Axit tạo thành este đó là A axit axetic B axit propionic C axit fomic D axit oxalic Câu 13:Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn bằng phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa[r]
(1)Đề Thời gian 15’ Câu 1: Đun nóng lipit cần vừa đủ 40kg dd NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng (kg) glixerol thu là: A 13,8 B 6,975 C 4,6 D ĐA khác Câu : Trong các công thức sau đây, công thức nào lipit : A C3H5(OCOC4H9)3 B C3H5(COOC17H35)3 C.C3H5(COOC15H31)3 D.C3H5(OCOC17H33)3 Câu : Phát biểu nào sau đây không chính xác : A Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu axit và rượu B Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu glixerin và các axit béo C Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm thu glixerin và xà phòng D Khi hiđro hoá chất béo lỏng thu chất béo rắn Câu : Hãy chọn câu đúng : A Xà phòng là muối canxi axit béo B Xà phòng là muối natri, kali axit béo C Xà phòng là muối axit hữu D Xà phòng là muối natri, kali axit axetic Câu 5: Khi cho 178 kg chất béo trung tính phản ứng vừa đủ với 120 kg dd NaOH 20%, giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng (kg) xà phòng thu là : A 61,2 B 183,6 C 122,4 D Kết khác Câu CTTQ este tạo axit no đơn chức và rượu thơm no, đơn chức có dạng: A CnH2n-6O2; n 7 B CnH2n-8O2; n 7 C CnH2n-4O2; n 6 D CnH2n-8O2; n 7 Câu 7: Triglixerit là este lần este glixerin Có thể thu tối đa bao nhiêu triglixerit đun glixerin với hh axit RCOOH, R'COOH, R''COOH (có H2SO4 đặc làm xúc tác): A B C 12 D 18 Câu Đun nóng 4,03 kg pamitin với lượng dư dd NaOH Khối lượng (kg) xà phòng 72% muối natri panmitat thu là: A 5,79 B 6,79 C 7,79 D ĐA khác Câu Một este có công thức phân tử là C4H6O2 thủy phân môi trờng axit thu đợc đimetyl xeton C«ng thøc cÊu t¹o thu gän cña C4H6O2 lµ c«ng thøc nµo ? A HCOO-CH=CH-CH3 B CH3COO-CH=CH2 C HCOO-C(CH3)=CH2 D.CH2=CH-COOCH3 Câu 10Thủy phân este C4H6O2 môi trờng axit thì ta thu đợc hỗn hợp các chất có phản ứng tráng gơng Vậy công thức cấu tạo este có thể là đáp án nào sau đây? A CH3-COO-H-CH=CH2 B H-COO-CH2-CH=CH2 C H-COO-CH=CH-CH3 D CH2=CH-COO-CH3 Câu 11 Dãy chất nào sau đây đợc xếp theo chiều nhiệt độ sôi các chất tăng dần? A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3COOH,CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5, C CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH C©u 12 Cho chÊt h÷u c¬ A chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc t¸c dông víi lÝt dd NaOH 0,5M thu ® îc a gam muèi vµ 0,1 mol ancol Lîng NaOH d cã thÓ trung hßa hÕt 0,5 lÝt dd HCl 0,4M C«ng thøc tæng qu¸t cña A lµ c«ng thøc nµo? A R-COO-R’ B (R-COO)2R’ C (R-COO)3R’ D R-(COOR’)3 Câu 13.Este X có công thức phân tử C 7H12O4 , cho 16 gam X tác dụng vừa đủ với 200 gam dd NaOH 4% thì thu đợc ancol Y và 17,80 gam hỗn hợp muối Công thức cấu tạo thu gọn X là c«ng thøc nµo? A H-COO- CH2- CH2- CH2- CH2-OOC- CH3 B CH3COO- CH2- CH2- CH2-OOC- CH3 C C2H5 - COO- CH2- CH2- CH2-OOC- H D CH3COO- CH2- CH2-OOC- C2H5 Câu 14 Chất thơm P thuộc loại este có công thức phân tử C 8H8O2 Chất P không đợc điều chế từ phản ứng axit và ancol tơng ứng, đồng thời không có khả phản ứng trang gơng Công thức cấu tạo thu gän cña P lµ c«ng thøc nµo? A C6H5-COO-CH3 B CH3COO-C6H5 C H-COO- CH2 - C6H5 D.H-COO-C6H4-CH3 C©u 15 Este X cã c«ng thøc ph©n tö lµ C6H10O4 X kh«ng t¸c dông víi Na §un nãng X víi NaOH thu đợc chất có thể phản ứng Cu(OH)2 nhiệt độ thờng tạo dung dịch xanh lam nhng không tạo kết tủa đỏ g¹ch ®un nãng H·y cho biÕt X cã thÓ cã bao nhiªu CTCT ? A B C D Đề Thời gian 15’ Câu Este X không tác dụng với Na nhng tác dụng với NaOH đun nóng thu đợc glixerin và natri axetat H·y cho biÕt CTPT cña X A C6H8O6 B C9H12O6 C C9H14O6 D C9H16O6 (2) C©u Cã bao nhiªu este m¹ch hë cã c«ng thøc ph©n tö lµ C5H8O2 mµ thñy ph©n m«i trêng kiÒm cho muèi vµ mét an®ehit ? A B C D Câu Este X không tác dụng với Na X tác dụng dd NaOH thu đợc ancol là CH 3OH và muèi natri a®ipat CTPT cña X lµ A C10H18O4 B C4H6O4 C C6H10O4 D C8H14O4 Câu 4.Cho 0,1 mol axit đơn chức X phản ứng với 0,15 mol ancol đơn chức Y thu đợc 4,5gam este với hiÖu suÊt 75% VËy tªn gäi cña este? A Metyl fomat B Metyl axetat C Etyl axetat D.metylpropionat Câu Đun nóng 0,1 mol chất X chứa loại nhóm chức tác dụng vừa đủ với NaOH dd thu đợc 13,4 gam muối axit hữu Y mạch thẳng và 9,2 gam ancol đơn chức Cho toàn lợng ancol đó tác dụng với Na thu đợc 2,24 lít H2 (đktc) Xác định CTCT X A.§ietyl oxalat B Etyl propionat C.§ietyl a®ipat D §imetyl oxalat C©u Thñy ph©n hoµn toµn 0,1 mol este E (m¹ch hë vµ chØ chøa mét lo¹i nhãm chøc) cÇn dïng võa đủ 100 ml dung dịch NaOH 3M, thu đợc 24,6 gam muối axit hữu và 9,2 gam ancol.V©y c«ng thøc cña E lµ : A C3H5(COOC2H5)3 B (HCOO)3C3H5 C (CH3COO)3C3H5 D.(CH2=CH-COO)3C3H5 C©u Cho c¸c chÊt sau: CH3COOC2H3 (I) , C2H3COOH (II) , CH3COOC2H5 (III) vµ CH2=CHCOOCH3 (IV) ChÊt nµo võa t¸c dông víi dung dÞch NaOH, dung dÞch níc brom A I, II, IV B I, II, III C I, II, III, IV D I vµ IV Câu 8.Đun 0,1 mol este đơn chức X với NaOH (lấy d 20% so với lợng PƯ) chng cất lấy hết ancol Y cßn l¹i 10,4 gam chÊt r¾n khan Oxi ho¸ hÕt Y thµnh an®ehit Z Cho Z t¸c dông víi dd AgNO 3/ NH3 d sinh 43,2 gam Ag (c¸c P¦ x¶y hoµn toµn) V©y X lµ: A CH3CH2COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH2=CH-COOCH3 D CH3CH2COOCH3 Câu Cho 0,1mol este X đơn chức đun với 100 gam dung dịch NaOH 8%, phản ứng hoàn toàn thu đợc 108,8gam dung dịch Y Làm khô dung dịch Y thu đợc 13,6 gam hỗn hợp chất rắn Công thức X A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7 Câu 10.Đun 0,1 mol este X đơn chức với NaOH d sau đó cho tác dụng với Cu(OH) t0 thu đợc 0,2 mol Cu2O Vậy CT anđehit đó là: A R’-COO-CH=CR2 B.HCOO-CH=CR2 C HCOOR D.H-COO-CR=CH2 Đề Thời gian 15’ Câu Một đieste (X) xuất phát từ axit chức và ancol đơn chức bậc I Cho 0,1 mol X tác dụng với dung dịch NaOH (phản ứng vừa đủ) thu đợc 13,4 gam muối và 9,2 gam hỗn hợp ancol Vậy công thøc cña X A CH3-OOC-COO-CH2-CH3 B CH3-OOC-CH2-COO-C2H5 C C2H5-OOC-COO-CH2-CH=CH2 D.CH3OOC-COOCH2CH2CH3 Câu Este X tạo từ hỗn hợp axit đơn chức X1, X2 và glixerin Đun nóng X với dung dịch NaOH thu đợc 9,2 gam glixerin và 15 gam hỗn hợp muối Hãy cho biết công thức axit A HCOOH vµ CH3COOH B HCOOH vµ C2H5COOH C CH3COOH vµ C2H3COOH D.HCOOH vµ C2H3COOH Câu Este X đơn chức tác dụng với NaOH đun nóng thu đợc muối Y có công thức phân tử là C3H5O2Na và rợu Y1 Oxi hóa Y1 CuO nung nóng thu đợc anđehit Y2 Y2 tác dụng với AgNO3/NH3 d, đun nóng thu đợc số mol Ag gấp lần số mol Y2 Vậy tên gọi X là : A Etyl propionat B metyl propionat C metyl axetat