NHẬN BIẾT Biết được một số vấn đề khi chăn nuôi vật nuôi non 2 điểm Biết được một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi 1điểm Biết được cá tiêu chuẩn của chuồng nuôi hợp vệ sinh 1,5 đ[r]
(1)KIỂM TRA HỌC KÌ II 2014 MÔN CÔNG NGHỆ MA TRẬN NỘI DUNG Nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi Chế biến và bảo quản thức ăn vật nuôi Chuông nuôi và vệ sinh chăn nuôi Vai trò và nhiẹm vụ nuôi thủy sản NHẬN BIẾT Biết số vấn đề chăn nuôi vật nuôi non điểm Biết số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi 1điểm Biết cá tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh 1,5 điểm Biết các vai trò nuôi thủy sản điêm Môi trường nuôi thủy sản VẬN DỤNG TỔN G điểm Hiểu cần thiết phải chế biến và bảo quản thúc ăn vật nuôi điểm điểm điểm điểm Hiểu nguyên nhân ảnh huỏng đến nguồn lợi và môi trường thủy sản 5,5 điểm Tổng cộng THÔNG HIỂU 1,5 điểm 3,5 điểm Vận dụng hiểu biết đẻ đua các biện pháp bảo vệ, cải tạo môi trường điểm điểm điểm 10 điểm (2) Đáp án: _ Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại _ Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vaät nuoâi Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi như: cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hóa, kiềm hóa, ủ lên men và tạo thành thức ăn hỗn hợp Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh: _ Nhiệt độ thích hợp _ Độ ẩm: 60-75% _ Độ thông thoáng tốt _ Độ chiếu sáng thích hợp _ Không khí ít khí độc Nguyên nhân: + Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa + Ô nhiễm môi trường nước Các biện pháp bảo vệ: + Có ý thức bảo vệ môi trường nước, nguồn lợi thủy sản … Vai trò nuôi thủy sản: - Cung cấp thực phẩm cho người - Cung cấp nguyên liệu xuất - Làm môi trường nước - Cung cấp thức ăn cho ngành chăn nuôi Cần chú ý vấn đề sau: _ Giữ ấm cho thể _ Nuôi vật nuôi mẹ tốt để có nhiều sữa chất lượng tốt cho đàn _ Cho bú sữa đầu _ Tâp cho vật nuôi non ăn sớm với các loại thức ăn có đủ chất dinh dưỡng _ Cho vật nuôi non vận động và tiếp xúc nhiều với ánh sang _ Giữ vệ sinh, phòng bệnh cho vật nuôi non (3) Đề bài: Tại phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Nêu số phương pháp chế biến thức ăn vât nuôi? Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh là gì? Trình bày số nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường và nguồn lợi thủy sản? Em làm gì đẻ bảo vệ môi trường sinh thái ? Nuôi thủy sản có vai trò gì? Chăn nuôi vật nuôi non phải chú ý vấn đề gì? (4)