây mẹ và đem trồng rể + Ghép mắt: là lấy mắt cuả - Chiết cành là bóc khoanh cây này ghép vào cây khác vỏ cành sau đó bó đất - GV nhận xét, bổ sung và hỏi? - Học sinh trả lời: Khi cành đã rể thì cắt + Tại giâm cành người  Để giảm bớt cường độ thoát khỏi cây mẹ và trồng ta phải cắt bớt lại? nước giữ cho hom giống xuống đất - Ghép mắt: lấy mắt ghép không bị héo + Tại chiết cành người  Để giữ ẩm cho đất bó bầu và ghép vào cây khác ta phải dùng nilông bó kín bầu hạn chế xâm nhập sâu (gốc ghép) đất lại? bệnh - Giáo viên nhận xét, chốt lại - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Tìm hiểu cách bảo quản hạt giống cây trồng (15’) - Yêu cầu học sinh đọc mục - Học sinh đọc và trả lời: II Bảo quản hạt giống II Giải thích nguyên nhân cây trồng: gây hao hụt số lượng hạt Có hạt giống tốt phải giốngvà hỏi: biết cách bảo quản tốt thì + Tại phải bảo quản hạt  Nếu không bảo quản thì trì chất giống cây trồng? chất lượng hạt giảm và có lượng hạt Hạt giống có thể bảo quản thể khả nẩy mầm + Tại hạt giống đem bảo  Để hạn chế hô hấp chum, vại, bao, túi khí quản phải khô? các kho đông hạt + Tại hạt giống đem bảo  Nếu lẫn tạp chất thì chất lạnh quản phải sạch, không lẫn tạp lượng giống kém và các chất? loại côn trùng dễ xâm nhập + Hạt giống thường có thể bảo quản đâu?  Hạt giống có thể bảo quản - Nhận xét, giảng thêm, chốt chum, vại, bao, túi khí lại kiến thức các kho đông lạnh - Học sinh ghi bài 4.Củng cố - dặn dò : (4’) - Cho biết quy trình sản xuất giống hạt - Có phương pháp nhân giống vô tính nào? - Nêu điều kiện cần thiết để bảo quản tốt hạt giống - Về học bài-Trả lời lại các câu hỏi - Đọc và chuẩn bị trước bài 12 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:21/09/2012 Tiết 08 Ngày dạy: 7a: 24/09/2012 7b: 02/10/2012 BÀI 12: SÂU, BỆNH HẠI CÂY TRỒNG I.MỤC TIÊU: Kiến thức:Giúp HS - Nêu tác hại sâu, bệnh hại gây cho cây trồng suất, chất lượng sản phẩm các mức độ khác Lấy VD minh họa - Xác định đặc điểm sinh học côn trùng làm sở để hình thành khái niệm sâu hại - Xác định các đặc điểm chung và chất sâu hại qua phân tích đặc điểm giống và khác côn trùng và sâu hại - Lấy VD sâu hại cây trồng cần tiêu diệt và côn trùng có ích cần phát triển - Chỉ dấu hiệu khái niệm bệnh cây và lấy VD minh họa, phân biệt sâu hại và bệnh hại nguyên nhân và biểu bị hại - Trình bày số dấu hiệu cây bị hại các phận khác và xác định nguyên nhân gây Kĩ năng: - Nhận biết các dấu hiệu cây bị sâu bệnh phá hại - Hình thành kỹ phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng Thái độ: - Có ý thức phòng trừ sâu bệnh để hạn chế gây hại số lượng, chất lượng sản phẩm trồng trọt - Có ý thức phát sâu, bệnh hại qua quan sát dấu hiệu bị hại trên lá, thân, hoa, cây, từ đó có biện pháp phòng trừ có hiệu II CHUẨN BỊ: - GV: tranh vẽ phóng to hình 18, 19, 20- SGK - HS: sưu tầm thêm hình ảnh, mẫu vật thật sâu bệnh hại cây trồng III PHƯƠNG PHÁP: - Đặt và giải vấn đề - Vấn đáp.- Trình bày.- Hoạt động nhóm IV.TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ:(4') ? Sản xuất giống cây trồng hạt Hạt giống đã phục tráng đem gieo thành tiến hành theo trình tự nào dòng Lấy hạt các dòng tốt hợp lại thành giống siêu nguyên chủng nhân lên thành giống nguyên chủng Sau đó đem giống nguyên chủng sản xuất đại trà Bài mới: Trong trồng trọt có nhiều nhân tố làm giảm suất và chất lượng nông sản, đó sâu, bệnh là nhân tố gây hại nhiều Để hạn chế sâu bệnh hại cây trồng ta cần nắm vững các đặc điểm sâu bệnh hại Để hiểu rõ điều đó ta vào bài Hoạt động 1: Tìm hiểu tác hại sâu bệnh (7’) Hoạt động thầy - Yêu cầu học sinh đọc phần I SGK và trả lời các câu hỏi: + Sâu, bệnh có ảnh hưởng nào đến đời sống cây trồng? Hoạt động trò - Học sinh đọc và trả lời:  Sâu, bệnh có ảnh hưởng xấu đến đời sống cây trồng Khi bị sâu, bệnh phá hại, cây trồng sinh trưởng, phát triển kém, suất và chất lượng nông sản giảm chí không cho thu hoạch - Học sinh cho ví dụ: Sâu ăn + Em hãy nêu vài ví dụ lá trên rau ảnh hưởng sâu bệnh hại đến suất và chất lượng nông sản mà em biết hay thấy địa phương Học sinh lắng nghe, ghi bài - Giáo viên nhận xét, bổ sung Nội dung I Tác hại sâu, bệnh: Sâu, bệnh ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng phát triển cây trồng và làm giảm suất, chất lượng nông sản Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm côn trùng và bệnh cây (28’) - Yêu cầu học sinh đọc mục - Học sinh đọc thông tin và III Khái niệm côn II.1 và trả lời các câu hỏi: trả lời: trùng và bệnh cây: + Côn trùng là gì?  Côn trùng là lớp động vật Khái niệm côn trùng: thuộc ngành Chân khớp, Côn trùng là lớp động thể chia làm phần: đầu, ngực, bụng Ngực mang đôi vật thuộc ngành Chân chân và thường có đôi cánh, khớp, thể chia làm phần: đầu, ngực, bụng đầu có đôi râu + Vòng đời côn trùng Ngực mang đôi chân và  Vòng đời côn trùng là tính nào? khoảng thời gian từ giai đoạn thường có đôi cánh, đầu có đôi râu trứng đến giai đoạn trưởng thành và lại đẻ trứng + Trong vòng đời , côn trùng  Qua các giai đoạn: trứng – trải qua các giai đoạn sinh sâu non – nhộng – trưởng trưởng, phát triển nào? thành trứng – sâu non – trưởng thành + Biến thái côn trùng là  Biến thái là thay đổi cấu gì? tạo, hình thái cuả côn trùng Biến thái côn trùng là vòng đời - Học sinh chia nhóm và thảo thay đổi cấu tạo, hình thái côn trùng - Yêu cầu học sinh chia luận , nêu khác nhau: vòng đời nhóm, quan sát kĩ hình 18,19 + Biến thái hoàn toàn phải và nêu điểm khác trải qua giai đoạn: trứng – biến thái hoàn toàn và sâu non – nhộng – trưởng biến thái không hoàn toàn? thành + Biến thái không hoàn toàn trải qua giai đoạn: trứng – sâu non- trưởng thành - Mỗi câu hỏi, GV có nhận - Học sinh lắng nghe xét, Giáo viên giảng giải thêm khái niệm côn trùng - GV hỏi: côn trùng - Phòng trừ và tiêu diệt có hại thì phải xử lý nào? phát - Đối với côn trùng có ích - TL: Phải bảo vệ chúng, bảo Ong chẳng hạn thì chúng vệ chúng xem chúng ta ta phải làm gì với chúng? tự bảo vệ mùa màng, cân - Nhận xét kết hợp GDBVMT hệ sinh thái - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II và hỏi: + Thế nào là bệnh cây?  Bệnh cây là trạng thái không bình thường chức sinh lí, cấu tạo và hình thái cây tác động VSV gây bệnh và điều kiện sống không bình thường + Hãy cho số ví dụ - Học sinh cho số ví dụ: bệnh cây nắng hạn làm cây thiếu nước bị héo - Giáo viên nhận xét, bổ sung - Học sinh ghi bài - Giáo viên cho HS quan sát - Học sinh thảo luận nhóm và H20 trả lời các câu hỏi: trả lời: + Ở cây bị sâu, bệnh  Thường có biến đổi phá hại ta thường gặp màu sắc, hình thái,cấu dấu hiệu gì? tạo… Yêu cầu nêu được: + Bị sâu: a,b,h + Nhìn vào hình cho biết hình + Bệnh: c,d,e,g nào cây bị sâu và hình nào  Cây trồng thường thay đổi: cây bị bệnh + Cấu tạo hình thái: biến + Khi cây bị sâu, bệnh phá dạng lá, quả, gãy cành, thối hại thường có biến đổi cũ, thân cành sần sùi màu sắc, cấu tạo, trạng + Màu sắc: trên lá, có thái nào? đốm nâu, đen, vàng… + Trạng thái: cây bị héo rũ Có loại biến thái: + Biến thái hoàn toàn + Biến thái không hoàn toàn Khái niệm bệnh cây: Bệnh cây là trạng thái không bình thường cây VSV gây hại điều kiện sống bất lợi gây nên Một số dấu hiệu cây trồng bị sâu, bệnh phá hại: Khi bị sâu bệnh phá hại màu sắc, cấu tạo, hình thái các phận cây bị thay đổi 4.Củng cố- dặn dò: (5’) - Em hãy nêu tác hại sâu, bệnh? - Dấu hiệu nào chứng tỏ cây trồng bị sâu, bệnh phá hại? -Trả lời lại các câu hỏi cuối bài - Đọc và chuẩn bị trước bài 13 - Liên hệ thực tế địa phương V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:21/09/2012 Tiết 09 Ngày dạy: 7a: 25/09/2012 7b: 03/10/2012 BÀI 13: PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI I.MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Nêu và giải thích nội dung, vai trò nguyên tắc phòng, chống sâu, bệnh hại cây trồng - Nêu nội dung và vai trò biện pháp canh tác phòng, trừ sâu, bệnh hại, biện pháp sử dụng giống chống sâu bệnh - Nêu nội dung công việc và ưu nhược điểm biện pháp thủ công phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng - Chỉ ưu nhược điểm phương pháp hóa học phòng, trừ sâu, bệnh hại, trình bày cách dùng thuốc hóa học có hiệu quả, an toàn cho người và sinh vật, bảo vệ môi trường Nêu biện pháp an toàn sử dụng thuốc - Trình bày nội dung phòng trừ sâu bệnh hại biện pháp sinh học và ưu, nhược điểm phương pháp này - Giải thích nội dung phương pháp kiểm dịch thực vật và nêu vai trò biện pháp này hệ thống các biện pháp bảo vệ thực vật Kĩ năng: - Có khả vận dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại sản xuất Thái độ: - Có ý thức tham gia tích cực cùng gia đình, địa phương phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng II CHUẨN BỊ: - GV: Hình 21,22, 23/SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Đặt và giải vấn đề - Vấn đáp.- Trình bày.- Hoạt động nhóm IV.TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B Kiểm tra bài cũ: (4') ? Thế nào là biến - Côn trùng là lớp động vật thuộc ngành Chân khớp, thể chia làm thái côn trùng phần: đầu, ngực, bụng Ngực mang đôi chân và thường có đôi cánh, đầu có đôi râu ? Phân biệt loại - Biến thái côn trùng là thay đổi cấu tạo, hình thái côn trùng biến thái vòng đời - Có loại biến thái: + Biến thái hoàn toàn (có giai đoạn: trứng-sâu non-nhộng-sâu trưởng thành) + Biến thái không hoàn toàn (có giai đoạn: trứng-sâu non-sâu trưởng thành) Bài mới: Sâu, bệnh ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển cây trồng và làm giảm suất, chất lượng nông sản Vậy làm nào để phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng? Đây là nội dung bài học hôm chúng ta tìm hiểu Hoạt động 1: Tìm hiểu các nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại (10’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc mục I - Học sinh đọc và trả lời: Cần I Nguyên tắc phòng trừ và trả lời các câu hỏi: đảm bảo các nguyên tắc sau: sâu bệnh hại: + Khi tiến hành phòng trừ sâu, + Phòng là chính Cần phải đảm bảo các bệnh cần đảm bảo các nguyên + Trừ sớm, trừ kịp thời, nguyên tắc: tắc nào? nhanh chóng và triệt để - Phòng là chính + Sử dụng tổng hợp các biện - Trừ sớm, trừ kịp thời, pháp phòng trừ nhanh chóng và triệt để + Nguyên tắc “ phòng là  Ít tốn công, cây sinh trưởng - Sử dụng tổng hợp các chính” có lợi ích gì? biện pháp phòng trừ tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp.I1 + Em hãy kể số biện pháp  Như: làm cỏ, vun xới, trồng phòng mà em biết giống kháng sâu bệnh, luân canh,… + Trừ sớm, trừ kịp thời là  Khi cây biểu bệnh nào? sâu thì trừ ngay, triệt để để mầm bệnh không có khả gây tái phát + Sử dụng tổng hợp các biện  Là phối hợp sử dụng nhiều pháp phòng trừ là nào? biện pháp với để phòng trừ sâu, bệnh hại - Nhận xét - Học sinh lắng nghe Ghi bài Hoạt động 2: Tìm hiểu các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại (25’) - Giáo viên hỏi: - Học sinh trả lời: II Các biện pháp phòng + Có biện pháp phòng trừ  Có biện pháp: (kể tên) trừ sâu,bệnh hại: sâu, bệnh hại? Biện pháp canh tác và - Chia nhóm học sinh, yêu cầu - Học sinh thảo luận nhóm và sử dụng giống chống thảo luận và hoàn thành bảng chịu sâu, bệnh hại: hoàn thành bảng Đại diện _ Giáo viên tổng hợp ý kiến Có thể sử dụng các biện nhóm trình bày, nhóm khác các nhóm và đưa đáp án: pháp phòng trừ như: bổ sung _ Vệ sinh đồng ruộng, làm - Vệ sinh đồng ruộng.Làm - Trừ mầm mống sâu bệnh đất đất nơi ẩn náu - Để tránh thời kì sâu, bệnh _ Gieo trồng đúng kỹ thuật - Gieo trồng đúng thời vụ phát sinh mạnh _ Luân canh - Để tăng sức chống chịu _ Chăm sóc kịp thời, bón - Chăm sóc kịp thời, bón cho cây phân hợp lí phân hợp lí - Làm thay đổi điều kiện _ Sử dụng giống chống - Luân phiên các loại cây sống và nguồn thức ăn cuả chịu sâu bệnh trồng khác trên đơn sâu, bệnh vị diện tích - Hạn chế sâu, bệnh - Sử dụng giống kháng sâu xâm nhập gây hại bệnh -Học sinh quan sát và trả lời: Biện pháp thủ công: - yêu cầu học sinh quan sát Dùng tay bắt sâu hay vợt, hình 21 và 22 sgk và trả lời:  Dùng tay bắt sâu hay cắt bỏ + Thế nào là biện pháp thủ cành, lá bị bệnh Ngoài bẩy đèn, bả độc để diệt sâu hại công? còn dùng vợt, bẩy đèn, bả độc để diệt sâu hại  Học sinh nêu: + Ưu: đơn giản, dễ thực hiện, + Em hãy nêu các ưu và nhược có hiệu sâu bệnh điểm biện pháp thủ công phát sinh phòng trừ sâu, bệnh + Nhược: hiểu thấp, tốn công - Học sinh lắng nghe, ghi bài - Đại diện nhóm trả lời, -Giáo viên nhận xét, ghi bảng nhóm khác bổ sung - Nhóm cũ thảo luận và trả lời  Học sinh nêu: các câu hỏi: + Ưu: diệt sâu, bệnh nhanh, ít Biện pháp hóa học: Sử dụng thuốc hóa học + Nêu lên các ưu và nhược tốn công điểm biện pháp hoá học + Nhược: gây độc cho người, để trừ sâu bệnh cách: phun thuốc, rắc thuốc vào công tác phòng trừ sâu, cây trồng, vật nuôi, làm ô bệnh nhiểm môi trường (đất, nước, đất, trộn thuốc vào hạt không khí), giết chết các sinh giống vật khác ruộng - Giáo viên nhận xét và hỏi tiếp: + Khi sử dụng biện pháp hóa học cần thực các yêu cầu gì? - Yêu cầu học sinh quan sát hình 23 và trả lời: + Thuốc hóa học sử dụng trừ sâu bệnh cách nào? - GV nhận xét, giảng thêm - Yêu cầu học sinh đọc to mục 4,5và hỏi: + Thế nào là biện pháp sinh học? + Thế nào là biện pháp kiểm dịch thực vật? - Giáo viên nhận xét, bổ sung, giải thích thêm - Hỏi: các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại.Biện pháp nào theo em cần ưu tiên? - Nếu cây trồng bị bệnh thì biện pháp nào cần ưu tiên? - Học sinh trả lời:  Cần đảm bảo các yêu cầu: + Sử dụng đúng loại thuốc, nồng độ và liều lượng + Phun đúng kỹ thuật - Học sinh quan sát và trả lời:  Được dùng các cách: + Phun thuốc: (hình 23a) + Rắc thuốc vào đất (hình 23b) + Trộn thuốc vào hạt giống (hình 23c) - học sinh đọc to và trả lời: Biện pháp sinh học: Dùng các loài sinh vật như: ong mắt đỏ, bọ rùa, chim,  Sử dụng số sinh vật nấm, chim, ếch, các chế phẩm ếch, các chế phẩm sinh học để diệt sâu hại sinh học để diệt sâu hại - Học sinh trả lời:  Là sử dụng hệ thống các biện Biện pháp kiểm dịch thực vật: pháp kiểm tra, xử lí Là sử dụng hệ thống các sản phẩm nông, lâm nghiệp xuất nhập vận biện pháp kiễm tra, xử lí sản phẩm nông lâm chuyển từ vùng này sang nghiệp nhằm ngăn chặn vùng khác nhằm ngăn chặn lây lan sâu, bệnh hại lây lan sâu bệnh hại nguy hiểm nguy hiểm - Học sinh lắng nghe ghi bài - TL: Biện pháp sử dụng giống chống sâu bệnh hại với biện pháp sinh học - TL: Biện pháp hóa học - Nhận xét, kết hợp GDBVMT.Tuy nhiên, GV trường hợp ngộ độc thực phẩm 4.Củng cố - dặn dò: (5’) - Hãy nêu lên các nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại? - Nêu lên đặc điểm các biện pháp phòng trừ sâu bệnh? - Về học bài, chuẩn bị tiết sau kiểm tra 45 phút - Trả lời lại các câu hỏi cuối bài - Liên hệ thực tế địa phương V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………………………………… … ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:21/09/2012 10 Ngày dạy: 7a: 01/10/2012 7b:06/10/2012(chiều) Tiết ÔN TẬP CHƯƠNG I I.M ỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Gi úp HS : - Giúp học sinh củng cố và khắc sâu các kiến thức đã học Trên sở đó học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất 2.Kỹ - Quan sát và nhìn nhận vấn đề - Vận dụng kiến thức vào đời sống thực tiễn 3.Thái độ: - Coi trọng việc sản xuất trồng trọt ý thức bảo vệ tài nguyên đất - Có trách nhiệm áp dụng các biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt II.CHUẨN BỊ: - GV:SGK, giáo án - HS:SGK III PHƯƠNG PHÁP: - Đặt và giải vấn đề, vấn đáp.Hoạt động nhóm III TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: 1.Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B 2.Kiểm tra bài cũ (không ) 3.Bài mới: (1’) Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị trồng trọt (9’) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung ? Em hãy trình bày vai trò và -Vai trò: Cung cấp lương I.Vai trò và nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt? thực, thực phẩm cho trồng trọt: người, thức ăn vật nuôi, -Vai trò: nguyên liệu cho công nghiệp -Nhiệm vụ và nông sản để xuất -Nhiệm vụ:Đảm bảo đủ lương thực và thực phẩm cho tiêu dùng nước và xuất Hoạt động 2: Tìm hiểu kĩ thuật trồng trọt (8’) Chia HS thành nhóm thảo II.Đại cương kĩ thuật luận trả lời theo phiếu học trồng trọt: tập: Nhóm 1: -Thành phần và tính - Nhóm 1: 1.Đất trồng là lớp bề mặt chất đất trồng 1.Đất trồng là gì? Trình bày tơi xốp vỏ Trái Đất, trên -Biện pháp sử dụng và các thành phần và tính chất đó cây trồng có thể sinh sống cải tạo đất chính đất trồng? và sản xuất sản phẩm -Tác dụng, cách sử Đất trồng gồm phần: dụng và bảo quản các loại Phần rắn, lỏng và khí phân bón Đất trồng gồm có tính -Vai trò giống và chất bản: các phương pháp chọn tạo -Thành phần giới đất giống cây trồng -Độ chua và độ kiềm -Cách sản xuất và bảo đất quản hạt giống -Khả giữ nước và chất -Thế nào là sâu bệnh dinh dưỡng đất hại, tác hại chúng, -Độ phì nhiêu đất phòng trừ chúng 2.Em hãy nêu các biện pháp 2.Các biện pháp để cải tạo cách nào sử dụng và cải tạo đất? và bảo vệ đất là: Canh tác, -Bảo vệ môi trường 3.Vì đất giữ nước và chất dinh dưỡng? - Nhóm 2: 1.Nêu vai trò và cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp? 2.Nêu vai trò giống và các phương pháp chọn tạo giống cây trồng? - Nhóm 3: 1.Trình bày tác hại và khái niệm sâu bệnh hại cây trồng và các biện pháp phòng trừ? thuỷ lợi và bón phân trồng trọt 3.Đất giữ nước và chất dinh dưỡng là nhờ vào các hạt có đất, các hạt càng bé và chứa nhiều mùn thì khả giữ nước và chất dinh dưỡng càng cao Nhóm 2: 1.Vai trò: -Tăng độ phì nhiêu đất -Tăng suất cây trồng và chất lượng nông sản Cách sử dụng: -Tuỳ theo loại cây trồng ta có thể bón rải, bón theo hàng, theo hốc phun trên lá - Khi sử dụng phân bón cần chú ý đến đặc điểm và tính chất chúng: +Phân hữu cơ, lân dùng để bón lót +Phân đạm, kali và hổn hợp dùng để bón thúc 2.Vai trò giống: Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và thay đổi cấu cây trồng Các phương pháp chọn tạo giống cây trồng: (Có phương pháp) -Phương pháp chọc lọc -Phương pháp lai -Phương pháp gây đột biến -Phương pháp nuôi cấy mô Nhóm 3: 1.Tác hại sâu bệnh: Sâu, bệnh ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển cây trồng và làm giảm suất, chất lượng nông sản Khái niệm sâu bệnh hại cây trồng Sâu (côn trùng) là lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp Có loại: -Côn trùng có kiểu biến thái hoàn toàn: Sâu non phá họai mạnh -Côn trùng có kiểu biến thái không hoàn toàn:Sâu trưởng thành phá hoại mạnh Bệnh cây là trạng thái không bình thường cây vi sinh vật gây hại điều kiện sống bất lợi gây nên Các biện pháp phòng trừ sâu bện hại: -Biện pháp canh tác, sử dụng giống kháng -Biện pháp thủ công -Biện pháp hoá học 2.Em hãy nêu tác hại các -Biện pháp sinh học loại thuốc hoá học trừ sâu -Biện pháp kiểm dịch thực bệnh môi trường, vật người và các sinh vật khác 2.Tác hại thuốc hoá học: Dễ gây độc cho người, cây trồng, vật nuôi; làm ô nhiểm môi trường đất, nước 3.Em hãy giải thích và không khí; giết chết các biện pháp canh tác và sử dụng sinh vật khác ruộng giống kháng để phòng trừ sâu 3.Biện pháp canh tác và sử lại ít tốn công, dễ thực hiện, dụng giống kháng để phòng chi phí ít mang lại kết trừ sâu lại ít tốn công, dễ cao thực hiện, chi phí ít ? Gọi đại diện nhóm trả lời, mang lại kết cao vì biện các nhóm khác chuẩn bị nhận pháp này có thể tăng sức xét bổ kết, ghi bảng chống chịu sâu bệnh nhằm hạn chế, tránh diệt trừ mầm móng sâu bệnh từ lúc đầu trước xuống giống Củng cố: ( 3’) - Giáo viên nhận xét tiết ôn tập chuẩn bị nhà, tinh thần, thái độ và kết ôn tập theo mục tiêu bài và rút kinh nghiệm cho tiết ôn tập sau Hướng dẫn nhà: ( 1’) -Về nhà học bài tất chương I để chuẩn bị tiết sau kiểm tra tiết IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn:28/09/2012 Tiết 11 Ngày dạy: 7a: 02/10/2012 7b: 08/10/2012(chiểu) KIỂM TRA CHƯƠNG I I MỤC TIÊU : - Kiểm tra và đánh giá chất lượng học sinh sau học xong tiết đến tiết - Qua kết kiểm tra, giáo viên và học sinh rút kinh nghiệm phương pháp giảng dạy và phương pháp học để nâng cao chất lượng dạy và học II CHUẨN BỊ: * GV: Ra đề kiểm tra và phôtô cho học sinh đề * HS: Ôn tập lại các kiến thức đã học III PHƯƠNG PHÁP: - Kiểm tra - Đánh giá IV TIẾN TRÌNH KIỂM TRA: ổn định lớp: Lớp Sĩ số Họ tên học sinh vắng 7A 7B Tiến hành kiểm tra: 2.1 Lập bảng ma trận: Tên Chủ đề Nhận biết Nêu khái niệm và vai trò đất tồn tại, phát triển Đất cây trồng trồng Kể Phân bón và trình bày các tác dụng phân bón cây trồng và đất.Lấy VD minh họa 1,0 câu Số câu (C1.1a, C2.2a) Số điểm 2,0 điểm Tỉ lệ % 20% Giống Nêu cây trồng vai trò Sâu bệnh giống cây trồng hại cây trồng suất, chất lượng sản Thông hiểu Nêu lý phải sử dụng đất hợp lý và các biện pháp sử dụng đất hợp lý Phân biệt cách bón phân: bón lót và bón thúc 1,0 câu (C3.1b, C4.2b) 2,0 điểm 20% Phân biệt chọn tạo giống cây trồng và sản xuất giống cây trồng Vận dụng Cấp độ thấp Cấp độ cao Cộng Vận dụng tìm các loại phân bón sản xuất gia đình và tìm biện pháp tăng nguồn phân hữu phục vụ sản xuất 1,0 câu (C5.3) 2,0 điểm 20% Vận dụng tìm hiểu các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại mà địa 3,0 câu 6,0 điểm 60% phẩm, tăng vụ trồng trọt, thay đổi cấu giống Nêu tác hại sâu bệnh hại gây cho cây trồng Lấy VD minh họa Số câu Số điểm Tỉ lệ % Tổng số câu Tổng số điểm Tỉ lệ % a) b) a) b) a) b) a) b) phương và gia đình đã sử dụng 1,0 câu (C6.4a, C7.5a) 2,0 điểm 20% 0,5 câu (C8.4b) 1,0 điểm 10% 2,0 câu 4,0 điểm 1,5 câu 3,0 điểm 1,5 câu 3,0 điểm câu 10 điểm 40 % 30 % 30 % 100% 0,5 câu (C9.5b) 1,0 điểm 10% 2,0 câu 4,0 điểm 40% 2.2 Ra đề kiểm tra theo ma trận đã lập: Câu 1: (2,0 điểm) Đất trồng là gì? Đất trồng có vai trò nào đời sống cây trồng? Vì phải sử dụng đất hợp lý? Kể tên các biện pháp cải tạo, bảo vệ đất thường sử dụng nước ta Câu 2: (2,0 điểm) Bón phân vào đất có tác dụng gì? Kể tên các nhóm phân bón và loại lấy ví dụ Hãy phân biệt bón lót và bón thúc Câu 3: (2,0 điểm) Theo em gia đình nông nghiệp có thể sản xuất thứ phân bón gì cho cây trồng? Làm nào để có nhiều phân bón? Câu 4: (2,0 điểm) Giống cây trồng có vai trò nào trồng trọt? Hãy phân biệt chọn tạo giống cây trồng và sản xuất giống cây trồng Câu 5: (2,0 điểm) Nêu tác hại sâu, bệnh hại gây cho cây trồng và lấy ví dụ minh họa? Ở địa phương và gia đình em đã thực phòng trừ sâu, bệnh hại biện pháp nào? 2.3 Lập đáp án- biểu điểm chi tiết: Câu Đáp án Điểm Câu 2,0 điểm Câu 2,0 điểm a) - Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, trên đó có thực vật có khả sinh sống và sản xuất sản phẩm - Đất trồng có vai trò đặc biệt cây trồng vì đất là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, ôxi cho cây và giữ cho cây đứng vững b) - Phải sử dụng đất hợp lý để trì phì nhiêu, luôn cho suất và chất lượng cây trồng cao - Một số biện pháp cải tạo, bảo vệ đất thường dùng nước ta: bón phân, xây dựng hệ thống thủy lợi, canh tác a)- Bón phân vào đất làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất cây trồng và chất lượng nông sản - Có nhóm chính + phân hữu cơ: phân chuồng, phân bắc… + phân hóa học: phân đạm, phân lân … + phân vi sinh: phân có chứa VSV chuyển hóa đạm, lân… 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm b) Cách bón Thời gian bón Trong thời gian sinh trưởng câyTác dụng Câu 2,0 điểm Câu 2,0 điểm Câu 2,0 điểm Bón lót Trước Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây mọc, bén rễ Bón thúc gieo trồng Đáp ứng kịp thời nhu cầu dinh dưỡng cây thời kỳ, tạo điều kiện cho cây sin trưởng, phát triển tốt - Trong gia đình nông nghiệp có thể sản xuất phân bón hữu cơ: phân chuồng, phân bắc, phân xanh, phân rác, khô dầu… - Để có nhiều phân bón cần tăng gia sản xuất, tận dụng nguồn nguyên liệu làm phân bón, sử dụng hợp lý và có hiệu a) - Giống cây trồng có tác dụng làm tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ và thay đổi cấu cây trồng b) - Chọn tạo giống là chọn giống mới; sản xuất giống là tăng số lượng giống và trì chất lượng a)- Khi bị sâu bệnh phá hại màu sắc, cấu tạo, hình thái các phận cây bị thay đổi - VD: cành bị , biến dạng, thân sần sùi… b)- Tùy HS (có thể là bắt sâu hại, bẫy đèn, phun thuốc…) 1,0 điểm 1,0 điểm 1,0 điểm 1,0 điểm 1,0 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm 1,0 điểm Thu bài- Hướng dẫn nhà: - Đọc và chuẩn bị trước bài “TH- Nhận biết số loại phân bón thông thường” V RÚT KINH NGHIỆM: Lớp Sĩ số Điểm SL % Điểm 1- Điểm - Điểm 5- Điểm 7- SL SL SL SL % % % % Điểm 910 SL % 7A 7B ……………………………………………………………………………………………… ………… … ……………………………………………………………………………………………… …… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… … Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 12 BÀI : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LỌAI PHÂN HÓA HỌC THÔNG THƯỜNG I MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS - Nhận biết số loại phân hóa học thông thường Kĩ năng: - Nhận biết độ độc thuốc qua ký hiệu, biểu thị trên nhãn thuốc trên bao bì - Nhận biết tên thuốc, hàm lượng chất độc và dạng thuốc qua ký hiệu ghi nhãn trên bao bì - Nhận biết dạng thuốc qua đặc điểm thuốc trên bao bì và ký hiệu dạng thuốc trên bao bì Thái độ: - Có ý thức cẩn thận thực hành và bảo đảm an toàn lao động II CHUẨN BỊ: - GV: + Mẫu phân hóa học, ống nghiệm + Đèn cồn, than củi, kẹp sắt gấp than + Thìa nhỏ, diêm, nước + Sơ đồ trên giấy A0 quy trình nhận biết phân hóa học - HS: nghiên cứu trước ND bài, chuẩn bị sẵn BCTH theo mẫu III PHƯƠNG PHÁP: - Thực hành.