D propyl propionat Câu Đun nóng este X đơn chức mạch hở với NaOH thu đợc muối và ancol Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần 10,08 lít O2 (đktc) và thu đợc 8,96 lít CO2 (đktc) X không có phản ứng tráng gơng Vậy c«ng thøc cña X lµ : A HCOO-CH2-CH=CH2 B CH3-COOCH2-CH=CH2 C CH2=CH-COOCH3 D.CH3-COOCH=CH2 C©u Este X cã c«ng thøc ph©n tö lµ C5H8O2 §un nãng 0,1 mol X víi 200 ml dung dÞch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu đợc 13,4 gam chất rắn khan Vậy công thức este đó là : A CH3COO-CH2-CH=CH2 B CH2=CH-COOC2H5 C CH2=C(CH3)-COOCH3 D HCOOCH=C(CH3)2 Câu Este X có công thức phân tử C7H10O4 mạch thẳng Khi cho 15,8 gam X tác dụng vừa đủ với 200 gam dd NaOH 4% thì thu đợc ancol Y và 17,6 gam hỗn hợp muối Công thức cấu tạo muèi nµo sau ®©y cã thÓ tháa m·n : A C2H3COONa vµ C2H5COONa B CH3COONa vµ C2H3COONa C CH3COONa vµ C3H5COONa D HCOONa vµ C2H3COONa C©u §un nãng mét axit ®a chøc X cã chøa vßng benzen vµ cã c«ng thøc lµ (C 4H3O2)n (n<4) víi mét lợng d ancol Y đơn chức thu đợc este Z chức có công thức (C 6H7O2)m Xác định công thức ancol Y A CH3OH B C2H5OH C CH2=CH-CH2OH D C3H7OH Câu Một đieste (X) xuất phát từ ancol đa chức (X 1) và axit đơn chức (không axit nào có phản ứng tráng gơng) Khi cho m gam X tác dụng với 200 ml dd NaOH 1M ( phản ứng vừa đủ) thu đợc 17,8 gam hỗn hợp muối và 6,2 gam ancol Xác định CT X A CH3-COO-CH2-CH2-OOC-C2H5 B CH2=CH-COO-CH2-CH2-OOC-CH3 (3) C CH2=CH- COO-CH2-CH2-OOC-C2H5 D CH2=CH-COO-CH2-CH2-CH2-OOC-CH2CH3 Câu Một đieste (X) xuất phát từ axit đa chức và ancol đơn chức Cho 0,1 mol X tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1M (phản ứng vừa đủ) thu đợc 13,4 gam muối và 7,8 gam hỗn hợp ancol Xác định công thức X A CH3-OOC-COO-CH2-CH3 B CH3-OOC-CH2-COO-C2H5 C CH3-OOC-COO-CH2-CH=CH2 D CH2=CH-CH2OOC-CH2COOC2H5 Câu 10 Cho sơ đồ sau : C4H7O2Cl + 2NaOH CH3COONa + CH 3CH=O + NaCl + H2O Hãy xác định công thức chất có công thức phân tử là C4H7O2Cl A Cl-CH2-COOCH2-CH3 B CH3-COO-CH(Cl)-CH3 C CH3-COOCH2-CH2Cl D CH3-CHCl-COOCH3 C©u 11 ChÊt h÷u c¬ X cã c«ng thøc ph©n tö lµ C 4H7O2Cl Khi thuû ph©n X NaOH ®un nãng thu đợc chất hữu có phản ứng tráng gơng Hãy lựa chọn công thức đúng X A CH3-COO-CH(Cl)-CH3 B HCOOCH2-CHCl-CH3 C HCOO-CHCl-CH2-CH3 D HCOO-CCl(CH3)2 Đề Thời gian 30’ Câu 1: Chất béo lỏng có thành phần axit béo: A chủ yếu là các axit béo chưa no B chủ yếu là các axit béo no C chứa các axit béo chưa no D Không xác định Câu 2: Hợp chất hữu (X) chứa loại nhóm chức có công thức phân tử C 3H6O2 Công thức cấu tạo có thể có (X) là: A axit cacboxylic este no, đơn chức B xeton và andehit hai chức C ancol hai chức không no có nối đôi D ancol và xeton no Câu 3: Lipít là: A hợp chất hữu chứa C, H, O, N B trieste axit béo và glixerol C là este axit béo và ancol đa chức D trieste axit hữu và glixerol Câu 4: Este có công thức phân tử C3H6O2 có gốc ancol là etyl thì axit tạo nên este đó là: A axit axetic B Axit propanoic C Axit propionic D Axit fomic Câu 5: Thủy phân este dd NaOH thu sản phẩm thì este đó là: A este đơn chức B este vòng, đơn chức C este chức D este no, đơn chức Câu 6: Cho các phản ứng sau: 1) Thủy phân este môi trường axit 2) Thủy phân este dung dịch NaOH, đun nóng 3) Cho este tác dụng với dung dịch KOH, đun nóng 4) Thủy phân dẫn xuất halogen dung dịch NaOH, đun nóng 5) Cho axit hữu tác dụng với dung dịch NaOH Các phản ứng KHÔNG gọi là phản ứng xà phòng hóa là: A 1, 2, 3, B 1, 4, C 1, 3, 4, D 3, 4, Câu 7: Hai hợp chất hữu (A) và (B) có cùng công thức phân tử C 2H4O2 (A) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (B) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (A) và (B) là: A H–COOCH3 và CH3COOH B HO–CH2–CHO và CH3COOH C H–COOCH3 và CH3–O–CHO D CH3COOH và H–COOCH3 Câu 8: Hợp chất nào sau đây không phải là este: A C2H5Cl B CH3-O-CH3 C CH3COOC2H5 D C2H5ONO2 Câu 9: Khi xà phòng hóa este A cho sản phẩm là natripropionat và anđehit axetic Vậy este A là A CH3CH2COOCH2-CH=CH3 B CH3CH2COOCH2CH3 C CH3COOCH=CH2 D CH3CH2COOCH=CH2 Câu 10: Thuỷ tinh hữu có thể điều chế từ monome nào sau đây? A Axit acrylicB Metyl metacrylat C Axit metacrylic D Etilen Câu 11: Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 = số mol H2O B số mol CO2 > số mol H2O C số mol CO2 < số mol H2O D không đủ kiện để xác định Câu 12: Công thức tổng quát este tạo thành từ axit không no có nối đôi, đơn chức và ancol no, đơn chức là: A CnH2n–1COOCmH2m+1 B CnH2n–1COOCmH2m–1 (4) C CnH2n+1COOCmH2m–1 D CnH2n+1COOCmH2m+1 Câu 13: Metyl fomiat có thể cho phản ứng với chất nào sau đây? A Dung dịch NaOH B Natri kim loại C Dung dịch AgNO3 amoniac D Cả (A) và (C) đúng Câu 14: Chất nào đây không phải là este? A.HCOOCH3 B.CH3COOH C.CH3COOCH3 D.HCOOC6H5 Câu 15: Metyl propionat là tên gọi hợp chất có công thức cấu tạo nào sau đây? A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C C3H7COOHD CH3COOC2H5 Câu 16: Chất hữu (A) mạch thẳng, có công thức phân tử C 4H8O2 Cho 2,2g (A) phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 2,05g muối Công thức cấu tạo đúng (A) là: A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C C3H7COOHD CH3COOC2H5 Câu 17: Xà phòng hoá hoàn toàn 37,0g hỗn hợp este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 dung dịch NaOH, đun nóng Khối lượng NaOH cần dùng là: A 8,0g B 12,0g C 16,0g D 20,0g Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn 4,2g este đơn chức (E) thu 6,16g CO2 và 2,52g H2O (E) là: A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 19: Để trung hòa 14g chất béo cần dung 15 ml dung dịch KOH 0,1M Chỉ số axit chất béo đó là: A B C D Câu 20: Xà phòng hoá 7,4g este CH3COOCH3 ddNaOH Khối lượng NaOH đã dùng là: A 4,0g B 8,0g C 16,0g D 32,0g Câu 21: Thủy phân hoàn toàn mol este (X) (chỉ chứa chức este) cần vừa đủ 100 g dung dịch NaOH 12% thu 20,4g muối axit hữu và 9,2 g ancol CTPT axit tạo nên este (biết ancol axit là đơn chức) là: A HCOOH B CH3COOH C C2H3COOHD C2H5COOH Câu 22: Hỗn hợp (X) gồm hai este đồng phân tạo từ axit no, đơn chức và ancol no, đơn chức Trong cùng điều kiện lít hỗn hợp (X) nặng lần lít CO Khi thủy phân 35,2g hỗn hợp (X) lít dung dịch NaOH 0,2M sau đó cô cạn thì 44,6g chất rắn khan Công thớc hai este đó là: A C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 và CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 và C2H5COOCH3 D Chỉ có B và C đúng Câu 23: Cho 8,8 gam CH3COOC2H5 phản ứng hết với dung dịch NaOH (dư), đun nóng Khối lượng muối CH3COONa thu là A 4,1 gam B 8,2 gam C 12,3 gam D 16,4 gam Câu 24: Cho gam este axit cacboxylic no đơn chức và rượu no đơn chức phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M Tên gọi este đó là A etyl axetat B propyl fomiat C metyl axetat D metyl fomiat Câu 25 Đốt cháy este A cho sản phẩm CO2 và nước có tỉ lệ số mol là 1:1 Khi xà phòng hóa 4,4gam A 50ml dung dịch NaOH 0,1M (vừa đủ) thu 4,1gam muối khan CTCT thu gọn A là A CH3CH2COOCH3 B CH3COOCH2CH3 C.