1 BÀI 18: THỰC HÀNH QUAN SÁT TẾ BÀO Môn học: KHTN, lớp: Thời gian thực hiện: tiết I Mục tiêu: Kiến thức: - Đặc điểm cấu tạo hình dạng kích thước tế bào - Cách sử dụng kính hiển vi quang học kính lúp để quan sát tế bào - Sự khác tế bào động vật với tế bào thực vật Năng lực 2.1 Năng lực khoa học tự nhiên (sinh học) - Phân biệt tế bào thực vật tế bào động vật - Thao thác sử dụng cách kính lúp kính hiển vi quang học để quan sát tế bào - Làm tiêu tế bào dạng đơn giản - Vẽ, thích tế bào quan sát 2.2 Năng lực chung - Năng lực tự học tự chủ: + Tự định cách thức thực hiện, phân công cơng việc cho thành viên nhóm + Tự đánh giá trình kết thực thành viên nhóm - Năng lực giao tiếp hợp tác: + Tập hợp nhóm theo yêu cầu, nhanh đảm bảo trật tự + Hỗ trợ thành viên nhóm cách thực nhiệm vụ, tiến hành thí nghiệm + Biết cách ghi chép kết làm việc nhóm cách xác + Thảo luận thống ý kiến với thành viên nhóm để hồn thành nhiệm vụ chung Phẩm chất: - Chăm chỉ: Thường xuyên thực hồn thành nhiệm vụ phân cơng Thích tìm hiểu, thu thập tư liệu để mở rộng hiểu biết vấn đề học Có ý thức vận dụng kiến thức, kĩ học vào học tập đời sống hàng ngày - Trung thực: Báo cáo xác, nhận xét khách quan kết thực - Trách nhiệm: Có ý thức hồn thành công việc phân công - Tôn trọng: Biết lắng nghe tôn trọng ý kiến người khác II Thiết bị dạy học học liệu Chuẩn bị giáo viên: - Sách giáo khoa 2 - Tranh, hình ảnh tế bào thực vật động vật minh họa - Dụng cụ: Kính hiển vi quang học, kính lúp cầm tay, đĩa kính đồng hồ, lam kính, lamen, pipette, kim mũi mác, panh, bình thủy tinh - Hóa chất: Xanh methylene, nước cất - Bộ mẫu vật tươi: Trứng cá, củ hành, ếch sống Chuẩn bị học sinh: - Đọc trước nhà Tự tìm hiểu tài liệu internet có liên quan đến nội dung học - Vở ghi chép, SGK - Mẫu vật tươi: củ hành III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Xác định vấn đề/nhiệm vụ học tập/Mở đầu a) Mục tiêu: - Học sinh biết rõ tác dụng dụng cụ/mẫu vật thực hành - Học sinh xác định nhiệm vụ cần hoàn thành tiết thực hành b) Nội dung: - Học sinh dự đoán tác dụng dụng cụ/mẫu vật chuẩn bị - Học sinh tìm hiểu trình bày nhiệm vụ cần thực dạng sơ đồ c) Sản phẩm: Sơ đồ nhiệm vụ: d) Tổ chức thực hiện: - Giao nhiệm vụ: + Giáo viên phân nhóm học sinh (4 -6 học sinh/ nhóm) + Hãy quan sát hình ảnh nghiên cứu thơng tin SG K: (1) Có số dụng cụ/mẫu vật chuẩn bị cho tiết thực hành Em dự đoán tác dụng chúng? (2) Hãy nghiên cứu thông tin sách giáo khoa vẽ sơ đồ công việc cần thực tiết học - Thực nhiệm vụ: + Học sinh quan sát dụng cụ/mẫu vật dự đoán tác dụng, thảo luận điền vào phiếu học tập + Học sinh nghiên cứu thông tin SGK nhiệm vụ cần thực tiết thực hành vẽ sơ đồ - Báo cáo: + 01 Học sinh đại diện nhóm trình bày bảng dự đốn tác dụng dụng cụ/mẫu vật Các nhóm khác lắng nghe bổ sung + 01 học sinh trình bày Sơ đồ nhiệm vụ cần thực tiết học - Kết luận nhận định: + GV nhận xét kết thực nhiệm vụ phần báo cáo, nhận xét nhóm + Giáo viên ý HS yếu tố an toàn làm thực hành Hoạt động 2: Thực hành quan sát tế bào sinh vật a) Mục tiêu: Giúp học sinh: - Quan sát tế bào lớn mắt thường, tế bào nhỏ kính lúp cầm tay kính hiển