- Trình bày.- Hoạt động nhóm IV.TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B 7C 7D Kiểm tra bài cũ: GV kiểm tra chuẩn bị HS Giảng bài mới: GV nêu mục đích, yêu cầu bài thực hành Hoạt động 1: Tìm hiểu vật liệu và dụng cụ cần thiết (3’) Hoạt động thầy - Yêu cầu học sinh đọc to phần I trang 18 SGK - Giáo viên kiểm tra dụng cụ thực hành HS - Giáo viên chia nhóm thực hành cho học sinh Hoạt động trò - Một học sinh đọc to phần I Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết: - Mẫu phân hóa học, ống - Để dụng cụ cho GV kiểm nghiệm tra - Đèn cồn, than củi - Kẹp sắt gấp than, thìa nhỏ - Học sinh chia nhóm thực - Diêm, nước hành theo dẫn giáo viên Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành (7’) - Yêu cầu học sinh đọc bước phần SGK trang 18 - Giáo viên hướng dẫn và làm mẫu cho học sinh xem - Yêu cầu học sinh xác định nhóm phân hòa tan và không hòa tan - Một học sinh đọc to bước - Học sinh quan sát và tiến hành thực hành - Học sinh xác định - Học sinh đọc to phần II Quy trình thực hành: 1.Phân biệt nhóm phân bón hòa tan và nhóm ít không hòa tan: - Yêu cầu học sinh đọc bước mục SGK trang 19 - Giáo viên hướng dẫn và làm mẫu - Yêu cầu học sinh đọc to phần trang 19 - Yêu cầu học sinh xem mẫu và nhận dạng ống nghiệm nào chứa phân lân, ống nghiệm nào chứa vôi - Yêu cầu học sinh viết vào tập - Học sinh quan sát - Một học sinh đọc to thông tin mục - Học sinh xác định - Học sinh ghi bài Phân biệt nhóm phân bón hòa tan: Phân biệt nhóm phân bón ít không hòa tan: Hoạt động : Thực hành- tổng kết (27’) - Yêu cầu nhóm thực hành - Các nhóm thực hành – III Thực hành - Sau đó yêu cầu học sinh kẻ - Học sinh kẻ bảng, tự đánh bảng mẫu vào vở, tự đánh giá giá bài TH theo hướng dẫn bài TH và nộp bài thu hoạch GV và nộp bài thu hoạch cho giáo viên cho giáo viên 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Thu báo cáo - Cho học sinh nêu lại cách thực hành và nhận dạng loại phân - Nhận xét thực hành - Về nhà học bài và xem trước bài 15 V RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………… ………… … ……………………………………………………………………………………………… …… …………………………………………………………………………………………… CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT * Mục tiêu chương: Kiến thức: - Hiểu sở khoa học, ý nghĩa thực tế quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trồng trọt - Biết khái niệm thời vụ, để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra, xử lý hạt giống - Biết khái niệm, tác dụng phương thức luân canh, xen canh, tăng vụ Kỹ năng: - Làm các công việc xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm và xử lý hạt giống nước ấm Thái độ: - Tích cực vận dụng kiến thức đã học vào sản xuất và bảo vệ môi trường ================************================ Ngày soạn ., Tiết 13 Ngày dạy: Bài 15: LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT I MỤC TIÊU: Kiến thức:Giúp HS - Trình bày mục đích việc làm đất trồng trọt, các công việc làm đất mục đích trồng trọt khác - Giải thích ý nghĩa việc làm đất sinh trưởng, phát triển cây trồng, cỏ dại và sâu hại - Phân biệt các cách làm đất, yêu cầu kỹ thuật làm đất cây trồng nước và cạn - Kể dụng cụ truyền thống và làm đất; nêu ưu, nhược điểm loại dụng cụ đó - Mô tả quy trình lên luống và yêu cầu độ cao, chiều rộng mặt luống tùy theo địa hình và loại cây - Kể loại phân thường dùng bón lót địa phương, kể các cách bón lót để sử dụng triệt để chất dinh dưỡng phân bón Kỹ năng: - Vận dụng kiến thức để tham gia lao động cùng gia đình Thái độ: - Tích cực vận dụng kiến thức đã học vào sản xuất và bảo vệ môi trường II CHUẨN BỊ: - Đối với giáo viên: + Nội dung: Nghiên cứu kỹ nội dung Sgk, Sgv, tài liệu khác + Đồ dùng: Tranh ảnh có liên quan, phóng to H25 -26 Sgk - Đối với học sinh: + Nội dung: Nghiên cứu kỹ Sgk, tài liệu, chuẩn bị phương án trả lời các câu hỏi Sgk + Đồ dùng: Tranh ảnh có liên quan III PHƯƠNG PHÁP: - Thuyết trình- Nêu và giải vấn đề.- Hoạt động nhóm IV.TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY: Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số: Lớp Sĩ số- Vắng Tên học sinh vắng 7A 7B 7C 7D Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra Giảng bài mới: GV nêu mục tiêu chương II Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích việc làm đất (13phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học Nội dung ghi bảng sinh I Làm đất nhằm mục - Gv đưa ví dụ: có hai - Nghiên cứu độc lập đích gì? ruộng, đã cày - Thông báo kết Làm cho đất tơi xốp, tăng bừa, chưa cày bừa và khả giữ nước, chất hưỡng dẫn hs suy nghĩ để trả lời dinh dưỡng đồng thời diệt tình hình cỏ dại, tình trạng cỏ dại và mầm móng sâu đất, sâu bệnh tồn trên hai bệnh tạo điều kiện cho cây ruộng đó sinh trưởng và phát triển - ý kiến khác? - Nhận xét, bổ sung - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến (nếu có) khích, kết luận Hoạt động 2: Tìm hiểu nội dung công việc làm đất (15 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học Nội dung ghi bảng sinh II Các công việc làm đất - Cày đất có tác dụng gì? - TL: Cày đất - ý kiến khác? Làm cho đất tơi xốp, - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến - Nhận xét, bổ sung thoáng khí và vùi lấp cỏ dại khích, kết luận (nếu có) - Hãy cho biết các công cụ cày - Nghiên cứu độc lập đất có và ưu nhược điểm chúng? - ý kiến khác? - Thông báo kết - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến - Nhận xét, bổ sung khích, kết luận (nếu có) - Y/c hs quan sát H26 - Nghiên cứu độc lập Bừa và đập đất - Bừa và đập đất có tác dụng gì? - Thông báo kết Làm nhỏ đất và san phẳng, - ý kiến khác? - Nhận xét, bổ sung tho gom cỏ dại, trộn - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến (nếu có) phân khích, kết luận - Tại phải lên luống? - ý kiến khác? - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến khích, kết luận - Tiến trình lên luống diễn nào? - ý kiến khác? - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến khích, kết luận - Thực theo y /c - Nghiên cứu độc lập Lên luống - Dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dày - Tiến trình lên luống: - Thông báo kết + Xác định hướng + Xác định kích thước - Nhận xét, bổ sung + Đánh rãnh, kéo đất (nếu có) + Làm phẳng mặt Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật bón lót (11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học Nội dung ghi bảng sinh III Bón phân lót - Gv giới thiệu - Hãy nêu cách bón lót phổ biến mà em biết? - ý kiến khác? ? Đất trồng lúa người ta bón lót nào? Dùng loại phân gì ? Đất trồng rau màu bón phân lót nào? Dùng loại phân gì - Nghe - Nghiên cứu độc lập - Thông báo kết - Nhận xét, bổ sung (nếu có) - TL: Bón vãi trước bừa, dùng phân chuồng - TL: Bón theo hốc hay hàng, dùng phân chuồng - Gv tổng hợp, nhận xét, khuyến trộn với lân khích, kết luận Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, hốc Cày, bừa hay lấp đất để vùi phân xuống Củng cố (5’): ? Qua bài học hôm cần nắm nội dung kiến thức gì - Y/c 01 hs đọc phần ghi nhớ - Y/c HS liên hệ thực tế - Giao nhiệm vụ chuẩn bị bài mới: + Nghiên cứu kỹ bài - bài 16 + Căn vào nội dung để chuẩn bị nội dung lẫn đồ dùng phù hợp V RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn: Tiết: 14 Ngày giảng: Bài 16: GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP I MỤC TIÊU: Kiến thức: Giúp HS hiểu _ Hiểu mục đích kiểm tra, xử lí hạt giống và các để xác định thời vụ _ Hiểu các phương pháp gieo trồng _ Hiểu khái niệm thời vụ và để xác định thời vụ gieo trồng Các vụ gieo trồng chính nước ta Kỹ năng: _ Hình thành kỹ kiểm tra và xử lí hạt giống _ Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích, trao đổi nhóm Thái độ: _Có ý thức cao việc kiểm tra và xử lí hạt giống trước gieo trồng II CHUẨN BỊ: _ Hình 27, 28 SGK phóng to _ Bảng phụ, phiếu học tập III PHƯƠNG PHÁP: - Thuyết trình, Nêu và giải vấn đề, Hoạt động nhóm Ổn định lớp: (1’) 7A:………………… 7B:……………7C 7D 2/ Kiểm tra bài cũ: Giảng bài mới: Hoạt động 1: Thời vụ gieo trồng (14’) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung I Thời vụ gieo trồng: ? Theo em hiểu thì thời vụ  Thời vụ gieo trồng là khoảng Mỗi loại cây trồng gieo trồng là nào? thời gian người ta gieo trồng gieo trồng vào khoảng thời gian đó gọi là loại cây nào đó ? Em hãy cho số ví dụ  Học sinh cho ví dụ thời vụ thời vụ gieo trồng _ Giáo viên nhấn mạnh _ Học sinh lắng nghe thêm cụm từ “khoảng thời gian” có nghĩa là thời vụ gieo trồng kéo dài không phải bó hẹp thời điểm Tùy theo loại cây trồng mà khoảng thời gian này dài hay ngắn Căn để xác định _ Học sinh đọc và trả lời: _ Yêu cầu học sinh đọc mục SGK và trả lời câu hỏi: ? Căn vào đâu mà người ta có thể xác định thời vụ gieo trồng? thời vụ gieo trồng: Để xác định thời vụ gieo trồng cần phải dựa vào các yếu tố: khí hậu, loại cây trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh địa phương  Phải dựa vào các yếu tố: khí hậu, loại cây trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh địa phương  Trong đó yếu tố khí hậu định Vì loại ? Trong các yếu tố trên, cây trồng thích hợp với ẩm độ yếu tố nào có tác dụng định định đến thời  Vì loại cây trồng có đặc vụ? Vì sao? điểm sinh vật học và yêu cầu ? Tại lại dựa vào loại ngoại cảnh khác nên cây trồng để xác định thời thời gian gieo trồng vụ gieo trồng? khác  Làm để có thể tránh ? Tại xác định đợt sâu, bệnh thời vụ gieo trồng lại phát sinh, gây hại cho cây phải vào tình hình phát sinh sâu, bệnh địa phương? Các vụ gieo trồng: _ Học sinh quan sát, chia _ Giáo viên treo bảng, Có vụ gieo trồng nhóm và thảo luận chia nhóm và yêu cầu các _ Cử đại diện trả lời, nhóm năm: nhóm thảo luận để hoàn _ Vụ đông xuân: tháng 11 khác bổ sung thành bảng  Các vụ gieo trồng Thời gian đến tháng 4, năm sau ? Hãy cho biết các loại cây và cây trồng _ Vụ hè thu: từ tháng trồng ứng với thời gian đến tháng + Vụ đông xuân: tháng 11 – các vụ gieo trồng địa 4, năm sau, thường trồng _ Vụ mùa: từ tháng đến phương em? tháng 11 luá, ngô, rau, khoai,… + Vụ hè thu: từ tháng – 7, thường trồng luá, ngô, khoai + Vụ mùa: -11 trồng lúa, rau _ Giáo viên chốt lại kiến _ Học sinh lắng nghe thức và giảng: Các tỉnh miền Bắc còn có vụ đông từ tháng 10 C-12 gieo trồng các loại rau, màu, khoai tây, đậu tương, … _ Học sinh ghi bài _ Giáo viên ghi bảng Hoạt động 2: Kiểm tra và xử lí hạt giống (13’) II Kiểm tra và xử lí hạt _ Yêu cầu học sinh đọc mục I.1 và hỏi: ? Kiểm tra hạt giống để làm gì? ? Theo em kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào? _ Giáo viên bổ sung và giảng thêm Tiêu chí thì không can vì không phải hạt to là giống tốt _ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc mục I.2 và hỏi: ? Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? _ Học sinh đọc và trả lời:  Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo  Theo các tiêu chí: + Tỷ lệ nảy mầm cao + Không có sâu, bệnh + Độ ẩm thấp + Không lẫn giống khác và hạt cỏ dại + Sức nảy mầm mạnh + Kích thước hạt to _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi bài _ Học sinh đọc và trả lời:  Nhằm mục đích: vừa kích thích hạt nảy mầm nhanh, vừa diệt trừ sâu bệnh có hạt  Có cách xử lí hạt giống: + Xử lí nhiệt độ + Xử lí hoá chất giống: Mục đích kiểm tra hạt giống: Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng đủ tiêu chuẩn đem gieo Mục đích và phương pháp xử lí hạt giống: Xử lí hạt giống nhiệt độ và hóa chất làm cho hạt nẩy mầm nhanh và diệt trừ sâu, bệnh hại ? Có bao nhiêu phương pháp xử lí hạt giống? Đặc điểm phương pháp? _ Tiểu kết, ghi bảng _ Học sinh ghi bài Hoạt động 3: Tìm hiểu phương pháp gieo trồng (13’) III Phương pháp gieo trồng: _ Yêu cầu học sinh đọc _ học sinh đọc to và trả lời: Yêu cầu kĩ thuật: to mục III.1 và hỏi: Gieo trồng phải đảm bảo ? Gieo trồng cần đảm bảo  Phải đảm bảo các yêu cầu các yêu cầu thời vụ, yêu cầu kĩ thuật thời vụ, mật độ, khoảng cách mật độ, khoảng cách và độ nào? nông sâu và độ nông sâu ? Thế nào là đảm bảo  Là số lượng cây, số hạt gieo mật độ? trồng trên đơn vị diện tích định Mật độ gieo trồng ? Thế nào là đảm bảo khoảng cách? ? Thế nào là đảm bảo độ nông sâu? _ Giáo viên hoàn thiện kiến thức cho học sinh _ Giáo viên ghi bảng _ Giáo viên treo tranh 27,28 , yêu cầu học sinh quan sát và hỏi: ? nhà em thường thấy người ta gieo trồng cách nào? Cho ví dụ theo giống cây, loại cây, thời vụ và điều kiện thời tiết  Là khoảng cách các cây trồng với trên diện tích canh tác Khoảng cách này thay đổi theo giống cây, loại đất, thời vụ và thời tiết  Độ nông sâu khác tuỳ theo loại cây Những hạt có kích thước lớn thì gieo sâu hơn, hạt bé gieo nông Trung bình hạt gieo từ -5cm _ Học sinh ghi bài _ Học sinh quan sát và trả lời: Phương pháp gieo trồng: Có phương pháp:  Thường thấy gieo hạt _ Gieo trồng hạt trồng cây Ví dụ: cây đậu thì gieo hạt, còn _ Gieo trồng cây a Gieo hạt: ớt thì trồng cây con,… _ Thường áp dụng  Có phương pháp gieo ? Theo em có phương trồng: cây trồng ngắn ngày (lúa, pháp gieo trồng? ngô, đổ rau ) + Gieo hạt _ Có cách gieo hạt: + Trồng cây + Gieo vãi  Hình (a) : gieo vãi, (b): gieo + Gieo theo hàng ? Quan sát hình 27 và cho hàng, (c): theo hốc + Gieo theo hốc biết cách gieo hạt trên hình?  áp dụng cây trồng ngắn ngày Ví dụ: lúa, ngô, ? Phương pháp gieo đổ rau b Trồng cây con: hạt thường áp dụng cho _ Thường áp dụng rộng rãi  Gieo vãi: loại cây trồng nào? Cho ví + ưu: nhanh, ít tốn công với nhiều loại cây trồng dụ + Nhược: số lượng hạt nhiều, ngắn ngày và dài ngày ? Hãy nêu lên ưu và _ Ngoài phương pháp chăm sóc khó khăn nhược điểm cách gieo _ Gieo hàng, hốc: gieo trồng trên, người ta hạt còn tiến hành trồng + ưu: tiết kiệm hạt giống, củ, cành, hom chăm sóc dễ dàng + Nhược: tốn nhiều công _ Học sinh ghi bài _ Học sinh quan sát và trả lời: _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng _ Giáo viên treo hình 28, yêu cầu học sinh quan sát và hỏi: ? Phương pháp trồng cây thường áp dụng cho loại cây trồng nào? ? Em hãy kể vài loại cây trồng ngắn ngày và dài ngày ? Ngoài phương pháp nêu trên, người ta còn tiến hành trồng phương pháp nào nửa không? (hình 28a, 28b) ? Em hãy cho số ví dụ cách trồng cây  áp dụng rộng rãi với nhiều loại cây trồng ngắn ngày và dài ngày  Cây ngắn ngày: lúa, rau, ớt, cải,…  Cây dài ngày: xoài, mít, mãng cầu,…  Còn trồng cũ (28a), cành, hom (28b) _ Học sinh cho ví dụ + Trồng cũ: hành, tỏi, khoai tây… + Trồng cành, hom: rau muống, mía, khoai lang… _ Học sinh ghi bài _Học sinh đọc phần ghi nhớ _ Giáo viên hoàn thiện lại kiến thức, ghi bảng 4/ Củng cố– dặn dò: ( 4’) _ Thời vụ là gì? Căn vào đâu để xác định thời vụ gieo trồng? Kể các vụ gieo trồng chính năm _ Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? Hãy nêu các phương pháp xử lí hạt giống Kể các đặc điểm biện pháp _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài 19 và 20 V RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết: 15 BÀI 19: CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu mục đích và nội dung các biện pháp chăm sóc cây trồng Kĩ năng: - Có kỹ chăm sóc cây trồng Thái độ: - Có ý thức việc bảo vệ và 2chăm sóc cây trồng II CHUẨN BỊ: - GV: Hình 29,30 Nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Đàm thoại, thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp: (1’) 7C… Kiểm tra ( 3’): Nêu quy trình xử lý hạt giống nước ấm? Giảng bài mới: Hoạt động 1: Tỉa, dặm cây.(5’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung I Tỉa, dặm cây: - Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: Tiến hành tỉa bỏ các cây + Tỉa cây nhằm mục đích gì?  Mục đích: loại bỏ cây yếu, yếu, bị sâu, bệnh và dặm Nó có vai trò nào? cây khỏe vào chổ hạt sâu bệnh không mọc, cây bị chết để + Vai trò: loại bỏ cây bệnh đảm bảo khoảng cách, mật đảm bảo mật độ + Em hãy cho số ví dụ  Học sinh cho ví dụ độ cây trên ruộng tỉa và dặm cây - Giáo viên sửa, ghi bảng - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Làm cỏ, vun xới (17’) - Giáo viên hỏi: - Học sinh trả lời: II Làm cỏ, vun xới: + Làm cỏ nhằm mục đích gì và  Học sinh trả lời: có vai trò nào? + Mục đích: diệt hết cỏ dại mọc xen với cây trồng + Vai trò: loại bỏ cây hoang dại cạnh tranh chất dinh dưỡng và ánh sáng với cây + Vun xới nhằm mục đích gì trồng và vai trò nào?  Học sinh nêu: - Yêu cầu học sinh chia nhóm và thảo luận + Vậy mục đích việc làm cỏ, vun xới là gì? - Giáo viên sửa, bổ sung để hoàn thiện kiến thức và ghi bảng Hoạt động thầy + Mục đích: thêm đất màu vào gốc cây, làm đất tăng thêm độ thoáng + Vai trò: giữ cho cây đứng vững, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây, cung cấp oxi cho cây, hạn chế bốc nước - Học sinh thảo luận nhóm, cử đại diện trả lời và nhóm khác bổ sung  Yêu cầu nêu được: + Diệt cỏ dại + Làm cho đất tơi xốp + Hạn chế bốc nước, bốc mặn, bốc phèn + Chống đổ - Học sinh lắng nghe và ghi bài Hoạt động 3: Tưới, tiêu nước (11’) Hoạt động trò Nhằm mục đích là: - Diệt cỏ dại - Làm cho đất tơi xốp - Hạn chế bốc nước, bốc mặn, bốc phèn - Chống đổ Nội dung ghi bảng II Tưới, tiêu nước: - Giáo viên hỏi: - Học sinh trả lời: Tưới nước: + Tưới nước nhằm mục đích  Cung cấp nước làm cho đất Cần cung cấp đủ nước gì? Nó có vai nào? và kịp thời để cây trồng đủ độ ẩm sinh trưởng và phát triển + Vai trò: đảm bảo đủ nước để cây trồng sinh trưởng, phát tốt triển tốt - Giáo viên nhận xét, ghi bảng - Học sinh nghe Phương pháp tưới: - Giáo viên giới thiệu có Thông thường có các cách cách tưới: tưới sau: + Tưới theo hàng, vào gốc cây _ Tưới theo hàng, vào gốc + Tưới thấm cây + Tưới ngập _ Tưới thấm + Tưới phun mưa _ Tưới ngập - Chia nhóm học sinh, thảo - Học sinh chia nhóm và thảo _ Tưới phun mưa luận và cho biết cách tưới, tiêu lụân hình cử đại diện trả lời và nhóm khác bổ sung + (a): tưới ngập + (b): tưới theo hàng, vào gốc cây + (c ): tưới thấm + (d): tưới phun mưa - Học sinh nêu: + Hãy nêu cách thực các + Tưới theo hàng, vào gốc phương pháp trên cây + Tưới thấm: nước đưa vào rãnh luống để thấm dần vào luống + Tưới ngập: cho nước ngập tràn mặt ruộng + Tưới phun mưa: nước phun thành hạt nhỏ toả mưa hệ thống vòi tưới - Giáo viên chốt lại kiến thức, phun Tiêu nước: ghi bảng - Học sinh ghi bài Cây trồng cần nước, + Cây trồng cần nước nhiên thừa nước thừa nước gây  Cây trồng bị ngập úng và gây ngập úng và cây có hậu quã gì? thể bị chết Trong trường có thể chết - Giáo viên sửa và giảng thêm: hợp này phải tiến hành tiêu nước kịp thời, nhanh - Học sinh lắng nghe chóng các biện pháp thích hợp Hoạt động thầy Hoạt động 4: Bón thúc phân (4’) Hoạt động trò + Bón phân thúc phân hữu hoai mục và phân hóa học theo quy trình nào? + Em hiểu nào phân hữu hoai mục? Nội dung ghi bảng IV Bón phân thúc:  Theo quy trình: Bón phân thúc phân hữu hoai mục và phân + Bón phân + Làm cỏ, vun xới, vùi phân hóa học theo quy trình: - Bón phân; vào đất  Chất dinh dưỡng phân - Làm cỏ, vun xới,vùi giải dạng dễ tiêu, cây hút dễ phân vào đất dàng đáp ứng kịp thời sinh trưởng, phát triển - Học sinh nêu: + Em hãy kể tên các cách bón thúc phân cho cây - Giáo viên sửa, bổ sung - Học sinh lắng nghe, ghi bài 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Hãy nêu mục đích tỉa, dặm cây và làm cỏ, vun xới - Tưới, tiêu nước nhằm mục đích gì?Nêu lên quy trình bón phân thúc? - Về học bài,trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 20 V RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Tiết: 16 Ngày giảng: BÀI 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu mục đích và yêu cầu các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản Kĩ năng: - Hình thành các kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch II CHUẨN BỊ: - GV: Hình 31,32 (nếu có) Thanh khảo nội dung sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Đàm thoại, thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp: (1’) 7C… Kiểm tra: ( 4’) Câu hỏi: Mục đích làm cỏ, vun xới là gì? Em hãy nêu các cách bón phân thúc cho cây và kỹ thuật bón thúc Trả lời: Nêu mục đích làm cỏ, vun xới Nêu các cách bón phân thúc cho cây và kỹ thuật bón thúc Giảng bài mới: Thu hoạch, bảo quản, chế biến là khâu cuối cùng sản xuất nông nghiệp Các khâu này làm không tốt ảnh hưởng đến suất, chất lượng sản phẩm và giá trị hàng hóa Vậy để biết cách làm tốt các khâu đó ta hãy vào bài .Hoạt động 1: Thu hoạch 10’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và I Thu hoạch: tin mục I và trả lời các câu trả lời: Yêu cầu: hỏi:  Cần đảm bảo các yêu cầu Để đảm bảo số + Thu hoạch cần đảm bảo các như: đúng độ chín, nhanh gọn lượng và chất lượng yêu cầu nào? nông sản phải tiến và cẩn thận hành thu hoạch đúng  Vì thu hoạch quá sớm + Tại thu hoạch phải hay quá muộn ảnh hưởng độ chín, nhanh gọn và đảm bảo yêu cầu là đúng độ can thận đến sản lượng và chất lượng chín? Cho ví dụ cụ thể nông sản Ví dụ: + Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều + Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt Do đó cần phải thu hoạch đúng độ chín + Tại thu hoạch phải  Vì thời gian thu hoạch nhanh gọn và cẩn thận? Cho ví kéo dài và không cẩn thận vụ minh họa làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản Học sinh cho - Giáo viên sửa bổ sung ví dụ minh hoạ - Giáo viên treo tranh 31 yêu Thu hoạch - Học sinh chia nhóm và cử cầu Học sinh chia nhóm và phương pháp nào? đại diện trả lời: thảo luận để trả lời các câu Tùy theo loại cây hỏi: có cách thu hoạch khác  Hình 31: +Nhìn hình 31a,b, c, d cho biết + (a): hái (đậu, cam, quít, ) như: hái, cắt, nhổ, tên các phương pháp thu hoạch + (b): nhổ (su hào, sắn (khoai đào phương pháp và cho ví dụ cách thu thủ công hay giới mì), củ cải đỏ,…) hoạch? + I:đào (khoai lang,khoai tây, ) + (d): cắt (hoa, lúa, bắp cải, …) + Em cho biết người ta thường  Thu hoạch các công cụ sử dụng công cụ gì để thu đơn giản (liềm, lưỡi hái, dao, hoạch kéo,…) Người ta còn dùng máy để thu hoạch… - Giáo viên chốt lại kiến thức - Học sinh ghi bài và ghi bảng Hoạt động 2: Bảo quản.16’ - Học sinh đọc thông tin mục - Học sinh đọc thông tin và II.1 và trả lời câu hỏi: trả lời: + Bảo quản nhằm mục đích  Nhằm mục đích: Hạn chế gì? hao hụt số lượng và giảm sút chất lượng nông sản +Nông sản  Rau, hoa bảo quản không bảo quản tốt? không tốt không bảo quản bị mọt, mốc phá hại hư thối… - Giáo viên nhận xét - Học sinh ghi bài - Giáo viên hỏi: - Học sinh trả lời: + Khi bảo quản cần đảm bảo  Cần đảm bảo các điều kiện các điều kiện nào? sau: + Đối với các loại hạt cần phải phơi sấy khô để làm giảm lượng nước hạt tới mức định + Đối với rau phải sẽ, không giập nát + Kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo, có hệ thống thông gió và phải có biện pháp để trừ mối, mọt, chuột, + Vì bảo quản hạt phải … phơi khô, để nơi kín?  Hạn chế lượng nước - Giáo viên bổ sung hạt tới mức định _ Yêu cầu học sinh đọc to - Học sinh ghi bài trước lớp và trả lời: - Học sinh đọc thông tin và + Để bảo quản nông sản tốt ta trả lời: có các phương pháp nào?  Có phương pháp: + Bảo quản thông thoáng II Bảo quản: Mục đích: Bảo quản nhằm hạn chế hao hụt số lượng và giảm sút chất lượng nông sản Các điều kiện bảo quản tốt: _ Hạt hạt cần phải phơi say khô _ Rau phải sẽ, không giập nát _ Kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo, thoáng khí, có hệ thống thông gió và phải có biện pháp để trừ mối, mọt, chuột,… Phương pháp bảo quản: Có phương pháp bảo quản: _ Bảo quản thông + Bảo quản kín + Bảo quản lạnh - Nhận xét, giảng giải thêm - bảo quản lạnh và thường áp dụng cho loại nông sản nào? Giáo viên nhận xét,bổ sung - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục III.1 và cho biết: + Mục đích việc chế biến nông sản là gì? thoáng _ Bảo quản kín _ Bảo quản lạnh - TL:Thường áp dụng các loại nông sản: rau, quả, hạt giống,… - Học sinh ghi bài Hoạt động 3: Chế biến 10’ - Học sinh đọc thông tin  Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản  Vd: Vải đóng hộp Dứa làm xirô,… + Em hãy cho vài ví dụ các loại nông sản nhờ chế biến mà tăng giá trị và kéo dài thời gian bảo quản + Chế biến có các phương pháp  Có các phương pháp: nào? + Sấy khô + Chế biến thành bột mịn hay tinh bột + Muối chua + Đống hộp + Hãy kể tên các loại rau,  Như nho, vải sấy khô,… củ thường sấy khô? - Giáo viên nhận xét, giải thích - Học sinh lắng nghe quy trình sấy khô hình 32 + Cho ví dụ số nông sản  Vd: Sắn, khoai, ngô,… chế biến thành bột mịn hay tinh bột? - Học sinh lắng nghe - Giáo viên giải thích quy trình ví dụ III Chế biến: Mục đích: Chế biến nông sản làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản Phương pháp chế biến: Có phương pháp: - Sấy khô - Chế biến thành bột mịn hay tinh bột - Muối chua - Đóng hộp + Cho ví dụ muối chua  Như: dưa chua, dưa kiệu, + Ở nhà muối chua mẹ em cải chua,… làm nào? - Học sinh trả lời + Còn sản phẩm đóng hộp thì - Học sinh cho ví dụ em thấy loại nông sản nào? - Học sinh ghi bài - Giáo viên chốt lại kiến thức 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Nêu lên các yêu cầu và phương pháp thu hoạch - Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và cách nào? - Người ta thường chế biến nông sản cách nào? Cho ví dụ - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài21 V RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn: Tiết: 17 Ngày giảng: BÀI 21: LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu nào là luân canh, xen canh, tăng vụ Hiểu tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ Kĩ năng: - Biết chon các loại cây trồng luân canh, xen canh, tăng vụ Thái độ: - Giáo dục ý thức không nên trồng loại cây trồng nào đó liên tục nhiều vụ II CHUẨN BỊ: - GV: Hình 33 (nếu có) Thanh khảo nội dung sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Đàm thoại, thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp: (1’) 7C……… Kiểm tra: ( 4’) Câu hỏi: Tại phải thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận? Người ta thường chế biến nông sản cách nào? Cho ví dụ Trả lời: Nêu thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận Nêu người ta thường chế biến nông sản cách nào, lấy ví dụ Bài Một nhiệm vụ trồng trọt là tăng số lượng và chất lượng sản phẩm qua luân canh, xen canh, tăng vụ Vậy luân canh, xen canh, tăng vụ là nào? Bài học hôm giúp ta giải vấn đề này .Hoạt động 1: Luân canh, xen canh, tăng vụ.25’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - hỏi: _ Học sinh trả lời: I Luân canh, xen + Trên ruộng nhà em  Học sinh nêu : cây lúa canh, tăng vụ: gieo trồng cây gì? Luân canh: + Sau cắt lúa thì nhà em Là cách tiến hành  Học sinh nêu: cây đậu trồng gì? gieo trồng luân phiên + Thu hoạch đậu trồng cây  Học sinh nêu: các loại cây trồng gì? khác trên cùng - Giáo viên nhận xét diện tích - Học sinh lắng nghe Trong năm trên Người ta tiến hành mảnh đất ta đã trồng : lúa- đậu các loại hình luân nành- lúa Đây chính là hình canh sau: thức luân canh - Luân canh  Là cách tiến hành gieo + Qua đó cho biết luân canh là trồng luân phiên các loại các cây trồng cạn với gì? cây trồng khác trên - Luân canh cùng diện tích - Người ta thường luân canh cây trồng cạn với cây  Thường luân canh: loại cây trồng nào với + Luân canh các cây trồng nước nhau? Cho ví dụ trồng cạn với Ví dụ: ngô với đậu nành, … + Luân canh các cây trồng cạn với cây trồng nước + Để luân canh cách hợp Ví dụ: Ngô- đậu- lúa hay lí ta cần chú ý yếu tố lúa- đậu- lúa,… nào?  Cần chú ý đến các yếu tố: mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng nhiều hay ít và khả - Giáo viên nhận xét giải thích chống sâu,bệnh thêm, bổ sung loại cây trồng - Cho hs quan sát hình 33, - Học sinh ghi bài hỏi: - Học sinh quan sát và trả + Trong hình người ta trồng cây gì với cây gì? + Cho biết nào xen canh? Em hãy nêu ví dụ xen canh các loại cây trồng mà em biết + Khi xen canh cần chú ý điều gì? - Giáo viên giải thích thêm các yếu tố xen canh + Ở địa phương em đã gieo trồng vụ năm trên mảnh ruộng? + Tăng vụ là gì? - Giáo viên hoàn thiện kiến thức cho học sinh lời:  Trồng xen canh ngô với đậu  Xen canh là trên cùng diện tích, trồng hai loại hoa màu cùng lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dưỡng, ánh sáng,… Ví dụ: Ớt xen đậu, ngô xen mía,…  Mức độ chất dinh dưỡng, ánh sáng, độ sâu rễ - Học sinh lắng nghe  Thường trồng hai vụ Xen canh: Trên cùng diện tích , trồng hai loại hoa màu cùng lúc và cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dưỡng, ánh sáng, … Tăng vụ: Là tăng số vụ gieo trồng năm trên diện tích đất  Tăng vụ là tăng số vụ gieo trồng năm trên cùng diện tích đất - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Tác dụng luân canh, xen canh và tăng vụ 11’ II Tác dụng luân canh, xen canh, tăng - Yêu cầu học sinh đọc mục II - Học sinh đọc và chia nhóm vụ SGK, chia nhóm - Luân canh làm cho đất - Giáo viên treo bảng và - Nhóm thảo luận, đại diện tăng độ phì nhiêu, điều yêu cầu các nhóm thảo luận, cử trả lời câu hỏi: hòa dinh dưỡng và giảm đại diện trả lời: sâu, bệnh + Luân canh làm cho đất  Luân canh làm cho đất tăng - Xen canh sử dụng hợp tăng và……………… độ phì nhiêu, điều hòa dinh lí đất, ánh sáng và giảm sâu, bệnh dưỡng và giảm sâu, bệnh + Xen canh sử dụng hợp  Xen canh sử dụng hợp lí đất, - Tăng vụ góp phần tăng lý…………và………………… ánh sáng và giảm sâu bệnh thêm sản phẩm thu + Tăng vụ góp phần tăng hoạch  Tăng vụ góp phần tăng thêm thêm………………………… - Giáo viên nhận xét, bổ sung sản phẩm thu hoạch - Học sinh lắng nghe.Ghi bài 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Hỏi: Thế nào là luân canh, xen canh, tăng vụ? Cho ví dụ minh họa - Nêu tác dụng cảu luân canh, xen canh, - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi cuối bài tập V RÚT KINH NGHIỆM: PHẦN CHƯƠNG I: KĨ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY RỪNG * MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG: Kiến thức: - Biết vai trò và nhiệm vụ trồng rừng - Biết quy trình gieo ươm,trồng cây và chăm sóc cây rừng - Biết khái niệm,các điều kiện khai thác rừng và các biện pháp phục hồi sau khai thác - Biết ý nghĩa, mục đích và biện pháp khoang nuôi rừng Kỹ năng: - Gieo hạt và cấy cây đúng kĩ thuật Thái độ: - Tham gia tích cực việc trồng,chăm sóc,bảo vệ cây rừng và môi trường sinh thái - Tích cực trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng và môi trường ================************================ Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết: 18 BÀI 22: VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG RỪNG I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết vai trò quan trọng rừng Hiểu nhiệm vụ trồng rừng nước ta Kĩ năng: - Rèn kĩ quan sát hình vẽ, sơ đồ Thái độ: - Có ý thức việc bảo vệ, phát triển rừng và bảo vệ môi trường II CHUẨN BỊ - GV: Thanh khảo nội dung sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp : (1’) 7C…… Kiểm tra bài cũ: Bài mới: (40’) Ta đã học xong phần Trồng trọt Hôm ta học thêm phần không kém phần quan trọng Đó là phần Lâm nghiệp Để hiểu rõ lâm nghiệp có vai trò quan trọng nào ta vào bài .Hoạt động 1: Vai trò rừng và trồng rừng Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - yêu cầu Học sinh quan sát - Học sinh quan sát và trả lời: I Vai trò rừng và tranh và trả lời câu hỏi: trồng rừng: + Cho biết vai trò rừng và  Vai trò rừng và trồng - Làm môi trường trồng rừng? không khí rừng là: - Phòng hộ: chắn gió, + Hình a: làm môi trường không khí: hấp thụ các chống xói mòn, hạn chế tốc độ dòng chảy loại khí cacbonic, bụi - Cung cấp nguyên liệu không khí thải khí oxi + Hình b: chống xói mò, chắn xuất và phục vụ cho đời sống gió, hạn chế tốc độ dòng - phục vụ nghiên cứu khoa chảy học và du lịch, giải trí + Hình c: Xuất + Hình d: Cung cấp nguyên liệu lâm sản cho gia đình + Hình e: Phục vụ nghiên cứu - Giáo viên sửa, bổ sung + Hình g: Phục vụ du lịch, + Nếu phá hại rừng bừa bãi giải trí dẫn đến hậu gì? - Học sinh lắng nghe  Nếu phá rừng bừa bãi gây + Có người nói rừng lũ lụt, ô nhiễm môi trường, phát triển hay bị tàn phá xói mòn, ảnh hưởng đến kinh không ảnh hưởng gì đến tế… đời sống người  Sai Vì ảnh hưởng rừng sống thành phố hay vùng đến khu vực toàn cầu, không đồng xa rừng Điều đó phải phạm vi hẹp đúng hay sai? Vì sao? - Nhận xét, kết hợp GDBVMT + Vậy vai trò rừng là gì? - Nhận xét, chốt ý  Có vai trò to lớn việc bảo vệ và cải tạo môi trường, phục vụ tích cực cho đời sống và sản xuất Hoạt động 2: Nhiệm vụ trồng rừng nước ta _ Giáo viên yêu cầu HS quan - Học sinh quan sát và trả lời II Nhiệm vụ trồng sát hình 35 và giải thích sơ đồ câu hỏi: rừng nước ta và trả lời các câu hỏi: Tình hình rừng nước + Em thấy diện tích rừng tự  Diện tích rừng tự nhiên và độ ta nhiên, độ che phủ rừng và che phủ rừng giảm nhanh Rừng nước ta thời diện tích đồi trọc thay đổi còn diện tích đồi trọc càng gian qua bị tàn phá nào từ năm 1943 đến năm tăng nghiêm trọng, diện tích và 1995? độ che phủ rừng giảm +Nhận xét Hỏi: Điều đó đã  Tình hình rừng nước ta chứng minh điều gì? thời gian qua bị tàn phá nhanh, diện tích đồi trọc, đất hoang ngày càng tăng nghiêm trọng + Em có biết rừng bị phá hại,  Rừng bị suy giảm là khai diện tích rừng bị suy giảm là thác bừa bãi, khai thác cạn nguyên nhân nào không? kiệt, đốt rừng làm nương rẩy và lấy củi, phá rừng khai hoang,…mà không trồng Nhiệm vụ trồng + Em hãy nêu số ví dụ rừng thay rừng: tác hại - Nhận xét ví dụ  Học sinh cho ví dụ: Trồng rừng để - Yêu cầu học sinh đọc phần thường xuyên phủ xanh thông tin mục II.2 và trả lời - Đọc thông tin và trả lời: 19,8 triệu đất lâm các câu hỏi: nghiệp Trong đó có: +Trồng rừng để đáp ứng - Trồng rừng sản xuất nhiệm vụ gì?  Đáp ứng các nhiệm vụ: - Trồng rừng phòng hộ + Trồng rừng sản xuất - Trồng rừng đặc dụng - Nhận xét + Trồng rừng phòng hộ + Trồng rừng sản xuất là + Trồng rừng đặc dụng nào?  Lấy nguyên vật liệu phục vụ + Trồng rừng phòng hộ để làm đời sống và xuất gì?  Phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng ven biển (chắn gió bão, chống cát bay, cải tạo bãi cát, + Trồng rừng đặc dụng là chắn sóng biển… ) nào?  Là rừng để nghiên cứu khoa - Giáo viên nhận xét giải thích thêm học, văn hóa, lịch sử và du lịch - Học sinh lắng nghe Ghi bài 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Hỏi: Hãy cho biết rừng có vai trò gì đời sống và sản xuất xã hội Hãy cho biết nhiệm vụ trồng rừng nước ta? - Cho HS đọc có thể em chưa biết - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 23 V RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn: Tiết: 19 Ngày giảng: BÀI 23: LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY RỪNG I.MỤC TIÊU: Giúp HS hiểu Kiến thức: - Hiểu điều kiện lập vườn ươm cây rừng - Biết kỹ thuật làm đất hoang - Biết kỹ thuật tạo đất gieo ươm cây rừng Kĩ năng: - Hình thành kỹ làm đất hoang và tạo đất gieo ươm cây rừng Thái độ: - Nghiêm túc tiếp thu bài II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ và hình 36 - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’) 7C Kiểm tra (5’ ) Câu hỏi: Em cho biết rừng có vai trò gì đời sống và sản xuất? Em cho biết nhiệm vụ trồng rừng nước ta? Trả lời : HS nêu vai trò đời sống và sản xuất HS nêu nhiệm vụ trồng rừng nước ta 3.Bài Ta đã biết giống có vai trò quan trọng trồng trọt Vậy còn lâm nghiệp thì làm nào để có cây trồng tốt? Bài học hôm giúp chúng ta giải vấn đề đó Hoạt động 1: Lập vườn gieo ươm cây rừng 17’ Hoạt động thầy + Theo em nào là vườn gieo ươm cây trồng? Hoạt động trò  Vườn gieo ươm là nơi sản xuất cây giống phục vụ cho việc trồng cây gây rừng Học sinh đọc thông tin và trả lời Nội dung I Lập vườn gieo ươm cây rừng 1.Điều kiện lập vườn - Yêu cầu học sinh đọc thông gieo ươm tin mục I.1 Và trả lời các câu - Đất cát pha hay đất hỏi: thịt nhẹ, không có ổ sâu + Vườn ươm có ảnh hưởng  Ảnh hưởng trực tiếp tới tỉ lệ bệnh hại nào đến cây giống? - Ph từ – sống và chất lượng cây - Mặt đất hay dốc trồng + Khi lập vườn ươm cần phải  Đảm bảo các yêu cầu: - Gần nguồn nước và đảm bảo các yêu cầu nào? + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, nơi trồng rừng không có ổ sâu bệnh hại + pH từ – + Mặt đất dốc (từ đến độ) + Gần nguồn nước và nơi Phân chia đất trồng rừng + Vườn ươm đặt nơi đất sét  Không, vì đất sét chặt bí, dễ vườn gieo ươm: có không, sao? bị đóng váng và ngập úng sau Tùy theo địa hình và mưa, rể cây khó phát yêu cầu sản xuất, việc phân chia đất vườn triển + Tại phải gần nguồn nước  Để giảm công và chi phí ươm phải thuận tiện và nơi trồng rừng? cho việc lại và sản + Mặt đất hay dốc xuất  Để cây phát triển tốt nhằm mục đích gì? Dùng các biện pháp - Giáo viên chốt lại kiến thức, - Học sinh ghi bài để ngăn chặn phá ghi bảng hại trâu, bò - Giáo viên treo sơ đồ và Học sinh lắng nghe giới thiệu các khu vực vườn gieo ươm + Khi phân chia đất  Cần phải thuận tiện cho việc vườn ươm cần đảm bảo lại và sản xuất điều kiện gì? + Theo em, xung quanh vườn  Có thể trồng xen dày kín gieo ươm có thể dùng biện nhiều cây phân xanh, cây dứa pháp nào để ngăn chặn trâu, bò dại…, có thể đào hào phá hại? - Nhận xét, chốt ý rộng có thể làm hàng rào hay rào kẽm gai… - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Làm đất gieo ươm cây trồng.18’ + Sau chọn địa điểm, rào xung quanh xong, cần thực công việc gì để từ khu đất hoang tạo thành luống gieo trồng hạt được? - Giáo viên nhận xét và giải thích quy trình kỹ thuật làm đất tơi xốp và dọn cây hoang dại + Nếu đất chua phải làm gì?  Thực công việc sau: + Dọn vệ sinh khu đất + Cày sâu, bừa kỹ, khử chua, diệt ổ sâu bệnh hại + Đập và san phẳng đất + Đất tơi xốp Học sinh lắng nghe  Đất chua ta phải khử chua vôi bột  Phải dùng thuốc phòng trừ sâu, bệnh để diệt ổ sâu, bệnh - Học sinh lắng nghe, ghi bài II Làm đất gieo ươm cây rừng Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xốp theo quy trình kỹ thuật sau: Đất hoang  dọn cây hoang dại ( dọn vệ sinh) cày sâu, bừa kỹ, khử chua, diệt ổ sâu bệnh hại đập và san phẳng đất đất tơi xốp + Nếu đất bị sâu, bệnh hại thì phải làm gì? - Giáo viên nhận xét, bổ sung.Yêu cầu học sinh vẽ quy trình vào 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Hỏi: Em cho biết nơi đặt vườn gieo ươm cây trồng cần có yêu cầu gì? - Từ đất hoang để có đất gieo ươm cần phải làm công việc gì? - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 24 V RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết: 20 BÀI 24: GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY TRỒNG I.MỤC TIÊU: Giúp HS nắm Kiến thức: - Biết cách kích thích hạt giống cây rừng nẩy mầm - Hiểu thời vụ, quy trình gieo hạt cây rừng - Hiểu rõ công việc chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng Kĩ năng: - Hình thành kỹ thuật gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận, đúng quy trình II CHUẨN BỊ: - GV: Hình 38, SGK - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Em cho biết nơi đặt vườn gieo ươm cây trồng cần có yêu cầu gì? Từ đất hoang để có đất gieo ươm cần phải làm công việc gì? Trả lời: HS nêu yêu cầu đặt vườn gieo ươm Nêu các công việc cải tạo từ đất hoang để đất gieo ươm Bài Hoạt động 1: Kích thích hạt giống cây rừng nẩy mầm.10’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc phần I - Học sinh đọc thông tin và I Kích thích hạt giống và trả lời các câu hỏi: trả lời: cây rừng nẩy mầm: - Để kích thích hạt giống nảy → TL: biện pháp Có biện pháp: mầm người ta dùng biện - Đốt hạt: pháp? - Nhận xét Hỏi tiếp + Thế nào là cách xử lí hạt  Một số hạt vỏ dày và cứng có giống cách đốt hạt? thể làm cách đốt hạt không làm cháy hạt Sau đốt trộn hạt với tro để - Tác động lực: ủ, hàng ngày vẩy nước cho + Tác động lực là cách hạt ẩm xử lí nào?  Với hạt vỏ dày và khó thấm nước có thể tác động lực lên hạt không làm hại phôi: gỏ khía cho nứt vỏ, chặt đầu hạt Sau đó - Kích thích hạt nẩy mầm bừng ủ hạt kho hay cát ẩm nước ấm nhằm mục đích gì? - Trả lời - Nhận xét Yêu cầu học sinh quan sát hình 37 và giải thích - Học sinh quan sát và lắng thêm nghe giáo viên giải thích - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II.1 và cho biết: + Em nào nhắc lại thời vụ là gì? + Gieo hạt đúng thời vụ có tác dụng gì? + Cho biết ta gieo hạt vào tháng nắng nóng và mưa to có tốt không, vì sao? - Nhận xét Giáo viên giảng thêm các mùa gieo hạt cây rừng miền - Yêu cầu học sinh đọc phần thông tin mục II.2 và trả lời các câu hỏi: + Cho biết quy trình gieo hạt cây rừng diễn nào? + Tại phải lấp đất sau gieo hạt? + Bảo vệ luống gieo nhằm mục đích gì? - Giáo viên sửa, bổ sung Hoạt động 2: Gieo hạt.10’ - Học sinh đọc thông tin và trả lời câu hỏi: Thời vụ là khoảng thời gian trồng loại cây trồng nào đó  Gieo hạt đúng thời vụ Để giảm công chăm sóc và hạt có tỉ lệ mầm cao Không tốt, vì có nhiều hạt chết khô héo, hạt bị rửa trôi , tốn công che nắng che mưa , tốn công làm cỏ xới đất… - Học sinh lắng nghe ghi bài - Kích thích hạt nẩy mầm nước ấm Mục đích: để hạt dễ thấm nước và mầm dễ chui qua vỏ hạt, kích thích mầm phát triển nhanh, đểu và diệt trừ mầm mống sâu bệnh II Gieo hạt: Thời vụ gieo hạt: Mùa gieo hạt cây rừng các tỉnh miền bắc từ tháng 11 – năm sau, miền trung từ tháng – , miền nam từ tháng -3 - Học sinh đọc và trả lời:  Quy trình : gieo hạt => lấp đất => che phủ => tưới nước => phun thuốc trừ sâu , bệnh => bảo vệ luống gieo  Nhằm chống nắng, ngăn chặn rửa trôi hạt, giữ ẩm cho hạt  Nhằm phòng trừ sâu bệnh hại, chống chuột và côn trùng ăn hạt và hại cây mầm… - Học sinh ghi bài Quy trình gieo hạt: Gồm có: - Gieo hạt - Lấp đất - Che phủ - Tưới nước - Phun thuốc trừ sâu bệnh - Bảo vệ luống gieo Hoạt động 3:Chăm só vườn gieo ươm cây trồng 15’ - Yêu cầu học sinh đọc to - Học sinh đọc ,to và trả lời III Chăm sóc vườn gieo phần thông tin và cho biết: câu hỏi: ươm cây rừng + Chăm sóc vườn gieo ươm  Nhằm tạo hoàn cảnh sốnh - Chăm sóc vườn gieo nhằm mục đích gì? ươm nhằm tạo hoàn cảnh thích hợp để hạt nảy mầm nhanh và cây sinh trưởng tốt sống thích hợp để hạt nẩy - Nhận xét treo hình 38 và - Học sinh quan sát thảo luận mầm nhanh và cây sinh hỏi: trưởng tốt và đại diện trả lời:  Gồm có biện pháp: - Công việc chăm sóc + Chăm sóc vườn gieo ươm vườn gieo ươm cây rừng câu rừng bao gồm các biện gồm:che mưa, che nắng, pháp nào?  Biện pháp làm giàn che + Hình a là biện pháp gì và nhằm mục đích giảm bớt ánh tưới nước, bón phân, làm cỏ, xới đất, phòng trừ sâu mục đích biện pháp này? sáng  Tưới nước nhằm làm cho cây bệnh, tỉa cây để điều chỉnh mật độ + Hình b là biện pháp gì và đủ ẩm mục đích biện pháp này?  Phun thuốc trừ sâu bệnh + Hình c là biện pháp gì và nhằm phòng trừ sâu bệnh hại nhằm mục đích gì? cho cây  Làm cỏ, diệt cỏ dại nhằm + Hình d là biện pháp gì và giúp cho cây sinh trưởng nhằm mục đích gì? nhanh - Gọi nhóm khác nhận xét và tổng kết lại ý đúng  Nguyên nhân: thời tiết xấu, + Hạt đã nứt nanh đem gieo sâu bệnh, chăm sóc chưa đạt tỉ lệ nẩy mầm thấp cho yêu cầu biết nguyên nhân nào? - Học sinh ghi bài - Giáo viên hoàn thiện kiến thức 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Hỏi: Em hãy nêu thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng nước ta? - Chăm sóc gieo ươn cây rừng gồm công việc gì? - Về học bài - Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 26 V RÚT KINH NGHIỆM Ngày giảng: Tiết 21 BÀI 26: TRỒNG CÂY RỪNG I MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết thời vụ trồng rừng - Biết kĩ thuật đào hố trồng cây rừng - Biết quy trình trồng cây rừng cây Kĩ năng: - Hình thành kỹ trồng cây rừng Thái độ: - Rèn luyện ý thức lao động đúng kỹ thuật, cẩn thận gieo trồng II CHUẨN BỊ: - GV: Hình ảnh liên quan - HS: Đọc trước bài đến lớp III.PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A 7B 7C 7D Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Em hãy cho biết cách kích thích hạt giống cây trồng đốt và tác động lực Trả lời: Một số hạt vỏ dày và cứng có thể làm cách đốt hạt không làm cháy hạt Sau đốt trộn hạt với tro để ủ, hàng ngày vẩy nước cho hạt ẩm Với hạt vỏ dày và khó thấm nước có thể tác động lực lên hạt không làm hại phôi: gõ khía cho nứt vỏ, chặt đầu hạt Sau đó ủ hạt kho hay cát ẩm Bài Khi cây rừng ươm lớn ta phải tiến hành trồng cây rừng Vậy để trồng cây rừng có tỉ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt thì cần phải làm nào? Vào bài hiểu rõ vấn đề này Hoạt động 1: Thời vụ trồng rừng 6’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc mục I - Học sinh đọc và trả lời: I Thời vụ trồng rừng: và trả lời các câu hỏi: + Theo em, sở quan trọng  Cơ sở đó là khí hậu và thời - Thời vụ trồng rừng thay để xác định thời vụ trồng rừng tiết đổi theo vùng khí hậu là gì?  Các mùa chính ở: + Cho biết mùa chính - Mùa rừng chính các + Miền Bắc: mùa xuân và để trồng rừng miền Bắc, tỉnh miền Bắc là mùa thu mùa thu miền Trung và miền Nam + Miền Trung và miền Nam: và mùa xuân Miền Trung mùa mưa và miền Nam là vào mùa - Nhận xét  Thời vụ các miền khác mưa + Tại thời vụ trồng rừng nguyên nhân là miền Bắc, miền Trung và miền vùng có thởi tiết khí hậu khác Nam lại khác nhau?  Nếu trồng rừng trái thời vụ + Nếu trồng cây rừng trái thời thì cây sinh trưởng còi cọc, tỉ vụ thì có hậu gì? lệ cây chết cao, chí cây chết gần hết  Không, vì mùa đông và mùa + Ở các tỉnh miền Bắc trồng hè cây nhiều nước, héo rừng vào mùa hè và đông có khô, còi cọc,… không, sao? - Học sinh ghi bài - Giáo viên nhận xét,chốt kiến thức Hoạt động 2: Làm đất gieo trồng 15’ - Giáo viên treo bảng kích - Học sinh quan sát và trả lời: II Làm đất trồng cây: thước hố hỏi: Kích thước hố: + Hãy cho biết, người ta  Thường có các kích thước: Bao gồm loại: thường đào hố trồng cây rừng + Loại 1: 30cm x 30cm x Loại 1: 30cm x 30cm x có kích thước nào? 30cm 30cm - Giáo viên nhận xét Loại 2: 40cm x 40cm x + Loại 2: 40cm x 40cm x - Giáo viên cho HS quan sát 40cm 40cm hình 41 hỏi: - Học sinh ghi bài + Hãy cho biết các bước kĩ - Học sinh TL: Kĩ thuật đào hố: thuật đào hố Theo các thứ tự sau:  Bao gồm các bước: -Vạc cỏ và đào hố, lớp + Vạc cỏ và đào hố, lớp đất đất màu để riêng bên màu để riêng bên miệng hố miệng hố + Lấy lớp đất màu đem trộn với phân bón Lấp đất đã trộn - Lấy lớp đất màu đem trộn với phân bón Lấp phân bón vào hố - Giáo viên nhận xét và hỏi: + Cuốc thêm đất, đập nhỏ và đất đã trộn phân bón vào + Khi vạc cỏ và đào hố thì cần nhặt cỏ lấp đầy hố hố lưu ý điều gì? - Cuốc thêm đất, đập nhỏ + Khi lấp đất xuống hố thì nên  Cần lưu ý: lớp đất màu để và nhặt cỏ lấp chú ý điều gì, sao? đầy hố riêng bên miệng hố  Cần cho lớp đất màu đã trộn phân bón xuống trước Vì đất + Trước đào hố trồng phần lớn vùng đồi phải làm cỏ và phát quang núi, đất bị rửa trôi mạnh, quanh miệng hố? ……  Tại vì đất hoang lâm nghiệp thường có cây hoang dại mọc - Giáo viên chốt lại nhiều, chúng chèn ép và cạnh tranh ánh sáng, chất dinh dưỡng và nước với cây trồng còn non yếu Hoạt động 3:Trồng rừng cây 15’ + Cho biết có cách trồng  Có cách: Trồng cây có III Trồng rừng rừng cây cây con: bầu Trồng cây rễ trần Giáo viên treo hình 42, hỏi: Có cách: - Học sinh TL: + Hãy cho biết trồng cây  Theo quy trình: - Trồng cây có bầu có bầu theo quy trình nào - Trồng cây rễ trần + Tạo lỗ hố đất có độ * Quy trình trồng cây sâu lớn chiều cao bầu có bầu: sgk đất + Rạch bỏ vỏ bầu + Đặt bầu vào lỗ hố + Lấp đất và nén đất lần + Lấp đất và nén đất lần - Giáo viên nhận xét, giảng + Vun gốc thêm quy trình trồng cây - Học sinh lắng nghe có bầu - Giáo viên treo hình 43, yêu - Học sinh thảo luận nhóm và cầu học sinh thảo luận nhóm đại diện trả lời: và cho biết: + Trồng cây rễ trần  Thường áp dụng loại áp dụng loại cây cây phục hồi nhanh, rể nào? khỏe, nơi đất tốt và ẩm  Theo thứ tự: a, c, e, b, d + Hãy xếp lại cho đúng quy trình trồng cây rễ trần  Theo các bước: * Qui trình kĩ thuật trồng + Vậy trồng cây rễ trần rừng cây gồm + Tạo lỗ hố đất tiến hành theo bước các bước: + Đặt cây vào lỗ hố nào? + Tạo lỗ hố + Lấp đất kín gốc cây + Đặt cây vào lỗ hố + Nén đất đất + Vun gốc  Còn cách gieo hạt trực + Lấp đất + Nén chặt tiếp vào hố - Nhận xét, Ngoài cách trên +Vun đất kín gốc cây người ta còn tạo cây rừng - Học sinh ghi bài loại cây nào nữa? - Giáo viên nhận xét chốt lại kiến thức 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Hỏi: Hãy nêu quy trình làm đất để trồng cây rừng? Giải thích các thao tác kĩ thuật trồng cây có bầy và cây rễ trần? - Cho HS đọc có thể em chưa biết - Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 27 IV RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết: 22 BÀI 27: CHĂM SÓC RỪNG SAU KHI TRỒNG I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu thời gian và số lần chăm sóc rừng sau trồng - Hiểu nội dung công việc chăm sóc rừng sau trồng Kĩ năng: - Hình thành kỹ chăm sóc rừng Thái độ: - Có ý thức chịu khó, cẩn thận và an toàn lao động chăm sóc rừng II CHUẨN BỊ: - GV: Hình ảnh liên quan - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: -Vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A 7B 7C 7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài Chăm sóc rừng sau trồng là yếu tố định tỉ lệ sống cây và chất lượng cây Để hiểu rõ việc chăm sóc rừng sau trồng, ta vào bài Hoạt động 1: Thời gian và số lần chăm sóc 16’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung + Theo em chăm sóc rừng sau  Để tạo môi trường thuận lợi I Thời gian và số lần trồng nhằm mục đích gì? cho cây trồng sinh trưởng tốt chăm sóc: Thời gian: và có tỉ lệ sống cao - Nhận xét Yêu cầu học sinh - Học sinh đọc và trả lời: Sau trồng cây gây đọc phần I và cho biết: + Vì sau trồng 1-3 tháng phải chăm sóc ngay? rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm sóc ngay, chăm sóc liên tục năm Số lần chăm sóc: Năm thứ và năm thứ 2, năm chăm sóc đến lần Năm thứ ba và năm thứ 4, năm chăm sóc đến lần  Vì cây trồng còn non yếu Tiến hành chăm sóc để tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng nhanh, tăng sức đề kháng môi trường sống + Vì phải chăm sóc liên  Vì năm thứ 1-4 rừng chưa tục năm? khép tán, sau 4-5 năm rừng khép tán + Vì năm đầu chăm  Năm sau cây khoẻ dần tán sóc nhiều năm sau? rừng ngày càng kín - Nhận xét Tiểu kết - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Những công việc chăm sóc rừng sau trồng 20’ - Giáo viên yêu cầu HS quan - Học sinh quan sát hình và II Những công việc sát hình 44 Hỏi: trả lời: chăm sóc rừng sau + Chăm sóc rừng bao gồm  Bao gồm các công việc: trồng: công việc gì? - Làm rào bảo vệ + Tỉa và dặm cây - Phát quang + Phát quang - Làm cỏ + Làm cỏ - Xới đất, vun gốc + Bón phân - Bón phân + Vun gốc - Nhận xét.Hỏi: - Tỉa và dặm cây + Làm rào bảo vệ + Hình 44a mô tả công việc  Tỉa, dặm cây Trong hố có gì? Làm nào? nhiều cây thì tỉa còn cây và đem cây tỉa dặm vào nơi cây chết hay chổ đất trống + Hình 44b mô tả công việc  Làm cỏ quanh gốc Làm gì? Và cách tiến hành công cỏ xung quanh gốc cây việc đó  Bón phân: Thường bón + Hình 44c là công việc gì và năm đầu cách tiến hành công việc đó?  