(CH3COO)3C2H4 D HCOOCH=CH2 Câu 26: Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm A.dễ kiếm B.rẻ tiền xà phòng C.có thể dùng để giặt rửa nước D.có khả hoà tan tôta nước Câu 27: Hãy chọn khái niệm đúng: A.Chất giặt rửa là chất có tác dụng giống xà phòng tổng hợp từ dầu mỏ B.Chất giặt rửa là chất có tác dụng làm các vết bẩn trên bề mặt vật rắn C.Chất giặt rửa là chất dùng cùng với nước thì có tác dụng làm các vết bẩn bám trên bề mặt các vật rắn D.Chất giặt rửa là chất dùng cùng với nước thì có tác dụng làm các vết bẩn bám trên các vật rắn mà không gây phản ứng hoá học với các chất đó Câu 28: Este C4H8O2 tham gia phản ứng tráng bạc có thể có tên sau: A.Etyl fomiat B.n-propyl fomiat C.isopropyl fomiat D.B, C đúng Câu 29: Sản phẩm phản ứng xà phòng hóa vinyl axetat có chứa: (5) A CH2=CHCl B C2H2 C CH2=CHOH D CH3CHO Câu 30:Khi xà phòng hoá 2,52 gam chất béo A cần 90 ml dd KOH 0,1 M Mặt khác xà phòng hoá hoàn toàn 5,04 gam chất béo A thu 0,53 gam glixerol Tìm số xà phòng hoá và số axit chất béo A A.200 và B.198 và C.211 và D.196 và Đề Thời gian 30’ Câu 1: Chỉ số xà phòng hóa là: A số axit chất béo B số mol NaOH cần dùng để xà phòng hóa hoàn toàn gam chất béo C số mol KOH cần dùng để xà phòng hóa hoàn toàn gam chất béo D Tổng số mg KOH cần để trung hòa hết lượng axit béo tự và xà phòng hóa hết lượng este gam chất béo Câu 2: Đun este E (C4H6O2) với HCl thu sản phẩm có khả có phản ứng tráng gương E có tên là: A.Vinyl axetat B.propenyl axetat C.Alyl fomiat D.Cả A, B, C đúng Câu 3: Đun este E ( C6H12O2) với dung dịch NaOH ta ancol A không bị oxi hoá CuO E có tên là: A.isopropyl propionat B.isopropyl axetat C.n-butyl axetat D.tert-butyl axetat Câu 4: Cách nào sau đây có thể dùng để điều chế etyl axetat? A.Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, giấm và axit sunfuric đặc B.Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, ancol trắng và axit sunfuric đặc C.Đun sôi hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc cốc thuỷ tinh chịu nhiệt D.Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc Câu 5: Hãy chọn nhận định đúng: A.Lipit là chất béo B.Lipit là tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật C.Lipit là este glixerol với các axit béo D.Lipit là hợp chất hữu có tế bào sống, không hoà tan nước, hoà tan các dung môi hữu không phân cực Lipit bao gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit Câu 6: Một số este dùng hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este A.là chất lỏng dễ bay B.có mùi thơm, an toàn với người C.có thể bay nhanh sau sử dụng D.đều có nguồn gốc từ thiên nhiên Câu 7:Este X ( C4H8O2) thoả mãn các điều kiện: + H O , H +¿ +O2 , xt Y2 X Y1 + Y2 Y1 ⃗ X có tên là: ⃗¿ A.Isopropyl fomiat B.n-propyl fomiat C.Metyl propionat D.Etyl axetat Câu 8:Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C5H10O2 là: A.10 B.9 C.7 D.5 Câu 9:Chất nào sau đây cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2 đun nóng A.HCHO B.HCOOCH3 C.HCOOC2H5 D.Cả chất trên Câu 10:Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất? A.C4H9OH B.C3H7COOH C.CH3COOC2H5 D.C6H5OH Câu 11: Khi xà phòng hóa este A cho sản phẩm là natripropionat và anđehit axetic Vậy este A là A CH3CH2COOCH2-CH=CH3 B CH3CH2COOCH2CH3 C CH3COOCH=CH2 D CH3CH2COOCH=CH2 Câu 12 Thuỷ phân este X có CTPT C4H8O2 dung dịch NaOH thu hỗn hợp chất hữu Y và Z, đó Z có tỉ khối so với H2 23 Tên X là A etyl axetat B metyl axetat C metyl propionat D propyl fomat (6) Câu 13: Đốt cháy hoàn toàn 7,4gam este X đơn chức thu 6,72lit CO 2(đktc) và 5,4gam H2O Khi đun nóng 7,4gam X với NaOH vừa đủ, thu 3,2gam ancol Y và m gam muối Z CTCT X và giá trị m là A HCOOC2H5; 6,8 B CH3COOCH3; 8,2 C CH3COOC2H5, 6,8 D CH3CH2COOCH3, 9,6 Câu 14: Thuỷ phân hoàn toàn 8,8gam este đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6gam ancol Y Tên gọi X là A etyl fomat B etyl propionat C etyl axetat D propyl axetat Câu 15: Đốt cháy hoàn toàn 3,7gam este đơn chức Xthu 3,36lit (đktc) khí CO và 2,7gam H2O CTPT X là A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Câu 16: Cho 10,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150gam dung dịch NaOH 4% Phần trăm khối lượng etyl axetat hỗn hợp A 22,0% B.42,3% C 57,7% D 88,0% Câu 17: Cho 34,6gam hỗn hợp axit propioic và phenyl axetat tỉ lệ số mol 1:2 tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư Sau phản ứng khối lượng muối khan thu A.26,0gam B 49,2gam C 32,8gam D 54,8gam Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn a gam este, no, đơn chức, mạch hở Sản phẩm cháy thu qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 lấy dư, thấy khối lượng bình tăng thêm 6,2gam.Khối lượng CO2 và nước sinh là A 4,4 g và 1,8g B 0,44g và 0,18g C 4,4 g và 0,18g D 0,44g và 1,8g Câu 19: Khi đốt cháy hoàn toàn este E sinh số mol CO và H2O Để thuỷ phân hoàn toàn 6,0 gam E cần 100ml dung dịch NaOH 1M CTPT E là A C4H8O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C5H10O2 Câu 20: Đốt cháy hoàn toàn 0,1mol este E thu 0,3mol CO và 0,3mol H2O Cho 0,1mol X tác dụng hết với dung dịch NaOH thì tạo 8,2gam muối Vậy CTCT X là A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 31:Chọn sản phẩm chính cho phản ứng sau: C2H5COOCH3 ⃗ LiAlH4 A + B A, B là: A.C2H5OH, CH3COOH B.C3H7OH, CH3OH C.C3H7OH, HCOOH D.C2H5OH, CH3COOH Câu 21: Đốt cháy hoàn toàn 1,48g este A thu 2,64g CO2 và 1,08g nước Xác định CTPT A? A C3H6O2 B C4H8O2 C C4H6O2 D C3H6O Câu 22: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol chất hữu X cần 4,48 lit oxi(đkc) thu nCO2:nH2O=1:1 Biết X tác dụng với dd NaOH tạo hai chất hữu Xác định CTCT X? A HCOOCH3 B HCOOC2H5C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 23 Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam este X thu 13,2g CO2 và 5,4 g nước Biết X tráng gương Tìm CTCT X? A HCOOCH3 B HCOOC2H5C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5 Cõu 24: Cho 14,8 g hỗn hợp este đồng phân bay thu đợc thể tích thể tích 6,4g oxi cùng điều kiện Khi đốt cháy hỗn hợp este thu đợc CO2 và H2O có tỉ lệ mol 1:1 Công thức cña este lµ: A HCOOC2H5 vµ CH3COOCH3 B HCOOC2H5 và CH3COOC2H5 C CH3COOC2H5 và CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7 Câu 25 Cho 7,4g este X đơn chức tác dụng với dung dịch AgNO 3/NH3 