vi quang học - Vẽ thích loại tế bào quan sát b) Nội dung: - Hoạt động nhóm, quan sát tế bào trứng cá, vảy hành biểu bì da ếch, thực yêu cầu PHT c) Sản phẩm: - Phiếu học tập nhóm “Báo cáo: Kết thực quan sát tế bào sinh vật” khổ A1 d) Tổ chức thực hiện: - Chuyển giao nhiệm vụ học tập: + Mỗi nhóm hãy: + Nghiên cứu kĩ thông tin phần SGK trang 90, thực thực hành theo bước + Vẽ hình tế bào quan sát thích đầy đủ - Thực nhiệm vụ: Thực hành thao tác quan sát loại tế bào Thống nhất/hoàn thành nhiệm vụ học tập nhóm viết báo cáo - Báo cáo: + Các nhóm treo “Báo cáo: Kết thực quan sát tế bào sinh vật” khổ A1 lên bảng + 01 Nhóm báo cáo Các nhóm lắng nghe khác thảo luận về: hình dạng kích thước tế bào quan sát được, phần thích tế bào - Kết luận, nhận định: Giáo viên tổ chức cho nhóm đánh giá đồng đẳng, tranh luận vấn đề nhiệm vụ học tập Giáo viên đánh giá hoạt động thực nhiệm vụ sản phẩm học tập học sinh + Giáo viên xác nhận kiến thức Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: Vận dụng kiến thức học thực hành để trả lời câu hỏi liên quan đến thao tác thực hành b) Nội dung: Trả lời số câu hỏi thao tác thực hành quan sát tế bào c) Sản phẩm: Các câu trả lời về thao tác thực hành quan sát tế bào Câu hỏi 1: Để quan sát tế bào ta cần dùng thiết bị sau đây? A Kính hiển vi B Kính lúp C Mắt thường D.Cả đáp án Câu hỏi 2: Khi quan sát tế bào thực vật, cần ý điều để quan sát tế bào tốt nhất? + Khi thực tách tế bào trứng cá thật nhẹ tay để tránh bị vỡ + Khi thực tách lớp tế bào vảy hành tách lớp thật mỏng để dễ quan sát + Khi đậy lamen lên lam kính có mẫu vật cần hạ từ từ để tránh bọt khí Câu hỏi 3: Đặc điểm giúp em phân biệt tế bào thực vật tế bào động vật? Tế bào thực vật có thành cenllulose, tế bào động vật khơng có d) Tổ chức hoạt động: - Giao nhiệm vụ: GV chiếu câu hỏi/bài tập yêu cầu HS trả lời chia sẻ với bạn bên cạnh kết hoạt động luyện tập Câu hỏi 1: Để quan sát tế bào ta cần dùng thiết bị sau đây? B Kính hiển vi B Kính lúp C Mắt thường D.Cả đáp án Câu hỏi 2: Khi quan sát tế bào thực vật, cần ý điều để quan sát tế bào tốt nhất? Câu hỏi 3: Đặc điểm giúp em phân biệt tế bào thực vật tế bào động vật? - Thực nhiệm vụ: HS trả lời câu hỏi cá nhân, sau trao đổi chia sẻ với bạn bân cạnh - Báo cáo: GV gọi cặp đơi HS trình bày câu trả lời Các HS khác lắng nghe bổ sung - Kết luận nhận định: GV nhận xét thái độ thực nhiệm vụ HS GV xác nhận câu trả lời Giao nhiệm vụ học: Cá nhân HS vẽ thích tế bào quan sát vào ghi ... quan sát th? ?ch đầy đủ - Th? ??c nhiệm vụ: Th? ??c hành thao tác quan sát loại tế bào Th? ??ng nhất/hồn th? ?nh nhiệm vụ học tập nhóm viết báo cáo - Báo cáo: + Các nhóm treo “Báo cáo: Kết th? ??c quan sát tế... dung: Trả lời số câu hỏi thao tác th? ??c hành quan sát tế bào c) Sản phẩm: Các câu trả lời về thao tác th? ??c hành quan sát tế bào Câu hỏi 1: Để quan sát tế bào ta cần dùng thiết bị sau đây? A Kính... động th? ??c nhiệm vụ sản phẩm học tập học sinh + Giáo viên xác nhận kiến th? ??c Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: Vận dụng kiến th? ??c học th? ??c hành để trả lời câu hỏi liên quan đến thao tác th? ??c