Đang tải... (xem toàn văn)
THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 5, Gà rốt-ri: a, Nguồn gốc: Do Viện chăn nuôi Việt Nam lai gà ri với gà rốt tạo ra b, Hướng sử dụng: - Giống gà kiêm dụng t[r]
(1)THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG (2) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG I.Các giống bò: 1.Bò sữa Hà Lan: a, Nguồn gốc: Từ Hà Lan (miền ôn đới ) đã lai tạo thành dòng nuôi miền nhiệt đới (3) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG b, Đặc điểm bên ngoài: Màu sắc: Lang trắng đen Lang trắng đỏ Bò đực: 750 kg - 1100 kg Bò cái: 550 kg - 750 kg Sản lượng sữa/chu kì: 5000 - 6000l/ck Bơ sữa: 3,5 - 3,7 % (4) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG c, Hướng sử dụng: - Sản xuất sữa khoảng 10 kg / / ngày d, Tính trạng bật: - Sản lượng sữa cao (5) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG Bò sind: a, Hướng sử dụng: - Lấy thịt b, Tính trạng nổI bật: - Có ưu suất và trọng lượng, sức sinh sản cao lại phù hợp với điều kiện chăn nuôi địa phương - Chịu nóng (6) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG Lợn ỉ Móng Cái: a, Nguồn gốc: - Được lai Lợn Ỉ và lợn Móng Cái b, Đặc điểm bên ngoài: - Đầu đen, lưng và mông màu đen, mảng đen hông kéo dài xuống nửa bụng bịt kín mông và đùi (7) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG c, Hướng sử dụng: - Được dùng làm giống d, Tính trạng bật: - Chịu nóng - Khả tích lũy mỡ sớm - Dễ nuôi, ăn tạp, dùng làm giống (8) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 4, Lợn bớc-s ai: a, Nguồn gốc: Từ nước Anh b, Tính trạng bật: - Chịu nóng - Sinh sản cao - Chất lượng thịt cao c, Hướng sử dụng: Dùng làm giống để lai với lợn nái ỉ địa phương (9) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 5, Gà rốt-ri: a, Nguồn gốc: Do Viện chăn nuôi Việt Nam lai gà ri với gà rốt tạo b, Hướng sử dụng: - Giống gà kiêm dụng trứng c, Tính trạng bật: - Đẻ nhiều trứng, thịt thơm ngon (10) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG Gà Hồ X Gà Đông Cảo - Con lai tăng trưởng nhanh, đẻ nhiều trứng (11) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 7, Gà Tam Hoàng: a, Nguồn gốc: nhập vào tỉnh Nghệ An năm 1994 Gà có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông - Trung Quốc b,Tính trạng bật.: - Gà có lông, mỏ và chân màu vàng nên gọi là gà Tam hoàng - Gà đẻ tháng tuổi Sản lượng trứng 150 quả/mái/năm Tính chống chịu bệnh tật khá, thịt thơm ngon thích hợp thị hiếu (12) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 8, Gà chọi: a, Nguồn gốc: - Từ Đông Nam Á, chủ yếu Malaixia b, Tính trạng bật: - Được chọn lọc và tạo tập quán chơi chọi gà (13) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 9, Vịt cỏ: a, Nguồn gốc: b, Tính trạng bật: - Đẻ nhiều trứng (200 – 240 trứng / năm c, Hướng sử dụng: - Nuôi lấy thịt và lấy trứng (14) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 10, Vịt bầu bến: a, Nguồn gốc: - Giống vịt thịt có nguồn gốc vùng chợ Bến, tỉnh Hòa Bình , Việt Nam (15) b, Tính trạng bật: - Sản lượng trứng: 80 – 110 / năm c, Hướng sử dụng: - Nuôi lấy thịt và trứng (16) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG Vịt Kaki Cambell (17) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG Vịt Super Meat (18) THỰC HÀNH: TÌM HIỂU THÀNH TỰU CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI VÀ CÂY TRỒNG 13, Cá rô phi đơn tính: a, Đặc điểm bên ngoài: - Cá rô có thân hình màu tím, vảy sáng bóng, có 9-12 sọc đậm song song từ lưng xuống bụng (19) b, Tính trạng nổI bật: - Lớn nhanh, ăn tạp, dễ nuôi, hiệu kinh tế cao c, Hướng sử dụng: - Lấy thịt (20) 14, Cá chép lai: a, Tính trạng bật: - Đẻ nhanh, nhiều, lớn nhanh b, Hướng sử dụng: - Lấy thịt (21) 15, Cá chim trắng: a, Nguồn gốc: - Xuất xứ từ Trung Quốc, nhập vào Việt Nam năm 1998 b, Tính trạng bật: - Là loài cá ăn tạp, dễ nuôi c, Hướng sử dụng: - Lấy thịt (22) STT TÊN GiỐNG Tính trạng bật Hướng sử dụng Các giống bò: -Bò sữa Hà Lan -Bò sind - Sản lượng sữa cao - Chịu nóng -Lấy sữa -Lấy thịt (23) Các giống lợn: -Ỉ Móng Cái -Bớc sai -Lấy thịt và -Khả kháng bệnh làm và khả giống sinh sản cao -Chất lượng thịt cao -Làm giống (24) Các giống gà: -Gà rốt-ri -Gà Hồ đông cảo Lấy thịt và lấy trứng -Gà chọI -Gà Tam hoàng -Tăng trọng nhanh -Đẻ nhiều trứng (25) Các giống vịt: -Vịt cỏ -Vịt Bầu bến -Vịt Kaki cambell -Vịt Super meat -Dễ thích nghi -Tăng trọng nhanh -Đẻ nhiều trứng Lấy thịt và trứng (26) Vịt cỏ (27) Các giống cá nước và ngoài nước: -Cá rô phi đơn -Dễ thích nghi tính -Tăng trọng Lấy thịt -Cá chép lai nhanh -Cá chim trắng (28) Một số hình ảnh các món ăn từ các động vật trên: Bún cá rô phi Thịt bò xào sả ớt (29) Cà ri Cá chép om dưa (30)