+Cây trồng bằng hạt thường có khả năng thích ứng rộng với điều -Phương pháp nhân giống vô tính +Chiết cành là phương pháp nhân giống bằng cách tách cành từ cây mẹ để tạo ra cây con +Giâm[r]
(1)ĐỀ CƯƠNG ÔN THI HỌC KÌ I Môn: Công nghệ - LỚP A PHẦN LÝ THUYẾT MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ: Cách trồng cây ăn : -Thời vụ: +Miền Bắc: vụ xuân (2-4 tháng) vụ thu (8-10 tháng) +Miền Nam: tháng 4-5 (mùa mưa) -Khoảng cách trồng: +Xu hướng chung nên trồng dày là hợp lí vừa tận dụng đất vừa dễ chăm sóc -Đào hố bón phân lót: +Trước trồng phải đào hố từ 15-30 ngày Kích thước hố khác nhau, tùy theo loại cây Khi trồng trộn lớp đất mặt với phân bón cho vào hố và lắp -Qui trình trồng cây: +Đào hố->Bóc vỏ bầu(trồng cây có bầu)->Đặt cây vào hố->lấp đất->tưới nước CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ: *Các phương pháp nhân giống cây ăn quả: -Phương pháp nhân giống hữu tính và phương pháp nhân giống vô tính Nhân giống hữu tính là phương pháp tạo cây hạt * Ưu điểm phương pháp nhân giống hạt: + Kỹ thuật đơn giản, dễ làm + Chi phí lao động thấp, đó giá thành cây thấp +Hệ số nhân giống cao, tuổi thọ cây trồng hạt thường cao +Cây trồng hạt thường có khả thích ứng rộng với điều -Phương pháp nhân giống vô tính +Chiết cành là phương pháp nhân giống cách tách cành từ cây mẹ để tạo cây +Giâm cành là phương pháp nhân giống dựa trên khả hình thành rễ phụ các đoạn cành đã cắt rời khỏi cây mẹ +Ghép là phương pháp gắn đoạn cành(hoặc cành) hay mắt(chồi)lên gốc cây cùng họ để tạo cây KĨ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI: * Các việc chăm sóc cây ăn quả: a Làm cỏ vun sới: b Bón phân thúc: c Tưới nước và giữ ẩm cho đất: d Tạo hình, sửa cành: e Phòng trừ sâu bệnh: (2) Trong đó phòng trừ sâu bệnh là quan trọng vì sâu bệnh làm thiệt hại lớn đến suất và chất lượng B PHẦN THỰC HÀNH CHIẾT CÀNH: * Nêu qui trình chiết cành : - BƯỚC Chọn cành chiết +Chọn cành mập, 1-2 năm tuổi, đường kính 0,5-1,5cm - BƯỚC Khoanh vỏ +Dùng dao khoanh vỏ cành chiết vị trí cách chạc cành 10-15cm.Độ dài phần khoanh 1.5-2.5cm +Bóc hết lớp vỏ phần khoanh, cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ, khô * Tác dụng : Bỏ hết phần mạch rây dẫn sản phẩm sản phẩm quang hợp từ lá nhằm mục đích sau bó bầu các sản phẩm quang hợp từ lá ứ đọng phía trên khoanh vỏ đã bóc, đây là nơi mọc rễ cây - BƯỚC Trộn hỗn hợp bó bầu Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, rễ bèo tây, chất kích thích rễ , làm ẩm tới 70% Khi trộn đất mùn, bèo tây vào hỗn hợp bó bầu làm đất tơi xốp, giữ độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi - BƯỚC Bó bầu -Buột chặt hai đầu, phần bầu đất buột lỏng để bầu đất không bị nén chặt - Phải cố định không cho bầu đất xoay chuyển tụt khỏi vị trí chiết -Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, đầu nhỏ dần - Khi bọc bó bầu nên dùng nilon đen nhằm giảm bớt ánh sáng chiếu vào, tác dụng hoocmon sinh trưởng Auxin mạnh hơn, thời gian mọc rễ phụ nhanh - BƯỚC Cắt cành chiết -Thấy rễ có màu vàng ngà thì cắt cành chiết khỏi cây đem giâm vườn ươm bầu đất (3)