Cùngtrángmiệngvớimónbánhflanhươnglựunhé! 09/11/2009 00:00:00 Theo PLXH Một công thức mới dành tặng các bạn nà! Ai ăn kem nướng hem? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Siro lựu - Bột gelatine (hoặc bột agar) - 3 lòng đỏ trứng gà - 70gr đường - 380ml sữa tươi - Vani Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Đun siro lựuvới bột gelatin. Các bạn chú ý cho lượng bột gelatin vừa đủ để siro đông lại không bị lẫn vớivới phần trứng sữa thôi nhé! Có thể thay lựu bằng hương vị khác mà bạn thích! - Sau đó đổ một lớp mỏng vào khuôn và chờ đông. Bước 2: - Đánh tan lòng đỏ trứng với đường. Bước 3: - Đun sôi sữa với vani nào! Mách nhỏ: nếu muốn bánhflan béo ngậy hơn thì các bạn thay một phần sữa bằng kem tươi nghen. Bước 4: - Đổ từ từ sữa vào trứng và đánh đều tay. - Nếu thấy xuất hiện bọt thì các bạn hớt bỏ đi nha! Bước 5: - Cho hỗn hợp trứng sữa vào khuôn vừa rồi. Bước 6: - Đem hấp cách thủy khoảng 30'. Nếu nhà bạn nào có lò nướng thì bỏ vào nướng cách thủy nhé! Để lạnh rùi hãy ăn nghen . Nếu được thì các bạn nên đốt thêm một lớp đường cháy ở trên . Sẽ ngon và hấp dẫn hơn đấy! . Cùng tráng miệng với món bánh flan hương lựu nhé! 09/11/2009 00:00:00 Theo PLXH Một công thức mới. siro lựu với bột gelatin. Các bạn chú ý cho lượng bột gelatin vừa đủ để siro đông lại không bị lẫn với với phần trứng sữa thôi nhé! Có thể thay lựu bằng hương