Xới đất, vun gốc Lấy cuốc + Hình 44d mô tả công việc gì xới đất xung quanh gốc và cách làm ? vun vào gốc cây không làm tổn thương rễ  Phát quang và làm rào bảo + Hình 44e là công việc gì và vệ: làm nào? - Học sinh lắng nghe - Sau câu hỏi, Gv nhận xét bổ sung  Tránh chèn ép ánh + Cho biết phát quang nhằm sáng, dinh dưỡng và tạo điều mục đích gì kiện cho cây sinh trưởng tốt  Do cây cỏ hoang dại chèn ép cây trồng, đất khô và thiếu chất dinh dưỡng, thời tiết xấu, sâu, bệnh hại, thú rừng phá hại,… + Em hãy cho biết sau trồng cây gây rừng có nhiều cây chết là các nguyên nhân nào 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi:Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? Chăm sóc lần năm? -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 25 IV RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Tiết: 23 Ngày giảng: BÀI 25: THỰC HÀNH: GIEO HẠT VÀ CẤY CÂY VÀO BẦU ĐẤT I.MỤC TIÊU: Giúp HS thực hành 1.Kiến thức: - Làm các thao tác kĩ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất 2.Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ gieo hạt và cấy cây vào bầu đất đúng yêu cầu kĩ thuật để cây không sức 3.Tư tưởng: - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động II.CHUẨN BỊ: - GV:SGK, giáo án, hạt giống, túi bầu, tranh vẽ qui trình gieo hạt và cấy cây, dao để cấy cây - HS :SGK, đất, phân, hạt giống đã xử lí, túi bầu ni lon, dao, dụng cụ tưới, vật liệu che phủ,… III PHƯƠNG PHÁP: -Vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A 7B .7C 7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (39’) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động 1:Tổ chức thực hành: - Kiểm tra chuẩn bị học sinh Học sinh theo dỏi và như: túi bầu, hạt giống, đất, phân làm theo phân công chuồng ủ hoai, phân hoá học, các dụng giáo viên cụ thực hành,… - Chia nhóm và phân công nhiệm vụ cho nhóm: học sinh phải làm tất các bước gieo hạt và cấy cây vào bầu đất Hoạt động 2:Hướng dẫn qui trình thực hành và thao tác mẫu cho học sinh quan sát: 1.Gieo hạt vào bầu đất: Học sinh theo dỏi và -Bước 1: Trộn đất (đất mặt 88%, ghi chép phân hữu 10%, phân lân 2%) -Bước 2:Cho đất trộn vào bầu (cách miệng cm), chú ý đóng bầu đất cần lưu ý không vọng quá mạnh làm dẻ bầu đất; xếp vào luống -Bước 3:Gieo hạt (2-3 hạt) và lắp đất -Bước 4:Che phủ, tưới nước và bảo vệ luống 2.Cấy cây vào bầu đất: -Bước và 2: giống qui trình gieo hạt -Bước 3: Dùng dao cấy cây vào bầu đất -Bước 4:Che phủ luống cây cấy giàn che, lá cây tươi cắm trên luống, sau đó tưới nước Hoạt động 3:Cho học sinh thực Học sinh thực hiên theo qui trình: theo hướng dẫn - Cho học sinh thao tác gieo hạt và giáo viên Nội dung Qui trình thực hành: 1.Gieo hạt vào bầu đất: -Bước 1: Trộn đất (đất mặt 88%, phân hữu 10%, phân lân 2%) -Bước 2:Cho đất trộn vào bầu (cách miệng cm), xếp vào luống -Bước 3:Gieo hạt (2-3 hạt) và lắp đất -Bước 4:Che phủ, tưới nước và bảo vệ luống 2.Cấy cây vào bầu đất: -Bước và 2: giống qui trình gieo hạt -Bước 3: Dùng dao cấy cây vào bầu đất -Bước 4:Che phủ luống cây cấy giàn che, lá cây tươi cắm trên luống, sau đó tưới nước cấy cây vào bầu đất - GV theo dỏi học sinh thao tác, hướng dẫn học sinh làm đồng thời sửa chữa uốn nắn sai sót học sinh thực không đúng theo qui trình - Các bầu đất đã gieo hạt phải đặt trên luống đất tập trung thành hàng chổ đất để dễ bảo vệ và chăm sóc Củng cố - dặn dò: (5’) - Cho học sinh ngừng thực hành lập tức, thu dọn và làm dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành - Giáo viên nhận xét tiết thực hành tinh thần, thái độ, thao tác và kết thực hành theo mục tiêu bài và rút kinh nghiệm cho tiết thực hành sau Đồng thời nhận xét và cho điểm số nhóm điển hình IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn Ngày giảng: I.MỤC TIÊU : Giúp HS hoàn thiện Tiết: 24 Ôn tập HKI 1.Kiến thức: - Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố kiến thức và kĩ đã học, bước đầu đã vận dụng các kiến thức đã học vào thực tế sản xuất 2.Kĩ năng: - Biết khái niệm, các điều kiện khai thác rừng và các biện pháp chăm sóc rừng 3.Thái độ: - Có ý thức học tập bài tốt II.CHUẨN BỊ: - GV:SGK, giáo án (hệ thống các câu hỏi) - HS:SGK, chép bài III PHƯƠNG PHÁP: -Vấn đáp, thảo luận IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A 7B 7C .7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (41’) Hoạt động giáo viên Hoạt động 1:Hệ thống các kiến thức phần lâm nghiệp: Giáo viên vẽ sơ đồ tóm tắc các nội dung phần lâm nghiệp SGK Hoạt động 2:Thảo luận để trả lời các câu hỏi SGK: - Nhóm 1: Trả lời câu hỏi từ 13 - Nhóm 2:Trả lời câu hỏi từ 46 Hoạt động học sinh Học sinh theo dõi Nội dung I.Các nội dung chính phần lâm nghiệp: (Sơ đồ nội dung phần lâm nghiệp trang 78 SGK) - Chia HS thành nhóm II.Trả lời các câu hỏi thảo luận trả lời theo phiếu ôn tập trang 79 SGK: học tập: - Nhóm 1: 1.Trả lời mục II, bài 29 SGK 2.Đất hoang, đồi trọc tăng lên, không khí bị ô nhiểm, hậu thiên tai nghiêm trọng,… 3.Trả lời mục phần I và mục phần II bài “làm đất gieo ươm cây rừng - Nhóm 2: 4.Trả lời phần I bài”gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng” Trả lời phần II bài”gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng” Trả lời phần III - Nhóm 3: Trả lời câu hỏi từ 7- bài”gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng” - Nhóm 3: 7.Trả lời phần I và III bài”trồng cây rừng” 8.Để tạo điều kiện thuận lợi cho cây rừng sinh trưởng và phát triển, có tỉ lệ sống cao Trả lời phần II - Nhóm 4: Trả lời câu hỏi từ bài”chăm sóc rừng sau 10-12 trồng” - Nhóm 4: 10.Trả lời phần I bài”khai thác rừng” 11 Trả lời phần II bài”khai thác rừng” - Nhóm 5: Trả lời câu hỏi từ 12 Trả lời phần III 13-15 bài”khai thác rừng” - Nhóm 5: 13.Vùng đồi trọc thì đất đai bị thoái hoá, sói mòn, nghèo chất dinh dưỡng Vùng đất có rừng thì đất đai không bị sói mòn, nhiều ? Gọi đại diện nhóm trả lời, các nhóm khác chuẩn bị nhận xét bổ sung? Sau đó giáo viên nhận xét và kết luận nội dung đối vói câu cụ thể chất hữu cơ,… 14.Làm bầu không khí, làm giảm nhiệt độ môi trường, hạn chế gió bảo,… 15.Trồng rừng vùng cát ven biển để tránh cát bay vào làm hư hỏng hoa màu Củng cố - dặn dò: (3’) - Giáo viên nhận xét tiết ôn tập chuẩn bị, tinh thần, thái độ và kết ôn tập theo mục tiêu bài và rút kinh nghiệm cho các tiết ôn tập sau - Về nhà học bài để chuẩn bị kiểm tra học kì I IV RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết: 25 KIỂM TRA HỌC KÌ I I MỤC TIÊU : - Kiểm tra và đánh giá chất lượng học sinh sau học xong tiết đến tiết 14 - Qua kết kiểm tra, giáo viên và học sinh rút kinh nghiệm phương pháp giảng dạy và phương pháp học để nâng cao chất lượng dạy và học II CHUẨN BỊ: * GV: Ra đề kiểm tra và phôtô cho học sinh đề * HS: Ôn tập lại các kiến thức đã học III PHƯƠNG PHÁP: - Kiểm tra - Đánh giá IV TIẾN TRÌNH KIỂM TRA: ổn định lớp: Lớp Sĩ số Họ tên học sinh vắng 7A 7B 7C 7D Tiến hành kiểm tra: 2.1 Lập bảng ma trận: Tên Chủ đề Nhận biết Thông hiểu Chương I:Đại cương kĩ thuật trồng trọt Số câu Số điểm Tỉ lệ % Chương II:Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trồng trọt Số câu Số điểm Tỉ lệ % - Nêu mục đích việc làm đất và các công việc làm đất 1câu 2,5 điểm 25% Vận dụng Cấp độ thấp Cấp độ cao - Vận dụng tìm các loại phân bón sản xuất gia đình Và tìm biện pháp tăng nguôn phân hữu phục vụ sản xuất câu 2,0 điểm 20% Cộng câu 2,0 điểm 20% - Nêu mục đích việc xử lí hạt giống trước trồng - Nêu các biện pháp kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm 0,5câu 1,0 điểm 10% 1,5 câu 3,5 điểm 35% - Nhận thức - Nêu Phần2:Chương nhiệm vai trò I: Kĩ thuật gieo vụ trồng rừng trồng và chăm rừng quan kinh tế và sóc cây rừng trọng đời sống xã nào hội Số câu 1câu 0,5câu 1,5 câu Số điểm 3,0 điểm 1,5 điểm 4,5 điểm Tỉ lệ % 30% 15% 45% Tổng số câu câu câu câu câu Tổng số điểm 5,5 điểm 2,5 điểm 2,0 điểm 10,0 điểm Tỉ lệ % 55% 25% 20% 100% 2.2 Ra đề kiểm tra theo ma trận đã lập: Câu (2,0 điểm) Mỗi hộ gia đình nông nghiệp có thể sản xuất loại phân bón nào cho sản xuất? Làm nào để tăng nguồn phân bón? Câu (2,5 điểm) Nêu mục đích việc làm đất và các công việc làm đất? Câu (2,5 điểm) a) Tại phải tiến hành kiểm tra,xử lí hạt giống trước gieo trồng cây nông nghiệp? b) Nêu các biện pháp kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm ? Câu (3,0 điểm) Nêu vai trò rừng và nhiệm vụ trồng rừng nước ta nay? 2.3 Lập đáp án- biểu điểm chi tiết: Câu Câu (2,0 đ) Câu (2,5đ) Đáp án -Mỗi hộ gia đình nông nghiệp có thể sản xuất loại phân bón như: Phân xanh, Phân hữu cơ………… - Để tăng nguồn phân bón: + Ủ phân xanh: bèo hoa dâu, bã thực vật + Ủ phân chuồng: xác động vật………… Điểm (1,0đ) (0,5đ) (0,5đ) - Mục đích làm đất: + Làm cho đất tơi xốp, tăng (0,5đ) khả nước, (0,5đ) + Chất dinh dưỡng, diệt cỏ (0,5đ) + Diệt mầm mống sâu, bệnh ẩn nấp đất - Các công việc làm đất: + Cáy cấy,bừa đất + Đập đất,lên luống (0,5đ) (0,5đ) Câu (2,5 đ) a) Xử lí hạt giống có tác (1,0đ) dụng vùa kích thích hạt náy mầm nhanh vừa diệt trừ sâu bệnh có hạt (1,0đ) b) Các biện pháp kích thích (0,5đ) hạt giống cây rừng nảy mầm: + Đốt hạt,tác động lực + kích thích nảy mầm nước ấm Câu (3,0 đ) - Vai trò rừng: + Làm môi trường không phí + Chống gió bão, lũ lụt, bảo vệ và cải tạo đất + Cung cấp gỗ và các lâm sản khác + Nghiên cứu khoa học, bảo vệ thiên nhiên, di tích lịch sử,tham quan - Nhiệm vụ trồng rừng: Trồng rừng để phòng hộ, sản xuất, trồng rừng đặc dụng (0,5đ) (0,5đ) (0,5đ) (0,5đ) (1,0đ) Củng cố - dặn dò: (3’) - Thu bài - Về chuẩn bị bài 28 IV RÚT KINH NGHIỆM: CHƯƠNG II: KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG* MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG: Kiến thức: - Biết khái niệm,các điều kiện khai thác rừng và các biện pháp phục hồi sau khai thác - Biết ý nghĩa, mục đích và biện pháp khoang nuôi rừng Kỹ năng: - Hình thành kỹ bảo vệ, nuôi dưỡng rừng Thái độ: - Tích cực trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng và môi trường ============*****============= Ngày soạn Ngày giảng Tiết: 26 BÀI 28: KHAI THÁC RỪNG I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Phân biệt các loại khai thác rừng - Hiểu điều kiện khai thác rừng nước ta - Biết các biện pháp phục hồi rừng sau khai thác rừng Kĩ năng: - Hình thành kỹ sử dụng các phương thức thích hợp để khai thác rừng điều kiện địa hình cụ thể Thái độ: - Có ý thức sử dụng hợp lí tài nguyên rừng II CHUẨN BỊ: - GV: Bảng 2, hình 45,46,47 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (40’) Hoạt động 1: Các loại khai thác rừng Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Giáo viên treo bảng và yêu _ Học sinh quan sát và trả lời: I Các loại khai thác cầu học sinh quan sát và trả lời rừng: các câu hỏi:  Có loại: Có loại khai thác rừng: + Có loại khai thác rừng? + Khai thác trắng - Khai thác trắng là chặt Kể ra? hết cây mùa + Khai thác dần chặt, sau đó trồng lại rừng + Khai thác chọn  Là chặt toàn cây rừng + Thế nào là khai thác trắng ? lần Thời gian chặt hạ và cách phục + Thời gian chặt mùa hồi rừng nó? khai thác gỗ (< năm) + Cách phục hồi: trồng rừng  Chặt toàn cây rừng + Thế nào là khai thác dần? đến lần khai thác Thời gian chặt hạ và cách phục + Thời gian: kéo dài đến 10 hồi rừng khai thác dần? năm + Rừng tự phục hồi tái sinh tự nhiên  Chặt cây già, cây có phẩm + Thế nào là khai thác chọn? chất và sức sống kém Giữ Thời gian chặt hạ và cách phục lấy cây còn non, cây gỗ tốt và hồi rừng khai thác chọn? có sức sống mạnh - Nhận xét + Không hạn chế thời gian - Cho HS thảo luận nhóm trả + Rừng tự phục hồi lời các câu hoi: - Thảo luận, đại diện nhóm trả lời:  Giống và khác nhau: + Nêu điểm giống - Giống nhau: và khác loại khai + Trắng và dần: lượng cây thác rừng chặt hạ là toàn cây rừng + Dần và chọn: rừng tự phục hồi - Khác nhau: thời gian chặt hạ - Học sinh lắng nghe - Khai thác dần là chặt hết cây đến lần chặt đến 10 năm để tận dụng rừng tái sinh tự nhiên - Khai thác chọn là chọn chặt cây theo yêu cầu sử dụng và yêu cầu tái sinh tự nhiên rừng - Giáo viên sửa, bổ sung Giáo dục ý thức sử dụng hợp lý tài nguyên rừng và nâng cao ý thức bảo vệ rừng Hoạt động 2: Điều kiện áp dụng khai thác rừng Việt Nam - Yêu cầu học sinh đọc phần - Học sinh đọc thông tin , II Điều kiện áp dụng thông tin mục II và quan sát quan sát và trả lời: khai thác rừng hình 45,46 và hỏi: Việt Nam: + Hãy cho biết tình hình rừng  Rừng bị tàn phá nghiêm - Chỉ khai thác chọn nước ta từ năm 1943 đến không khai thác trọng, diện tích, độ che phủ 1995 qua bài 22 ta đã học? trắng rừng giảm mạnh, diện tích đồi trọc, đất hoang ngày - Rừng còn nhiều cây gỗ to có giá trị kinh tế càng tăng +Nhận xét, Nước ta đã áp dụng điều kiện nào để khai thác rừng? - Nhận xét + Em hãy điền vào chỗ trống nội dung thích hợp điều kiện thứ nhất?  Các điều kiện: + Chỉ khai thác chọn không khai thác trắng + Rừng còn nhiều cây gỗ to có giá trị kinh tế + Lượng gỗ khai thác chọn< 35% lượng gỗ khu vực khai thác  Học sinh điền: + Có độ dốc 15 độ + Có tác dụng phòng hộ - Lượng gỗ khai thác chọn < 35% lượng gỗ khu vực khai thác Hoạt động 3:Phục hồi rừng sau khai thác - Yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin mục III SGK và trả lời các câu hỏi: + Đối với rừng khai thác trắng ta nên phục hồi rừng nào? + Biện pháp phục hồi rừng đã khai thác trắng sao? + Đối với rừng khai thác dần và khai thác chọn để phục hồi ta phải làm sao? + Cho biết các biện pháp phục hồi rừng đã khai thác dần và khai thác chọn - GV nhận xét câu - Học sinh nghiên cứu mục III III Phục hồi rừng sau và trả lời: khai thác: Rừng đã khai thác  Rừng đã khai thác trắng ta trắng: Trồng rừng để phục hồi nên trồng rừng để phục hồi lại rừng  Trồng xen cây công nghiệp Trồng xen cây công với cây rừng nghiệp với cây rừng  Rừng đã khai thác dần và Rừng đã khai thác dần khai thác chọn: thúc đẩy tái và khai thác chọn: sinh tự nhiên để rừng phục Thúc đẩy tái sinh tự hồi nhiên để rừng tự phục hồi  Biện pháp: các biện pháp: + Chăm sóc cây gieo giống: - Chăm sóc cây gieo làm cỏ, xới đất, bón phân giống: làm cỏ, xới đất, bón quanh gốc cây phân quanh gốc cây + Phát hoang cây cỏ hoang dại để hạt dễ nẩy mầm và cây - Phát dọn cây cỏ hoang dại để hạt dễ nẩy mầm và sinh trưởng thuận lợi cây sinh trưởng thuận + Dặm cây hay gieo hạt vào lợi nơi có ít cây tái sinh và nơi - Dặm cây hay gieo hạt không có cây gieo trồng vào nơi có ít cây tái sinh - Học sinh ghi bài và nơi không có cây gieo trồng 4.Củng cố - dặn dò:(4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Em hãy cho biết các loại khai thác rừng có điểm gì giống và khác nhau.? Các biện pháp phục hồi rừng sau khai thác? - Về học bài ,trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 29 V RÚT KINH NGHIỆM: ………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết 27 BÀI 29: BẢO VỆ VÀ KHOANH NUÔI RỪNG I.MỤC TIÊU Kiến thức: - Hiểu ý nghĩa bảo vệ v khoanh nuơi rừng - Biết các mục đích, biện pháp bảo vệ rừng , khoanh nuôi rừng Kĩ năng: - Hình thành kỹ bảo vệ, nuôi dưỡng rừng Thái độ: - Có ý thức bảo vệ và phát triển rừng II CHUẨN BỊ: - GV: nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III.PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:………7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (40’) Các em đã thấy rõ tác hại việc phá rừng gây như: hạn hán, lũ lụt, xói mòn…v Từ thực trạng trên ta phải có biện pháp bảo vệ rừng và phát triển rừng nào để diện tích rừng không bị giảm Vào bài biết biện pháp đó Hoạt động 1: Tìm hiểu ý nghĩa 6’ Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung -Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc và trả lời: I Ý nghĩa: tin mục I và trả lời các câu hỏi: + Em cho biết tình hình rừng  Rừng nước ta bị tàn Bảo vệ và khoanh nuơi nước ta từ năm 1943-1995 phá nghiêm trọng , diện tích nào? + Em hy cho biết tác hại việc ph rừng thơng qua vai trị rừng và trồng rừng Nhận xét Hỏi:Rừng có ý nghĩa nào trái đất? + Cho biết ý nghĩa việc bảo vệ v khoanh nuơi rừng - Nhận xét và độ che phủ rừng giảm rừng có ý nghĩa sinh tồn nhanh, diện tích đồi trọc , đất sống và sản hoang ngày càng tăng xuất người  Tc hại việc ph rừngl: + Đối với môi trường: gây ô nhiểm không khí , làm cân tỉ lệ O2 v CO2 khơng khí, ,lũ lụt, hạn hán, …  Rừng là tài nguyên đất nước, là phận quan trọng môi trường sinh thái, có giá trị to lớn đời sống và sản xuất x hội  Việc bảo vệ v khoanh nuơi rừng cĩ ý nghĩa sinh tồn sống và sản xuất người - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: : Bảo vệ rừng.15’ - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và tin mục II.1 hỏi: trả lời: + Tài nguyên rừng gồm  Gồm có các loài động vật, thành phần nào? thực vật rừng, đất có rừng và đồi trọc, đất hoang thuộc sản xuất lâm nghiệp + Cho biết mục đích việc  Mục đích: bảo vệ rừng + Giử gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng có + Tạo điền kiện thuận lợi để rừng phát triển, cho sản lượng cao và chất lượng tốt - GV sửa, bổ sung - Học sinh ghi bài - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc mục và trả tin mục II.2 SGK cho biết: lời: + Theo em các hoạt động nào người coi là xâm  Phá rừng bừa bãi,gây cháy hại tài nguyên rừng? rừng, lắng chiếm rừng v đất rừng, mua bán lâm sản, săn + Những đối tượng nào bắn động vật rừng ,… phép kinh doanh rừng?  Các đối tượng phép II Bảo vệ rừng: Mục đích: - Giữ gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng có - Tạo điền kiện thuận lợi để rừng phát triển, cho sản lượng cao và chất lượng tốt Biện pháp: + Tham gia bảo vệ rừng biện pháp nào? - Nhận xét - Cho HS quan sát hình 49 Hỏi: Hãy nêu dẫn chứng tác hại việc phá rừng Cho HS thảo luận nhóm - Nhận xét Chốt kiến thức kinh doanh rừng là: Cơ quan lâm nghiệp Nhà nước, cá nhân hay tập thể các quan chức lâm nghiệp giao đất…  Bằng cách: Ngăn chặn và cấm phá hoại tài nguyên rừng, đất rừng Kinh doanh rừng, đất rừng phải Nhà nước cho phép… - HS ghi bài  Thảo luận nhóm, trình bày.Tác hại: diện tích rừng bị giảm, làm động vật không có nơi cư trú, làm đất bị bào mịn… - Ngăn chặn và cấm phá hoại tài nguyên rừng, đất rừng - Kinh doanh rừng, đất rừng phải Nhà nước cho phép - Chủ rừng và Nhà nước phải có kế hoạch phịng chĩng chy rừng Hoạt động 3: Khoanh nuôi phục hồi rừng 19’ + Khoanh nuôi phục hồi rừng  Tạo hoàn cảnh thuận lợi để III Khoanh nuơi phục nhằm mục đích gì? nơi đó rừng phục hồi rừng: Mục đích: hồi và phát triển thành rừng Tạo hoàn cảnh thuận lợi cao sản lượng cao - Nhận xét Yêu cầu học sinh để nơi đ rừng - Học sinh đọc và trả lời: đọc thông tin mục III.2 hỏi: phục hồi v pht triển thnh + Khoanh nuôi phục hồi rừng  Đối tượng khoanh nuôi gồm rừng cĩ sản lượng cao bao gồm các đối tượng khoanh có: nuôi nào? + Đất đồi và đất nương rẫy bỏ Đ ối tượng khoanh hoang còn tính chất đất rừng nuôi: Đất lâm nghiệp đất rừng + Đồng cỏ,cây bụi xen cây còn khả phục gỗ, tầng đất mặt dày trên 30 + Khi nào ta phải khoanh nuôi cm hồi thành rừng gồm có: phục hồi rừng? - Đất rừng và  Đất lâm nghiệp nương rẫy bỏ hoang rừng cịn khả -GV sửa tính chất đất rừng phục hồi thành rừng - Yêu cầu học sinh đọc to mục - Học sinh ghi bi - Đồng cỏ,cây bụi xen cây III.3 và trả lời câu hỏi: gỗ, tầng đất mặt dày trên - Học sinh đọc to mục và + Hãy nêu các biện pháp 30 cm cho biết: khoanh nuơi phục hồi rừng? Biện pháp:  Các biện pháp: - Bảo vệ: cấm chăn thả + Bảo vệ:cấm chăn thả đại đại gia súc,… gia súc, ,… - Phát dọn dây leo, bụi + Phát dọn dây leo, bụi rậm rậm, cuốc xới đất tơi xốp ,cuốc xới đất tơi xốp + Tra hạt hay trồng cây vào quanh gốc cây + Vùng đồi trọc lâu năm có nơi đất có khoảng trống lón - Tra hạt hay trồng cây vào khoanh nuôi phục hồi rừng  Không, việc khoanh nuôi nơi đất có khoảng trống không ,tại sao? phục hồi rừng áp dụng đối lớn - GV hòan thiện kiến thức với đất lâm nghiệp Giáo dục ý thức bảo vệ rừng, rừng tuyên truyền, ngăn chặn - Học sinh ghi bài hành vi vi phạm luật bảo vệ rừng 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Hãy nêu mục đích việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng nước ta? Dùng các biện pháp nào để bảo vệ tài nguyên rừng và đất rừng - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 30,31 IV RÚT KINH NGHIỆM PHẦN BA: CHĂN NUÔI CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI * MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG: Kiến thức: - Biết vai trò, nhiệm vụ chăn nôi - Biết nguồn gốc, thành phần và vai trò chất dinh dưỡng - Biết vai trò chồng nuôi, biện pháp vệ sinh chăn nôi Kỹ năng: - Nhận dạng số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều - Chế biến thức ăn giàu gluxit men và đánh giá chất lượng thức ăn - Xác định số loại vacxin phòng bệnh gia cầm, sử dụng vacxin phòng bệnh cho gà Thái độ: - Có ý thức bảo vệ môi trường chăn nuôi - Có ý thức tiết kiệm, tận dụng các loại phân bón và bảo vệ môi trường Ngày soạn: Tiết 28 Ngày giảng: BÀI 30:VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu vai trò chăn nuôi và nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Hiểu nào là khái niệm giống vật nuôi và vai trò giống vật nuôi chăn nuôi Kĩ năng: - Phân biệt số giống vật nuôi Thái độ: - Có ý thức học tốt kỹ thuật chăn nuôi và có thể vận dụng vào công việc chăn nuôi gia đình II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:………7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (40’) Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò chăn nuôi Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung + Nhìn vào hình a, b, c cho  Cung cấp : I Vai trò ngành biết chăn nuôi cung cấp gì? chăn nuôi + Hình a: cung cấp thực phẩm như: thịt,trứng, sữa - Cung cấp thực phẩm + Hình b: cung cấp sức - Cung cấp sức kéo kéo như: trâu, bò - Cung cấp phân bón + Hình c: cung cấp phân - Cung cấp nguyên liệu bón cho ngành sản xuất khác + Hình d: cung cấp nguyên liệu cho ngành công - Nhận xét Hỏi: +Trâu, bò nghiệp nhẹ cung cấp sản phẩm gì?  