d thu đợc 21,6 g Ag Công thức cña X lµ: A HCOOC2H5 B HCOOCH3 C HCOOC3H7 D HCOOC2H3 C©u 26 §èt ch¸y hoµn toµn 0,1 mol este A råi cho toµn bé s¶n phÈm ch¸y vµo dung dÞch Ca(OH) d thu đợc 20 g kết tủa Công thức A là: A HCOOC2H5 B HCOOCH3 C HCOOC3H7 D HCOOC2H3 Câu 27 Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp este đồng phân thu đợc số mol CO2 số mol H2O Cho 2,22 g hỗn hợp este đó tác dụng vừa đủ với 30 ml dung dịch NaOH 1M Công thức este là: A CH3COOCH3 vµ CH3COOC2H5 B HCOOC2H5 vµ CH3COOC2H5 C HCOOC2H5 vµ CH3COOCH3 D HCOOC2H5 vµ HCOOCH3 Câu 28 Đốt cháy hoàn toàn 0,01 mol este X thu đợc 0,3 mol CO2 và 5,4 g H2O Nếu cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu đợc 8,2 g muối Công thức A là: A CH3COOCH3 B HCOOCH3 C HCOOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 29 Làm bay 0,37 g este thu đợc thể tích thể tích 0,16g oxi cùng điều kiện C«ng thøc cña este lµ: (7) A C4H8O2 B C5H10O2 C C6H12O2 D C3H6O2 Câu 30: Để trung hoà axit béo tự có 14 gam chất béo cần 15 ml dung dịch KOH 0,1 M Chỉ số axit chất béo này là A.0,0015 B.0,084 C.6 D.84 Đề Thời gian 30’ Câu 1:Thuỷ phân este C2H5COOCH=CH2 môi trường axit tạo thành sản phẩm gì? A.C2H5COOH, CH2=CH-OH B.C2H5COOH, HCHO C.C2H5COOH, CH3CHO D.C2H5COOH, CH3CH2OH Câu 2:Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là: A.5 B.2 C.4 D.6 Câu 3:Phát biểu đúng là: A.Phản ứng axit và ancol có mặt H2SO4 đặc là phản ứng chiều B.Tất các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu sản phẩm cuối cùng là muối và ancol C.Khi thuỷ phân chất béo luôn thu C2H4(OH)2 D.Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit là phản ứng thuận nghịch Câu 4:Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17H35COOH và C15H31COOH, số loại tries tạo tối đa là: A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 5:Thuỷ phân este có công thức phân tử C 4H8O2 ( với xúc tác axit), thu sản phẩm hữu X, Y Từ X có thể điều chế trực tiếp Y Vậy chất X là: A Ancol metylic B.Etyl axetat C.axit fomic D.ancol etylic Câu 6:C4H6O2 có bao nhiêu đồng phân mạch hở phản ứng với dung dịch NaOH? A đồng phân B.6 đồng phân C.7 đồng phân D.8 đồng phân Câu 7:Công thức tổng quát este tạo axit đơn chức no mạch hở và ancol đơn chức no mạch hở có dạng A- CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) C- CnH2nO2 (n ≥ 2) B- CnH2nO2 ( n ≥ 3) D- CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) Câu 8: Etyl axetat có thể phản ứng với chất nào sau đây? A Dung dịch NaOH B Natri kim loại C Dung dịch AgNO3 nước amoniac D Dung dịch Na2CO3 Câu 9: Đặc điểm phản ứng este hóa là: A Phản ứng thuận nghịch cần đun nóng và có xúc tác bất kì B Phản ứng hoàn toàn, cần đun nóng, có H2SO4 đậm đặc xúc tác C Phản ứng thuận nghịch, cần đun nóng, có H2SO4 đậm đặc xúc tác D Phản ứng hoàn toàn, cần đun nóng, có H2SO4 loãng xúc tác Câu 10: Một hợp chất hữu đơn chức có công thức C 3H6O2 không tác dụng với kim loại mạnh, tác dụng với dung dịch kiềm, nó thuộc dãy đồng đẳng : A.Ancol B.Este C.Andehit D.Axit Câu 11: Sản phẩm thủy phân este dung dịch kiềm thường là hỗn hợp: A ancol và axit B ancol và muối C muối và nước D axit và nước Câu 12: Công thức phân tử tổng quát este hai chức tạo ancol no và axit đơn chức, không no có nối đôi là: A CnH2nO4 (n 8) B CnH2n – 2O4 (n 8) C CnH2nO4 (n 6) D Tất sai Câu 13: Công thức phân tử X là C 4H6O2, nghiên cứu hoá tính X ta thấy: X không tác dụng với Na; có phản ứng tráng gương; tác dụng với dung dịch NaOH sinh sản phẩm có phản ứng tráng gương; X làm màu dung dịch Br2 thì công thức cấu tạo hợp lý X là: A CH3-COO-CH=CH2 B HO-CH2-CH=CH-CHO C H-COO-CH2-CH=CH2 D H-COO-CH=CH-CH3 Câu 14: Chất X có CTPT là C4H6O2 Biết X không tác dụng với Na, X có phản ứng tráng bạc, thủy phân X thu các sản phẩm có phản ứng tráng bạc CTCT X là: A HOCH2CH=CH–CHO B HCOOCH2–CH=CH2 C CH3–COOCH=CH2 D HCOOCH=CH–CH3 Câu 15: Cho sơ đồ: C4H8O2 → X→ Y→Z→C2H6 Công thức cấu tạo X là … (8) A CH3CH2CH2COONa B CH3CH2OH C CH2=C(CH3)-CHO D CH3CH2CH2OH Câu 16: Số đồng phân este có chứa nhân thơm có cùng CTPT C8H8O2 là: A B C D Câu 17: Hợp chất hữu chứa loại nhóm chức có CTPT là C3H6O2 là: A axit este B ancol hai chức không có nối đôi C xeton và andehit hai chức D ancol và xeton no Câu 18: Số các chất đồng phân có nhân thơm có cùng CTPT là C 8H8O2 tác dụng dung dịch NaOH tạo muối và nước là: A B C D.5 Câu 19:Xà phòng hoá hoàn toàn 2,5 gam chất béo cần 50 ml dung dịch KOH 0,1 M Chỉ số xà phòng hoá chất béo là: A.280 B.140 C.112 D.224 Câu 20:Để trung hoà axit béo tự có 10 gam chất béo có số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là: A.0,056 gam B.0,04 gam C.0,56 gam D.0,4 gam Câu 21:Trong thể chất béo bị oxihoá thành chất nào sau đây? A.NH3 và CO2 B.NH3, CO2, H2O C.CO2, H2O D.NH3, H2O Câu 22: Khối lượng glixerol thu đun nóng 2,225 kg tristeat có chứa 20% tạp chất với dd NaOH ( coi phản ứng này xảy hoàn toàn ) là bao nhiêu kg? A.1,78 kg B.0,184 kg C.0,89 kg D.1,84 kg Câu 23: Thể tích H2 (đktc) cần để hiđrohoá hoàn toàn olein nhờ xúc tác Ni là bao nhiêu lit? A.76018 li B.760,18 lit C.7,6018 lit D.7601,8 lit Câu 24: Khối lượng olein cần để sản xuất stearin là bao nhiêu kg? A.4966,292 kg B.49600 kg C.49,66 kg D.496,63 kg Câu 25: Khi đun nóng glixerol với hỗn hợp axit béo C 17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH để thu chất béo khác Số CTCT có thể có là bao nhiêu? A.21 B.18 C.16 D.19 Câu 26:Khi đun nóng 4,45 gam chất béo ( Tristearin) có chứa 20% tạp chất với dd NaOH ta thu bao nhiêu kg glixerol.Biết hiệu suất phản đạt 85 % A.0,3128 kg B.0,3542 kg C.0,2435 kg D.0,3654 kg Câu 27: Số gam iot có thể cộng vào liên kết bội mạch cacbon 100 gam chất béo gọi là số iot chất béo Tính số iot olein? A.86,106 B.8,6106 C.861,06 D.8610,6 Câu 28: Khi cho 4,5 gam mẫu chất béo có thành phần chính là triolein phản ứng với iot thì thấy cần 0,762 gam iot Tính số iot mẫu chất béo trên? A.16,93 B.1,693 D.169,3 D.19,63 Câu 29: Một loại chất béo có số iot là 3,81 Tính thành phần % các chất mẫu chất béo trên giả sử mẫu chất béo gồm triolein và tripanmitin % triolein và tripanmitin là A.4,42%, 95,58% B.4,46%, 95,54% C.40%, 60% D.50%, 50% Câu 30:Trong phản ứng este hoá ancol và axit hữu thì cân chuyển dịch theo chiều tạo este ta: A Cho ancol dư hay axit hữu dư B Giảm nồng độ ancol hay axit hữu C Dùng chất hút nước hay tách nước Chưng cất để tách este D Cả biện pháp A, C Đề Thời gian 30’ Câu 1:Loại dầu nào sau đây không phải là este axit béo và glixerol? A Dầu vừng (mè) B Dầu lạc (đậu phộng) C Dầu dừa D Dầu luyn Câu 2:Glixerol C3H5(OH)3 có khả tạo lần este (trieste) Nếu đun nóng