Hãy phân tích các yêu cầu kĩ thuật trong việc trồng , chăm sóc cây xoài - GV nhận xét về sự chuẩn bị , về thái độ học tập và rèn luyện kĩ năng của học sinh HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụn[r]
(1)Ngày soạn: 8/01/2021 Tiết 19 KĨ THUẬT TRỒNG CÂY XOÀI I MỤC TIÊU Kiến thức: - Biết giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh cây xoài b 2.Kỹ năng: - Nắm phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Năng lực, phẩm chất : - Năng lực chung : Năng lực tự học, lực giải vấn đề, lực tư duy, lực hợp tác, lực sử dụng ngôn ngữ, lực phân tích, lực tổng hợp thông tin - Năng lực chuyên biệt : Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, lực phân tích, lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân và cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP công tác độc lập Kĩ thuật dạy học Kĩ thật đặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ Giáo viên: - Bảng 6/SGK Học sinh: - Kiến thức liên quan IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định tổ chức Ngày dạy Lớp Vắng Ghi chú 9A 9B Kiểm tra bài cũ Bài Họat động giáo viên Họat động học sinh Nội dung (2) HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học Phương pháp dạy học: thông qua kênh hình bằng TVHD.GV chọn tranh ảnh, đoạn phim phù hợp Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức (3) Nêu vấn đề : Cho học sinh quan sát hình Cây xoài là cây ăn nhiệt đới trồng nhiều nước ta, ăn ngon nhiều người yêu thích Xoài là loại quý phát triển nhanh mạnh nước ta Vậy cây , xoài có giá trị dinh dưỡng nào , đặc điểm yêu cầu ngoại cảnh và quy trình sản xuất loại cây này có gì đặc biệt ? ta tìm hiểu qua bài hôm HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức Mục tiêu: - Biết giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh cây xoài b Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức I Giá trị dinh - Quả xoài có giá trị - Quả ăn tươi, nước giải dưỡng xoài: nào? khát đóng hộp, hoa làm - Là loại cây ăn thuốc và lấy mật nuôi nhiệt đới có chứa ong … đường, các Vitamin và khoán chất - Quả ăn tươi, nước giải khát đóng hộp, hoa làm thuốc và lấy mật nuôi ong II đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh ?Qua quan sát thực tế hãy Đặc điểm thực vật: cho biết đặc điểm thực vật HS: Thân, rễ ,hoa - Là loại cây thân gỗ, có cây xoài? rễ ăn sâu nên có khả (4) ? Thân cây vải có đặc điểm HS: Là cây thân gỗ gì? ? Hoa xoài mọc đâu? HS: Mọc đầu cành chịu hạn tốt - Phần lớn rễ tập chung lớp đất mặt - Hoa mọc thành chùm đầu cành gồm có hoa đực và hoa lưỡng tính ? Cây vải có yêu cầu ngoại cảnh nào? HS: Nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa, ánh sáng, đất ? Tại cây xoài cần phải có mùa khô? HS: Đất phù sa ven sông ? Cây xoài thích hợp với loại đất nào? GV kết luận: Yêu cầu ngoại cảnh: - Nhiệt độ thích hợp: 24 – 260C - Lượng mưa trung bình: 1000 – 1200 mm/năm Cây xoài cần có mùa khô để giúp phân hoá mầm hoa - Độ ẩm không khí từ 80 – 90% - ánh sáng: Cần đủ ánh sáng - Đất: Trồng trên nhiều loại đất trừ đất sét, thích hợp với đất phù sa ven sông, đất có độ pH từ 5,5 – 6,5 (5) - GV giới thiệu số giống xoài trồng phổ biến ? Hãy kể tên các giống xoài HS: Xoài Yên Châu mà em biết ngoài thực tế ? ? Hãy cho biết cây HS: Gieo hạt và ghép xoài thì nhân giống cây mắt, ghép cành bằng phương pháp nào là tốt ? HS: Tháng 2-4 ( Miền ? Hãy cho biết vào thời Bắc); Tháng 4-5 ( Miền điểm nào