Bài 13 bếp hồng ngoại (tiết 1) ppt bài giảng công nghệ lớp 6

CÔNG NGHỆ SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC VÀ CUỘC SỐNG BÀI 13: BẾP HỒNG NGOẠI (tiết 1) Sử dụng bếp điện để dun nấu có ưu điển so với loại bếp khác? Bếp củi Bếp ga Bếp điện BÀI 13: BẾP HỒNG NGOẠI I – CẤU TẠO II – NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC III – LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG I CẤU TẠO Quan sát hình 13.1 cho biết tên gọi phận (1), (2), (3), (4) Mặt bếp Mâm nhiệt hồng ngoại Bảng điều khiển Thân bếp Hình 13.1 Bếp hồng ngoại Mặt bếp I CẤU TẠO Mâm nhiệt hồng ngo Bếp hồng ngoại gồm phận - Mặt bếp: Là nơi đặt nồi nấu, có chức dẫn nhiệt, thường làm Bảng điều khiển kính chịu nhiệt, có độ bền cao - Bảng điều khiển: Là nơi để điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu bếp - Thân bếp: Là phận có chức bao kín bảo vệ phận bên bếp - Mâm nhiệt hồng ngoại: Là phần nằm phía thân bếp sát với mặt bếp, có chức cung cấp nhiệt cho bếp Thân bếp Loại bếp điện mà gia đình em người thân em sử dụng có phải bếp hồng ngoại khơng? Nếu có, dựa đặc điểm để em biết bếp hồng ngoại? Ngoài bếp hồng ngoại, bếp từ loại bếp điện sử dụng phổ biến Ở bếp từ, mâm từ có chức cung cấp nhiệt cho bếp Cách phân biệt bếp từ bếp hồng ngoại II NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA BẾP HỒNG NGOẠI Quan sát sơ đồ nguyên lý làm việc bếp hồng ngoại, em điền tên khối theo sơ đồ sau NỒI NẤU NGUỒN ĐIỆN BỘ PHẬN ĐIỀU KHIỂN Sơ đồ nguyên lý làm việc bếp hồng ngoại MÂM NHIỆT HỒNG NGOẠI Mặt bếp II NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA BẾP HỒNG NGOẠI ? Bếp hồng ngoại làm việc nào? Giải thích nấu mặt bếp có bị nóng lên NỒI NẤU Mặt bếp BỘ PHẬN ĐIỀU KHIỂN NGUỒN ĐIỆN MÂM NHIỆT HỒNG NGOẠI Sơ đồ nguyên lý làm việc bếp hồng ngoại II NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA BẾP HỒNG NGOẠI - Khi cấp điện, mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên, truyền nhiệt tới nồi nấu làm chín thức ăn - Với nguyên lí làm việc trên, trình sử dụng, mặt bếp hồng ngoại có nhiệt độ cao có ánh sáng màu đỏ BÀI TẬP Chọn từ thức hợp để điền vào chỗ trống cho thích hợp: Bộ phận bếp Bảng điều khiển Mặt bếp Thân bếp Mân nhiệt hồng ngoại Chức phận Là nơi để điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nấu bếp Là nơi đặt nồi nấu, có chức dẫn nhiệt, thường làm kính chịu nhiệt, có độ bền cao Là phận có chức bao kín bảo vệ phận bên bếp Là phần nằm phía thân bếp sát với mặt bếp, có chức cung cấp nhiệt cho bếp ... tên gọi phận (1), (2), (3), (4) Mặt bếp Mâm nhiệt hồng ngoại Bảng điều khiển Thân bếp Hình 13. 1 Bếp hồng ngoại Mặt bếp I CẤU TẠO Mâm nhiệt hồng ngo Bếp hồng ngoại gồm phận - Mặt bếp: Là nơi đặt... lý làm việc bếp hồng ngoại MÂM NHIỆT HỒNG NGOẠI Mặt bếp II NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA BẾP HỒNG NGOẠI ? Bếp hồng ngoại làm việc nào? Giải thích nấu mặt bếp có bị nóng lên NỒI NẤU Mặt bếp BỘ PHẬN... có phải bếp hồng ngoại khơng? Nếu có, dựa đặc điểm để em biết bếp hồng ngoại? Ngoài bếp hồng ngoại, bếp từ loại bếp điện sử dụng phổ biến Ở bếp từ, mâm từ có chức cung cấp nhiệt cho bếp Cách