glixerol với hỗn hợp axit R'COOH và R''COOH (có H2SO4 đặc xúc tác) thì thu tối đa là bao nhiêu este? A B C D Câu 3:Để phân biệt các este riêng biệt: vinyl axetat, vinyl fomiat, metyl acrylat, ta có thể tiến hành theo trình tự nào sau đây? (9) A Dùng dung dịch NaOH, đun nhẹ, dùng dung dịch brom, dùng dung dịch H2SO4 loãng B Dùng dung dịch NaOH, dùng dung dịch AgNO3 NH3 , dùng dung dịch brom C Dùng dung dịch AgNO3 NH3, dùng dd brom, dùng dung dịch H2SO4 loãng D Tất sai Câu 4:Khi trùng hợp CH2=CH-COOCH3 thu A polistiren B polivinyl axetat C polibutađien D polietilen Câu 5:Sản phẩm thu thuỷ phân vinylaxetat dd kiềm là: A Một muối và ancol B Một muối và anđehit C Một axit cacboxylic và ancol D Một axit cacboxylic và xeton Câu 6:Một chất hữu A có CTPT C3H6O2 thỏa mãn: A tác dụng dd NaOH đun nóng và dd AgNO3/NH3,t0.Vậy A có CTCT là: A.C2H5COOH B.CH3-COO- CH3 C H-COO- C2H5 D.HOC-CH2-CH2OH Câu 7:Khi đốt cháy hoàn toàn este no đơn chức thì số mol CO sinh số mol O đã phản ứng Tên gọi este là: A.etyl axetat B.metyl axetat C.metyl fomiat D.propyl axetat Câu 8:Điều kiện phản ứng este hoá đạt hiệu suất cao là gì? A Dùng dư ancol axit B Chưng cất để este khỏi hỗn hợp C Dùng H2SO4 đặc hút nước và làm xúc tác cho phản ứng D Cả đáp án trên Câu 9:Một chất hữu X mạch hở có khối lượng phân tử là 60 đvC thỏa mãn điều kiện sau: X không tác dụng với Na, X tác dụng với d NaOH, và X phản ứng với Ag2O.NH3 Vậy X là chất nào các chất sau: A CH3COOH B HCOOCH3 C C3H7OH D HO – CH2 – CHO Câu 10:Trong thành phần số dầu để pha sơn có este glixerol với các axit không no C17H13COOH (axit oleic), C17H29COOH (axit linoleic) Hãy cho biết có thể tạo bao nhiêu loại este (chứa nhóm chức este) glixerol với các gốc axit trên? A B.5 C.6 D.2 Câu 11:Este X có CTCP C4H6O2 Biết X thuỷ phân môi trường kiềm tạo muối và anđêhit Công thức cấu tạo X là A CH3COOCH= CH2 B HCOOCH2- CH= CH2 C HCOOCH2- CH= CH2 D CH3COOCH2CH3 Câu 12:Xà phòng hóa este C4H8O2 thu ancol etylic Axit tạo thành este đó là A) axit axetic B) axit propionic C) axit fomic D) axit oxalic Câu 13:Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A) Tách nước B) Hidro hóa C) Đề hidro hóa D) Xà phòng hóa Câu 14:Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là phản ứng: A) Este hóa B) Xà phòng hóa C) Tráng gương D) Trùng ngưng Câu 15:Khi thuỷ phân este E môi trường kiềm(dd NaOH) người ta thu natri axetat và etanol Vậy E có công thức là A.CH3COOCH3 B.HCOOCH3 C.CH3COOC2H5 D C 2H5COOCH3 Câu 16:Este X có CTPT C7H12O4, cho 16 gam X tác dụng vừa đủ với 200 gam dung dịch NaOH4% thì thu ancol Y và 17,82 gam hỗn hợp muối.CTCT thu gọn X là công thức nào đây? A.HCOOCH2CH2CH2CH2OOCCH3 B.CH3COOCH2CH2CH2OOCCH3 C.C2H5COOCH2CH2CH2OOCH D.CH3COOCH2CH2OOCC2H5 Câu 17:Muốn trung hoà 2,8 gam chất béo cần ml dd KOH 0,1M Chỉ số axit chất béo là A.2 B.5 C.6 D.10 Câu 18: Để trung hoà chất béo có số axit là Khối lượng KOH là: A.28 mg B.280 mg C.2,8 mg D.0,28 mg Câu 19: Xà phòng hoá kg chất béo có số axit băng 7, số xà phòng hoá 200.Khối lượng glixerol thu là A.352,43 gam B.105,69 gam C.320,52 gam D.193 gam Câu 20 Chia m gam CH3COOH làm phần Phần cho tác dụng hết với Na thu đợc 2,24 lít khí đktc Phần cho tác dụng với C2H5OH (H=100%) Khối lợng este thu đợc là: A 17,6 g B 16,7 g C 17,8 g D 18,7 g Câu 21:Chọn phát biểu sai: A Lipít là este glixerol với các axits béo (10) B.Ở động vật ,lipít tập trung nhiều mô mỡ.Ở thực vật ,lipít tập trung nhiều hạt,quả C.Khi đun nóng glixerol với các axit béo,có H2 SO4,đặc làm xúc tác,thu lipít D.Axit panmitit, axit stearic là các axit béochủ yếu thường gặp thành phần lipít hạt ,quả Câu 22: Khi thủy phân este etyl axetat môi trường axit, để tăng hiệu suất phản ứng thủy phân ta nên dùng biện pháp nào? 1) thêm H2SO4 2) thêm HCl 3) thêm NaOH4) thêm H2O Trong biện pháp trên, biện pháp đúng là: A 1, B 3, C có D có Câu 23: Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu A.glixerol và axit béo B.glixerol và muối natri axit béo C.glixerol và axit cacboxylic D.glixerol và muối natri axit cacboxylic Câu 24: Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế xà phòng? A.Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm B.Đun nóng chất béo với dung dịch kiềm C.Đun nóng glixerol với các axit béo D.Cả A, B đúng Câu 25: Từ dầu thực vật làm nào để có bơ? A.Hiđro hoá axit béo B.Hiđro hoá chất béo lỏng C.Đehiđro hoá chất béo lỏng D.Xà phòng hoá chất béo lỏng Câu 26: Chỉ số axit là A.số mg OH- dùng để trung hoà axit tự có gam chất béo B.số gam KOH dùng để trung hoà axit tự có 100 gam chất béo C.số mg KOH dùng để trung hoà axit tự có gam chất béo D.số mg NaOH dùng để trung hoà axit tự có gam chất béo Câu 27:Chỉ số iot là A.số gam iot dùng để tác dụng hết với 100 gam chất béo B.số mg iot dùng để tác dụng hết với gam chất béo C.số gam iot dùng để tác dụng hết 100 gam lipit D.số mg iot dùng để tác dụng hết gam lipit Câu 28:Chỉ số xà phòng hoá là: A.số mg KOH để trung hoà hết lượng axit tự và xà phòng hoá hết lượng este gam chất béo B.số mg NaOH để trung hoà hết lượng axit tự và xà phòng hoá hết lượng este gam chất béo C.số gam KOH để trung hoà hết lượng axit tự và xà phòng hoá hết lượng este 100 gam chất béo D.số mg KOH để trung hoà hết lượng axit tự và xà phòng hoá hết lượng este gam lipit Câu 29:Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt các chất lỏng trên, có thể cần dùng A.nước và quỳ tím B.nước và dd NaOH C.dd NaOH D.nước brom Câu 30:Ở ruột non thể người , nhờ tác dụng xúc tác củacác enzim lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành A.axit béo và glixerol B.axit cacboxylic và glixerol C.CO2 và H2O D.NH3, CO2, H2O Đề Thời gian 30’ Câu 1:Một số este dùng hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este A.là chất lỏng dễ bay B.có mùi thơm, an toàn với người C.có thể bay nhanh sau sử dụng D.