Gỏi thịt heo thái lan

2 1.3K 0
Gỏi thịt heo thái lan

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Gỏi thịt heo Thái Lan - Larp Nguyên liệu: Thịt heo 200 gr Rau húng lủi 30 gr Ngò gai, hành lá 20 gr Hành tím 5 củ Ớt hiểm 3 trái Mè trắng 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Chanh, ớt khô, hạt nêm, bắp cải, đậu đũa Cách làm: Thịt heo rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt thịt ra để ráo nước. Xắt thịt heo thành từng miếng rồi bằm nhỏ, cho vào tô riêng. Bắp cải, đậu đũa rửa sạch. Hành tím, ngò gai, hành lá, rau húng lủi rửa sạch. Hành tím xắt lát, hành lá, ngò gai xắt nhuyễn. Rau húng lủi xắt nhỏ. Ớt khô, ớt sừng xắt khoanh. Chanh vắt lấy nước cốt. Trộn tất cả nguyên liệu: thịt, hành củ, hành lá, rau húng lủi, mè, ớt khô với nước mắm, ít hạt nêm, nước cốt chanh cho thấm gia vị. Bày ra đĩa dùng kèm bắp cải, đậu đũa sống. 24H.COM.VN (Theo Bếp Gia Đình) . Gỏi thịt heo Thái Lan - Larp Nguyên liệu: Thịt heo 200 gr Rau húng lủi 30 gr Ngò gai, hành lá 20 gr. hạt nêm, bắp cải, đậu đũa Cách làm: Thịt heo rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt thịt ra để ráo nước. Xắt thịt heo thành từng miếng rồi bằm nhỏ,

Ngày đăng: 31/12/2013, 16:25

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan