Đang tải... (xem toàn văn)
Nó được sử dụng nhiều trong nấu nướng, từ những món ăn sống như salad, nộm, gỏi cho đến những món ăn chín… Thực tế, hành lá có thể đem lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe[r]
(1)7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên hành lá Thực tế, hành lá có thể đem lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe bạn kết thân với chúng hàng ngày Hành lá vốn gọi nhiều cái tên hành xanh, hành ta Nó là kho lưu trữ tất điều tốt đẹp mà thể bạn cần Đây cũng là nguyên liệu quen thuộc với các bà nội trợ Nó sử dụng nhiều nấu nướng, từ món ăn sống salad, nộm, gỏi món ăn chín… Thực tế, hành lá có thể đem lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe bạn kết thân với chúng hàng ngày Giúp xương khoẻ Bạn có biết 12 gm hành lá có chứa 20 microgram vitamin K và 1,6 mg vitamin C Cả hai loại vitamin này cần thiết cho sự tăng trưởng và trì xương khoẻ Đặc biệt là với chị em phụ nữ dễ hay đã bị nguy loãng xương thì việc sử dụng hành lá thường xuyên có thể giảm thiểu hay ngăn ngừa có hiệu bệnh này Thực tế, hành lá có thể đem lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe bạn kết thân với chúng hàng ngày (Ảnh minh họa) Giúp điều hòa lượng đường máu Hành lá là kho tàng allyl propyl và crom Trong allyl propyl giúp làm giảm lượng đường máu, thì crôm có tác dụng điều chỉnh lượng đường và hạ thấp mức insulin máu Đó cũng là lý khiến cho hành lá xếp vào nhóm thực phẩm tốt giúp điều hòa nồng độ đường máu Và tất nhiên, nó cũng coi là thực phẩm đáng “kết thân” với bệnh nhân tiểu đường (2) Thúc đẩy trái tim khỏe mạnh Hành lá là thực phẩm thân thiện với trái tim Sự diện Crom, vitamin B6 và lưu huỳnh giúp giữ trái tim bạn khỏe mạnh Crom không làm giảm lượng triglyceride và cholesterol xấu mà còn làm tăng lượng cholesterol tốt thể, đó bảo vệ trái tim bạn khỏi bệnh tiềm ẩn Những người mắc bệnh liên quan tới huyết áp cũng giúp cải thiện bệnh đáng kể ăn hành lá thường xuyên sự diện kali Nhờ sự ổn định cholesterol và huyết áp, rủi ro liên quan với nhồi máu tim và đột quỵ cũng giảm đáng kể Giúp ngăn ngừa ung thư Khi ăn hành lá thường xuyên, bạn cũng làm giảm nguy mắc số loại ung thư cho chính mình Điều này là sự diện flavonoid hành lá Quercitin là flavonoid hành lá có thể ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư ruột kết, đó làm giảm nguy ung thư ruột kết Bên cạnh đó, chất Kaempferol, loại flavonoid khác hành lá cũng có tác dụng tích cực cho phụ nữ, làm giảm rủi ro liên quan với ung thư buồng trứng ít là 40 % Giúp giảm viêm nhiễm Hành lá đóng vai trò “cứu trợ” hữu hiệu thể có tình trạng viêm Điều này là rau ngăn chặn enzyme gây viêm thể Do đó, bị mắc các bệnh liên quan đến chứng viêm nhiễm thì bạn khuyên là nên ăn nhiều hành lá để có lợi ích chống viêm hiệu Giúp tăng cường miễn dịch Hành lá là nguồn phytochemical phong phú Chất này giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch tốt, đồng thời giúp loại bỏ các enzyme tạo các gốc tự thể người Nhờ vậy, giúp giảm thiểu đáng kể thiệt hại các mô tế bào và DNA (3) Sự vắng mặt thiếu vitamin A có thể tạo số loại rối loạn tầm nhìn bao gồm bệnh quáng gà, bảo vệ đôi mắt cho bạn (Ảnh minh họa) Giúp tăng cường thị lực Sự vắng mặt thiếu vitamin A có thể tạo số loại rối loạn tầm nhìn bao gồm bệnh quáng gà Một thân cây hành xanh có chứa 24 microgram vitamin A có thể chuyển đổi thành retinol và bảo tồn sức khỏe mắt bạn Do đó hành lá là nguồn dinh dưỡng và vitamin tự nhiên, quan trọng chịu trách nhiệm các hoạt động lành mạnh mắt, trái tim và thể nói chung Thân và củ hành ăn Chúng có thể ăn sống trộn lẫn salad, gỏi, nộm nước sốt Không phụ thuộc vào cách tiêu thụ, có nhiều lợi ích sức khỏe hành lá mà bạn không nên bỏ lỡ nguyên liệu này thực đơn gia đình Theo Pháp luật xã hội (4)