Cung cấp sức kéo và thịt + Làm nào để môi trường không bị ô nhiễm vì phân  Phải ủ phân cho hoai mục vật nuôi? + Hãy kể đồ dùng làm từ sản phẩm chăn nuôi mà em Như: giầy, dép, cặp sách, biết? lượt, quần áo + Em có biết ngành y và  Tạo vắc xin, huyết thanh.vd: dùng nguyên liệu từ ngành thỏ và chuột bạch chăn nuôi để làm gì không? Nêu vài ví dụ Hoạt động 2: Nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta - Giáo viên treo tranh sơ đồ - Học sinh quan sát và trả lời II Nhiệm vụ phát triển yêu cầu học sinh quan sát và các câu hỏi: ngành chăn nuôi nước trả lời các câu hỏi: ta  Có nhiệm vụ: + Chăn nuôi có nhiệm + Phát triển chăn nuôi toàn vụ? - Phát triển chăn nuôi toàn diện + Đẩy mạnh chuyển giao tiến diện - Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật sản xuất tiến kỹ thuật vào sản + Tăng cường đầu tư cho xuất nghiên cứu và quản lý  Phát triển chăn nuôi toàn - Tăng cường đầu tư cho diện là phải: + Em hiểu nào là phát nghiên cứu và quản lý + Đa dạng loài vật nuôi triển chăn nuôi toàn diện? + Đa dạng quy mô chăn nuôi: Nhà nước, nông hộ, trang trại 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ- Về học bài - Hỏi: Chăn nuôi có vai trò và nhiệm vụgì kinh tế?thế nào là giống vật nuôi cho ví dụ? -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 31 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… … Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết 29 BÀI 31: GIỐNG VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu nào là khái niệm giống vật nuôi và vai trò giống vật nuôi chăn nuôi Kĩ năng: - Phân biệt số giống vật nuôi Thái độ: - Có ý thức học tốt kỹ thuật chăn nuôi và có thể vận dụng vào công việc chăn nuôi gia đình II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…… 7D Kiểm tra: (Không kiểm tra) Bài : (40’) Hoạt động 1: Khái niệm giống vật nuôi - Yêu cầu HS thảo luận tìm - Học sinh quan sát Thảo III Khái niệm giống hiểu khái niệm vai trò luận đại diện trình bày vật nuôi giống vật nuôi  Giống vật nuôi là sản phẩm Thế nào là giống vật nuôi? người tạo Mỗi Được gọi là giống vật giống vật nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, nuôi vật nuôi đó có cùng nguồn gốc, có có suất và chất lượng đặc điểm chung, có nhau, có tính chất di - Nhận xét Giảng thêm tính di truyền ổn định và truyền ổn định, có số lượng - Yêu cầu học sinh đọc phần đạt đến số lượng cá cá thể định thông tin mục I.2 và trả lời câu - Học sinh đọc và trả lời: thể định hỏi: 2.Phân loại giống vật + Có cách phân loại nuôi giống vật nuôi? Kể ra? Có nhiều cách phân loại  Có cách phân loại: giống vật nuôi - Theo địa lí _ Theo địa lí - Theo hình thái, ngoại hình _ Theo hình thái, ngoại - Theo mức độ hoàn thiện hình giống - Nhận xet, cho HS lấy ví dụ _ Theo mức độ hoàn - Theo hướng sản xuất các giống vật nuôi thiện giống - Yêu cầu học sinh đọc phần _ Theo hướng sản xuất - Học sinh đọc phần thông thông tin mục I.3 và trả lời : Điều kiện để + Để công nhận là giống tin và trả lời: công nhận là giống vật nuôi phải có các điều kiện vật nuôi  Cần các điều kiện sau: nào? - Các vật nuôi - Các vật nuôi cùng cùng giống phải có giống phải có chung chung nguồn gốc nguồn gốc - Có đặc điểm ngoại - Có điều kiện ngoại hình hình và suất giống và suất giống nhau - Có tính di truyền ổn định - Có tính di truyền ổn - Tổng kết - Đạt đến số lượng định định và có địa bàn phân bố - Đạt đến số lượng rộng định và có địa bàn - Học sinh ghi bài Hoạt động 2:Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi + Giống vật nuôi có vai trò  Có vai trò: IV Vai trò giống vật nào chăn nuôi? - Giống vật nuôi định nuôi chăn nuôi Giống vật nuôi có ảnh suất chăn nuôi + Giống định đến hưởng định đến - Giống vật nuôi suất là nào? định đến chất lượng sản phẩm suất và chất lượng - Giáo viên nhận xét, treo sản phẩm chăn nuôi chăn nuôi bảng và mô tả suất Muốn chăn nuôi có hiệu chăn nuôi số giống phải chọn giống vật vật nuôi nuôi phù hợp  Trong cùng điều kiện nuôi + Năng suất sữa và trứng dưỡng và chăm sóc thì các loại gà(Logo+Gàri) và loại giống khác cho bò(Hà lan+Sin) là yếu tố suất khác nào định?  Giống và yếu tố di truyền + Ngoài giống thì yếu tố nào quan trọng ảnh hưởng đến suất và chất lượng sản phẩm?  Yếu tố chăm sóc thức ăn, - Yêu cầu học sinh đọc mục nuôi dưỡng II.2 + Chất lượng sữa dựa vào yếu  Dựa vào hàm lượng mỡ sữa tố nào?  Dựa vào tỉ lệ mỡ sữa + Sữa các loại vật nuôi giống trâu Mura,giống bò Hà Lan, giống bò Sin, dựa vào yếu tố nào? 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Về học bài - Hỏi: Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi? -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 32 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………… Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết 30 BÀI 32: SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết định nghĩa sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Biết các đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát dục vật nuôi Kĩ năng: - Lấy ví dụ sinh trưởng và phát dục Thái độ: - Có ý thức việc tác động đến sinh trưởng và phát dục vật nuôi II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv Sơ đồ - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Em hiểu nào là giống vật nuôi? Hãy cho ví dụ.Giống vật nuôi có vai trò nào chăn nuôi? Dự kiến kiểm tra: - HS nêu khái niệm giống vật nuôi - Nêu ví dụ - Nêu vai trò chăn nuôi Bài : (36’) Mỗi loài vật nuôi trải qua giai đoạn non -> trưởng thành -> sinh trưởng và phát dục Vậy sinh trưởng và phát dục vật nuôi là gì? Các yếu tố nào tác động đến sinh trưởng và phát dục vật nuôi? Ta hãy vào bài Hoạt động 1: tìm hiểu khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi Hoạt động thầy - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I SGK - Giáo viên treo tranh và yêu Hoạt động trò Nội dung - Học sinh đọc thông tin mục I Khái niệm sinh I trưởng và phát triển vật nuôi cầu học sinh quan sát hình 54 hỏi: + Nhìn vào hình ngan, em có nhận xét gì khối lượng,hình dạng, kích thước thể? - Nhận xét, Thế nào là tăng trưởng - Nhận xét - Giáo viên giải thích ví dụ SGK - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I.1 và cho biết: + Thế nào là phát dục? - Học sinh quan sát và trả lời: - Giáo viên nhận xét yêu cầu học sinh đọc vd và giải thích - Chỉnh sửa - Giáo viên yêu cầu học sinh chia nhóm thảo luận và điền vào bảng phân biệt sinh trưởng và phát dục - Nhận xét, sửa  Sự phát dục là thay đổi chất các phận thể - Học sinh đọc và nghe giáo viên giải thích  Thấy có tăng khối lượng, kích thước và thay đổi hình dạng Sự sinh trưởng: Là tăng khối lượng, kích thước các phận thể  Là tăng khối lượng, kích thước các phận thể - Học sinh ghi bài - Học sinh đọc thông tin và trả lời: Sự phát dục: Là thay đổi chất các phận thể - Làm việc theo nhóm, đại diện trình bày Hoạt động 2: Đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Giáo viên cho HS xem sơ đồ II Đặc điểm sinh và trả lời các câu hỏi: trưởng và phát dục + Em hãy quan sát sơ đồ và  Có đặc điểm: Không đồng vật nuôi (Giảm tải ) cho biết sinh trưởng và phát Theo giai đoạn Theo Có đặc diểm: dục vật nuôi có đặc chu kì (trong trao đổi chất, - Không đồng điểm nào? - Theo giai đoạn hoạt động sinh lí) - Nhận xét - Theo chu kì: (trong trao  Sự tăng cân, tăng chiều cao, + Cho ví dụ sinh trưởng đổi chất, hoạt động sinh lí) chiều rộng thể không không đồng vật nuôi các lứa tuổi…  Phôi trứng => ấp trứng + Cho ví dụ các giai đoạn sinh (21ngày) => gà (1 - trưởng và phát dục gà tuần) => gà dò(7 - 14 tuần) => gà trưởng thành  Lợn có thời gian 21 ngày, + Cho ví dụ minh họa cho ngựa 23 ngày, gà vịt hàng phát triển theo chu kì ngày… vật nuôi - Học sinh ghi bài - Giáo viên nhận xét VD tổng kết Hoạt động 3: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và III.Các yếu tố tác động tin mục II.SGK và trả lời các trả lời các câu hỏi: đến sinh trưởng và câu hỏi:  Chịu ảnh hưởng đặc phát dục vật nuôi + Sự sinh trưởng và phát dục Các đặc điểm di điểm di truyền và điều kiện vật nuôi chịu ảnh hưởng truyền và các đk ngoại ngoại cảnh (như nuôi các yếu tố nào? cảnh ảnh hưởng đến dưỡng,chăm sóc) + Hiện người ta áp dụng sinh trưởng và phát dục  Áp dụng biện pháp chọn biện pháp gì để điều khiển giống, chọn ghép đực với vật nuôi Nắm số đặc điểm di truyền vật các yếu tố này người cái cho sinh sản nuôi? có thể điều khiển phát - Nhận xét triển vật nuôi theo ý  Như: Thức ăn,chuồng + Hãy cho số ví dụ trại,chăm sóc,nuôi dưỡng,khí muốn điều kiện ngoại cảnh tác động hậu… đến sinh trưởng và phát dục - Học sinh ghi bài vật nuôi - GV chốt lại kiến thức cho học sinh 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Em hãy cho biết đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi? Những yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát dục cảu vật nuôi? - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 33 IV RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Tiết: 31 Ngày giảng: BÀI 33: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÝ GIỐNG VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu khái niệm chọn lọc giống vật nuơi - Biết số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi dùng nước ta - Hiểu vai trị v cc biện php quản lí giống vật nuơi Kĩ năng: - Có số kỹ chọn lọc và quản lí giống vật nuơi Thái độ: - Nghiêm túc học II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv Sơ đồ - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:……… 7C .7D Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Cho biết các đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi? Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sinh trường và phát dục vật nuôi? Dự kiến trả lời: Nêu đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi Nêu yếu tố nào ảnh hưởng đến sinh trường và phát dục vật nuôi 3.Bài mới: (36) Để có giống vật nuôi tốt có suất cao, chất lượng tốt thì phải tiến hành chọn lọc Khi chọn lọc xong muốn trì giống tốt cho hệ sau và loại bỏ giống không tốt ta phải biết cách quản lí giống.Vậy làm nào để chọn và quản lí tốt giống vật nuôi? Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm chon giống vật nuôi Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh đọc thông tin và I.Khái niệm chọn đọc phần thông tin mục I.SGK trả lời: giống vật nuôi: hỏi:  Là vào mục đích Căn vào mục đích + Thế nào là chọn giống vật chăn nuôi để chọn vật chăn nuôi, lựa chọn nuôi? vật nuôi đực và cái giữ lại nuôi đực và cái giữ lại làm làm giống gọi là chọn giống giống vật nuôi - Lắng nghe - Nhận xét _ Giáo viên giải thích ví dụ SGK và giải thích cho học sinh hiểu thêm chọn  Học sinh suy nghĩ và cho ví giống vật nuôi dụ - Em có thể nêu ví dụ khác - Ghi bài chọn giống vật nuôi : -GV sửa, bổ sung Hoạt động 2: Tìm hiểu số phương pháp chon giống vật nuôi - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II SGK hỏi: + Thế nào là chọn lọc hàng loạt? _ Học sinh đọc và trả lời:  Là phương pháp dựa vào các tiêu chuẩn đ định trước vào sức sản xuất vật nuôi để chọn lựa từ đàn vật nuôi cá thể tốt làm giống  Học sinh cho ví dụ - Nhận xét Em hãy cho ví dụ chọn lọc hàng loạt? - Nhận xét  Các vật nuôi tham gia chọn + Thế nào phương pháp kiểm lọc nuôi dưỡng tra suất? cùng điều kiện “chuẩn”, cùng thời gian dựa vào kết đạt đem so sánh với tiêu chuẩn đ định trước để lựa chọn tốt giữ làm giống + Hiện người ta áp dụng  Đối với lợn đực và lợn cái phương pháp kiểm tra suất vật nuôi nào?  Căn vào cân nặng, mức + Trong phương pháp kiểm tra tiêu tốn thức ăn, độ dày mở suất lợn giống dựa vào lưng để định chọn lọn tiêu chuẩn nào? giống - Lắng nghe - Nhận xét, giảng thêm II.Một số phương pháp chọn giống vật nuôi: 1.Phương pháp chọn lọc giống hàng loạt: Là phương pháp dựa vào các tiêu chuẩn đ định trước và sức sản xuất vật nuôi đàn để chọn cá thể tốt làm giống 2.Phương pháp kiểm tra suất : Các vật nuôi nuôi dưỡng cùng điều kiện “chuẩn”trong cùng thời gian dựa vào kết đạt đem so sánh với tiêu chuẩn đ định trước lựa tốt giữ lại làm giống Hoạt động 3: Quản lý giống vật nuôi - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh đọc và trả lời: III Quản lí giống vật đọc mục III SGK hỏi: nuôi: + Quản lí giống vật nuôi  Nhằm mục đích giữ cho các - Mục đích: nhằm giữ cho nhằm mục đích gì? các giống vật nuôi không giống vật nuôi không bị pha tạp di truyền, tạo điều kiện bị pha tạp mặt di truyền, tạo điều kiện thuận thuận lợi cho việc chọn lọc lợi cho việc chọn lọc giống chủng lai giống chủng lai tạo để nâng cao chất lượng - Gv nhận xét bổ sung tạo để nâng cao chất lượng giống vật nuôi - Giáo viên treo sơ đồ 9, yêu giống vật nuôi - Học sinh lắng nghe cầu học sinh chia nhóm, quan - Quan sat, thảo luận sát và hoàn thành yêu cầu SGK - GV sửa + Cho biết các biện pháp quản lí giống vật nuôi -GV nhận xét Chốt kiến thức nhóm.Cử đại diện nhóm tr lời_ Phải nêu  Có biện pháp: + Đăng kí Quốc gia các giống vật nuôi + Chính sách chăn nuôi + Phân vùng chăn nuôi + Qui định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình - Học sinh lắng nghe, ghi bài - Có biện pháp: + Đăng kí Quốc gia cc giống vật nuơi + Phân vùng chăn nuôi + Chính sách chăn nuôi + Qui định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: nào là chọn giống vật nuôi Theo em, muốn quản lý tốt giống vật nuôi cần phải làm gì? - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 34 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 13/01/2013 Tiết: 32 Ngày giảng: 7a:17/01/2013 7b:21/01/2013 BÀI 34: NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu nào là chọn phối và các phương pháp chọn phố - Biết nhân giống chuẩn và các phương pháp nhân giống chủng Kĩ năng: - Hình thnh kỹ phân biệt các phương pháp nhân giống chăn nuôi Thái độ: - Bảo vệ các giống, loại vật nuôi quý II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Chọn biết các phương pháp chọn lọc giống vật nuôi sử dụng Theo em, muốn quản lí tốt giống vật nuôi cần phải làm gì? Dự kiến trả lời: Nêu các phương pháp chọn lọc giống vật nuôi sử dụng HS nêu ý kiến mình 3.Bài mới: (36’) Giống vật nuôi sau chọn lọc kỷ thì nhân giống và đưa vào sản xuất.Vậy nhân giống vật nuôi là gì?làm nào để nhân giống đạt kết quả? Vào bài ta hiểu vấn đề này Hoạt động thầy - Giáo viên yêu cầu học sinh Hoạt động 1: Chọn phối Hoạt động trò - Học sinh đọc thông tin và Nội dung I.Chọn phối: đọc thông tin mục I.1 hỏi: + Thế nào là chọn phối? Lấy ví dụ minh họa + Chọn phối nhằm mục đích gì? + Hãy cho số ví dụ chọn phối - GV nhận xét, bổ sung - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin I.2 SGK hỏi: + Dựa vào sở nào mà có phương pháp chọn phối thích hợp? + Có phương pháp chọn phối? trả lời câu hỏi:  Là chọn đực ghép đôi cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi  Chọn phối nhằm mục đích phát huy tác dụng chọn lọc giống.Chất lượng đời sau đánh giá việc chọn lọc và chọn phối có đúng hay không đúng  Học sinh suy nghĩ cho ví dụ: - Học sinh đọc thông tin và trả lời:  Dựa vào mục đích công tác giống mà có phương pháp chọn phối khác  Có phương pháp chọn phối: + Chọn phối cùng giống + Chọn phối khác giống + Muốn nhân lên giống  Thì chọn ghép đực với tốt thì phải làm sao? cái cùng giống - GV nhận xé, giải thích ví dụ - Học sinh nghe + Muốn tạo giống ta  Chọn ghép đực với cái phải làm nào? khác giống - nhận xét Cho HS lấy hai ví  Học sinh cho ví dụ: dụ khác về: Chọn phối cùng giống Chọn phối khc giống - Nhận xét ví dụ + Thế nào là chọn phối cng  Chọn phối cùng giống l giao giống và chọn phối khác phối giống cng giống? giống _ Chọn phối khác giống l - Nhận xét, tiểu kết giao phối giống thuộc giống khác Thế nào là chọn phối: Chọn đực đem ghép đôi với cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi 2.Các phương pháp chọn phối: Tùy theo mục đích công tác giống mà có phương pháp chọn phối khác - Muốn nhân lên giống tốt đã có thì ghép đực với cùng cng giống - Muốn lai tạo thì chọn ghép đực với cái khác giống Hoạt động 2: Nhân giống chủng - Yêu cầu học sinh, đọc thông - Học sinh đọc thông tin và II.Những giống tin mục II.1 hỏi: trả lời câu hỏi: chủng : + Thế nào là nhân giống chủng ? + Nhân giống chủng nhằm mục đích gì? - Nhận xét Yêu cầu học sinh đọc ví dụ và giáo viên giải thích - GV cho HS thảo luận làm bài tập sgk.: - GV sửa chữa - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II.2 hỏi: + Để nhân giống chủng đạt kết tốt ta phải làm gì? + Thế nào là giao phối cận huyết? + Giao phối cận huyết gây tượng gì? + Tại phải loại bỏ vật nuôi có đặc điểm không mong muốn? - Nhận xét các câu hỏi  Là chọn ghép đôi giao phối đực cái cùng giống để đời cùng giống bố mẹ  Là tạo nhiều cá thể giống đã cũ,với yêu cầu luôn giữ và hoàn thiện các đặc tính tốt giống đó - Học sinh đọc và nghe - Thảo luận , đại diện trình bày - Học sinh ghi bài - Học sinh đọc thông tin và trả lời:  TL: + Mục đích rõ ràng + Chọn nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia Quản lí giống chặt chẽ, biết quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết + Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát và loại thải vật nuôi không tốt  Là giao phối bố mẹ với cái các anh, chị em cùng đàn  Gây nên tượng thoái hoá giống  Tráng gây tổn hại đến số lượng và chất lượng vật nuôi 1.Những giống chủng là gì? Chọn phối đực với cái cùng giống sinh sản gọi là nhân giống chủng Nhân giống chủng nhằm tăng nhanh số lượng cá thể, giữ vững và hoàn thiện đặc tính tốt giống đó Làm nào để nhân giống chủng đạt kết quả? - Phải có mục đích rõ ràng - Chọn nhiều các thể đực, cái cùng giống tham gia Quản lí giống chặt chẽ, biết quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết - Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát và loại bỏ vật nuôi không tốt - Học sinh nghe và ghi bài 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Chọn phối là gì? Lấy ví dụ Mục đích và phương pháp nhân giống chủng? - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 36 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 20/01/2013 33 Ngày giảng: 7b:21/01/2013 7a:22/01/2013 Tiết: BÀI 37: THỨC ĂN VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS biết - Biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Biết thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi Kĩ năng: - Có kỹ phân biệt các loại thức ăn vật nuôi Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Thế nào là chọn phối? Nêu các phương pháp chon phối? Theo em, Làm nào để nhân giống chủng đạt kết quả? Dự kiến trả lời: Chọn đực đem ghép đôi với cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi Tùy theo mục đích công tác giống mà có phương pháp chọn phối khác - Muốn nhân lên giống tốt đã có thì ghép đực với cùng cng giống - Muốn lai tạo thì chọn ghép đực với cái khác giống - Phải có mục đích rõ ràng - Chọn nhiều các thể đực, cái cùng giống tham gia Quản lí giống chặt chẽ, biết quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết - Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát và loại bỏ vật nuôi không tốt 3.Bài mới: (36’) Thức ăn là nguồn cung cấp lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật nuôi sinh trưởng, phát triển, sản xuất Vậy thức ăn vật nuôi là gì? Nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng nào? Để biết rõ ta vào bài Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - GV yêu cầu học sinh quan - Học sinh quan sát và trả lời : I Nguồn gốc thức ăn vật sát hình 63 hỏi: nuôi: + Cho biết các vật nuôi trâu,  Thức ăn các vật nuôi ăn Thức ăn vật nuôi: lợn, gà ăn thức ăn gì? Là loại thức ăn là: mà vật nuôi có thể ăn + Trâu: ăn rơm và phù hợp với đặc điểm + Lợn: ăn cám sinh lí tiêu hóa vật + G: thính, gạo… + Kể tên các loại thức ăn trâu,  Học sinh suy nghĩ, lin hệ nuôi bò, lợn, em biết? thực tế trả lời - Nhận xét Tại trâu , bò ăn  Vì dày trâu, bò rơm, rạ? Lợn, gà có ăn có hệ vi sinh vật cộng sinh thức ăn rơm khô không? Còn lợn, gà không ăn là Tại sao? vì thức ăn rơm, rạ, cỏ không phù hợp với sinh lí tiêu hoá chúng + Dựa vào nào mà  Khi chọn thức ăn cho phù người ta chọn thức ăn cho vật hợp với vật nuôi ta dựa vào nuôi? chức sinh lí tiêu hoá chúng - GV nhận xét - Học sinh ghi bài - GV cho hs xem hình 64,yêu - Học sinh thảo lụân và cử đại Nguồn gốc thức ăn vật cầu hs quan sát thảo luận để nuôi: diện trả lời, nhóm khác bổ trả lời các câu hỏi: Thức ăn vật nuôi có sung + cho biết nguồn gốc nguồn gốc từ: thực vật, loại thức ăn, xếp chúng vào  Phải các ý: động vật và từ chất ba loại sau: nguồn khoáng + Nguồn gốc từ thực vật: gốc thực vật, động vật hay cám, gạo, bột sắn, khô dầu chất khoáng? - Nhận xét Hỏi: Vậy thức ăn vật nuôi có nguồn gốc? đậu tương + Nguồn gốc động vật: bột cá + Nguồn gốc từ chất khống: premic khống, premic vitamin  Thức ăn có nguồn gốc từ: thực vật, động vật và chất khoáng - Học sinh ghi bài - TL: Mô hình VAC - GV nhận xét, giảng thêm - Ở nhà em có sử dụng mô hình kết hợp nuôi trồng không? - Nhận xét Các thức ăn vật nuôi mô hình này là - Lắng nghe mắc xích với nhau, liên hệ mật thiết GDBVMT Hoạt động 2: Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và II Thành phần dinh tin mục II SGK và cho biết: trả lời: dưỡng thức ăn vật + Thức ăn vật nuôi có  Thức ăn vật nuôi có thành nuôi: thành phần? Trong thức ăn vật nuôi có phần: nước và chất khô + Trong chất khô thức ăn  Trong chất khô thức ăn nước và chất khô.Phần có các thành phần nào? chất khô thức ăn có: có các thành phần: protein, protein, lipit, gluxit, lipit, gluxit, vitamin, chất - Nhận xét khóang, vitamin khoáng - GV treo bảng 4, yêu cầu thảo luận trả lời câu hỏi: - HS thảo luận và đại diện + Cho biết loại thức ăn trả lời: nào có chứa nhiều nước,  Những loại thức ăn có chứa Tùy loại thức ăn mà thành protein, lipit, gluxit, khoáng, nhiều: phần và tỉ lệ các chất dinh vitamin? + Nước: rau muống, khoai dưỡng khác lang củ + Prơtin: Bột c + Lipit: ngơ hạt, bột c + Gluxit: rơm lúa và ngô hạt - Nhận xét + Khoáng, vitamin: bột cá, rơm lúa -GV cho HS quan sát hình 65, -TL: yêu cầu cho biết loại  Các thức ăn ứng với các hình thức ăn ứng với kí hiệu trên: hình tròn (a, b,c,d) + Hình a: Rau muống + Hình b: Rơm lúa - GV sửa tổng kết + Hình c: Khoai lang củ + Hình d: Ngơ hạt + Hình e: Bột c - Học sinh lắng nghe, ghi bài 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Em hãy cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi? Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dưỡng nào? - Về học bài - Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 38 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 20/01/2013 34 Ngày giảng: 7b:22/01/2013 7a:24/01/2013 BÀI 38: VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu thức ăn tiêu hóa và hấp thụ nào - Hiểu vai trị các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ hợp tác nhóm Thái độ: Tiết: - Có ý thức việc lựa chọn thức ăn cho vật nuôi II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv Bảng và - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Em hãy cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi?Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dưỡng nào ? Dự kiến trả lời: Là loại thức ăn mà vật nuôi có thể ăn và phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa vật nuôi Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ: thực vật, động vật và từ chất khoáng - Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô.Phần chất khô thức ăn có: protein, lipit, gluxit, khóang, vitamin - Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng khác 3.Bài mới: (36’) ` Sau thức ăn vật nuôi tiêu hóa, có thể vật nuôi hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuôi : thịt, sữa, trứng, lông và cung cấp lượng làm việc… Vậy thức ăn tiêu hóa và hấp thụ nào ? Vai trị các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi ? Đó là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu thức ăn tiêu hóa và hấp thụ nào? Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung GV yêu cầu HS quan sát bảng - Học sinh quan sát trả lời: I Thức ăn tiêu hóa hỏi: và hấp thụ nào? + Từng thành phần dinh dưỡng  Các thành phần dinh dưỡng Sau vật nuôi tiêu thức ăn sau tiêu hóa hóa, các chất dinh dưỡng sau tiêu hoá biến đổi thể hấp thụ dạng thức ăn thể thành các dạng: no? hấp thụ để tạo sản phẩm + Nước => Nước cho chăn nuôi thịt, + Prơtin => Axít amin sữa, trứng, lông và cung + Lipit => Glyxerin v axit cấp lượng làm việc, béo … + Gluxit => Đường đơn + Muối khống => Ion khóang - Nhận xét + Vitamin => Vitamin - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I.2, thảo Học sinh đọc thông tin mục luận nhóm để điền vào chổ I.2, nhóm thảo luận và cử đại trống dựa vào bảng trên dịên trả lời,  Axit amin– glyxrin v axit + Nhận xét Loại thành phần dinh dưỡng thức ăn nào sau tiêu hóa không biến đổi? Vì sao? + Tại qua đường tiêu hóa vật nuôi các thành phần dinh dưỡng thức ăn lại biến đổi? + Khi thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao? + Hãy cho số ví dụ thức ăn mà thể hấp thu biến đổi thành đường đơn - Nhận xét.GV hoàn thiện kiến amin – gluxit – ion khống  Nước và vitamin Vì thể hấp thu thẳng qua vch ruột vo mu  Vì không biến đổi thì thể vật nuôi không hấp thụ các chất dinh dưỡng đó  Cần ăn thức ăn chứa nhiều lípit Vì lipit vo thể biến đổi thành glyxerin và axit béo  Ví dụ như: ngô, gạo, sắn có chứa nhiều gluxit - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi Giáo viên yêu cầu Hs quan sát - TL: II Vai trị các chất bảng 6, hỏi: dinh dưỡng thức + Các loại thức ăn sau hấp  Các loại thức ăn sau hấp ăn vật nuôi: thụ vào thể sử dụng thụ vào thể đựơc sử dụng _ Thức ăn cung cấp để làm gì? lượng cho vật nuôi hoạt tạo lượng và các sản động và phát triển phẩm chăn nuôi + Trong các chất dinh dưỡng _ Thức ăn cung cấp các  Các chất cung cấp: chất nào cung cấp lượng , + Năng lượng: đường các chất dinh dưỡng cho vật chất nào cung cấp chất dinh nuôi lớn lên và tạo sản loại, lipit (glyxêrin và axít dưỡng để tạo sản phẩm chăn béo) phẩm chăn nuôi như: thịt, nuôi? + Để tạo sản phẩm chăn nuôi: trứng, sữa Thức ăn cịn cung cấp chất dinh dưỡng vitamin, khoáng, axit amin, + Hãy cho biết nước, axit cho vật nuôi tạo lông, nước amin, glyxêrin và axit béo, sừng móng Đối với thể: đường các loại, vitamin, + Cung cấp lượng cho khoáng có vai trị gì cơ thể hoạt động thể và sản xuất tiêu + Tăng sức đề kháng cho dùng thể vật nuôi Đối với sản xuất và tiêu dùng: + Lipit, gluxit: thồ hang, cy ko + Các chất còn lại: thịt, sữa, trứng, long, da, sừng, mĩng, - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc nội dung phần II - Cho thảo luận điền vào chỗ trống sinh sản - Học sinh đọc thông tin mục II Nhóm thảo luận và điền vào chổ trống: Nhận xét + Năng lượng + Hãy cho biết vai trò thức + Chất dinh dưỡng ăn vật nuôi + Gia cầm  Vai trị thức ăn vật nuôi: -GV tổng kết + Cung cấp lượng - Khi tiêm thuốc kích thích + Cung cấp chất dinh dưỡng sinh trưởng cho vật nuôi , - Học sinh ghi bài người lại sử dụng các sản - TL: Con người bị ảnh phẩm chăn nuôi không đủ thời hưởng gián tiếp sức khỏe gian cách li có ảnh hưởng gì? sử dụng (bị bệnh) - Nhận xét, kết hợp GDBVMT 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: thức ăn thể vật nuôi tiêu hóa nào? Vai trò thức ăn thể vật nuôi? - Về học bài - Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 39 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 25/01/2013 Tiết: 35 Ngày giảng: 7b:28/01/2013 7a:29/01/2013 BÀI 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU: Giúp HS hiểu Kiến thức: - Hiểu mục đích việc chế biến và dự trữ thức ăn - Nắm các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn Kĩ năng: - Hình thành kỹ chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi Thái độ: - Có ý thức việc chế biến và dự trữ II CHUẨN BỊ - GV: Hình 66 67 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP: - Vấn đáp.Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi:Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Vai trò thức ăn thể vật nuôi? Dự kiến trả lời: Sau vật nuôi tiêu hóa, các chất dinh dưỡng thức ăn thể hấp thụ để tạo sản phẩm cho chăn nuôi thịt, sữa, trứng, lông và cung cấp lượng làm việc,… _ Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển _ Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo sản phẩm chăn nuôi như: thịt, trứng, sữa Thức ăn cịn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo lông, sừng móng 3.Bài mới: (36’) Không phải loại thức ăn nào vật nuôi ăn hấp thụ đó ta phải biết cách chế biến thức ăn để vật nuôi có thể hấp thụ tốt và để đảm bảo chất lượng thức ăn, ta phải biết cách bảo quản tốt Vậy phương pháp chế biến và bảo quản nào là phù hợp? Ta hãy vào bài Hoạt động 1: Mục đích việc chế biến và dự trữ thức ăn Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung ghi bảng - Giáo viên yêu cầu học sinh - học sinh đọc to và các em I Mục đích việc chế đọc to mục I và hỏi: khác lắng nghe để trả lời các biến và dự trữ thức ăn: câu hỏi: Chế biến thức ăn: + Tại phải chế biến thức ăn? + Cho số ví dụ không chế biến thức ăn vật nuôi không ăn + Nhận xét Hỏi: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? - Gv nhận xét, cho HS lấy ví dụ mục đích - Giáo viên tiểu kết + Dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì? + Hãy cho số ví dụ cách dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Giáo viên sửa, bổ sung  Vì số thức ăn không chế biến vật nuôi không ăn  Học sinh suy nghĩ cho ví dụ (đậu tương, cám )  Nhằm mục đích: làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ các chất độc hại - HS lấy ví dụ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ các chất độc hại - Học sinh ghi bài  Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức Dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu ăn cho vật nuôi  Học sinh suy nghĩ , cho ví dụ hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn - Giáo viên cho HS quan sát - Học sinh quan sát chia II Các phương pháp chế hình 66, chia nhóm, yêu cầu nhóm, thảo luận và cử đại biến và dự trữ thức ăn: nhóm quan sát, thảo luận để diện trả lời: Các phương pháp chế trả lời câu hỏi: biến thức ăn: + Thức ăn vật nuôi chế Có nhiều cách chế biến biến phương pháp vật lí,  Chế biến phương pháp thức ăn vật nuôi như: cắt hóa học, vi sinh biểu thị trên ngắn, nghiền nhỏ, rang, vật lí biểu thị trên các hình: các hình nào? hấp, nấu chín, đường hóa, 1,2,3 kiềm hóa, ủ lên men và tạo  Phương pháp hóa học trên thành thức ăn hỗn hợp các hình: 6,7  Phương pháp vi sinh vật biểu - Nhận xét Vậy hình biểu thị thị trên hình phương pháp nào?  Hình là phương pháp tổng hợp, sử dụng tổng hợp các - Giáo viên sửa, bổ sung phương pháp trên - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh lắng nghe đọc phần kết luận SGK và cho biết: + Có phương pháp chế biến thức ăn? - học sinh đọc phần kết luận SGK và trả lời:  Có nhiều cách chế biến thức ăn như: cắt ngắn, nghiền nhỏ, đường hóa, kiềm hóa, ủ, hấp, nấu, thức ăn hỗn hợp Một số phương pháp dự trữ thức ăn: Thức ăn vật nuôi dự trữ phương pháp làm khô ủ xanh - Giáo viên yêu cấu HS quan sát hình 67, trả lời các câu hỏi: + Có phương pháp dự trữ thức ăn?  Có phương pháp:Làm khô + Thức ăn nào dự trữ Ủ xanh phương pháp ủ xanh?  Dự trữ thức ăn phương pháp ủ xanh: các loại rau, cỏ tươi xanh đem ủ các hầm ủ xanh từ đó ta + Thức ăn nào dự trữ thức ăn ủ xanh phương pháp làm khô?  Dự trữ thức ăn phương pháp làm khô: phơi rơm, cỏ cho khô hay thái khoai, sắn - Giáo viên yêu cầu HS suy thành lát đem phơi khô,… nghĩ điền vào chổ trống  Suy nghĩ và điền: làm khô – - Giáo viên nhận xét, chốt lại ủ xanh kiến thức - Học sinh lắng nghe, ghi bài 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Hỏi: Chế biến và dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì?Em hãy kể số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 40 V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 25/01/2013 Tiết: 36 Ngày giảng: 7b:29/01/2013 7a:31/01/2013 BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết các loại thức ăn vật nuôi - Biết số phương pháp sản xuất các loại thức ăn giàu prôtêin, giàu gluxit và thức ăn thô xanh cho vật nuôi Kĩ năng: - Nhận biết số loại thức ăn vật nuôi - Hình thành kỹ sản xuất các loại thức ăn cho vật nuôi Thái độ: - Nghiêm túc, hứng thú học II CHUẨN BỊ - GV: nghiên cứu sgk và sgv Thông tin bổ sung - HS: Đọc trước bài đến lớp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Chế biến và dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì? Em hãy kể số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi? Dự kiến trả lời: Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ các chất độc hại.Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi Thức ăn vật nuôi dự trữ phương pháp làm khô ủ xanh 3.Bài mới: (36’) Để có thức ăn chế biến và dự trữ ta phải có biện pháp sản xuất các loại thức ăn đó Vậy sản xuất thức ăn đó phương pháp nào? Vào bài ta rõ Hoạt động 1: Phân loại thức ăn Hoạt động thầy Hoạt động trò - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc và trả lời: tin mục I SGK và trả lời các câu hỏi:  Dựa vào thành phần dinh + Khi phân loại thức ăn người dưỡng có thức ăn để ta dựa vào sở nào? phân loại  Được chia thành loại: + Thức ăn chia thành + Thức ăn giàu prôtêin loại? + Thức ăn giàu gluxit + Thức ăn thô  Thức ăn có hàm lượng + Thức ăn nào gọi là prôtêin > 14% thức ăn giàu prôtêin?  Là loại thức ăn có hàm lượng + Thức ăn nào gọi là gluxit > 50% thức ăn giàu gluxit?  Thức ăn thô là thức ăn có + Thế nào là thức ăn thô? hàm lượng chất xơ > 30% - Nhóm thảo luận và điền - Giáo viên nhận xét câu vào bảng yêu cầu học sinh chia nhóm, thảo luận và trả lời cách điền vào chổ trống bảng - Gv nhận xét Nội dung I Phân loại thức ăn: Dựa vào thành phần dinh dưỡng thức ăn người ta chia thức ăn thành loại: - Thức ăn có hàm lượng prôtêin > 14% gọi là thức ăn giàu prôtêin - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% gọi là thức ăn giàu gluxit - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% gọi là thức ăn thô Hoạt động 2: Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin - Giáo viên yêu cầu HS quan - Quan sát hình II Một số phương pháp sát hình 68 hỏi: sản xuất thức ăn giàu + Nêu tên các phương pháp  Tên các phương pháp sản prôtêin: sản xuất thức ăn giàu prôtêin? xuất thức ăn: Có các phương pháp như: + Hình 28a: chế biến sản xuất - Chế biến sản phẩm nghề cá nghề cá - Nuôi giun đất + Hình 28b: nuôi giun đất - Trồng xen, tăng vụ cây + Hình 28c: trồng xen, tăng họ Đậu vụ cây họ Đậu + Hãy mô tả cách chế biến sản  Từ cá biển và các sản phẩm phẩm nghề cá phụ nghề cá đem nghiền nhỏ, sấy khô cho sản phẩm bột cá giàu prôtêin (46% prôtêin) + Tại nuôi giun đất  Vì thu hoạch giun dùng làm coi là sản xuất thức ăn giàu thức ăn giàu prôtêin cho vật prôtêin? nuôi  Vì cây họ Đậu có nốt rể có + Tại cây họ Đậu lại giàu chứa vi khuẩn cộng sinh cố prôtêin? định nitơ khí trời - Nhóm trả lời: phương pháp - Giáo viên yêu cầu các nhóm sản xuất thức ăn giàu prôtêin đánh dấu (x) vào phương pháp là phương pháp: (1), (3), (4) sản xuất thức ăn giàu prôtêin  Vì hàm lượng prôtêin + Tại phương pháp hạt ngô 8,9%, khoai 3,2%, không thuộc phương pháp sản sắn 2,9% xuất thức ăn giàu prôtêin? -Học sinh ghi bài - Nhận xét Tổng kết lại Hoạt động 3: Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh đọc đọc mục III SGK - Yêu cầu HS suy nghĩ và hoàn - Suy nghĩ làm hoàn thành bài thành bài tập SGK tập + Vậy phương pháp còn lại  Không có phải là phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit hay thức ăn thô xanh không? + Các em có biết mô hình  Học sinh trả lời VAC không? - Giáo viên nhận xét,giảng _ Học sinh lắng nghe thêm rừng- vườn- aochuồng  Bằng cách luân canh, tăng vụ + Theo em làm nào để có nhiều loại cây trồng nhiều thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh? - Học sinh suy nghĩ cho ví dụ + Cho số ví dụ phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh - Học sinh lắng nghe, ghi bài - Giáo viên sửa, bổ sung 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 35 III Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh: - Sản xuất thức ăn giàu gluxit cách luân canh, gối vụ để sản xuất thêm nhiều lúa, ngô, khoai, sắn - Sản xuất thức ăn thô xanh cách tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 28/01/2013 Tiết: 37 Ngày giảng: 7b:04/02/2013 7a:05/02/2013 BÀI 35: Thực hành: NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG LỢN QUA NGOẠI HÌNH I.MỤC TIÊU: Giúp HS nhận biết Kiến thức: - Nhận biết số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước số chiều đo Kĩ năng: - Biết dùng thước dây để đo chiều dài thân, cổ, ngực Thái độ: - Rèn luyện cho học sinh tính cẩn thận quan sát, nhận dạng thực hành II CHUẨN BỊ - GV: Mô hình heo Thước dây Nghiên cứu sgk và sgv - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Chọn phối là gì? Mục đích và phương pháp nhân giống chủng? Dự kiến trả lời: Chọn đực đem ghép đôi với cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi Nhân giống chủng nhằm tăng nhanh số lượng cá thể, giữ vững và hoàn thiện đặc tính tốt giống đó - Phải có mục đích rõ ràng - Chọn nhiều các thể đực, cái cùng giống tham gia Quản lí giống chặt chẽ, biết quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết 3.Bài mới: (36’) Hiện có nhiều giống lợn Để nhận dạng các giống lợn ta phải dựa vào đặc điểm nào chúng? Đó là nội dung bài thực hành hôm Hoạt động 1: Hướng dẫn ban đầu Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Gv cho HS đọc chuẩn bị và - Đọc theo yêu cầu I Vật liêu và dụng cụ trình tự thực hành - Học sinh quan sát và tiến II quy trình thực hnh: - GV cho HS quan sát hình hành nhận biết các đặc điểm - Bước 1: Quan sát đặc 61và mô hình yêu cầu học lợn qua ngoại hình điểm ngoại hình: sinh nhận biết các đặc điểm + Hình dng chung + Hình dạng chung: ngoại hình Kết ghi báo Hình dạng cáo: + Mu sắc lông, da Đặc điểm: mm, đầu, lưng, + Về hình dạng chung như: chân… quan sát mẫu, đầu, lưng, + Mu sắc lơng, da: chân… - Học sinh lắng nghe - Bước 2: đo số chiều + Về màu sắc lông, da: đo: - Giáo viên nhấn mạnh các + Dài thân: Tư điểm đặc điểm số giống lợn đường nối hai gốc tai đến như: gốc đuôi + Lợn Lanđơrat lông, da trắng + Đo vòng ngực: Đo chu tuyền, tai to, rủ xuống phía vi lồng ngực sau bả vai trước + Lợn Đại Bạch: mặt gy, tai to hướng phía trước, lông - Học sinh quan sát và lắng cứng và da trắng nghe giáo viên hướng dẫn + Lợn Móng Cái: lông đen cách đo học sinh khác làm trắng, lưng hình yn ngựa lại cho các bạn xem - GV treo tranh treo hình 62 - Học sinh lắng nghe v chú ý và hướng dẫn học sinh đo cách làm số chiều đo lợn - Giáo viên hướng dẫn học sinh cách tính khối lượng Hoạt động 2: Thực hành 25’ - Chia nhóm - Phất dụng cụ cho các nhóm - Cho các nhóm thự hành - Phân nhóm theo điều khiển - Nhận dụng cụ - Tiến hành thực hành Kết ghi vào báo cáo - Quan sát, uống nắn 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - GV thu báo cáo thực hành - Gọi nhóm lên trình bày Sửa chữa - Nhận xét tinh thần thái độ HS và nhận xét tiết học - Chuẩn bị trước bài 37 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG: Kiến thức: - Biết nguồn gốc, thành phần và vai trò chất dinh dưỡng - Biết mục đích, phương pháp chế biến,dự trữ và sản xuất thức ăn protein,gluxit,thô,xanh Kỹ năng: - Chế biến thức ăn giàu gluxit men và đánh giá chất lượng thức ăn - Đánh giá chất lượng thức ăn chế biến phương pháp vi sinh Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm, tận dụng các loại phân bón và bảo vệ môi trường ===========*****============= Ngày soạn: 28/01/2013 Tiết: 38 Ngày giảng: 7b:05/02/2013 7a:05/02/2013 BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI (T1) I.MỤC TIÊU: Giúp HS nắm Kiến thức: - Nắm vai trò chuồng nuôi chăn nuôi Kĩ năng: - Có kỹ xây dựng chuồng nuôi Thái độ: - Có ý thức việc bảo vệ môi trường sinh thái II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ 10, 11 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (không kiểm tra) 3.Bài mới: (40’) Hoạt động 1: Tìm hiểu chuồng nuôi Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc mục - Học sinh đọc và trả lời: I Chuồng nuôi: và hỏi: Tầm quan trọng + Chuồng nuôi có vai trò  Là “nhà ở” vật nuôi chuồng nuôi: nào chăn nuôi? Chuồng nuôi phù hợp bảo - Chuồng nuôi là “ nhà ở” vật nuôi vệ sức khoẻ vật nuôi, góp phần nâng cao suất chăn - Chuồng nuôi phù hợp + Cho ví dụ chuồng nuôi bảo vệ sức khỏe vật nuôi, nuôi - Nhận xét Cho HS hoàn  Học sinh suy nghĩ cho ví dụ góp phần nâng cao thành bài tập - TL: câu e là câu đúng suất vật nuôi - GV giải thích nội dung - Giáo viên yêu cầu HS xem Tiêu chuẩn chuồng - Học sinh ghi bài sơ đồ 10 và giới thiệu cho học - Học sinh quan sát và trả lời, nuôi hợp vệ sinh: sinh tiêu chuẩn chuồng học sinh khác nhận xét, bổ nuôi hợp vệ sinh sung - Giáo viên hỏi: + Chuồng nuôi hợp vệ sinh cần đảm bảo các yêu cầu nào? - Giáo viên nhận xét, bổ sung - Yêu cầu nhóm thảo luận và hoàn thành bài tập - Giáo viên giảng thêm mối quan hệ các yếu tố: nhiệt độ, độ ẩm và độ thông gió - Giáo viên chốt lại kiến thức -Giáo viên hỏi: + Muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh, xây dựng chuồng ta phải làm nào? _ Giáo viên yêu cầu HS xem hình 69 và hỏi tiếp: + Khi xây dựng chuồng nuôi thì ta nên chọn hướng nào? Vì sao? - GV giới thiệu cho học sinh kiểu chuồng nuôi dãy và kiểu chuồng dãy - Học sinh phải nêu được: + Nhiệt độ thích hợp + Độ ẩm: 60-75% + Độ thông thoáng tốt + Độ chiếu sáng thích hợp + Không khí: ít khí độc - Học sinh lắng nghe - Đại diện trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung Nhiệt độ Độ ẩm Độ thông thoáng - Học sinh lắng nghe - Nhiệt độ thích hợp - Độ ẩm: 60-75% - Độ thông thoáng tốt - Độ chiếu sáng thích hợp - Không khí ít khí độc -Học sinh ghi  Thực đúng kĩ thuật chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường bao, mái che và bố trí các thiềt bị khác - Học sinh phải nêu được: hướng Nam Đông Nam Vì gió Đông Nam mát mẻ, tránh nắng chiều, mưa, tận dụng ánh sáng lúc sáng sớm - Học sinh lắng nghe 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk -Trả lời lại các câu hỏi - Về học bài IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 28/01/2013 Tiết: 39 Ngày giảng: 7a:18/02/2013 7b:19/02/2013 CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI (T2) I.MỤC TIÊU: Giúp HS nắm Kiến thức: - Nắm vai trò chuồng nuôi chăn nuôi - Hiểu vai trò và biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi Kĩ năng: - Có kỹ xây dựng chuồng nuôi và vệ sinh chăn nuôi Thái độ: - Có ý thức việc bảo vệ môi trường sinh thái II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ 10, 11 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (không kiểm tra) 3.Bài mới: (40’) Trong chăn nuôi muốn cho vật nuôi sinh trưởng, phát triển tốt, không mắc các loại bệnh tật thì việc xây dựng chuồng nuôi và giữ vệ sinh chuồng đóng vai trò quan trọng Để biết rõ vai trò chuồng nuôi và các biện pháp vệ sinh chuồng nuôi nào vào bài ta rõ Hoạt động 2: Vệ sinh phòng bệnh - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc mục và cho tin mục và cho biết: biết: + Vệ sinh chăn nuôi  Nhằm mục đích phòng nhằm mục đích gì? ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi và nâng cao suất chăn nuôi + Hãy cho biết chăn nuôi  Phương châm: “ Phòng bệnh người ta có phương châm gì? chữa bệnh” + Em hiểu nào là  Học sinh suy nghĩ trả lời: phòng bệnh chữa bệnh? II Vệ sinh phòng bệnh: Tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi: - Mục đích: để phòng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi và nâng cao suất chăn nuôi - Phương châm: “Phòng bệnh chữa bệnh” - Giáo viên nhận xét, bổ sung và giải thích rõ phương châm - Giáo viên cho học sinh ví dụ minh họa hoàn chỉnh kiến thức - Giáo viên yêu cầu HS quan sát sơ đồ 11 Hỏi: + Vệ sinh môi trường sống vật nuôi cần đạt yêu cầu nào? - Giáo viên nhận xét - Giáo viên hỏi: + Muốn cho vật nuôi khỏe mạnh, suất cao phải chú ý điều gì? - Nhận xét - Giáo viên hỏi: Vệ sinh thân thể vật nuôi cách nào? - Học sinh lắng nghe - Lấy ví dụ - Học sinh quan sát và trả lời: Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn  Những yêu cầu: Khí hậu, nuôi: a) Vệ sinh môi trường Cách xây dựng chuồng,Thức sống vật nuôi: ăn, Nước Đảm bảo các yếu tố: - Học sinh lắng nghe - Khí hậu, độ ẩm - Học sinh trả lời: chuồng thích hợp - Yêu cầu phải nêu được: - Thức ăn, nước uống phải + Cho ăn uống đầy đủ đảm bảo hợp vệ sinh + Vệ sinh thân thể - Học sinh trả lời: b) Vệ sinh thân thể cho vật  Tuỳ loại vật nuôi, tuỳ mùa nuôi: mà vật nuôi tắm, chải, vận Tùy loại vật nuôi, tùy động hợp lí mùa mà cho vật nuôi tắm, - Học sinh ghi bài chải, vận động hợp lí - Giáo viên hoàn chỉnh kiến thức 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 45 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 28/01/2013 Tiết: 40 Ngày giảng: 7a:19/02/2013 7b:20/02/2013 BÀI 45: NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC CÁC LOẠI VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS hiểu - Hiểu biện pháp chủ yếu nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non , vật nuôi đực giống , vật nuôi cái sinh sản Kĩ năng: - Có kỹ nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi Thái độ: - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc nuôi dưỡng ,chăm sóc vật nuơi II CHUẨN BỊ - GV: Hình 78 , SGK phóng to Sơ đồ 12, 13 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Chuồng nuôi có vai trò nào chăn nuôi ? Vệ sinh chăn nuôi phải đạt yêu cầu gì ? Dự kiến trả lời: - Chuồng nuôi là “ nhà ở” vật nuôi - Chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi, góp phần nâng cao suất vật nuôi - Vệ sinh môi trường sống vật nuôi:Đảm bảo các yếu tố: - Khí hậu, độ ẩm chuồng thích hợp - Thức ăn, nước uống phải đảm bảo hợp vệ sinh - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi:Tùy loại vật nuôi, tùy mùa mà cho vật nuôi tắm, chải, vận động hợp lí 3.Bài mới: (36’) Mỗi loại vật nuôi có đặc điểm sinh trưởng phát triển khác Do đó ta phải có biện pháp nuôi dưỡng và chăm sóc cho phù hợp và đạt suất cao Đây là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Chăn nuôi vật nuôi non Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - GV treo tranh hình 72 - Học sinh quan sát , thảo I.Chăn nuôi vật nuôi non luận và cử đại diện trả lời 1.Một số đặc điểm + Yêu cầu học sinh chia nhóm  Có các đặc điểm : phát triển thể vật nuôi thảo luận để trả lời câu hỏi: Cơ + Sự điều tiết thân nhiệt chưa non thể vật nuôi non có đặc hoàn chỉnh - Sự điều tiết thân nhiệt điểm gì ? + Chức miễn dịch chưa chưa hoàn chỉnh + Theo em, điều tiết thân nhiệt tốt - Chức hệ tiêu nhằm mục đích gì?  Giữ nhiệt độ thể ổn định hĩa chưa hoàn chỉnh + Chức hệ tiêu hóa - Chức miễn dịch chưa hoàn chỉnh Vậy loại  Thức ăn chủ yếu là sữa mẹ chưa tốt vật nuôi non nên cho ăn loại thức ăn nào ? + Chức miễn dịch chưa tốt là nào ?  