dưỡng, đẩy thức ăn, thải phân + Thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã - Đại diện nhóm trình bày nhóm khác bổ sung - Họat động tiêu hóa thức ăn hấp thu chất dinh dưỡn[r]
(1)Tuần 13 Tiết 26 Ngày soạn: 20/11/2015 Ngày dạy: 25/11/2015 CHƯƠNG V - TIÊU HÓA BÀI 24 : TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài học này HS phải: - Trình bày vai trò các quan tiêu hóa biến đổi thức ăn hai mặt lí học (chủ yếu là biến đổi học) và hóa học (trong đó biến đổi lí học đã tạo điều kiện cho biến đổi hóa học) Kĩ năng: - Rèn kĩ quan sát hình rút kiến thức - Kĩ hoạt động nhóm Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ quan tiêu hóa II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Giáo viên: - Tranh hệ tiêu hóa người - Mô hình nửa thể người Học sinh: - Xem trước bài: Tiêu hóa và các quan tiêu hóa - Ôn lại hệ tiêu hóa động vật thuộc lớp thú III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Ổn định tổ chức, kiểm tra sĩ số: 8A1: 8A2: 8A3: 8A4: 8A5: 8A6: Kiểm tra bài cũ: Không Hoạt động dạy - học: Mở bài: GV hỏi: Hằng ngày các em ăn loại thức ăn nào ? HS trả lời: GV: Vậy loại thức ăn đó biến đổi thế nào, quan nào thể đảm nhận Hoạt động 1: Thức ăn và tiêu hóa HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH - GV hỏi: - HS suy nghĩ, nêu + Hằng ngày chúng ta ăn nhiều loại thức + Prôtêin, vitamin, lipit, gluxit, nước, muối ăn Vậy, thức ăn đó thuộc loại chất gì ? khoáng, axit nucleic - GV gợi ý để xếp thức ăn vào hai nhóm - HS xếp thức ăn thành nhóm vô và hữu - Yêu cầu HS nghiên cứu sơ đồ SGK/ - HS nghiên cứu thông tin SGK tr.78 trả lời H.24-1,2 câu hỏi: + Các chất nào thức ăn không bị + Vitamin, muối khoáng, nước biến đổi mặt hóa học quá trình tiêu hóa? + Các chất nào biến đổi mặt hóc + Gluxit, lipit, protein, axit nucleic học quá trình tiêu hóa ? + Quá trình tiêu hóa gồm hoạt động + Ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh (2) nào ? Hoạt động nào là quan trọng ? + Vai trò quá trình tiêu hóa thức ăn ? - GV nhận xét đánh giá kết các nhóm và giảng giải thêm: Thức ăn dù biến đổi cách nào thì cuối cùng phải thành chất hấp thụ thì mời có tác dụng với thể - GV yêu cầu HS rút kết luận + Các chất cần thiết cho thể nước và muối khoáng, các loại vitamin vào thể theo đường tiêu hóa thì phải trải qua hoạt động nào hệ tiêu hóa? + Cơ thể người có thể nhận các chất này theo đường nào khác không ? dưỡng, đẩy thức ăn, thải phân + Thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã - Đại diện nhóm trình bày nhóm khác bổ sung - Họat động tiêu hóa thức ăn hấp thu chất dinh dưỡng là quan trọng - HS rút kết luận + Phải trải qua các hoạt động như: ăn, đẩy thức ăn ống tiêu hóa, hấp thụ thức ăn + Có thể nhận các chất này theo đường khác là: tiêm (chích) qua tĩnh mạch vào hệ tuần hoàn, qua các kẽ các tế bào vào nước mô lại vào hệ tuần hoàn - GV chốt lại kiến thức Tiểu kết: - Thức ăn gồm các chất vô và hữu - Hoạt động tiêu hóa gồm: Ăn, đẩy thức ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thu chất dinh dưỡng, thải phân - Nhờ quá trình tiêu hóa thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã Hoạt động : Tìm hiểu các quan tiêu hóa HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH - GV hướng dẫn học sinh quan sát H.24.3 - Cá nhân quan sát hình SGK ghi nhớ kiến SGK trang 79 xác định các quan tiêu thức hóa - Đại diện lên xác định vị trí các quan tiêu - GV treo tranh câm yêu cầu học sinh xác hóa định các quan tiêu hóa + Nghiên cứu hệ tiêu hóa + Việc xác định vị trí các quan tiêu hóa có ý nghĩa thế nào ? + Ống tiêu hóa gồm: Miệng, hầu, thực quản, + Các quan tiêu hóa ống tiêu hóa, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn các tuyến tiêu hóa? + Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến vị, tuyến ruột - HS khác nhận xét bổ sung - GV nhận xét đánh giá phần trả lời HS Tiểu kết: - Ống tiêu hóa gồm: Miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn - Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến vị, tuyến ruột IV CỦNG CỐ - DẶN DÒ Củng cố: - Đọc ghi nhớ sách giáo khoa - Treo tranh cam yêu cầu HS xác định vị trí các quan tiêu hóa Dặn dò: - Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi SGK - Tìm hiểu tiêu hóa khoang miệng V RÚT KINH NGHIỆM ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (3) ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (4)