Tài liệu Cách trồng cải bắp docx

S¸ch h−íng dÉn cho n«ng d©n miÒn nói c¸ch trång c¶i b¾p 2 Mục lục Các loại rau họ thập tự 4 Làm đất vờn ơm 7 Chăm sóc cây giống 10 Luân canh cây trồng 13 Làm đất trồng cải bắp 14 Bón thúc 15 Tới nớc 16 Sâu bệnh hại 18 Bớm trắng hại cải 19 Thu hoạch 24 3 ♦ Trªn vïng cao c¶i b¾p lµ lo¹i rau ¨n chÝnh trong thêi gian dµi trong n¨m ♦ C¶i b¾p cã thÓ sö dông theo nhiÒu c¸ch: NÊu chÝn, muèi chua, ¨n sèng . 4 Các loại rau họ thập tự Các loại rau: Su hào, cải xanh, cải củ, súp lơ, cải bao . thuộc cùng nhóm với cải bắp. Do vậy các loại rau này có các loại sâu bệnh giống nhau (Sâu tơ, sâu xám, bớm trắng hại cải .) và cách trồng trọt tơng tự nhau. 5 Cải bắp a nhiệt độ từ 15 0 C - 20 0 C, nên mùa trồng thờng vào vụ đông, xuân Hiện nay đã có một số giống cải bắp có thể trồng trong mùa nóng, gieo hạt cuối tháng 6, đầu tháng 7. 6 Rễ cải bắp là rễ chùm, ăn nông không chịu hạn Ưu tiên chỗ đất tơi xốp, đủ ẩm để trồng cải bắp 7 Làm đất vờn ơm Nên gieo cây giống trong vờn ơm để thuận tiện chăm sóc và có cây giống tốt. Đất làm vờn ơm phải thu gom sạch cỏ dại, cây bệnh sau đó lên luống. 8 Trên luống gieo hạt, đất đập nhỏ, trộn đều với tro và phân chuồng mục. Dùng cào san mặt luống và làm đất tơi xốp. 9 Trớc khi gieo nên thử khả năng nẩy mầm của hạt giống. Không dùng hạt giống sâu mọt, không rõ nguồn gốc để gieo. Sau khi gieo dùng tay khoả nhẹ trên mặt luống để hạt xuống kẽ đất. 10 chăm sóc cây giống Phủ rơm rạ mục lên mặt luống, sau đó dùng ô doa tới đẫm. Sau gieo 3-4 ngày hạt giống sẽ nảy mầm. Nhẹ nhàng dỡ dần rơm để tránh cây giống dài, vống. Trong vờn ơm chú ý tới nớc ngày 1-2 lần cho cây con [...]... 12 Luân canh cây trồng Để ngăn chặn tác hại của sâu bệnh và làm tốt đất cần trồng thay đổi cải bắp với lúa hay đậu đỗ 13 Làm đất trồng cải bắp Đất trồng cải bắp phải cầy bừa kỹ, lên luống để tiện đi lại chăm sóc và tới tiêu nớc Tuỳ theo giống và thời vụ mà khoảng cách trồng có khác nhau Các giống lai (F1) cây to, trồng trong vụ chính (vụ đông) trồng tha: Cây cách cây 50 cm, hàng cách hàng 50 cm Các... cm, hàng cách hàng 50 cm Các giống địa phơng, cây nhỏ trồng cây cách cây 40 cm hàng cách hàng 50 cm 14 Bón thúc Bón thúc cho cải bắp 8-10 kg đạm (1400-1500 cây ) vào 3 thời kỳ chính là: Sau trồng 10-15 ngày Cây trải lá bàng( sau trồng 40-45 ngày) Cây bắt đầu hình thành bắp 15 Tới nớc Cải bắp không có khả năng chịu hạn Khi trải lá bàng (sau trồng 40-45 ngày) cây cần nhiều nớc nhất, do vậy nên tát... bệnh và thờng xuyên thay đổi cây trồng 22 Để hạn chế sâu, bệnh, trớc khi gieo nên xử lý hạt giống bằng thuốc trừ sâu bệnh Trồng xen cải bắp với các loại hành tỏi sẽ hạn chế đợc sự phá hại của sâu 23 Thu hoạch Khi cải bắp cuốn chặt thì có thể thu hoạch Kiểm tra độ chặt của bắp bằng cách dùng tay ấn nhẹ lên bắp Thu hoạch nên để lại vài lá ngoài nhằm hạn chế dập nát bắp khi vận chuyển 24 Trớc khi... các loại cây cải bắp, su hào, cải củ, (cây họ thập tự ) 20 Sâu xám có mầu xám hay đen Bớm trởng thành màu xám hay nâu, bay ra vào ban đêm Sâu xám ban ngày chui dới đất, đêm chui lên cắn ngang gốc cây 21 Bệnh thối nhũn cải bắp do vi khuẩn gây ra Bệnh thờng hại ở thời kỳ cây cuốn bắp Cây bệnh lá ngoài màu nâu Bệnh lan truyền nhờ sâu tơ, sâu xanh và các loại sâu khác Hạn chế bệnh bằng cách nhổ cây... trong ruộng cải bắp 17 Sâu bệnh hại Bọ nhẩy màu đen bóng, có hai sọc màu vàng trên lng Khi bị động chúng có thể nhảy Bọ nhảy phá hại ngay từ khi cây mới nẩy mầm, cắn tạo ra các lỗ nhỏ trên lá 18 Bớm trắng hại cải Bớm trắng hại cải, sâu non có màu xanh, nhiều lông Bớm trởng thành màu trắng, vàng hoặc màu da cam có chấm đen trên cánh Nhộng treo trên cây Sâu cắn thủng lá chui vào trong bắp Bóc lá ra... ngoài nhằm hạn chế dập nát bắp khi vận chuyển 24 Trớc khi thu hoạch 10-15 ngày không nên bón phân và tới nớc để hạn chế nứt bắp, làm cho bắp dễ thối sẽ giảm năng suất và chất lợng 25 Chọn cây tốt, đánh dấu lại, sau đó dùng dao sắc chặt thu bắp không làm dập xớc gốc Đào các cây này trồng dồn lại ở một khu, chúng đợc chăm sóc, bón phân cẩn thẩn Cây sẽ ra hoa và kết hạt vào mùa xuân 26 Mỗi cây nên để lại... đổ và bấm ngọn để quả đậu nhiều hạt mẩy 27 Khi quả đốm vàng sẽ thu hoạch, đem về treo lên hay ủ thêm 3-4 ngày sau đó phơi khô và tách hạt Cần làm sạch hạt và phơi khô trớc khi bảo quản 28 Sau khi thu bắp tiếp tục chăm sóc cho cây ra chồi, lấy chồi này giâm vào vờn ơm tạo cây con cho vụ sau Vờn ơm cần mát, thoáng, đủ ấm để hạn chế thối chồi 29 . cây trồng Để ngăn chặn tác hại của sâu bệnh và làm tốt đất cần trồng thay đổi cải bắp với lúa hay đậu đỗ. 14 Làm đất trồng cải bắp Đất trồng cải bắp. (Sâu tơ, sâu xám, bớm trắng hại cải. ) và cách trồng trọt tơng tự nhau. 5 Cải bắp a nhiệt độ từ 15 0 C - 20 0 C, nên mùa trồng thờng vào vụ đông, xuân