Chưa tạo sức đề kháng chống lại điều kiện bất lợi thời tiết , môi - GV cho HS lấy ví dụ minh trường … họa cho đặc điểm trên - Học sinh lấy ví dụ vật nuôi non cụ thể - GV tiểu kết 2.Nuôi dưỡng và chăm + Muốn vật nuôi non tốt có đủ Học sinh ghi bài sóc vật nuôi non sữa để bú , người chăn nuôi - Nuôi vật nuôi mẹ tốt  Chăm sóc mẹ tốt để có phải làm gì? Tại phải tập - giữ ấm cho thể , cho nhiều sữa Để bổ sung cho vật nuơi non ăn sớm ? bú sữa đầu thiếu hụt chất dinh dưỡng + Cho vật nuôi non bú sữa đầu sữa mẹ - Tập cho vật nuôi non ăn nhằm mục đích gì ? sớm  Mục đích vì sữa đầu có đủ chất dinh dưỡng và kháng thể - Cho vật nuôi non vận Giáo viên yêu cầu học sinh động, giữ vệ sinh , phòng đọc và xếp các biện pháp - Học sinh đọc và đánh số thứ bệnh cho vật nuôi non kĩ thuật thuộc nuôi dưỡng , tự: chăm sóc theo thứ tự mức độ Nuôi vật nuôi mẹ tốt cần thiết từ cao đến thấp Giữ ẩm cho thể Cho bú sữa đầu Tập cho vật nuôi non ăn sớm - GV nhận xét, chốt lại kiến Cho vật nuôi vận động và thức tiếp xúc với ánh sáng Giữ vệ sinh và phòng bệnh cho vật nuôi non Hoạt động 2: Chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản - Giáo viên yêu cầu học sinh - Học sinh đọc thông tin mục III Chăn nuôi vật nuôi đọc thông tin mục III SGK và III v trả lời: cái sinh sản trả lời các câu hỏi: Chăn nuôi vật nuôi cái +Vật nuôi cái có ảnh hưởng  Ảnh hưởng định đến sinh sản tốt phải chú ý nào đến chất lượng nuôi dưỡng, chăm sóc, chất lượng vật nuôi chăn nuôi ? là vệ sinh, vận động + Muốn chăn nuôi vật nuôi cái  Phải chú ý đến giai đoạn và tắm, chải sinh sản có kết tốt phải mang thai và giai đoạn nuôi chú ý đến điều gì ? - Giáo viên treo sơ đồ 13 , yêu - Học sinh quan sát sơ đồ và cầu quan sát và trả lời câu hỏi : trả lời: + Khi giai đoạn mang thai  Nhằm mục đích: phải ăn đủ chất dinh dưỡng - Nuôi thai nhằm mục đích gì? - Nuôi thể mẹ và tăng trưởng - Chuẩn bị cho tiết sữa sau + Khi giai đoạn nuôi sinh phải ăn đủ chất dinh dưỡng  Để:Tạo sữa nuơi Nuôi nhằm mục đích gì? thể mẹ Hồi phục thể mẹ sau đẻ và chuẩn bị cho - Nhận xét Giáo viên yêu cầu kỳ sinh sản sau học sinh xếp theo mức độ  Học sinh xếp: ưu tiên dinh dưỡng - Giai đoạn mang thai: giai đoạn từ cao xuống thấp + Nuôi thai + Nuôi thể mẹ + Trong nuôi dưỡng vật nuôi + Hồi phục sau sanh cái giống cần phải chú trọng  Phải cung cấp đầy đủ các đến điều gì mặt dinh chất dinh dưỡng cho giai dưỡng? đoạn là protêin, chất khoáng (Ca, P…) và vitamin (A, B1, D, E…) + Chăm sóc vật nuôi cái giống  Phải chú ý đến chế độ vận cần phải chú trọng điều động, tắm chải… là cuối gì? giai đoạn mang thai - Học sinh ghi bài - GV nhận xét 4.Củng cố- dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 46 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 18/02/2013 41 Ngày giảng: 7a:25/02/2013 7b:26/02/2013 BÀI 46 :PHÒNG, TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU:Giúp HS biết Kiến thức: - Biết khái niệm bệnh - Hiểu nguyên nhân gây bệnh Kĩ năng: - Có kỹ sử dụng vắc xin phịng bệnh cho vật nuôi Thái độ: - Có ý thức việc bảo vệ phòng bệnh cho vật nuơi II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ 14 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Tiết: Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (kết hợp bài dạy) 3.Bài mới: (40’) Các em thường nghe loại bệnh (kể ) Vậy bệnh là gì? Những thiệt hại bệnh gây ra và người ta đã làm gì để phòng trị bệnh? Để hiểu rõ bệnh và cách phòng trị bệnh, ta vào bài Hoạt động 1: Khái niệm bệnh Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung + Con vật bị bệnh thường có  Bỏ ăn, nằm im, phân lỏng, I.Khái niệm bệnh đặc điểm gì khc so với mệt mỏi Vật nuôi bị bệnh có vật nuôi khỏe mạnh ? rối loạn các chức + Nếu chúng ta không  Gầy yếu, sụt cân có thể sinh lí thể tác chữa trị kịp thời thì vật nuơi chết không chữa trị kịp động các yếu tố gây nào bệnh thời + Vật nuôi bị bệnh thì ảnh  Vật nuôi bị bệnh thì hạn chế hưởng nào chăn khả thích nghi , làm nuôi ? giảm khả sản xuất và giá trị kinh tế vật nuôi  Bệnh là rối loạn các chức + Vậy bệnh là gì ? Hãy nêu sinh lí thể số ví dụ bệnh tác động các yếu tố gây bệnh.Cho ví dụ - Học sinh ghi bài - Nhận xét, bổ sung Hoạt động 2: Nguyên nhân sinh bệnh - Yêu cầu học sinh quan sát sơ - Học sinh quan sát và thảo II.Nguyên nhân sinh đồ luận Cử đại diện trả lời nhóm bệnh - Chia thành nhóm tiến hành và bổ sung - Bao gồm các yếu tố bên thảo luận và bên ngòai + Có nguyên nhân sinh  Có nguyên nhân gây bệnh: - Bệnh có loại : bệnh ? + Bệnh truyền nhiễm nguyên nhân bên và + Bệnh không truyền nguyên nhân bên ngồi + Nguyên nhân bên và nhiễm  Nguyên nhân bên là nguyên nhân bên ngồi gồm yếu tố di truyền yếu tố nào? - Nguyên nhân bên ngoài liên quan đến: Môi trường sống Hóa học.Cơ học Sinh học Lý học - Nhận xét Cho HS Lấy ví dụ - HS lấy ví dụ các nguyên nhân GV sửa, bổ sung - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc phần thông tin SGK và trả lời câu hỏi + Dựa vào đâu mà người ta chia thành bệnh truyền nhiễm và không truyền nhiễm ? - Học sinh đọc và trả lời:  Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây lây lan nhanh thành dịch gây tổn thất nghiêm trọng chết hàng loạt vật nuôi - HS lấy vi dụ  Học sinh suy nghĩ cho ví dụ + Hãy nêu ví dụ bệnh truyền nhiễm và bệnh không truyền nhiễm ? - GV sửa chữa, bổ sung - Học sinh lắng nghe - Từ các nguyên nhân sinh - Có thể trả lời: Vệ sinh môi bệnh, cần làm gì để khắc phục trường chăn nuôi, bảo các nguyên nhân đó ? vệ vật nuôi, tích cực phòng - Nhận xét, kết hợp GDBVMT bệnh… 4.Củng cố-dặn dò: (4’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk.- Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 47 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 18/02/2013 42 Ngày giảng: 7a:26/02/2013 7b:27/02/2013 BÀI 47: VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO VẬT NUÔI I.MỤC TIÊU:Giúp HS biết Kiến thức: - Biết cách phòng trị bệnh cho vật nuôi Hiểu tác dụng vắc xin - Biết cách sử dụng vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi Kĩ năng: - Có kỹ sử dụng vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi - Có hiểu biết cách phòng trị bệnh cho vật nuôi Thái độ: Tiết: - Có ý thức việc bảo vệ phòng bệnh cho vật nuơi II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ 14 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (3’) Câu hỏi: nêu khái niệm bệnh ?Nguyên nhân sinh bệnh ? Dự kiến trả lời: - Vật nuôi bị bệnh có rối loạn các chức sinh lí thể tác động các yếu tố gây bệnh - Bao gồm các yếu tố bên và bên ngòai - Bệnh có loại : + Bệnh truyền nhiễm + Bệnh không truyền nhiễm 3.Bài mới: (39’) Hoạt động 1: Phòng trị bệnh cho vật nuôi Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc phần - Học sinh đọc phần thông tin I.Phòng trị bệnh cho vật thông tin mục 3, SGK và tìm và đánh dấu.Tất các biện nuôi các biện pháp đúng pháp đúng trừ biện pháp Phải thực đúng, đủ bán mổ thịt vật nuôi ốm các biện pháp, kỉ thuật + Tại lại không bán  Vì lây bệnh nuôi dưỡng và chăm mổ thịt vật nuôi ốm? sóc vật nuôi + Tất các biện pháp còn lại  Không vì tất các biện thực biện pháp pháp có mối liên hệ với không ? - Nhận xét, - Học sinh ghi bài Hoạt động 2: Tác dụng vắc xin -Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc và trả lời: tin và trả lời câu hỏi: + Vắc xin là gì?  Là các chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm + Vắc xin chế biến từ  Vắc xin chế từ chính đâu? mầm bệnh (vi khuẩn hay II.Tác dụng vắc xin 1.Vắc xin là gì ? Vắc xin là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm.Văcxin chế từ chính mầm bệnh gây bệnh mà ta - nhận xét GV cho HS quan sát hình 73 SGK, hỏi: + Có loại vắc xin ? + Thế nào là vắc xin nhược độc ? + Thế nào là vắc xin chết? virus) gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa - Học sinh quan sát và trả lời :  Có loại vắc xin + Vắc xin nhược độc + Vắc xin chết  Là mầm bệnh bị làm yếu => tạo vắc xin nhược độc  Là mầm bệnh đ bị giết chết => vắc xin chết - Học sinh lắng nghe - Học sinh quan sát và trả lời muốn phòng ngừa loại vắc xin + Vắc xin nhược độc + Vắc xin chết 2.Tác dụng vắc xin (sgk) - Nhận xét lấy ví dụ minh Khi đưa vắc xin vào họa - Yêu cầu HS quan sát hình 47  Đang tiêm vắc xin vào thể thể hỏi: vật nuôi + Hình 74a cho thấy gì?  Cơ thể vật nuôi sản sinh kháng thể + Hình 74b cho thấy điều gì?  Cơ thể vật nuôi có đáp ứng miễn dịch + Hình 74c cho thấy gì? - Học sinh lắng nghe - Nhóm cử đại diện trả lời - GV nhận xét giảng thêm  Vắc xin giúp thể tạo - GV yêu cầu học sinh chia kháng thể để tiêu diệt mầm nhóm làm bt sgk bệnh và có miễn dịch bệnh - HS ghi bài - GV sửa., bổ sung Hoạt động : Một số điều cần chú ý sử dụng vắc xin - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và II.Một số điều cần chú ý tin mục II.1 SGK và trả lời các trả lời sử dụng vắc xin câu hỏi: 1.Bảo quản :  Vì chất lượng và hiệu + Tại phải bảo quản vắc Chất lượng và hiệu lực vắc xin phụ thuộc vào xin? văcxin phụ thuộc vào điều kiện bảo quản điều kiện bảo quản nên  Phải giữ vắc xin đúng nhiệt phải giữ vắcxin đúng nhiệt độ theo dẫn trên nhn + Bảo quản vắc xin nào độ theo dẫn trên nhãn thuốc, không để vắc xin chỗ cho tốt? thuốc, không để chỗ nóng nóng và chỗ có ánh sng mặt chỗ có ánh sáng mặt - Nhận xét, giải thích thêm -Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II.2 SGK và trả lời các câu hỏi :+ Khi vật nuôi ủ bệnh tiêm vắc xin không? Tại sao? + Khi vật nuôi khỏi bệnh sức khỏe chưa phục hồi, có nên tiêm vắc xin khơng? Tại sao? + Khi sử dụng vắc xin cần đáp ứng yêu cầu nào? trời chiếu trực tiếp - Học sinh lắng nghe - Học sinh đọc và trả lời  Không.Vì tiêm vắc xin cho vật nuơi ủ bệnh thì vật nuơi phát bệnh nhanh  Không Nếu tiêm vắc xin cho vật nuôi không khỏe thì hiệu vắc xin giảm  Đáp ứng các yêu cầu : + Phải tuân theo dẫn trên nhãn thuốc + Vắc xin pha phải dùng + Phải tạo thời gian miễn dịch  Cần phải xử lý theo đúng quy định  Phải dùng thuốc chống dị ứng đem đến cán thú y - Học sinh ghi bài + Sau dng phải làm gì với vắc xin thừa? + Nếu vật nuôi bị dị ứng với vắc xin thì phải lm gì? - GV chốt lại nhận xét , chốt kiến thức 4.Củng cố-dặn dò: (2’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 48 IV RÚT KINH NGHIỆM trời 2.Sử dụng : - Chỉ sử dụng vắc xin cho vật nuôi khỏe - Khi sử dụng phải tuân theo dẫn trên nhãn thuốc - Vắc xin đã pha phải dùng - Dạng vắc xin xong phải theo dõi vật nuôi – - Thấy vật nuôi dị ứng thuốc phải báo cho cán thú y để giải kịp thời ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… PHẦN 4: THỦY SẢN CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT NUÔI THỦY SẢN MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG Kiến thức - Biết vai trò, nhiệm vụ nuôi thủy sản - Biết số tính chất lí,hóa,sinh nước nuôi thủy sản - Biết các loại thức ăn tôm,cá và mối quan hệ chúng - Biết kĩ thuật chăm sóc,quản lí và phòng bị cho tôm,cá - Biết phương pháp thu hoạch,bảo quản,chế biến sản phẩm thủy sản - Biết ý nghĩa và số biện pháp bảo vệ môi trường, nguồn lợi thủy sản Kĩ - Xác định độ trong, độ pH, nhiệt độ nước nuôi thủy sản - Xác định các loại thức ăn tôm,cá Thái độ - Có ý thức bảo vệ nguồn nước và môi trường nuôi thủy sản - Tích cực bảo vệ nguồn thyuwcs ăn tôm, cá - Quan tâm bảo vệ môi trường nuôi thủy sản và nguồn lợi thủy sản ================================= Ngày soạn: 26/03/2013 43 Ngày giảng: 7a:04/03/2013 7b:05/03/2013 BÀI 49: VAI TRÒ NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THỦY SẢN I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức - Hiểu vai trò nuôi thủy sản kinh tế và đời sống xã hội - Biết số nhiệm vụ chính nuôi thủy sản Kĩ - Có kiến thức sơ qua nuôi thủy sản Thái độ - Có ý thức việc nuôi thủy sản và coi trọng phát triển ngành nuôi thủy sản II CHUẨN BỊ - GV: Hình 75 SGK phóng to - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (3’) Câu hỏi:Vắc xin là gì ? cách bảo quản vắc xin ? Dự kiến trả lời: Tiết: Vắc xin là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm.Văcxin chế từ chính mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa Chất lượng và hiệu lực văcxin phụ thuộc vào điều kiện bảo quản nên phải giữ vắcxin đúng nhiệt độ theo dẫn trên nhãn thuốc, khơng để chỗ nóng chỗ có ánh sáng mặt trời 3.Bài mới: (38’) Nuôi thủy sản nước ta trên đà phát triển, đá và đóng vai trò quan trọng kinh tế quốc dân Để hiểu ão vai trò và nhiệm vụ nuôi thủy sản, chúng ta hãy vào bài Hoạt động 1: Vai trò nuôi thủy sản Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc bài và trả lời I.Vai trò nuôi thuỷ tin mục I SGK - Học sinh quan sát sản Có vai trò: - Yêu cầu HS quan sát hình - Học sinh quan sát trả lời: - Cung cấp thực phẩm 75 hỏi :+ Nuôi thuỷ sản là  Là nuôi loài cá nước cho người nuôi vật gì ? ngọt, cá nước lợ, nước mặn, ba ba, ếch, tôm, cua… và số loài thủy sản khác + Nhìn vào hình a , cho biết  Các đĩa đựng tôm , cá và các - Cung cấp nguyên liệu xuất hình này nói lên điều gì? sản phẩm thủy sản khác làm thức ăn + Vậy vai trò thứ  Cung cấp thực phẩm cho nuôi thuỷ sản là gì? người + Hình b nói lên điều gì?  Xuất thủy sản + Những loại thuỷ sản nào có  Như: cá ba sa, tôm đông lạnh - Làm môi trường nước thể xuất được? … + Vai trò thứ nuôi thuỷ  Xuất thủy sản nước sản là gì? ngoài + Hình c nói lên điều gì?  Cá ăn nhiều sinh vật nhỏ - Cung cấp thức ăn cho làm môi trường nước ngành chăn nuôi + Người ta thường thả cá vào  Ăn lăng quăng, làm lu để làm gì? nước lu + Vai trò thứ nuôi thuỷ  Làm môi trường nước sản là gì? + Hình C nói lên điều gì?  Bột cá, tôm làm thức ăn cho gia súc gia cầm + Vai trò thứ tư nuôi thủy Cung cấp thức ăn cho chăn sản là gì? nuôi - Nhận xét + Ở địa phương em có nuôi - Học sinh kể loài thủy sản nào? - GV tổng kết lại vai trò - Để thực vai trò nuôi thủy sản mà không làm ô nhiễm môi trường,em hãy đề mô hình để thấy nuôi thủy sản là mắc xích không thể thiếu? - Nhận xét, giảng giải GDBVMT - Học sinh ghi bài - TRả lời: mô hình VAC, RVAC Hoạt động 2: Nhiệm vụ chính nuôi thủy sản nước ta - Yêu cầu học sinh đọc mục II.Nhiệm vụ nuôi II.1 và trả lời các câu hỏi: thủy sản nước ta: + Muốn nuôi thủy sản cần có  Các điều kiện: Có nhiệm vụ chính điều kiện gì? + Diện tích mặt nước + Giống nuôi + Tại phải khai thác tối đa  Tạo nhiều sản phẩm thuỷ tiềm mặt nước và giống sản nuôi? + Cần chọn giống nuôi  Chọn giống có giá trị xuất nào? cao + Tại nói nước ta có điều  Phần lớn nước ta là đồng kiện thuận lợi nuôi thủy sản? và có khí hậu thích hợp Nước ta lại có nhiều sông, ao hồ và giáp với biển + Muốn chăn nuôi thủy sản có  Bằng cách: hiệu ta cần phải làm gì? - Tăng diện tích nuôi thuỷ sản - Thuần hoá các giống suất cao - Gv nhận xét câu hỏi - GV hỏi: + Hiện người ta nuôi loài  Như : cá da trơn, tôm sú, ba ba, cá sấu… thủy sản nào nhiều nhất? - Khai thác tối đa tiềm  Khai thác tối đa tiềm + Vậy nhiệm vụ thứ mặt nước và mặt nước và giống nuôi nuôi thủy sản là gì? giống nuôi - Học sinh ghi bài - GV tiểu kết ghi bảng - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc và trả lời: tin mục II SGK và trả lời  Cung cấp 40 – 50% lượng câu hỏi + Cho biết vai trò quan trọng thực phẩm cho x hội thủy sản  Mới đánh bắt lên khỏi mặt người? nước chế biến để + Thủy sản tươi là nào? + Thủy sản cung cấp cho tiêu thụ phải nào? + Cung cấp thực phẩm tươi nhằm mục đích gì? + Nhiệm vụ thứ nuôi thủy sản là gì? - GV nhận xét, chốt lại kiến thức _-Yêu cầu học sinh đọc mục II.3 SGK và cho biết: + Để phát triển toàn diện ngành nuôi thủy sản cần phải làm gì? làm thực phẩm  Cần cung cấp thực phẩm tươi, không nhiễm bệnh, không nhiễm độc  Nhằm đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh cộng đồng  Cung cấp thực phẩm tươi - Cung cấp thực phẩm tươi - Học sinh lắng nghe - Học sinh đọc và trả lời:  Cần ứng dụng tiến khoa học kĩ thuật sản xuất giống, sản xuất thức ăn thủy sản, bảo vệ môi trường và phòng trừ dịch bệnh - Học sinh lắng nghe - Ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thủy sản  Nuôi thủy sản có3 nhiệm vụ: dịch bệnh nuơi thủy - GV nhận xét, bổ sung Đó là sản nhiệm vụ thứ - Học sinh ghi bài - GV yêu cầu học sinh lặp lại nhiệm vụ nuôi thủy sản - Gv nhận xét, tổng kết 4.Củng cố - dặn dò: (3’) - Hỏi:Nuôi thủy sản có vai trò gì kinh tế và đời sống xã hội? Nhiệm vụ chính nuôi thủy sản là gì? - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 50 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 26/03/2013 Tiết: 44 Ngày giảng: 7a:05/03/2013 7b:06/03/2013 BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Hiểu đặc điểm chính nước nuôi thủy sản - Biết số tính chất nước nuôi thủy sản Kĩ năng: - Biết cách cải tạo nước và đất đáy ao Thái độ: - Có ý thức bảo vệ tốt nước nuôi thủy sản và bảo vệ môi trường sinh thái II CHUẨN BỊ - GV: Hình 76, 77, 78 SGK - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (3’) Câu hỏi: Nuôi thủy sản có vai trò nào kinh tế và đời sống xã hội? Ba nhiệm vụ chính nuôi thủy sản là gì? Dự kiến trả lời: Có vai trò: - Cung cấp thực phẩm cho người - Cung cấp nguyên liệu xuất - Làm môi trường nước - Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi Có nhiệm vụ chính - Khai thác tối đa tiềm mặt nước và giống nuôi - Cung cấp thực phẩm tươi - Ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thủy sản 3.Bài mới: (38’) Nước là môi trường sống thủy sản Nước có nhiều đặc điểm và tính chất ảnh hưởng trực tiếp đến các sinh vật sống nước đặc biệt là các loài thủy sản nuôi Ảnh hưởng đó nào? Ta vào bài Hoạt động 1: Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - GV yêu cầu học sinh nghiên -Học sinh nghiên cứu và trả I.Đặc điểm nước cứu thông tin mục I hỏi: lời câu hỏi: nuôi thủy sản: + Để nắm tay muối và à Muối , đạm tan nhanh - Có khả hòa tan các phân đạm vào chậu nước thấy chất hữu và vô tượng gì xảy ? - Có khả điều hành + Hiện tượng đó nói lên đặc chế độ nhiệt độ nước à Nước có khả hoà tan điểm gì nước ? - Thành phần oxi thấp và các chất đạm , muối + Dựa vào khả này à Người ta bón phân hữu Cacbonic cao nước, người ta đã làm gì để và vô để tăng tạo thức tăng thức ăn cho vật nuôi ? ăn tự nhiên cho các loài thủy sản nuôi - GV nhận xét, giảng thêm -Học sinh lắng nghe + Tại trời nóng các em à Khi trời nắng thì nước mát lại muốn tắm? không khí + Trên tivi phim xứ lạnh à Lớp nước bên băng có người ta đục băng để câu cá, nhiệt độ ấm không khí điều đó nói lên điều gì? + Nước có khả gì? à Điều hoà nhiệt độ - Nhận xét, giảng thêm à Do oxi không khí hoà tan + Theo em, oxi nước vào nước đâu mà có? + Trong nước, oxy và khí à Khí cacbonic nhiều cacbonic chất nào có tỉ lệ - Học sinh lắng nghe Ghi nhiều hơn? bài Hoạt động 2: Tính chất nước nuôi thủy sản - GV hỏi: + Tính chất lí học nước nuôi thủy sản gồm yếu tố no? + Yếu tố nhiệt độ ảnh hưởng nào đến tôm, cá? - Học sinh trả lời: à Nhiệt độ, độ trong, màu nước, chuyển động nước à Ảnh hưởng đến tiêu hoá, hô hấp và sinh sản tôm, cá à Tôm: 25- 350C ,cá: 20- II Tính chất nước nuôi thủy sản: Tính chất lí học: a Nhiệt độ: Nhiệt độ có ảnh hưởng đến tiêu hóa, hô hấp và + Nhiệt độ thích hợp để tôm,cá là bao nhiêu? - Nhận xét - GV yêu cầu HS quan sát hình 76 hỏi: + Nhiệt tạo ao chủ yếu là đâu? - Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II.2 và trả lời các câu hỏi: + Độ là gì? 300C sinh sản tôm, cá - Học sinh quan sát và trả lời: à Chủ yếu là nhận ánh sáng mặt trời - Học sinh trả lời: b Độ trong: à Độ là biểu thị mức độ Là tiêu chí để đánh giá độ tốt, xấu ánh sang xuyên qua mặt + Dựa vào độ ta xác định nước vực nước nuôi thủy điều gì? à Là tiêu chí sản Độ tốt là 20-30cm để đánh giá độ tốt, xấu - Nhận xét Giáo viên giới vực nước nuôi thuỷ sản thiệu đĩa Sếch xi để đo độ - Học sinh lắng nghe c Màu nước: nước Nước có màu chính: - Yêu cầu học sinh đọc thông - Màu nước chuối tin mục 1.c và trả lời các câu - Học sinh đọc thông tin và xanh lục: nước màu này có hỏi: trả lời: nhiều thức ăn +Nước có màu khác à màu: nõn chuối, đen - Nước có màu tro đục ? - Học sinh cho ví dụ xanh đồng: nước màu này - Nhận xét, giảng thêm Yêu ít thức ăn cầu học sinh cho ví dụ - Nước có màu đen Mùi màu nước à Có hình thức chuyển thối: có nhiều khí độc + Nước có hình thức động: sóng, đối lưu và dòng d Sự chuyển động chuyển động nào? chảy nước: + Cho ví dụ để phân biệt à Học sinh cho ví dụ Có hình thức chuyển hình thức chuyển động động: sóng, đối lưu, dòng nước à Ảnh hưởng đến lượng O2 chảy + Sự chuyển động nước và thức ăn cho thuỷ sản ảnh hưởng nào đến à Sẽ làm tăng lượng O2, thức tôm, cá? ăn phân bố ao Tính chất haó học: + Nước chuyển động đều, liên và kích thích cho quá trình Bao gồm: tục giúp điều gì đôi với thủy sinh sản tôm, cá a Các chất khí hòa tan: sản? - Học sinh lắng nghe - Khí O2 - GV giải thích thêm: - Học sinh nghiên cứu thông - Khí CO2 5mg/l tin mục và trả lời: -Yêu cầu học sinh nghiên cứu à Tính chất hóa học: b Các muối haò tan: thông tin mục và cho biết: (đạm, lân, sắt ) sinh + Các chất khí hồ tan + Nước nuôi thủy sản có phân hủy các chất hữu + Các muối hồ tan tính chất hóa học nào? cơ, nước mưa và + Độ pH nguồn phân bón à Trong nước có loại khí hồ c Độ pH: thích hợp cho + Trong nước có loại tôm, cá là từ đến tan chủ yếu: khí O2 v khí khí hòa tan chủ yếu nào? CO2 - GV nhận xét, chỉnh chốt kiến -Học sinh lắng nghe thức - GV hỏi : - Học sinh trả lời: + Nguyên nhân sinh các à Do nước mưa, quá trình muối haò tan nước là gì? phn hủy cc chất hữu nguyên nhân chính là bón phân ( hữu + Nêu số muối haò tan cơ, vô cơ) nước à Một số muối hoà tan - GV nhận xét, bổ sung nước: đạm, lân, sắt - GV hỏi: - Học sinh lắng nghe + Độ pH thích hợp tôm, cá - Học sinh trả lời: là bao nhiêu? à Độ pH thích hợp cho tôm, + Nếu độ pH nước cao cá từ đến thấp khoảng à Nếu độ pH cao hay thích hợp thì có ảnh hưởng thấp dẫn đến nước bị quá Tính chất sinh học: đến tôm, cá hay không? Trong các vùng nước chua hay quá kiềm làm cho - GV nhận xét , chỉnh nuôi thủy sản có nhiều cá không lớn lên - GV yêu cầu HS xem hình 78, - Học sinh lắng nghe sinh vật sống thực vật cho biết: - Học sinh quan sát v trả lời: phù du, thực vật đáy, động + Trong nước nuôi thủy sản có vật phù du và động vật loại sinh vật nào? đáy à Trong nước nuôi thủy sản có nhiều sinh vật sống thực vật thủy sinh (gồm thực vật phù du và thực vật đáy), - GV nhận xét, chốt.ý động vật phù du và các loại động vật đáy - Học sinh lắng nghe Hoạt động 3: Biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao - GV yêu cầu học sinh nghiên - Học sinh nghiên cứu và trả III Biện pháp cải tạo cứu thông tin mục III SGK lời: nước và đáy ao: hỏi: à Những ao miền núi, trung Cải tạo nước ao: + Những ao nào cần cải du, ao có nhều thực vật thủy Bằng các biện pháp tạo? trồng cây chắn gió, thiết sinh… à Tạo điều kiện thuận lợi kế ao có chỗ nông sâu + Cải tạo nước nhằm mục đích thức ăn, oxi, nhiệt độ cho khác để điều hịa gì? nhiệt độ, diệt côn trùng, bọ thủy sản sinh trưởng phát triển tốt à Học sinh suy nghĩ trả lời: - Học sinh lắng nghe, ghi bảng - Học sinh trả lời: gậy, vệ sinh mặt nước, hạn chế phát triển quá mức thực vật thủy sinh Cải tạo đáy ao: + Nêu các biện pháp cải tạo nước ao mà em biết? - GV nhận xét , chỉnh chốt - GV hỏi: + Ở địa phương em cải tạo đáy ao cách nào? à Học sinh suy nghĩ trả lời - Nhận xét, giảng thêm 4.Củng cố - dặn dò: (3’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 52 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 08/03/2013 Tiết: 45 Ngày giảng: 7a:11/03/2013 7b:12/03/2013 BÀI 52: THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN( TÔM, CÁ) I MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết đặc điểm thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo để nuôi tôm, cá Kĩ năng: - Giải thích mối quan hệ thức ăn các loài sinh vật khác vực nước nuôi thủy sản - Nhận biết số loại thức ăn chủ yếu tôm, cá - Phân biệt thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo Thái độ: - Góp phần cùng gia đình tham gia tạo thức ăn cho tôm, cá ao nhà II CHUẨN BỊ - GV: Sơ đồ 16 Phương pháp: vấn đáp.Thảo luận nhóm - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra: (4’) Câu hỏi: Nêu đặc điểm nước nuôi thủy sản? Biện pháp cải tạo nước ao? Dự kiến trả lời: - Có khả hòa tan các chất hữu và vô - Có khả điều hành chế độ nhiệt độ nước - Thành phần oxi thấp và Cacbonic cao Cải tạo nước ao:Bằng các biện pháp trồng cây chắn gió, thiết kế ao có chỗ nông sâu khác để điều hịa nhiệt độ, diệt côn trùng, bọ gậy, vệ sinh mặt nước, hạn chế phát triển quá mức thực vật thủy sinh Bài mới: (37’) Hoạt động 1: Những loại thức ăn tôm, cá Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh đọc thông tin và I Những loại thức ăn tin SGK và cho biết: trả lời: tôm, cá: + Thức ăn tôm, cá gồm à Gồm có loại: Thức ăn tự nhiên: loại? - Thức ăn tự nhiên là thức + Thức ăn tự nhiên ăn có sẵn nước, + Thức ăn nhân tạo - GV yêu cầu HS xem hình 82, - Học sinh quan sát trả lời: giàu dinh dưỡng hỏi: - Thức ăn tự nhiên bao + Thức ăn tự nhiên là gì? gồm: vi khuẩn, thực vật à Thức ăn tự nhiên là loại thức ăn có sẵn tự nhiên, thủy sinh động vật phù du, động vật đáy và mùn giàu chất dinh dưỡng + Em hãy kể tn số loại à Học sinh kể tển số loại bã hữu thức ăn tự nhiên mà em biết thức ăn tự nhiên + Thức ăn tự nhiên gồm có à Gồm có loại: loại? + Thực vật phù du + Thực vật bậc cao + Động vật phù du + Động vật đáy + Thực vật phù du bao gồm - Học sinh trả lời: Gồm loại nào? loại: Tảo khuê, tảo ẩn xanh, tảo đậu - Nhận xét, GV giải thích ví dụ - Học sinh lắng nghe sgk rõ - Yêu cầu học sinh thảo luận làm BT SGK - GV nhận xét - GV cho HS xem hình 83, đọc thông tin mục 2, kết hợp quan sát hình và cho biết: + Thức ăn nhân tạo là gì? + Thức ăn nhân tạo gồm loại? - Nhận xét GV cho thảo luận trả lời các câu hỏi SGK + Thức ăn tinh gồm loại nào? + Thức ăn thô gồm loại nào? + Thức ăn hỗn hợp có đặc điểm gì khc so với loại thức ăn trên? - GV nhận xét, chốt ý - Học sinh thảo luận và làm BT.Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét, bổ sung - Phải xếp được: + Thực vật phù du: Tảo khuê, tảo ẩn xanh, tảo đậu + Thực vật bậc cao: Rong đen lá vịng, rong lơng g + Động vật phù du: Trùng túi trong, trùng hình tia, bọ vịi voi + Động vật đáy: Giun mồm dài, ốc củ cải - Học sinh ghi bài - Học sinh quan sát hình, đọc thông tin và trả lời: à Là thức ăn người tạo để cung cấp cho tôm, cá à Gồm có loại: + Thức ăn tinh + Thức ăn thô + Thức ăn hổn hợp - Học sinh thảo luận đại diện trả lời: Thức ăn hỗn hợp: - Là thức ăn người tạo để cung cấp trực tiếp cho tôm, cá - Có nhĩm: + Thức ăn tinh + Thức ăn thô + Thức ăn hỗn hợp à Gồm có: Ngô, cám, đậu tương à Gồm có: Các loại phân hữu à Thức ăn hỗn hợp có đặc điểm là sử dụng toàn các loại thức ăn và các chất khác -Học sinh lắng nghe, ghi bài Hoạt động 2: Quan hệ thức ăn -Yêu cầu học sinh đọc thông - Học sinh nghin cứu thơng II Quan hệ thức ăn: tin SGK tin SGK Sơ đồ 16 sgk - Giáo viên treo sơ đồ 10, yêu - Học sinh quan sát trả lời cầu học sinh quan sát hỏi: + Thức ăn thực vật thủy sinh, vi khuẩn là gì? + Thức ăn động vật phù du gồm loại nào? + Thức ăn động vật đáy gồm loại nào? + Thức ăn trực tiếp tôm, cá là gì? + Thức ăn gián tiếp tôm, cá là gì? + Thức ăn có mối quan hệ với nào? + Muốn tăng lượng thức ăn vực nước nuôi trồng thủy sản phải làm việc gì? à Là các chất dinh dưỡng hịa tan nước à Là chất vẩn , thực vật thủy sinh, vi khuẩn à Là chất vẩn và động vật phù du à Là thực vật thủy sinh, động vật thủy sinh, động vật đáy, vi khuẩn à Mọi nguồn vật chất vực nước trực tiếp làm thức ăn cho các loài sinh vật để các loài sinh vật này lại làm thức ăn cho cá, tôm à Quan hệ thức ăn thể liên quan các nhóm sinh vật vực nước nuôi thủy sản à Phải bón phân hữu cơ, phân vô hợp lí tạo điều kiện cho sinh vật phù du phát triển, trên sớ đó các động, thực vật thủy sinh khác phát triển làm cho lượng thức ăn phong phú thêm, tôm cá đủ dinh dưỡng, chóng lớn… 4.Củng cố - dặn dò: (3’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 53 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 08/03/2013 Tiết: 46 Ngày giảng: 7a:12/03/2013 7b:13/03/2013 Bài 53:Thực hành: QUAN SÁT ĐỂ NHẬN BIẾT CÁC LOẠI THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN( TÔM, CÁ) I MỤC TIÊU: Giúp HS hiểu Kiến thức: - Biết cách nhậ biết các mẫu thức ăn tự nhiên và nhân tạo tôm,cá Kĩ năng: - Xá định độ pH, nhiệt độ nước nuôi thủy sản Thái độ: Tích cực bảo vệ nguồn thức ăn tôm,cá II CHUẨN BỊ - GV: - Kính hiển vi,lọ đựng mẫu nước có chứa sinh vật phù du,lam(phiến kính) la men - Các mẫu thức ăn - Vẽ to các hình: 78,82,83 - HS: Đọc trước bài đến lớp - Chuẩn bị: bột ngũ cốc,trai,ốc,hến III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Bài mới: (40’) Hoạt động 1: Quan sát để nhận biết các loại thức ăn động vật thủy sản Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Gọi HS đọc quy trình thực - HS đọc quy trình thực hành: Quan sát để nhận biết hành - Lắng nghe hướng dẫn các loại thức ăn động - Gv hướng dẫn thực hành vật thủy sản bước thực hành - Thực hành theo điều - tổ chức cho các nhóm thực khiển GV Kết ghi hành vào báo cáo - Quan sát, uốn nắn - Nộp báo cáo - GV thu báo cáo thực hành 4.Củng cố - dặn dò: (4’) - Nhận xét phần thực hành - thức ăn tôm cá gồm loại nào? Phân biệt thức ăn tự nhiêm và thức ăn nhân tạo ? - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị tiết sau kiểm tra tiết V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:13/03/2013 47 Ngày dạy: 7b: 18/03/2013 7a: 22/03/2013 Tiết KIỂM TRA TIẾT I MỤC TIÊU : - Kiểm tra và đánh giá chất lượng học sinh sau học xong phần chăn nuôi - Qua kết kiểm tra, giáo viên và học sinh rút kinh nghiệm phương pháp giảng dạy và phương pháp học để nâng cao chất lượng dạy và học II CHUẨN BỊ: * GV: Ra đề kiểm tra và phôtô cho học sinh đề * HS: Ôn tập lại các kiến thức đã học III PHƯƠNG PHÁP: - Kiểm tra - Đánh giá IV TIẾN TRÌNH KIỂM TRA: Ổn định lớp (1’): 7a:……… 7B:…………… Bài mới: (43’) 2.1 Lập bảng ma trận: Tên chương (nội dung chính) Vận dụng Nhận biết Thông hiểu TL TL Biết vai Chương I : trò và nhiệm vụ ĐẠI chăn nuôi CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI Số câu: Số câu 1(c2, VD thấp VD cao TL TL Cộng Nắm vững Vận dụng vào chế hấp thụ và chăn nuôi tiêu hóa thức ăn vật nuôi Số câu 1(c2, Số câu 1(c1 ý Số câu 1,5 Số điểm: Tỉ lệ:% Chương II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI Số câu: Số điểm: Tỉ lệ:% Số câu: Số điểm: Tỉ lệ:% ýa) Số điểm:1,0 10% Số câu 0,5 Số điểm:1,0 10% ýb) a) Số điểm 3,0 Số điểm 2,0 30% 20% Hiểu - Biết vai nguyên nhân trò chuồng gây bệnh trại chăn vật nuôi nuôi Có thể vận dụng vào thực tiễn - Biết cách phòng bệnh cho vật nuôi Số điểm 6,0 60% Số câu Số câu 1(c1 ý 1(c3) b) Số điểm 2,0 Số điểm 2,0 20% 20% Số câu Số câu Số điểm:2,0 Số điểm:5,0 20% 50% Số câu 1,5 Số điểm 4,0 40% Số câu 0,5 Số điểm:2,0 20% Số câu Số điểm10,0 100% 2.2 Đề bài Câu : ( điểm ) a) Nuôi dưỡng vật nuôi cái phải chú ý đến vấn đề gì ? Vì sao? b) Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ? Câu 2: ( điểm) a) Em hãy nêu vai trò ngành chăn nuôi? b) Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá, hấp thụ nào? Câu 3: ( điểm) Hãy nêu nguyên nhân gây bệnh vật nuôi? 2.3 đáp án – thang điểm CÂU ĐÁP ÁN a)- Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho giai đoạn là prôtêin ,chất Câu khoáng và vitamin(A,B,D,E) (4 - Chú ý đến chế độ vận động ,tắm chải hợp lí ,nhất là cuối giai đoạn mang ĐIỂM 1,0đ 0,5đ điểm) thai 0,5đ - Tại vì : cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai phát triển tốt 0,25đ b)- Chăm sóc chu đáo loại vật nuôi 0,25đ - Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin 0,25đ - Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng 0,25đ - Vệ sinh môi trường ( thức ăn ,nước uống ,chuông trại ….) 1,0đ - Báo cho cán thú y đến khám và điều trị có triệu chứng bệnh ,dịch bệnh vật nuôi Câu a)Vai trò ngành chăn nuôi (4 - Cung cấp thực phẩm 0,25đ điểm) - Cung cấp sức kéo 0,25đ - Cung cấp phân bón 0,25đ - Cung cấp nguyên liệu cho ngành sản xuất khác 0,25đ b) Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá, hấp thụ: - Nước hấp thụ qua vách ruột vào máu 0,5đ - Prôtêin hấp thụ dạng axít amin 0,5đ - Li pít hấp thụ dạng glyxerin và axít béo 0,5đ - Gluxít hấp thụ dạng đường đơn 0,5đ - Muối khoáng hấp thụ dạng iôn khoáng 0,5đ - Vitamin hấp thụ qua vách ruột vào máu 0,5đ Câu - Nguyên nhân bên yếu tố di truyền 0,5đ (2 - Nguyên nhân bên ngoài : điểm) + Lí học :nhiệt độ cao 0,25đ + Hoá học :ngộ độc 0,25đ + Cơ học :chấn thương 0,25đ + Sinh học kí sinh trùng (bệnh không truyền nhiễm ),vi khuẩn ,vi 0,75đ rus(bệnh truyền nhiễm ) 4.Củng cố - dặn dò: (1’) - Thu bài IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… CHƯƠNG 2:QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THỦY SẢN MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG Kiến thức - Biết kĩ thuật chăm sóc,quản lí và phòng bị cho tôm,cá - Biết phương pháp thu hoạch,bảo quản,chế biến sản phẩm thủy sản - Biết ý nghĩa và số biện pháp bảo vệ môi trường, nguồn lợi thủy sản Kĩ - Xác định độ trong, độ pH, nhiệt độ nước nuôi thủy sản - Xác định các loại thức ăn tôm,cá Thái độ - Có ý thức bảo vệ nguồn nước và môi trường nuôi thủy sản - Tích cực bảo vệ nguồn thức ăn tôm, cá - Quan tâm bảo vệ môi trường nuôi thủy sản và nguồn lợi thủy sản ================================= Ngày soạn: 20/03/2013 Tiết: 48 Ngày giảng: 7b:25/03/2013 7a:29/03/2013 BÀI 54: CHĂM SÓC , QUẢN LÝ VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO ĐỘNG VẬT NUÔI THỦY SẢN I.MỤC TIÊU Kiến thức: Giúp HS biết - Biết kĩ chăm sóc tôm, cá và biết cách quản lý ao nuôi - Biết phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm ,cá Kĩ năng: - Ứng dụng các biện pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá vào thực tiễn Thái độ: - Chú ý, tham thích học hỏi II CHUẨN BỊ - GV: Bảng Phương pháp: vấn đáp.Thảo luận nhóm - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Bài mới: (40’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Gọi HS đọc thông tin mục - Học sinh nghiên cứu và trả I Chăm sóc tôm, cá: SGK hỏi: lời: Thời gian cho ăn: + Tại cho cá ăn vào lúc – Buổi sáng lúc – giờ sáng là tốt nhất?  Vì lúc này trời mát, sau Lượng phân bón và thức ăn nên tập trung vào mùa xuân đêm tôm, cá đói tích cực 0 và các tháng – 11 ăn, nhiệt độ 20 C – 30 C là thích hợp để lượng thức ăn - GV nhận xét và giải thích + Hỏi: Tại lại bón phân tập trung vào thng – 11? - Nhận xét, giảng thêm: + Tại chúng ta không bón phân vào mùa hạ? - GV nhận xét, - Yêu cầu học sinh đọc mục SGK và cho biết: + Nguyên tắc cho ăn “lượng ít và nhiều lần” mang lại lợi ích gì? - GV giảng thêm: + Khi cho tôm, cá ăn thức ăn tinh phải có máng đựng thức ăn nhằm mục đích gì? + Cho phân xanh xuống ao nhằm mục đích gì? + Tại bón phân chuồng, phân bắc xuống ao phải dùng phân đủ hoai mục? - Nhận xét, tiểu kết - Khi chăm sóc tôm, cá cần chú ý điều gì để tránh làm ô nhiễm môi trường và ca không bị bệnh? - Nhận xét GDBVMT - Yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin SGK mục II hỏi: + Có biện pháp quản lí nuơi trồng thủy sản? -GV cho HS quan sát bảng hỏi: + Để kiểm tra ao nuôi cá ta phân hủy từ từ, - Học sinh lắng nghe  Vì khoảng thời gian này trời mát, nhiệt độ thích hợp, thức ăn phân hủy từ từ, không gây ô nhiễm môi trường nước - Học sinh lắng nghe  Thức ăn phân hủy nhanh gây ô nhiễm nước, nhiệt độ nước Cho ăn: ao tăng Cần cho tôm, cá ăn đủ chất - Học sinh ghi bài dinh dưỡng Cho ăn theo - Học sinh đọc và trả lời: nguyên tắc “lượng ít và  Tiết kiệm thức ăn và cá, tôm nhiều lần” Mỗi loại thức ăn có cách ăn hết thức ăn cho ăn khác nhau: + Thức ăn tinh và xanh thì  Thức ăn không bị rơi ngoài vì thức ăn rơi tự phải có máng ăn, giàn ăn trôi đi, chìm xuống đáy ao + Phân xanh bó thành bó dìm xuống nước lng phí  Chất hữu phân hủy là thức + Phân chuồng đủ hoai và phân vơ hòa tan ăn vi sinh vật phù du, vi nước vải khắp ao sinh vật phù du phát triển làm thức ăn trở lại cho tơm, cá  Tránh ô nhiễm môi trường lây lan mầm bệnh cho người - Học sinh ghi bài - TL: Thời gian và cách cho ăn - Học sinh nghiên cứu và trả lời:  Có biện php quản lý: + Kiểm tra ao nuôi tôm, cá + Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá - Học sinh quan sát và trả lời: II Quản lý: Kiểm tra ao nuôi tôm, cá: Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá cần làm công việc gì?  Cần tiến hành các công việc: - GV cho HS quan sát hình 84 (sgk) + Để kiểm tra tăng trưởng cá cần phải tiến hành  Cần phải tiến hnh kiểm tra: nào? + Kiểm tra chiều di + Kiểm tra khối lượng + Làm nào để kiểm tra tôm, cá chiều dài cá?  Lấy thước đo chiều dài từ + Kiểm tra khối lượng tôm, cá mút đầu đến cuối cùng cách nào? đuôi  Bắt cá lên cân - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục III.1 SGK và trả lời các câu hỏi: + Tại lại coi trọng việc phòng bệnh trị bệnh? - GV nhận xét, bổ sung - Hỏi: phòng bệnh cho vật nuôi có biện pháp gì? - Nhận xét, giảng thêm - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục III.2 và cho biết: + Khi tôm, cá bị bệnh có nên dùng thuốc không? - Học sinh đọc và trả lời:  Vì tôm, cá bị bệnh việc chữa trị khó khăn, tốn kém, hiệu thấp - Học sinh ghi bài -TL ( dựa vào sgk) - Lắng nghe - Học sinh đọc và trả lời:  Có, vì dùng thuốc để tiêu diệt tác nhân gây bệnh, đảm bảo cho cá khỏe mạnh trở lại, sinh trưởng và - GV chốt lại, ghi bảng phát triển bình thường _ Giáo viên treo tranh và giới - Học sinh ghi bài thiệu cho học sinh biết Sau đó - Học sinh thảo luận, đại diện yêu cầu nhóm thảo luận hoàn trả lời phải nêu được: thành bài tập + Hóa chất: vôi, thuốc tím + Thuốc tân dược: Sulfamit + Thuốc thảo mộc: III Một số phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá: Phòng bệnh: a Mục đích: Tạo điều kiện cho tôm, cá luôn luôn khỏe mạnh, sinh trưởng và phát triển bình thường, không bị nhiễm bệnh b Biện pháp (sgk) Chữa bệnh: a Mục đích: Dùng thuốc để tiêu diệt tác nhân gây bệnh cho tôm, cá đảm bảo cho cá khỏe mạnh trở lại, sinh trưởng và phát triển bình thường b Một số thuốc thường dùng: - Hóa chất: vơi, thuốc tím - ân dược: Sunfamit, Ampicilin -Thảo mộc: tỏi, cây thuốc cá 4.Củng cố (3’) - Hỏi: Nêu các biện pháp chăm sóc tôm, cá? Công việc quản lý ao là gì? - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ Hướng dẫn nhà (1’) - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 55 IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 24/03/2013 Tiết: 49 Ngày giảng: 7b:27/03/2013 7a:29/03/2013 BÀI 55: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Biết các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản - Hiểu ý nghĩa bo vệ mơi trường thủy sản Kĩ năng: - Rèn luyện kỹ việc thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản - Vận dụng kiến thức vào thực tế sống Thái độ: - Nghiêm túc học, hứng thú ham mê tìm tòi II CHUẨN BỊ - GV: Chuẩn bị kĩ nội dung sgk và sgv Tư liệu tham khảo liên quan - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra bài cũ: (4’) - Muốn phòng bệnh cho tôm, cá theo em cần phải có biện pháp gì? - Em hãy trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá 3.Bài mới:(36’) Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh nghiên cứu - Học sinh nghiên cứu thông I Thu hoạch: thông tin SGK và cho biết: tin và trả lời: Đánh tỉa thả bù: + Có phương pháp thu  Có phương pháp: Thu hoạch đạt hoạch? chuẩn, thả thêm giống + Đánh tỉa thả bù bù vào lượng cá đã thu + Thu hoạch tồn tơm, cá hoạch ao + Thu hoạch theo đánh tỉa thả  Thu hoạch đạt bù là nào? chuẩn, thả thêm giống bù vào lượng cá đã thu hoạch - Học sinh lấy ví dụ - Gio vin nhận xétt, bổ sung Cho HS lấy ví dụ minh họa: - Nhận xét hỏi: + Tác dụng đánh tỉa thả bù  Thực phẩm tươi, sống là gì? cung cấp thường xuyên và tăng suất cá nuôi ln - GV nhận xét 20% + Thu hoạch toàn tôm, cá - Học sinh ghi bài ao là nào?  Thu hoạch toàn tôm, cá + Thu hoạch tòan cần làm có ao cách triệt để công việc gì?  Bao gồm các cơng việc: + Tháo bớt nước + Kéo – mẻ lưới - GV nhận xét + Tháo cạn nước để bắt hết cá + Em hãy nêu ưu và nhược đạt chuẩn điểm phương pháp trên  Phương pháp: + Đánh tỉa thả bù có ưu điểm là cung cấp thực phẩm thường xuyên và suất cao + Thu hoạch toàn cho sản - Nhận xét, chốt kiến thức phẩm tập trung, chi phí ít suất không cao _- Học sinh lắng nghe _ Yêu cầu học sinh đọc mục II - Học sinh đọc và trả lời: SGK hỏi: + Bảo quản sản phẩm nhằm  Nhằm mục đích hạn chế hao mục đích gì? hụt, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến, phục vụ tiêu dùng nước và xuất + Các sản phẩm không  Nếu không bảo quản thì sản bảo quản nào? phẩm bị hư hỏng, tỉ lệ hao hụt - Nhận xet, bổ sung cao - Yêu cầu HS quan sát hình - Học sinh quan sát, đọc 86 Hỏi: thông tin và trả lời: + Bảo quản sản phẩm thủy sản  Có phương pháp: có phương pháp? + Phương pháp ướp muối + Phương pháp làm khô + Phương pháp đông lạnh - Nhận xét - Giáo viên cho hs lấy ví dụ - Lấy ví dụ Thu hoạch toàn tôm, cá ao: Là cách thu hoạch triệt để không để lại nào II Bảo quản: Mục đích: Nhằm hạn chế hao hụt chất và lượng sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ tiêu dùng nước và xuất Các phương pháp bảo quản: Có phương pháp: Ướp lạnh Làm khô, Đông lạnh các phương pháp bảo quản và nhận xét - GV hỏi: + Trong ba phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản, theo em phương pháp nào phổ biến? Vì sao? + Tại muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu phải tăng tỉ lệ muối? - Nhận xét, chốt ý  Học sinh tự suy nghĩ trả lời:  Tăng tỉ lệ muối nhằm làm cho vi khuẩn không hoạt động được, cá không bị ươn thối - Học sinh ghi bài - hỏi: Tại phải chế biến  Vì sản phẩm thủy sản không thủy sản? chế biến không dùng - GV nhận xét - Học sinh lắng nghe + Chế biến thủy sản nhằm  Nhằm làm tăng giá trị sử mục đích gì? dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản - GV nhận xé t, chốt ý phẩm - GV cho HS quan sát hình 87 - Học sinh quan sát lắng giới thiệu cho học sinh các sản nghe giới thiệu phẩm thủy sản đã qua chế biến - Hỏi: Em hãy nêu số  Có phương pháp chế biến: phương pháp chế biến mà em + Phương pháp thủ công biết + Phương pháp công nghiệp + Có phương pháp chế - Đại diện nhóm trình bày biến? _ Học sinh phải nêu được: + Phương pháp thủ công: nước mắm, nước tương, cá kho + Phương pháp công nghiệp: - Nhận xét, bổ sung các sản phẩm đồ hộp - Học sinh ghi bài 4.Củng cố (3’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ Hướng dẫn nhà (1’) - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị trước bài 56 IV RÚT KINH NGHIỆM III Chế biến: Mục đích: Nhằm tăng giá trị sử dụng thực phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm Các phương pháp chế biến: Có phương pháp: - Phương pháp thủ công tạo nước mắm, mắm tôm, tôm chua - Phương pháp công nghiệp tạo các sản phẩm đồ hộp ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 30/03/2013 50 Ngày giảng: 7b:01/04/2013 7a:05/04/2013 BÀI 56: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THỦY SẢN I.MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Hiểu ý nghĩa bo vệ môi trường thủy sản - Biết số biện pháp bảo vệ môi trường thủy sản - Biết cách bảo vệ nguồn lợi thủy sản Kĩ năng: - Vận dụng kiến thức vào thực tế sống Thái độ: - Nghiêm túc học, hứng thú ham mê tìm tòi II CHUẨN BỊ - GV: Chuẩn bị kĩ nội dung sgk và sgv Tư liệu tham khảo liên quan - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra bài cũ: (Không kiểm tra) 3.Bài mới:(40’) Tiết: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - Yêu cầu học sinh nghiên cứu mục I SGK và cho biết: + Tại phải bảo vệ môi trường? - Học sinh nghiên cứu và trả lời:  Nếu không bảo vệ môi trường thì làm cho môi trường bị ô nhiễm gây hậu xấu đến các sinh vật sống nước  Lí do: + Nguồn nước thải sinh hoạt có nhiều sinh vật gây hại + Nước thải công, nông nghiệp gồm các chất rắn, kim loại nặng, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ…gây hại cho sinh vật thuỷ sinh và người I Ý nghĩa: Cung cấp sản phẩm phục vụ đời sống người và để ngành chăn nuôi thủy sản phát triển bền vững + Môi trường nước bị ô nhiễm đâu? - Nhận xét +Hỏi: Bảo vệ môi trường và nguồn nước thủy sản có ý nghĩa nào?  Hạn chế thấp ảnh hưởng xấu các chất độc hại nghề nuôi trồng - Tiểu kết, ghi bảng thuỷ sản và sức khoẻ - GV hỏi: xử lý nguốn nước có người phương pháp nào? -Học sinh ghi bài .- GIải thích ró phương - TL: Lắng, dùng hóa chất, pháp … - GV yêu cầu học sinh thảo luận trả lời câu hỏi - Lắng nghe SGK + Trong phương pháp xử lí - Hs thảo luận và trả lời: nguồn nước, nên chọn phương pháp nào? Vì sao? - GV nhận xét - GV yêu cầu học sinh nghiên cứu thơng tin mục SGK hỏi: + Để giảm bớt độ độc cho thủy sinh vật và người, ta sử  Sử dụng các biện pháp: dụng các biện pháp nào? + Ngăn cấm hủy hoại các sinh cảnh đặc trưng II Một số biện pháp bảo vệ môi trường: Các phương pháp xử lí nguồn nước: Có các phương pháp: - Lắng (lọc) - Dùng hóa chất - Nếu nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm, có thể xử lí nhiều cách Quản lí: Bao gồm các biện php: - Ngăn cấm hủy hoại các sinh cảnh đặc trưng, nơi - GV nhận xét Diễn giải - Hỏi: nguyên nhân nào ảnh hưởng đến môi trường thủy sản? - Nhận xét GDBVMT - GV chia nhóm, thảo luận hòan thành bt + Quy định nồng độ tối đa hoá chất, chất độc có môi trường nuôi thủy sản + Sử dụng phân hữu đã ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí - TL: Hoạt động công nghiệp, nông nghiệp hoạt động khai thác mang tính hủy diệt,mưa lũ hạn hán…… - Học sinh thảo luận Đại diện nhóm trả lời (1): Nước (2): Tuyệt chủng (3) Khai thác (4): Giám sát (5): Số lượng (6): Kinh tế - Học sinh ghi bài - GV nhận xét, chỉnh chốt - Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục SGK và cho biết: + Những nguyên nhân nào ảnh hưởng đến môi trường thủy  Do nguyên nhân: sản? + Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa - GV nhận xét, bổ sung + Ô nhiễm môi trường nước + Hỏi: Em cho biết  Nếu khai thác nguồn lợi thủy khai thác nguồn lợi thủy sản sản không hợp lí dẫn đến môi không hợp lí ảnh hưởng trường bị ô nhiễm, các sinh đến môi trường sống thủy sản? vật thủy sản chết… - Gv nhận xét - Yêu cầu học sinh đọc mục - Học sinh đọc và trả lời: và trả lời các câu hỏi: + Để bảo vệ nguồn lợi thủy  TL theo sgk sản ta cần biện pháp gì? - GV nhận xét, bổ sung giải - Học sinh lắng nghe thích thêm việc áp dụng mô hình VAC, RVAC nuơi thủy sản sinh sống động vật đáy - Quy định nồng độ tối đa hóa chất, chất độc có môi trường thủy sản - Sử dụng phân hữu đã ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí III Bảo vệ nguồn lợi thủy sản: Hiện trạng nguồn lợi thủy sản nước: (sgk) Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thủy sản: - Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt - Phá hoại rừng đầu nguồn - Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Ô nhiễm môi trường nước Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lí(sgk) + Làm nào để nâng cao suất chăn nuơi thủy sản? + Làm nào để trì nguồn lợi thủy sản luôn bền vững?  Giống tốt, nuôi dưỡng, chăm sóc tốt, vệ sinh phịng bệnh tốt  Bảo vệ tốt nguồn lợi thủy sản, đánh bắt đúng kĩ thuật, không đánh bắt hủy diệt với cường độ cao - Học sinh ghi bài - Nhận xét Tổng kết 4.Củng cố (3’) - Yêu cầu HS đọc ghi nhớ - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sgk Hướng dẫn nhà (1’) - Về học bài -Trả lời lại các câu hỏi Chuẩn bị tiết sau ôn tập IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 05/03/2013 51 Ngày giảng: 7b:08/04/2013 7a:12/04/2013 Tiết: ÔN TẬP HỌC KÌ II I MỤC TIÊU: Giúp HS biết Kiến thức: - Nắm vai trò nuôi thuỷ sản - Hiểu đại cương kỹ thuật nuôi thủy sản .- Biết số quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường nuôi thủy sản Kĩ năng: - Vận dụng kiến thức vào thực tế sống Thái độ: - Nghiêm túc học, hứng thú ham mê tìm tòi II CHUẨN BỊ - GV: Chuẩn bị kĩ nội dung sgk và sgv Tư liệu tham khảo liên quan - HS: Đọc trước bài đến lớp III PHƯƠNG PHÁP - Thảo luận nhóm, vấn đáp IV.TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP Ổn định lớp (1’): 7A:……… 7B:…………… Kiểm tra bài cũ: (Kết hợp lúc ôn tập) 3.Bài mới:(40’) Hoạt động thầy Hoạt động trò + Hỏi: Nuôi thủy sản có vai trò - Học sinh trả lời: gì? + Cung cấp thực phẩm cho người + Cung cấp nguyên liệu chế biến xuất và các ngành sản xuất khác + Làm môi trường nước +Nhiệm vụ chính nuôi  Nhiệm vụ: thủy sản l gì? + Khai thác tối đa tiềm mặt nước + Cung cấp thực phẩm tươi, + Ứng dụng tiến - GV nhận xét, bổ sung khoa học công nghệ vào nuôi - GV hỏi: thủy sản + Hãy nêu tóm tắt tính chất lí - Học sinh lắng nghe học nước nuôi thủy sản - Học sinh trả lời:  Gồm có: nhiệt độ, màu sắc, độ và chuyển động nước + Nhiệt độ thích hợp: tôm: 25 – 350C, c: 20 – 300C + Màu sắc: có màu màu xanh lá chuối là tốt + Độ tốt nhất: 20 – 30cm + Sự chuyển động nước: + Nước nuôi thủy sản có làm tăng lượng O2, kích thích tính chất hóa học nào? sinh sản Nội dung I Vai trò, nhiệm vụ nuôi thủy sản: Vai trò nuôi thủy sản: Nhiệm vụ chính nuơi thủy sản II Đại cương kỹ thuật nuôi thủy sản: Môi trường nuôi thủy sản: - Đặc điểm nước nuôi thủy sản - Tính chất vực nước nuôi cá - Cải tạo nước và đáy ao  Bao gồm: các chất khí hoà tan: + Khí O2 + Khí CO2 + Nước nuôi thủy sản có + Các chất muối hóa tan: đạm loại sinh vật nào? nitrát, lân, sắt…  Như: thực vật thủy sinh (thực - GV nhận xét, bổ sung ý vật phù du, thực vật đáy), động + Hỏi: Cần phải có biện vật phù du và động vật đáy pháp nào để nâng cao chất -Học sinh lắng nghe lương vực nước nuôi thủy sản?  Biện pháp Cải tạo nước ao - Sửa hỏi tiếp: Cải tạo đất đáy ao + Thức ăn tôm, cá gồm loại nào? - Học sinh trả lời: - Cho HS so sánh khác  Bao gồm loại: Thức ăn tự hai loại nhiên, Thức ăn nhân tạo + Trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá  Chăm sóc tốt cho tôm, cá là phải cho chúng ăn đủ lượng, đủ + Quản lí ao bao gồm chất và thời gian cho ăn vào ăn công việc gì? lúc – sáng  Quản lí ao cần: + Kiểm tra đăng, cống + Kiểm tra màu nước, thức ăn + Muốn phòng bệnh cho tôm, + Xử lí cá đầu và bệnh tôm, cá cần phải làm gì? cá - GV sửa, chốt ý  Kể các biện pháp: + Hỏi: Nêu các phương pháp thu hoạch tôm, cá - Học sinh lắng nghe  Có phương pháp: + Tại phải bảo quản và chế + Đánh tỉa thả bù biến sản phẩm thủy sản? Nêu + Thu hoạch tồn phương pháp bảo quản mà  Vì: em biết + Nếu không bảo quản dẫn đến hao hụt chất và lượng sản phẩm + Nếu không chế biến không sử dụng + Một số phương pháp bảo - GV nhận xét, bổ sung, chốt quản như: Ướp muối, làm khô, lại kiến thức động lạnh + Bảo vệ môi trường và nguồn - Học sinh lắng nghe Thức ăn động vật thủy sản: - Thức ăn tôm, cá - Quan hệ thức ăn Chăm sóc, quản lí và phịng trị bệnh cho động vật thủy sản: - Chăm sóc - Quản lí - Phòng bệnh III Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường nuôi thủy sản: Thu hoạch, bảo quản v chế biến sản phẩm thủy sản lợi thủy sản có ý nghĩa nào?  Cung cấp sản phẩm phục vụ đời sống người và để + Trình bày số biện pháp ngành chăn nuôi thủy sản phát bảo vệ môi trường thủy sản triển bền vững  Biện pháp: + Hãy trình bày số nguyên + Xử lý nguồn nước nhân ảnh hưởng đến môi + Quản lí trường và nguồn lợi thủy sản  Nguyên nhân: + Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây + Muốn khai thác và bảo vệ dựng hồ chứa nguồn lợi thủy sản hợp lý, cần + Ô nhiễm môi trường nước tiến hành các biện pháp nào?  Nhớ lại kể Các biện php: - GV sửa chốt kiến thức Bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản: - Học sinh lắng nghe 4.Củng cố: (3’) - Yêu cầu HS quan sát lại sơ đồ hệ thống hóa lại kiến thức - GV chốt lại các kiến thức cho HS lần Hướng dẫn nhà: (1’) - Về học bài - Trả lời lại các câu hỏi IV RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………………………………… …………