Sau khi cắt vở vòng quanh tạo thành một đường tròn, tiếp tục lật úp miếng dứa tỉa những đường7. hình chữ V phía dưới để tạo hình cánh 9.[r]
(1)Tỉa dứa thành hình bướm
Những miếng dứa ngào, thơm mátlại thổi hồn để trở thành bướm vàng sinh động Thật hấp dẫn.
1 Cắt dứa thành hai nửa
2 Cắt bỏ phần cuống
3 Cắt bỏ nốt đầu dứa
4 Khía phần lõi dứa theo hình chữ V, cắt bỏ lõi
(2)6 Từ từ đưa mũi dao từ xuống sát mép vừa khía để tạo hình cho phần đầu
7 Làm tương tự với phần đối xứng bên
Sau đó, cắt bỏ phần vỏ dứa
8 Sau cắt vòng quanh tạo thành đường tròn, tiếp tục lật úp miếng dứa tỉa đường
hình chữ V phía để tạo hình cánh Chú bướm hình thành
Ở bên cạnh phần cánh, bạn lại tỉa hình chữ V nữa, ý tỉa uốn lượn chút cho mềm mại
10 Quay mặt cắt miếng dứa lên để kiểm nghiệm xem bạn tỉa có hình bướm khơng
11.Khi thấy ưng, bạn thái miếng dứa thành lát có độ dày 0.5 cm
(3)12 Cuối cùng, xếp miếng dứa đẹp mắt đĩa, ngắm thưởng thức