đều có nguồn gốc từ thiên nhiên Câu 2: Metyl acrylat có công thức cấu tạo thu gọn là A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOCH3 D CH2 =CHCOOCH3 Câu 3: Este HCOOCH3 phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng), sinh các sản phẩm hữu là A HCOONa và CH3OH B CH3COONa và CH3OH C CH3ONa và HCOONa D HCOOH và CH3ONa Câu 4: Chất béo là trieste axit béo với A glixerol B etanol C phenol D etylen glicol Câu 5: Dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là (11) A CH3NH2 B CH3COOH C C2H5OH D CH3COOC2H5 Câu 6: Este etyl fomiat có công thức là A CH3COOCH3 B HCOOCH=CH2 C HCOOCH3 D HCOOC2H5 Câu 7: Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là A HCOONa và C2H5OH B CH3COONa và C2H5OH C CH3COONa và CH3OH D C2H5COONa và CH3OH Câu 8: Hợp chất X có công thức phân tử là C 3H6O2 X có các tính chất sau: Cho Natri vào X không thấy phản ứng; X phản ứng với dung dịch kiềm; X có phản ứng tráng gương Vậy công thức cấu tạo đúng X là: A CH2=CH-CH2-OH B H-COO-CH2-CH3 C CH3-COO-CH3 D CH2=CH-O-CH3 Câu 9: Phát biểu nào sau đây không đúng: A Phản ứng este xảy hoàn toàn B Khi thuỷ phân este no mạch hở môi trường axit cho axit và rượu C Phản ứng axit và rượu là phản ứng thuận nghịch D Khi thuỷ phân este no mạch hở môi trường kiềm cho muối và rượu Câu 10:Đun nóng 1,1g este no đơn chức M với dung dịch KOH dư, người ta thu 1,4g muối Tỉ khối M so với khí CO2 là M có công thức cấu tạo nào sau đây? A.C2H5COOCH3 B.CH3COOC2H5 C.HCOOC3H7 D CH3COOC2H5 Câu 11:Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol este X dẫn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH) dư thu 40g kết tủa X có công thức phân tử là: A.HCOOC2H5 B.CH3COOCH3 C.HCOOCH3 D Không xác định Câu 12:Khi thuỷ phân este có công thức C4H8O2 ta axit X và ancol Y Oxi hoá Y với K2Cr2O7 H2SO4 ta lại X Este có công thức cấu tạo nào sau đây? A.CH3COOC2H5 B.HCOOC3H7 C.C2H5COOCH3 D Không xác định Câu 13: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là A.17,80 gam B.18,24 gam C.16,68 gam D.18,38 gam Câu 14:Este đơn chức X có tỉ khối so với CH là 6,25.Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M(đun nóng) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A.CH2=CH-CH2COOCH3 B.CH2=CH-COOCH2CH3 C.CH3COOCH=CH-CH3 D.CH3-CH2COOCH=CH2 Câu 15: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm este HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A.400 ml B.300 ml C.150 ml D.200 ml Câu 16: Đun nóng 6,0 gam CH3COOH với 6,0 gam C2H5OH ( có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá 50%) Khối lượng este tạo thành là: A.6,0 gam B.4,4 gam C.8,8 gam D.5,2 gam Câu 17 Xà phòng hoá 22,2g hỗn hợp este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 đã dùng hết 200 ml dd NaOH Nồng độ mol/l dd NaOH là A 0,5 M B M C 1,5 M D 2M Câu 18 Xà phòng hoá hoàn toàn 11,1 g hỗn hợp hai este là HCOOC 2H5 và CH3COOCH3 đã dùng hết 100 ml dd NaOH A 0,5 M B M C 1,5M D 2M Câu 19 Một este X tạo axit no đơn chức và ancol no đơn chức có dX/CO 2=2 Công thức phân tử X là: A C2H402 B C3H602 C C4H602 D.C4H802 Câu 20 Để trung hoà 30ml dd axit hữu no, đơn chức cần 60ml dd NaOH 0,2M Nồng độ mol/l dd axit là: A 0,2M B 0,4M C 0,02M D 0,04M Câu 21 Cho 4,2g este đơn chức no E tác dụng hết với dd NaOH ta thu 4,76g muối natri Vậy công thức cấu tạo E có thể là: A CH3 – COOCH3 B.C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 22 Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm este no đơn chức ta thu 1,8g H 2O Thủy phân hoàn (12) toàn hỗn hợp este trên ta thu hỗn hợp Y gồm ancol và axit Nếu đốt cháy 1.2 hỗn hợp Y thì thể tích CO2 thu đktc là: A 2,24lít B 3,36lít C 1,12lít D 4,48lít Câu 23: Một hỗn hợp X gồm este X, Y có cùng công thức phân tử C 8H8O2 và chứa vòng benzen Xà phòng hoá hết 0,2 mol X, ta cần 0,3 lit dung dịch NaOH 1M thu muối.Tính khối lượng muối A.8,2 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5ONa B.4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 11,6 gam C6H5Ona C.8,2 gam CH3COONa; 7,2 gam C6H5COONa; 5,8 gam C6H5Ona D.4,1 gam CH3COONa; 14,4 gam C6H5COONa; 17,4 gam C6H5ONa Câu 24: Tính khối lượng este metyl metacrylat thu đun nóng 215 gam axit metacrylat với 100 gam ancol metylic Giả thiết phản ứng este hoá đạt hiệu suất 60% A.125 gam B.175 gam C.150 gam D.200 gam Câu 25:Xà phòng hoá 100 gam chất béo cần 19,72 gam KOH Chỉ số xà phòng hoá lipit là A.1,792 B.17,92 C.179,2 D.1792 Câu 26:Cho 35,2 gam hỗn hợp gồm este no đơn chức là đồng phân có tỉ khối H 44 tác dụng với lit dung dịch NaOH 0,4 M, cô cạn dung dịch vừa thu được, ta 44,6 gam chất rắn B Công thức este là: A.HCOOC2H5 và CH3COOCH3 B.C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5 C.HCOOC3H7 và CH3COOC2H5 D.HCOOC3H7 và CH3COOCH3 Câu 27: Khối lượng Ba(OH)2 cần để gam chất béo có số axit là: A.36mg B.20mg C.50mg D.54,96mg Câu 28: Cho chuỗi biến đổi sau: C2H2 X Y Z CH3COOC2H5 X, Y , Z là: A C2H4, CH3COOH, C2H5OH B CH3CHO, CH3COOH, C2H5OH C CH3CHO, C2H4, C2H5OH D CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH H SO4 ,t Câu 29: Cho phản ứng: CH3COOH + C2H5COOH CH3COOC2H5 + H2O Để phản ứng xảy với hiệu suất cao thì: A Tăng thêm lượng axit rượu B Theâm axit sunfuric ñaëc C Chưng cất ester a khỏi hỗn hợp D Tất A, B, C đúng Câu 30: Dầu chuối là este có tên iso amyl axetat, điều chế từ: A CH3OH, CH3COOH B (CH3)2CH-CH2OH, CH3COOH B C2H5COOH, C2H5OH D CH3COOH, (CH3)2CH-CH2OH Đề Thời gian 30’ Caâu 1: Haõy choïn caâu sai noùi veà lipit: A Ở nhiệt độ phòng lipit động vật thường trạng thái rắn, thnàh phần cấu tạo chứa chủ yếu các goác axit beùo no B Ở nhiệt độ phòng lipit thực vật thường trạng thái lỏng, thành phần cấu tạo chứa chủ yếu các goác axit beùo khoâng no C Các lipit nặng nước, không tan chất hữu xăng, bezen… D Các lipit nhẹ nước , tan các chât hữu xăng , bezen… Câu 2: Trong các công thức sau , công thức nào là lipit: A C3H5(OCOC4H9)3 B C3H5(OOCC17H35)3 C C3H5(COOC15H31)3 D C3H5(OCOC17H33)3 Câu 3:Khi đun nóng glixerin với hỗn hợp axit béo C 17H35COOH và C17H33COOH để thu chất béo có thành phần chứa hai gốc axit axit trên số công thức cấu tạo có thể có chất béo là: (13) A B C D Caâu 4: Phaùt bieåu naøo sau ñaây khoâng chính xaùc: A Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu các axit và rượu B Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu glixerin và các axit béo C Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm thu glixerin và xà phòng D Khi hidro hoá chất béo lỏng thu chất béo rắn Câu 5: Hãy chọn câu đúng nhất: A xaø phaøng laø muoái canxi cuûa axit beùo B.xaø phoøng laø muoái natri, kali cuûa axit beùo C xà phòng là muối axit hữu D.xaø phoøng laø muoái natri, kali cuûa axit axetic Câu 6: Đốt este hữu X thu 13,2gam CO2 và 5,4 gam H2O X thuộc loại: A este no đơn chức B.este có liên kết đôi C=C chưa chức C este mạch vòng đơn chức.D este hai chức no Câu 7: Đốt cháy lượng este no, đơn chức E, dùng đúng 0,35 mol oxi, thu 0,3 mol CO Vậy công thức phân tử este này là : A.C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H10O2 Câu 8:Cho 4,2 gam este hữu đơn chức no X xà phòng hoá dung dịch NaOH dư, thu a,76 gam muối Công thức X là: A.CH3COOCH3 B HCOOCH3 C.CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 9: Đun nóng lipit cần dùng vừa đủ 40 kg dung dịch NAOH 15%, giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng glixein thu là: A 13,8 