RN còn có mạng mao mạch máu và MM bạch huyết dày đặc - Thực nghiệm phân tích thành phần các chất thức ăn có trong các đoạn của ống tiêu hóa... Hấp thụ theo cơ chế khuyếch tán.[r]
(1)M«n Sinh Häc Líp 8/5 (2) KIỂM TRA BÀI CŨ Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ruột non là gì? … là biến đổi hóa học thức ăn tác dụng các enzim các dịch tiêu hóa (dịch mật, dịch tụy, dịch ruột) Những loại chất nào thức ăn còn cần tiêu hóa ruột non? … là gluxit (tinh bột, đường đôi), prôtêin, lipit (3) MỜI CÁC EM XEM ĐOẠN CLIP SỰ HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG (4) ▼ Sự hấp thụ chất dinh dưỡng diễn phần nào ống tiêu hóa? RUỘT NON HỆ TIÊU HÓA NGƯỜI (5) ▼ Em có nhận xét gì độ dài ruột non với các đoạn khác ống tiêu hóa? Ruột non là phần dài Ruộtống non tiêu hóa (2.8 → 3m) HỆ TIÊU HÓA NGƯỜI (6) Ruột non có cấu tạo gì đặc biệt làm tăng diện tích bề mặt hấp thụ nó? Lông ruột H.29.1: Cấu tạo ruột non (7) Dài 2,8 – m Có nhiều nếp gấp CẤU TẠO RUỘT NON THẢO LUẬN NHÓM NHỎ, TRẢ LỜI: Nhiều lông ruột và lông cực nhỏ Tăng diện tích bề mặt bên ruột non (400500 m2) Có mạng mao mạch máu &mao mạch bạch huyết dày đặc Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa gì với chức hấp thụ các chất dinh dưỡng nó? Căn vào đâu người ta khẳng định ruột non là quan chủ yếu hệ tiêu hóa đảm nhận vai trò hấp thụ các chất dinh dưỡng? (8) THẢO LUẬN NHÓM NHỎ, TRẢ LỜI: CÂU HỎI TRẢ LỜI Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa gì với chức hấp thụ các chất dinh dưỡng nó? … Là điều kiện cho hấp thụ chất dinh dưỡng với hiệu cao Căn vào đâu người ta khẳng định ruột non là quan chủ yếu hệ tiêu hóa đảm nhận vai trò hấp thụ các chất dinh dưỡng? -DT bề mặt hấp thụ lớn RN( s tới 400-500m2) lớn so với các đoạn khác ống tiêu hóa RN còn có mạng mao mạch máu và MM bạch huyết dày đặc - Thực nghiệm phân tích thành phần các chất thức ăn có các đoạn ống tiêu hóa (9) Hấp thụ theo chế khuyếch tán Hấp thụ theo chế chủ động axit bÐo aa Chất độc Màng ruột Mao Mạch máu gluc«z¬ (10) H 29.3 CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG (11) Các chất dinh dưỡng sau đã hấp thụ qua thành ruột non theo đường để tim? Đó là đường nào? Mạch bạch huyết MÔ PHỎNG CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG (12) CON ĐƯỜNG: ĐƯỜNG BẠCH HUYẾT Mạch bạch huyết ĐƯỜNG MÁU MÔ PHỎNG CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG (13) ▼Liệt kê các chất dinh dưỡng vận chuyển tim … Vào các cột phù hợp bảng 29: Các vitamin tan dầu và 70% lipit theo đường này Các chất dinh dưỡng khác và 30% lipit, có thể lẫn số chất độc theo đường này Mạch bạch huyết H 29.3 CÁC CON ĐƯỜNG HẤP THỤ VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG (14) ▼Liệt kê các chất dinh dưỡng vận chuyển tim … Vào các cột phù hợp bảng sau: Bảng 29: Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng đã hấp thụ: Các chất dinh dưỡng Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển hấp thụ và vận chuyển theo đường máu theo đường bạch huyết -Đường đơn - Lipit (70 %) - lipit (30%) - Các vitamin tan dầu ( A, D, E, K…) -Axit