tiến hành trồng Nam) cây xoài là tốt ? HS: 10m x 10m, 12m x ? Khoảng cách trồng 12m nào là hợp lý ? HS: Hố trồng xoài phải ?.Khi đào hố bón phân lót đào to cần chú ý điều gì ? HS: Làm cỏ, vun xới, bón ?.Hãy kể tên các công việc phân thúc, tưới nước, tạo chăm sóc cây ăn nói hình sửa cành, phòng trừ chung ? sâu, bệnh HS: Bón vào thời gian ? Bón phân thúc tập chung trước cây hoa và vào thời gian nào ? sau thu hoạch HS: Rầy, rệp, ruồi đục - Hãy kể tên số loại sâu, quả, bệnh thán thư bệnh thường gặp cây xoài ? III Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Một số giống xoài : (SGK) Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng, xoài bưởi, xoài Thanh Ca … Nhân giống cây: Phổ biến là phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành Trồng cây: a Thời vụ trồng: - MB: Vụ xuân: tháng – tháng - MN: Đầu mùa mưa: Tháng – tháng b Khoảng cách trồng: c Đào hố bón phân lót: Chăm sóc: - Làm cỏ, xới xáo: Diệt cỏ dại, nơi ẩn náu sâu bệnh hại, làm đất tơi xốp - Bón phân thúc: Tập chung vào thời kỳ + Trước hoa + Cây sau thu hoạch - Tưới nước - Tạo hình sửa cành - Phòng trừ sâu bệnh (6) IV Thu hoạch, bảo quản, chế biến: ? Khi nào ta có thể thu HS: Khi vỏ chuyển Thu hoạch: hoạch hợp lý ? sang màu vàng - Cây trồng bằng cách gieo hạt thì năm thu ?.Dùng cách nào để thu HS: Ta hái chùm quả, cây trồng bằng hoạch ? phương pháp ghép thì sau năm - Khi thấy có vỏ màu vàng da cam, có mùi thơm Bảo quản: ? Hãy nêu cách bảo quản Để nơi khô ráo gia đình em ? HS: Bảo quản nơi râm thoáng mát, nhiệt độ ?.Ngoài còn có phương mát thấp để đưa đến nơi án bảo quản nào tốt tiêu thụ chế biến không ? HS: Bảo quản kho lạnh nhiệt độ thấp HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (5') Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung bài học Phương pháp dạy học: Vấn đáp Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức GV giao nhiệm vụ cho học sinh làm bài tập - GV cho hs đọc phần ghi nhớ cuối bài và trả lời câu hỏi Hãy nêu lợi ích việc trồng xoài và yêu cầu ngoại cảnh cây xoài Hãy phân tích các yêu cầu kĩ thuật việc trồng , chăm sóc cây xoài - GV nhận xét chuẩn bị , thái độ học tập và rèn luyện kĩ học sinh HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (2’) Mục tiêu: Vận dụng làm bài tập Phương pháp dạy học: dạy học nêu và giải vấn đề Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo Liên hệ: Em hãy cho biết vùng nào Việt Nam trồng nhiều xoài? Lời giải: Tại Việt Nam, xoài trồng từ Nam chí Bắc, vùng trồng xoài tập trung từ Bình Định trở vào, và trồng nhiều các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long Tiền Giang, An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Bến Tre… Ngoài ra, xoài còn (7) trồng Khánh Hoà, Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Sơn La, Lạng Sơn và khu vực đồng bằng Sông Hồng HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tòi và mở rộng (2’) Mục tiêu: Tìm tòi và mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức đã học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên và xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung bài học Sưu tầm số hình ảnh các loại xoài mà em biết xoài cát Hòa Lộc Xoài keo Xoài cát chu Xoài Úc Xoài tượng Xoài tứ quý (8) Xoài giống Đài Loan đỏ Hướng dẫn nhà 1’ GV yêu cầu HS: - Học bài, trả lời các câu hỏi SGK Chuẩn bị nội dung cho bài “KỸ THUẬT TRỒNG CÂY CHÔM CHÔM HS: Về nhà chuẩn bị theo lời dặn GV (9)