kg B 6,975 kg C 4,6 kg D Đáp số khác Câu 10: Khi cho 178 kg chất béo trung tính, phản ứng vừa đủ với 120 kg dung dịch NaOh 20%, giả sử phản ứng hoàn toàn Khối lượng xà phòng thu là: A 61,2 kg B 183,6 kg C.122,4 kg D Trò soá khaùc Câu 11:Làm bay 0,37 gam este nó chiếm thể tích thể tích 1,6 gam O cùng điều kiện Este trên có số đồng phân là: A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 12: Một este đơn chức no có 54,55 % C phân tử.Công thức phân tử este có thể là: A.C3H6O2 B.C4H8O2 C.C4H6O2 D.C3H4O2 Câu 13: Đốt cháy hoàn toàn 7,5 gam este X ta thu 11 gam CO2 và 4,5 gam H2O.Nếu X đơn chức thì X có công thức phân tử là: A.C3H6O2 B.C4H8O2 C.C5H10O2 D.C2H4O2 Câu 14:Số mg KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng triglixerit có gam chất béo gọi là số este loại chất béo đó.Tính số este loại chất béo chứa 89% tristearin? A.168 mg B.16,8 mg C.1,68 mg D.33,6 mg Câu 15: Đốt cháy hoàn toàn 1,46 gam chất hữu A gồm C, H, O thì thu 1,344 lit CO (đktc) và 0,9 gam H2O Công thức nào đây có thể là công thức đúng A.COOC2H5 B.CH3COOH C.CH3COOCH3 D.HOOC-C6H4-COOH COOC2H5 Câu 16:Làm bay 5,98 gam hỗn hợp este axit axetic và ancol đông đẳng ancol metylic Nó chiếm thể tích 1,344 lit (đktc) Công thức cấu tạo este đó là: A.HCOOC2H5 và HCOOC3H7 B.CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 C.CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7 D.CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 Câu 17: Thuỷ phân este môi trường kiềm ta ancol etylic mà khối lượng ancol 62% khối lương phân tử este Công thức este có thể là công thức nào đây? A.HCOOCH3 B.HCOOC2H5 C.CH3COOC2H5 D.C2H5COOC2H5 Câu 18:Thuỷ phân este môi trường kiềm thu muối natri có khối lượng 41/37 khối lượng este.Biết làm bay 7,4 gam este thì thể tích nó đúng thể tích 3,2 gam O cùng điều kiện.Công thức cấu tạo este có thể là công thức nào đây? A.HCOOCH3 B.HCOOC2H5 C.CH3COOCH3 D.CH3COOC2H5 (14) Câu 19:Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H 2SO4 đặc làm xúc tác thu 14,08 gam este Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp đó thu 23,4 ml H 2O Tìm thành phần trăm chất hỗn hợp đầu và hiệu suất phản ứng este hoá A.53,5% C2H5OH; 46,5% CH3COOH và hiệu suất 80% B.55,3% C2H5OH; 44,7% CH3COOH và hiệu suất 80% C.60,0% C2H5OH; 40,0% CH3COOH và hiệu suất 75% D.45,0% C2H5OH; 55,0% CH3COOH và hiệu suất 60% Câu 20: Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol ( có H 2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá là: A.55% B.50% C.62,5% D.75% Câu 21: X là este no đơn chức, có tỉ khối so với CH là 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dd NaOH dư, thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X là: A.HCOOCH2CH2CH3 B.HCOOCH(CH3)2 C.C2H5COOCH3 D.CH3COOC2H5 Câu 22:Hai este đơn chức X và Y là đồng phân Khi hoá 1,85 gam X, thu thể tích đúng thể tích 0,7 gam N2 ( đo cùng điều kiện) Công thức cấu tạo thu gọn X, Y là: A.C2H5COOCH3 và HCOOCH(CH3)2 B.HCOOC2H5 và CH3COOCH3 C.C2H3COOC2H5 và C2H5COOC2H3 D.HCOOCH2CH2CH3 và CH3COOC2H5 Câu 23: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17H35COOH và C15H31COOH, số loại tries tạo tối đa là: A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 24: Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam lipit thu 46 gam glixerol và loại axit béo Hai loại axit béo đó là: A.C15H31COOH và C17H35COOH B.C17H33COOH và C15H31COOH C.C17H31COOH và C17H33COOH D.C17H33COOH và C17H35COOH Câu 25:Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH0,2M Sau phản ứng xảy hoàn toàn cô cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là: A.8,56 gam B.3,28 gam C.10,4 gam D.8,2 gam Câu 26: Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH 3COOH (tỉ lệ mol 1:1) Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH ( có xúc tác H2SO4 đặc) thu m gam hỗn hợp este ( hiệu suất các phản ứng este hoá 80%) Giá trị m là: A.10,12 B.6,48 C.8,10 D.16,20 Câu 27: Khi thực phản ứng este hoá mol CH3COOH và mol C2H5OH, lượng este lớn thu là 2/3 mol.Để đạt hiệu suất cực đại là 90% ( tính theo axit) tiến hành este hoá mol CH3COOH cần số mol C2H5OH là ( biết các phản ứng este hoá thực cùng nhiệt độ) A.0,342 B.2,925 C.2,412 D.0,456 Câu 28:Hỗn hợp A gồm este đơn chức no, đồng phân Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp A với O vừa đủ đốt cháy thu 0,6 mol sản phẩm gồm CO2 và nước Công thức phân tử este là … A.C4H8O2 B.C5H10O2 C.C3H6O2 D.C3H8O2 Câu 29:Cho 13,2 g este đơn chức no E tác dụng hết với 150 ml dung dịch NaOH 1M thu 12,3 g muối Xác định E A.HCOOCH3 B.CH3-COOC2H5 C.HCOOC2H5 D.CH3COOCH3 Câu 30:Thủy phân este đơn chức no E dung dịch NaOH thu muối khan có khối lượng phân tử 24/29 khối lượng phân tử E.Tỉ khối E không khí Công thức cấu tạo A C2H5COOCH3 B.C2H5COOC3H7 C.C3H7COOCH3 D.Kết khác Câu 31:X là este axit hữu đơn chức và ancol đơn chức Để thuỷ phân hoàn toàn 6,6g chất X, người ta dùng 34,10ml dung dịch NaOH 10% có D = 1,1g/ml Lượng NaOH này dư 25% so với lượng NaOH cần dùng cho phản ứng X có công thức cấu tạo nào sau đây? A.HCOOC3H7 vàCH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C.CH3COOC2H5 D.C2H5COOCH3 Câu 32:Để trung hoà 10g chất béo có số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là bao nhiêu? A 0,05g B 0,06g C 0,04g D 0,08g (15) Câu 33:Để xà phòng hoá hoàn toàn 2,22g hỗn hợp este đồng phân X và Y cần dùng hết 30ml dung dịch KOH 1M Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp este đó thì thu khí CO2 và nước có thể tích và đo cùng điều kiện Công thức phân tử X, Y là: A.CH3COOCH3 và HCOOC2H5 B.C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5 C.C3H7COOCH3 và CH3COOC3H7 D Kết khác Câu 34:Để xà phòng hoá 17,4g este no đơn chức cần dùng 300ml dung dịch NaOH 0,5M Este có công thức phân tử là A.C3H6O2 B.C5H10O2 C.C4H8O2 D Kết khác Câu 35:X là hỗn hợp este đồng phân tạo thành từ ancol đơn chức, mạch cacbon không phân nhánh với axit đơn chức Tỉ khối X so với hiđro 44 Công thức phân tử X là: A.C3H6O2 B.C4H8O2 C.C5H10O2 D.C6H12O2 Câu 36:12,9g este đơn chức, mạch hở tác dụng hết với 150ml dung dịch KOH 1M Sau phản ứng thu muối và anđehit Công thức cấu tạo este là công thức nào sau đây? A.HCOOCH=CH-CH3 B.CH3COOCH=CH2 C.C2H5COOCH=CH2 D A và B đúng Câu 37:Đốt cháy 3g este Y ta thu 2,24lít khí CO2 (đktc) và 1,8g H2O Y có công thức cấu tạo nào sau đây? A.HCOOCH3 B.CH3COOCH3 C.CH2=CHCOOCH3 D A, B, C sai Câu 38:X là este glixerol và axit hữu Y Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X hấp thụ tất sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu 60g kết tủa X có công thức cấu tạo là: A.(HCOO)3C3H5 B.