amin -Các vitamin tan nước -Muối khoáng hòa tan -Nước (15) *VAI TRÒ CỦA GAN: Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp và không còn chất độc Các chất dinh dưỡng, muối khoáng, nước, vitamin tan nước, 30% lipit và có thể lẫn số chất độc theo đường này ất h c n hầ p h ợc n đ Thà d g n ỡ ặc dinh d gan ho ỹ t í c h l u ải bỏ th k ị b độc t ấ h C Mạch bạch huyết Các đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng (16) Gan đóng vai trò gì trên đường vận chuyển các chất dinh dưỡng tim? Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp và không còn chất độc in h d t ấ h ần c h luỹ p h h c n í t à Th ượ c đ d bỏ g i n ả ỡ h t d o ặc h n a khử ị g b c độ Chất Mạch bạch huyết Các chất dinh dưỡng, muối khoáng, nước, vitamin tan nước, 30% lipit và có thể lẫn số chất độc theo đường này Các đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng (17) EM CÓ BIẾT? Các thí nghiệm loại bỏ vai trò khử độc gan cho thấy thể nhanh chết vì nhiễm độc Mỗi ngày gan phải đảm nhiệm khử hết các chất độc hoạt động trao đổi chất tế bào sinh từ bên ngoài đưa vào Khả khử độc gan lớn, không phải là vô hạn Nếu ngày chất độc hại rượu đưa đều vào thể làm gan bị suy kiệt dần, các tế bào gan bị thoái hoá (nhiễm mỡ) và thay vào đó là mô xơ Gan xơ thì tiêu hoá kém, thể suy nhược, thường xuyên bị nhiễm độc và sống chẳng kéo dài bao lâu Chúng ta cần phải làm gì để bảo vệ gan và giúp gan hoạt động tốt? (18) NÓI KHÔNG VỚI RƯỢU, BIA! (19) SỬ DỤNG THỨC ĂN “SẠCH”! (20) HỆ TIÊU HÓA NGƯỜI (21) MỜI CÁC EM XEM ĐOẠN PHIM SAU: (22) VAI TRÒ CỦA RUỘT GIÀ? •Hấp thụ nước và thải phân RUỘT GIÀ (23) Ăn đủ chất & nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa (24) GHI NHỚ: Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn chủ yếu ruột non Các chất hấp thụ theo hai đường máu và bạch huyết cuối cùng hòa chung và phân phối đến các tế bào thể Gan tham gia điều hòa nồng độ các chất dinh dưỡng máu ổn định, đồng thời khử các chất độc có hại cho thể Vai trò chủ yếu ruột già là hấp thụ nước và thải phân (25) p Gấ i đô P.T 50 80 70 25 Điểm Mất lượt y a u Q ếp ti Đội A Đội B 01 02 03 04 05 06 (26) 1.Một các vai trò quan trọng gan là: A Hấp thụ chất dinh dưỡng B Khử độc C Vận chuyển các chất (27) Đây là đường hấp thụ, vận chuyển các vitamin tan dầu và 70% lipit? BẠCH HUYẾT (28) Vai trò chủ yếu ruột già quá trình tiêu hóa? HẤP THỤ NƯỚC VÀ THẢI PHÂN (29) Sự hấp thụ chất dinh dưỡng diễn chủ yếu đoạn nào ống tiêu hóa? RUỘT NON (30) Điền các từ còn thiếu vào câu sau: Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn chủ yếu ruột non Các chất máu hấp thụ theo hai đường……… bạch huyết và ……………nhưng cuối cùng hòa chung và phân phối đến các tế bào thể (31) Đây là hoạt động diễn ruột già có co bóp các hậu môn phối hợp với các thành bụng THẢI PHÂN (32) Phần thưởng Phần thưởng dành cho bạn là tràng pháo tay thật lớn Chúc mừng Đội bạn cộng thêm 50 điểm! Đội bạn thêm lần quay tiếp (33) Hướng dẫn học bài nhà: Học bài và t rả lời c SGK/96 ác câ Chu ẩn b ị t r ước bài hóa : Vệ Kẻ bảng 30 và o v BT u h ỏi s i n h ti ê u (34) (35)