(CH3COO)3C3H5 C.(C17H35COO)3C3H5 D (C17H33COO)3C3H5 Câu 39:Đốt cháy x gam C2H5OH thu 0,2 mol CO2 Đốt y gam CH3COOH thu 0,2 mol CO2 Cho x gam C2H5OH tác dụng với y gam CH 3COOH có xúc tác là H2SO4 đặc (giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%) thu z gam este Hỏi z bao nhiêu? A 7,8g B 6,8g C 4,4g D 8,8g Câu 40:Este X tạo ancol no đơn chức và axit cacboxylic không no (có liên kết đôi) đơn chức Đốt cháy m mol X thu 22,4 lít CO2 (đktc) và 9g H2O Giá trị m là bao nhiêu các số cho đây? A mol B mol C mol D Kết khác Đề 10 Thời gian 40’ 001: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là: A B C D 002: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat và rượu etylic Công thức X là: A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D C2H3COOC2H5 003: Este etyl axetat có công thức là: A CH3COOH B CH3COOC2H5 C CH3CH2OH D CH3CHO 004: Este X phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng tạo rượu metylic và natri axetat Công thức cấu tạo X là A HCOOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3 005: Cho 3,7 g este no, đơn chức, mạch hở tác dụng hết với dung dịch KOH thu muối và 2,3 g rượu etylic Công thức este là: A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H3 D C2H5COOC2H5 006: Thủy phân este có công thức phân tử C4H6O2 môi trường axit thu axetanđehit Công thức cấu tạo este đó là: A CH2 = CH – COO – CH3 B HCOO – C(CH3) = CH2 C HCOO – CH = CH – CH3 D CH3COO – CH = CH2 007: Thủy phân phenyl axetat dung dịch NaOH thu các sản phẩm hữu là: (16) A Axit axetic và phenol B Natri axetat và phenol C Natri axetat và natri phenolat D Axit axetic và natri phenolat 008: Phản ứng hóa học xảy trường hợp nào sau đây thuận nghịch? A Đun hỗn hợp gồm axit axetic và ancol etylic B Axit axetic tác dụng với axetilen C Thủy phân phenyl axetat D Thủy phân etyl axetat môi trường bazơ 009: Cho chất X có công thức phân tử C 4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có công thức phân tử C2H3O2Na Công thức X là: A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5 010: Metyl fomiat có công thức phân tử là: A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 011: Este có công thức phân tử CH3COOCH3 có tên gọi là: A metyl axetat B vinyl axetat C metyl fomiat D metyl propionat 012: Phát biểu nào sau đây là không đúng? A Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit có tính thuận nghịch B Công thức chung este axit no đơn chức và rượu no đơn chức là CnH2n O2 (n ≥ 2) C phản ứng xà phòng hóa este là phản ứng không có tính thuận nghịch D Este là sản phẩm phản ứng este hoá axit hữu axit vô với ancol 013: Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp gồm etyl axetat và etyl propionat thu 31,36 lit khí CO2 (đktc) Khối lượng H2O thu là A 12,6 gam B 50,4 gam C 100,8 gam D 25,2 gam 014: Cho 0,01 mol este hữu mạch hở X phản ứng vừa đủ với dd chứa 0,03 mol KOH E thuộc loại este: A đơn chức B hai chức C ba chức D không xác định 015: Triglixerit là este lần este glixerin Có thể thu tối đa bao nhiêu triglixerit đun glixerin với hỗn hợp axit RCOOH, R'COOH, (có H2SO4 đặc làm xúc tác): A B C 12 D 18 016: Thủy phân este X môi trường kiềm thu natri axetat và rượu etylic Công thức X là A Etyl propionat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl propionat 017: Chất béo hay còn gọi là: A Trieste triglixerit triaxylglixerol B Trieste triglixerol triaxylglixerol C Trieste triglixerol triaxylglixerit D Trieste triglixerit triaxylglixerit 018: Ở điều kiện thường chất béo tồn dạng: A Lỏng rắn B Lỏng khí C Lỏng D Rắn 019: Phát biểu nào sau đây không đúng A Chất béo là Trieste glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài không phân nhánh B Chất béo chứa chủ yếu các gốc không no axit thường là chất lỏng nhiệt độ phòng C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch D Chất béo chứa chủ yếu các gốc no axit thường là chất rắn nhiệt độ phòng 020: Lipit là chất hữu có tế bào sống và? A Tan nước và dùng làm dung môi hữu không phân cực B Không tan nước tan nhiều dung môi hữu không phân cực C Tan nước và tan nhiều dung môi hữu không phân cực D Không tan nước và không tan dung môi hữu không phân cực (17) 021: Chất béo có tính chất chung nào với este? A Tham gia phản ứng xà phòng hóa B Tham gia phản ứng thủy phân môi trường bazơ C Tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit và môi trường bazơ D Tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit 022: Chất béo là? A Đieste glixerol với các axit B Trieste glixerol với các axit C Đieste glixerol với các axit béo D Trieste glixerol với các axit béo 023: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3OOCCH2CH3 Tên gọi X là: A Etyl axetat B Metyl axetat C Metyl propionat D Propyl axetat 024: Không nên dùng xà phòng để giặt rửa nước chứa nhiều ion A Ca2+ B Na+ C NH4+ D Cl025: Este CH3COOC2H5 phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng sinh sản phẩm hữu là: A C2H5COONa và CH3OH B C2H5ONa và CH3COOH C CH3COONa và C2H5OH D C2H5COOH và CH3ONa 026: Để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn, người ta thường cho chất béo lỏng tác dụng với: A H2O B NaOH C CO2 D H2 027: Vinyl axetat điều chế phản ứng A axit axetic với ancol vinylic B axit axetic với axetilen C axit axetic với vinyl clorua D Axit axetic với etilen 028: Khi xà phòng hóa triolein dung dịch NaOH thu sản phẩm là A natri oleat và glixerol B natri oleat và etylen glicol C natri stearat và glixerol D natri stearat và etylen glicol 029: Cho este X có công thức phân tử là C 4H8O2 tác dụng với NaOH đun nóng, thu muối Y có phân tử khối lớn phân tử khối X Tên gọi X là: A metyl propionat B Etyl axetat C propyl fomat D isopropyl fomat 030: Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây: A Không tan nước, nặng nước, có thành phần chính dầu, mỡ động, thực vật B Là chất lỏng, không tan nước, nhẹ nước, có thành phần chính dầu, mỡ động, thực vật C Là chất rắn, không tan nước, nhẹ nước, có thành phần chính dầu, mỡ động, thực vật D Không tan nước, nhẹ nước, có thành phần chính dầu, mỡ động, thực vật 031: Đốt cháy hoàn toàn 0,02 mol este X thu 2,64 gam CO2 và 1,08 gam H2O CTPT X là: A C2H4O2 B C3H6O2 C C3H4O2 D C4H8O2 032: Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức X thu 13,2 gam CO và m (gam) H2O Vậy m có giá trị là: A 3,6 g B 5,4 g C 7,2 g D 2,7 g 033 :Đốt cháy hoàn toàn 0,1mol este X thu 0,3mol CO2 và 0,3 mol H2O Nếu cho 0,1mol X tác dụng hết với NaOH thì thu 8,2g muối X là công thức cấu tạo nào sau đây: A.CH3COOCH3 B HCOOCH3 C.CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 (18)